Restaurante La Traina

El Restaurante La Traina en Ancillo, Cantabria es un lugar que no te puedes perder si eres amante de la buena cocina mediterránea y los mariscos frescos. Con más de dos décadas de experiencia, este pequeño y acogedor local que empezó como una casita de pescadores ofrece productos de la zona con la máxima frescura, traídos directamente al plato. Sus dueños, Asi y Lolo, han hecho de este lugar un referente culinario, lleno de pasión y dedicación, logrando una calificación de 4.2 en más de 1284 reseñas. ¡Eso dice mucho!

Cuando te sientes en La Traina, puedes esperar un ambiente agradable y un servicio atento, ideal para disfrutar de una buena cena. No te olvides de probar su célebre cuajada con sorbete de limón y mango o el hojaldre casero relleno de crema y helado de nueces como un cierre dulce de la experiencia. Todo por unos 40 € por persona, con un vino verdejo de la casa que acompaña perfectamente la comida. La mezcla de sabores y el toque casero te harán sentir como en casa, así que ¡a disfrutar de este tesoro culinario!

Dónde se encuentra el Restaurante La Traina

¡Hola, gente! Si estáis buscando un lugar donde disfrutar de una comida espectacular, tenéis que probar el Restaurante La Traina. Este sitio en n°35, B, 39197 Ancillo, Cantabria es un verdadero hallazgo. La primera vez que fui, me quedé alucinado con lo deliciosa que estaba la comida. ¡Cinco estrellas de verdad! Pedimos unos mejillones, un tartar y unos pimientos rellenos que, sinceramente, se han convertido en mi top 1. La salsa que los acompaña es de otro nivel, me hizo querer pedir más.

De plato principal, optamos por rape y rodaballo, y os aseguro que no solo nos llenamos, sino que quedamos más que satisfechos. ¡Qué frescura y qué genialmente cocinado todo! Y ni qué decir del ambiente, que es muy acogedor. La atención del personal también fue impecable: siempre amables y atentos. Ojo, si después de comer os sobra algo, tened en cuenta que te cobran 1€ por el tupper si lo pides para llevar. Pero, la verdad, con lo rica que estaba la comida, seguro que vosotros también querréis llevaros un poco a casa.

La segunda vez que volvimos, fue casi por casualidad, ya que no teníamos reserva. Y, ¡vaya suerte que tuvimos! Aunque estaba casi lleno, encontramos mesa. Pedimos un pulpo timbal con puré de patata que fue, literalmente, el mejor que he probado jamás. Todo el marisco y pescado es fresco, y las raciones son bastante generosas. Solo un pequeño detalle negativo: no se puede pedir sidra a menos que estés alojado en el hotel. ¿Por qué? Ni idea, pero bueno, eso no impidió que disfrutáramos al máximo.

Así que, si alguna vez te preguntas, “¿Dónde se encuentra el Restaurante La Traina?”, ahora ya lo sabes: está en n°35, B, 39197 Ancillo, en la encantadora Cantabria. ¡Ya estáis tardando en ir!

Qué tipo de cocina ofrece el Restaurante La Traina

Y bueno, después de haber hablado de varios lugares de comida por la zona, no puedo dejar de mencionar el Restaurante La Traina, que está en n°35, B, 39197 Ancillo. Aunque está algo retirado de la zona céntrica de Santoña, valen mucho la pena los kilómetros para llegar hasta allí. La calidad de la comida es muy buena y a precios moderados, que siempre es una gran combinación. A veces, la elección de lo que pides marca la diferencia, pero te aseguro que la experiencia siempre es top.

La atención es súper profesional, y eso se nota desde que llegas. Tienen dos salones y una pequeña terraza, lo cual lo hace un lugar cómodo para comer. Si tienes la oportunidad, sería ideal hacer reservación porque, créeme, algunos platos pueden agotarse. Además, el aparcamiento es bastante accesible, incluso tienen opciones para sillas de ruedas. Solo una pequeña recomendación, los aseos son individuales, pero no todos son aptos para accesibilidad, así que hay que tenerlo en cuenta.

Sobre la comida, ¡madre mía! Desde las almejas a la marinera hasta la corvina, no hay plato que deje indiferente. Y si eres amante del pescado fresco, ni lo dudes, aquí lo preparan riquísimo. Aunque el ambiente puede no ser lo más acogedor por los aires acondicionados, con un poco de buena compañía y buena comida, se convierte en un sitio ideal para disfrutar. Es cierto que los postres podrían mejorar un poco, pero en general, la relación calidad-precio es muy buena, así que no tendrás problemas para volver.

