Restaurante Quince Nudos

Quince Nudos es ese sitio en Ribadesella donde la tradición asturiana se encuentra con la innovación en cada plato. Si eres fan de los arroces, no puedes perderte su especialidad; aquí crean auténticas delicias que combinan sabores marinos y rurales. Además, cuentan con una carta que incluye pescados del Cantábrico y carnes asturianas, siempre con un toque moderno. Sin duda, es el destino ideal para disfrutar de una comida que te deja con ganas de volver siempre.

Ubicado en la Calle Avelina Cerra, 6, este restaurante ha sido reconocido como uno de los mejores de España y, en su menú degustación, podrás saborear lo mejor de su cocina. Si buscas información o deseas hacer una reserva, no dudes en contactarles al 984 11 20 73 o visitar su página en TheFork. ¡Te esperan para que descubras por qué son tan queridos entre los amantes de la buena comida!

Qué tipo de cocina ofrece el restaurante Quince Nudos

¡Hola, foodie friends! Si estáis buscando un buen sitio donde comer en Ribadesella, tenéis que probar Quince Nudos. Este restaurante se encuentra en C. Avelina Cerra, 6, y se lleva nada menos que 5 estrellas. Estábamos de paso y, sinceramente, nos encanta recomendar lugares que dejen una buena impresión. Así que, si queréis comer bien, este es el spot.

Desde que llamamos para hacer la reserva, nos atendió un chico *super majo* que nos preguntó sobre nuestras preferencias vegetarianas. ¡Y eso nos encantó! Teníamos la posibilidad de elegir del menú, pero también delicias fuera de la carta. Al llegar, la primera impresión fue fabulosa. El ambiente es acogedor y el servicio, ¡de primera! El chef salió a ofrecernos más opciones, lo que siempre es un buen detalle.

Ahora, hablemos de la comida. Pedimos un par de aperitivos que nos dejaron sin palabras, como la alcachofa glaseada que es *una pura delicia*. También recomendamos el carpaccio de gamba roja y el salmonete. Todo acompañado de un buen vino por un total de 150€ entre dos, que nos pareció un precio razonable considerando la calidad del producto y el servicio excepcional que recibimos. También hay opciones vegetarianas, y el chef fue muy atento al preguntarnos por restricciones alimentarias. En cuanto a aparcamiento, no hay problema, ya que hay muchas plazas libres y es gratuito.

Algunas opiniones pueden variar, como esa experiencia de un cliente que sintió que el precio era un poco elevado en comparación con la calidad de su comida. Pero para nosotros, el trato fue excepcional y la atención al detalle realmente destaca. La única pregunta que queda es, ¿qué tipo de cocina ofrece Quince Nudos? Pues, en resumen, fusiona sabores asturianos con un toque moderno, y van más allá de lo estándar. Así que, si pasáis por Ribadesella, ¡no dejéis de visitar Quince Nudos! ¡Nos vemos por allí! ️

Cuáles son las especialidades del menú de Quince Nudos

Y así, después de un buen rato caminando por Ribadesella, encontramos Quince Nudos en C. Avelina Cerra, 6. La primera impresión fue que está en una calle poco concurrida, lo que ya nos daba un toque de tranquilidad antes de entrar. La decoración es correcta, sin grandes alardes, pero acogedora. No hay nada como poder escaparse de la rutina y disfrutar de buena comida en un ambiente relajado, ¿verdad?

Hicimos el menú degustación y, la verdad, el precio de 90€ por persona incluye pan y agua, que está bastante bien para lo que ofrecen. Las proporciones son correctas, pero debo admitir que hubo algunos platos que, si bien estaban bien presentados, podrían mejorar en cuanto a sabores. Esto no resta que la experiencia general fue muy positiva, con un servicio amable, aunque no tengo que mentir: la dificultad para aparcar en la zona siempre es un pequeño inconveniente a tener en cuenta.

Una de las cosas que más me gustó fue poder disfrutar de la comida en la terraza, que es un planazo, especialmente cuando hace buen tiempo. Y aunque el menú estaba genial, hay que decir que me habría gustado que incluyeran agua embotellada, viendo el precio del menú. Pero en general, el servicio estuvo bien: el personal se notó con ganas de ayudar y con buen rollo.

Ahora, si te preguntas cuáles son las especialidades del menú de Quince Nudos, puedes esperar disfrutar de platos como arroz con rabo de toro, que, según me cuentan, es tan generoso que es mejor pedirlo para tres, aunque da para cuatro. Además, ¡no te olvides de los aperitivos de bienvenida que son una delicia! Las croquetas de Pitu también tienen su buena fama, y no es para menos. Sin duda, si buscas una experiencia gastronómica en Asturias, Quince Nudos no te defraudará.

Dónde se encuentra ubicado Quince Nudos

Y después de ver todo esto, la verdad es que salimos de Quince Nudos con sensaciones muy variadas. Por un lado, el precio del Groupon que pillamos (60€) estaba bien si consideramos la cantidad de platos que probamos, pero claro, la calidad de todo no fue tan brillante como pensábamos. Lo que más nos gustó fueron los entrantes y la carne glaseada, que estaba para chuparse los dedos. También la oreja con curry nos sorprendió, ¡muy rica! Pero en el menú se suponía que el plato fuerte era el arroz y, sinceramente, fue lo que menos nos convenció. Insípido y lleno de cáscaras diminutas, cada bocado era un sufrimiento. Las navajas también tenían arena, ¡menuda faena!

Por otro lado, tengo que decir que la primera vez que estuve allí fue una experiencia completamente diferente. Era un lugar tranquilo, alejado de la gentrificación turística de Ribadesella. El arroz meloso con gamba roja que pedí esa vez estaba increíble, junto a unas berenjenas rellenas y la oreja guisada. Y qué decir del Ribeiro que nos recomendó el camarero, ¡un acierto total! Terminar la cena con un Martini Expreso elaborado por el mismo camarero fue la guinda del pastel. La experiencia fue completamente distinta a la del Groupon.

Cada visita trae su propia historia, la verdad. Tú puedes encontrar algo espectacular y luego algo que no te convenza tanto... A mí, particularmente, me encantan las sorpresas gastronómicas, pero mejor que sean buenas, ¿no? Así que, si decides ir, ve con las expectativas claras. ¿Y te has preguntado dónde está exactamente Quince Nudos? Pues está en C. Avelina Cerra, 6, 33560 Ribadesella, Asturias. Un lugar que sin duda merece una segunda oportunidad, y quizás te llevas una grata sorpresa en tu visita.

Por qué es Quince Nudos considerado uno de los mejores restaurantes de España

Así que, te cuento, estuve en Quince Nudos el otro día y, bueno, la experiencia fue un poco de altibajos. La verdad es que la carta es bastante escueta, como han comentado otros, y de lo que pedimos, el arroz de rabo de toro no fue nada del otro mundo. No voy a mentir, la cantidad era justita para el precio de 58€ que pagamos. El salmorejo de la casa como tapita estaba bien, pero tampoco era nada que me hiciera aplaudir. Un punto positivo, eso sí, fue la amabilidad del camarero; se nota que intenta hacer que la experiencia sea lo mejor posible.

Por otro lado, escuché de amigos que el lugar puede ser todo lo contrario. Ellos fueron a cenar y se quedaron flipados, especialmente con las alcachofas con crema de patata y el arroz a banda con vieiras. Según dicen, cada plato era una explosión de sabor, y el trato del camarero Sergio fue inmejorable. Te dan ganas de volver solo por el buen rollo que se siente en el aire.

Y es que es su tercera vez en Quince Nudos, y esta persona no puede estar más contenta. La atmósfera es acogedora, y la atención del personal, que es atento y encantador, saca una sonrisa a cualquiera. Los arroces son, de hecho, su especialidad merecida. Aunque, hay quienes no se sienten tan satisfechos y sienten que el punto fuerte del arroz no siempre está a la altura de lo esperado. En fin, la relación calidad-precio es un tema debatible, aunque muchos aseguran que vale la pena.

Así que, ¿por qué es Quince Nudos considerado uno de los mejores restaurantes de España? Bueno, parece que la comida elaborada con técnica y gusto, sumada a un servicio de 10 y un ambiente que invita a quedarse, hacen que la experiencia sea realmente memorable. A veces puedes encontrar un plato que no cumple las expectativas, pero cuando todo cuadra, ¡es simplemente increíble! Eso y un equipo que se esfuerza (como Sergio y Bruno) para que tu cena sea perfecta son las claves de su éxito. Al final del día, cada visita puede ser única, y eso es lo que hace que uno quiera volver.

Qué ingredientes destacan en los platos de Quince Nudos

Y bueno, después de leer críticas encontradas sobre Quince Nudos, decidimos probarlo. La verdad es que el lugar tiene su encanto, pero hay que admitir que está en un callejón un poco raro. El exterior no es precisamente bonito, lo cual te hace dudar un poco al llegar. A pesar de eso, optamos por quedarnos fuera y disfrutar de la brisa, lo que fue un acierto, porque el ambiente del restaurante es bastante cuidado. El interior parece acogedor, pero ya que no lo vimos de cerca, no puedo opinar. Sin embargo, puedo decir que el servicio fue muy atento y amable, lo cual se agradece.

En cuanto a la comida, pedimos varios entrantes que incluían gamba roja de Huelva, cola de bogavante y ostras. Todo estaba bien, pero, sinceramente, no encontré que fuera para tanto. Lo que más me sorprendió fue el precio, que parecía no tener justificación. Y sí, aunque el arroz del señorito estuvo bueno, era como para decir un “bueno, ok” y no para lanzar cohetes. No sé, quizás esperaba más por lo que pagamos; salimos con la sensación de que había arroces mucho mejores a precios más bajos en otros sitios.

Por otro lado, también escuché maravillas de algunos platos, ¡así que hay opiniones para todos los gustos! En nuestra experiencia, las cantidades fueron más bien justas y no daba para compartir de manera generosa, lo que siempre es un punto a considerar, especialmente si vas con niños. Aparentemente, lo que de verdad destaca en Quince Nudos son sus arroces, con ingredientes como rodaballo y gamba roja, bien elaborados pero sin la grandiosidad que esperábamos. En resumen, es un lugar correcto, con pretensiones de lujo pero se queda corto en lo que respecta al valor por el precio que cobra.

Qué tipo de arroces se pueden encontrar en Quince Nudos

Te cuento un poco más sobre el Restaurante Quince Nudos, que es un lugar encantador en C. Avelina Cerra, 6, 33560 Ribadesella, Asturias. Cuando llegamos, nos sentimos abrazados por un ambiente muy cálido y tranquilo, ideal para desconectar después de un día ajetreado. La música de fondo es justo lo que necesitas, perfecta para amansar a las fieras si es que has tenido un día complicado. La atención del personal fue de diez, siempre educados y atentos, incluso frente a unas clientas que no eran precisamente un ejemplo de educación. Pero ellos lo manejaron todo con una calma ejemplar.

En cuanto a la comida, ¡madre mía! Pedimos unas gambas hervidas con agua de mar que estaban de rechupete y un arroz con entrecot que, aunque no nos preguntaron el punto de la carne, estaba igualmente rico. La única pega que le pongo es esa falta de comunicación, porque a veces es importante saber cómo prefieres la carne. Para el postre, la tarta de queso fue una auténtica explosión de sabor, mientras que la copa de Santateresa fue la guinda del pastel, aunque un poco más madura de lo que esperábamos. Hay que decirlo, la tardanza en servir fue notable, pero eso no empañó la experiencia.

Y no me puedo olvidar de la carta, que aunque breve, tiene opciones variadas. Los arroces son un must; de hecho, he escuchado que el arroz con pichón de Bresse y el clásico arroz con entrecot son espectaculares. Entre otras delicias, sus croquetas de pitu caleya y las berenjenas rellenas de centollo son ¡imperdibles! Así que si decides ir, no te quedes sin probarlos. Sin duda, Quince Nudos es un sitio totalmente recomendable si quieres disfrutar de buena comida en un ambiente relajado.

Así que, si te apetece un buen plato de arroz, aquí encontrarías combinaciones únicas y bien elaboradas. ¿Te imaginas lo que van a hacer con esa base de sabores? ¡Perfecto para volver a repetir!

Cuáles son las opciones de pescados que ofrece el restaurante

Así que, como te decía, Quince Nudos es un lugar que se siente especial en cada rincón. El ambiente está super cuidado, perfecto para una cena agradable, pero eso sí, te aviso que el precio puede ser un poco elevado. Fuimos a cenar y, aunque la comida era increíble, tuvimos la sensación de que las raciones eran un poco escasas para lo que pagamos. La tostada con anguila ahumada es algo que no te puedes perder, ¡y ni hablemos del volcán de chocolate blanco que es simplemente celestial!

Aún recuerdo el aperitivo que nos sirvieron, era un detalle que sumaba a la experiencia. Pedimos tres entrantes y un servicio de pan y aceite para compartir entre nosotros, pero si esperabas más cantidad... bueno, quizás te lleves una pequeña decepción. La berenjena con langostinos estaba muy rica, pero quizás no esperes salir de allí hecho un rey después de un festín, porque el precio por persona anda por encima de los 100 €. Aunque, oye, si eso no te importa tanto y te dejas llevar por la calidad, no te arrepentirás.

El servicio fue de 10, con camareros que siempre estaban pendientes pero sin resultar pesados. Todo fluía muy bien. El sándwich de chuletón es otra de las joyitas del menú, y el arroz de rabo de toro era para flipar. Al final de la noche nos quedamos con ganas de probar más platos, ya que hay tanto que ofrecer.

Por cierto, en cuanto a los pescados, no te defraudará. Su menú suele incluir un espectacular carpaccio de gambas, y las combinaciones con anguila ahumada son muy apreciadas. Gente ha comentado que el arroz con pulpo y gamba de Huelva es otro plato que no te puedes perder. Si alguna vez decides ir, asegúrate de dejar espacio para el helado de idizabal con membrillo de postre, ¡te hará desear que el tiempo se detenga! Así que, si te animas, ya sabes a dónde llevar a tus amigos la próxima vez que quieras disfrutar de una cena diferente en Ribadesella.

El menú de Quince Nudos incluye carnes asturianas

Hombre, si estás pensando en el Restaurante Quince Nudos, te cuento que es una de las mejores elecciones que podrías hacer. La calidad de los platos es inmejorable, ¡y eso se nota desde el primer bocado! Así que si decides ir, no te puedes perder el gratinado de berenjena que te dejará con ganas de repetir. Yo, al menos, pensé en pedirlo otra vez, ¡estaba de rechupete! Y el trato del camarero fue muy amable, siempre con una sonrisa y atentos a cualquier necesidad. Un 10/10 en el servicio, aunque se note un poco en el precio, que ronda los 60-70€ por persona si tienes en cuenta que es cena completa. Pero vaya, que lo vale.

El ambiente del lugar es otro gran punto a favor. Es un sitio tranquilo y acogedor, donde puedes disfrutar de una buena conversación mientras saboreas tu comida. Aparte, tienen tronas para los peques, así que si vas en familia, no hay problema. ¡A los niños les gusta, y a los adultos también! Hablando de lo que tienen en el menú, no dudes en pedir uno de sus arroces, ¡se nota que son su especialidad! Puedes encontrar arroces con ya no solo pescado, sino también combinaciones innovadoras como el arroz con anguila. Creeme, una explosión de sabores en cada spoonful.

Ahora, hablemos de lo que podría ser un pequeño 'pero'. En algunas ocasiones, he escuchado a la gente mencionar que el precio puede parecer algo elevado; claro, si pones en la balanza lo que comes y lo que pagas, a veces sí. Pero la verdad es que estás pagando por una experiencia gastronómica que, por lo que vimos y escuchamos, no es algo que encuentres a diario. El solomillo ibérico estaba espectacular, y si quieres un consejo, acompáñalo con algo de vino blanco para redondear la experiencia.

Y para los que se lo preguntan, sí, el menú de Quince Nudos incluye carnes asturianas. Tienen platos que realmente te conectan con la tierra, como el solomillo que mencioné, además de un montón de entrantes curiosos que también valen la pena probar. Así que sí, si buscas algo que honre la gastronomía local en su máxima expresión, ¡este es el lugar! Por mi parte, ya estoy haciendo planes para volver y seguir explorando su menú. ¿Te animas a acompañarme?

Es necesaria una reserva para comer en Quince Nudos

Te cuento que la experiencia en Quince Nudos fue de otro nivel. ¡Para empezar, el trato que recibimos fue exquisito! Desde que llegamos, todo el personal fue súper atento y amable, lo que hizo que la noche empezara con buen pie. Nos dejamos asesorar por el camarero, y vaya que acertó en todo lo que pedimos. Cada plato fue una sorpresa deliciosa y, aunque era nuestra primera visita, ya estamos planeando volver en cuanto tengamos la oportunidad. El precio por persona se movió entre 90-100 €, pero valió totalmente la pena, ¡creo que lo repetiría mil veces!

Y hablando de la comida, ¡no puedo dejar de mencionar las croquetas de pitu y el arroz con carabineros! Son, sin duda, unos de los mejores platos que puedes probar allá. Las croquetas, en particular, están en otro mundo; se funden en la boca y te dejan con ganas de más. Y si te gusta el pan, ese que traen también es delicioso. En cuanto al ambiente del lugar, es muy acogedor y agradable, ideal para disfrutar de una buena comida en buena compañía. El nivel de ruido es bastante bajo, lo que añade un toque extra de tranquilidad a la experiencia.

Lo mejor de todo es que, a pesar de que fuimos con un bebé de 8 meses, el servicio fue increíble; se portaron súper bien con nosotros. Se nota que están acostumbrados a atender grupos de todos los tamaños. Por cierto, si te preguntas si necesitas hacer una reserva para comer en Quince Nudos, yo te diría que sí es recomendable. En épocas de mayor afluencia, puede que te quedes sin mesa. Así que, para evitar sorpresas, mejor asegurar tu sitio con un par de días de antelación. ¡No querrás perderte la oportunidad de disfrutar de este lugar increíble!

Fotografías Restaurante Quince Nudos