Entonces, ¿qué tipo de cocina ofrece el Restaurante La Traina? Pues, se especializan en pescado fresco y mariscos, todos bien tratados y listos para impresionar. También hay carnes, así que hay variedad para todos los gustos. Definitivamente es un lugar que recomendaría para disfrutar de buena comida en un ambiente relajado.

Cuántos años de experiencia tiene el Restaurante La Traina

Venga, que sigamos hablando del Restaurante La Traina. Cada vez que voy, me sorprende la calidad de sus productos, tratados con tanto cariño que realzan todo el sabor natural. La última vez que estuve, pedimos pescado y, como siempre, estaba delicioso. Y no solo eso, ¡el servicio es de lo mejor! Los camareros son correctamente amables y atentos, manteniendo un ritmo perfecto entre los platos, además de hacer recomendaciones que siempre aciertan. Si quieres disfrutar de un buen ambiente y buena comida, este es el sitio.

Aunque todos los platos que hemos probado han sido increíbles, debo ser honesto en que los postres aún tienen un poco de recorrido para mejorar, especialmente los helados. Pero, oye, ¡no todo tiene que ser perfecto! Lo mejor es que, sin dudarlo, este es un lugar de referencia al que volver si andas por Ancillo. Imagínate, por unos 40-50 € por persona, puedes disfrutar de una comida espectacular, y eso siempre es un plus.

Por si necesitas más sugerencias, ¡apunta esto! No puedes dejar de probar la lubina a la plancha y las almejas a la marinera. Simplemente son platos que nunca decepcionan. La última vez que fui, me senté a disfrutar de unos jibiones en su tinta; ¡estaban brutales! Y el pulpo con su cama de patata y su salsa especial, ¡ni te cuento! Este año estoy decidido a repetir, sin lugar a dudas.

Ah, y sobre la pregunta que seguro te ronda la cabeza: ¿Cuántos años de experiencia tiene el Restaurante La Traina? Pues, basándome en lo que he escuchado y vivido, parece que tienen varios años de trayectoria, y lo que es más importante, se superan cada año. No es casualidad que sigan siendo un referente por su experiencia y saber hacer en la cocina. ¡Así que ya sabes, no te lo pierdas!

Qué tipo de productos se utilizan en la cocina del restaurante

Y después del día de paseo, terminamos en La Traina, donde ya nos habían hablado bastante en el hotel. ¡Y qué acierto! Aterrizamos allí como parte del plan “Busco un chollo”. La primera cena empezamos con una caldereta de arroz que estaba deliciosa; el arroz al punto y con un sabor que te dejaba con ganas de más. Después, la degustación de mejillones fue un festín, ¡dos bandejas! Y las salsas, una para chuparse los dedos. No puedo olvidarme de la sidra que nos sirvieron, que estaba fresquita y acompañaba perfectamente a la cena.

La cosa iba bien, aunque más tarde probamos unos langostinos que no se llevaban muchos puntos y unas rabas que estaban buenas, ¡pero las navajas tenían un sabor increíble! Así que, en general, la primera cena fue un buen arranque. La sorpresa vino en la última cena cuando nos anunciaron el chuletón. No era lo que imaginábamos, ya que no tenía la mejor pinta y, para colmo, estaba más pasado de lo que nos gusta. Entre eso y que no preguntaron el punto de la carne, salimos un poco decepcionados de la experiencia. Eso sí, siempre pedimos postres y estaban para repetir.

Ciertamente, la relación calidad-precio no es la más ideal, ya que en nuestra experiencia, la comida estaba bien, pero no sé si justificaba los precios de algunos platos. Mi opinión es que el ambiente del restaurante es muy agradable y las camareras son increíblemente amables. Nos trataban muy bien y eso siempre suma, aunque quizás podrían tener una cubeta de hielo para la sidra, porque a veces se nota un poco el frío en la cristalera.

En cuanto a la calidad de los productos, parece que se centran en productos frescos, especialmente el pescado, que es bastante destacado por los clientes, y también utilizan ingredientes de buena calidad para los platos que presentan. Sin embargo, en general, el lugar parece más enfocado en ofrecer una buena experiencia a los adultos, ya que no se veían muchos niños. Así que si buscas un sitio donde disfrutar más tranquilamente, este es tu lugar. ¡Una buena opción para cenar en Ancillo!

Quiénes son los dueños del Restaurante La Traina

La Traina es una de esas joyitas que te encuentras en Ancillo. El otro día estuve allí cenando y no puedo dejar de recomendarte el bacalao y el pulpo, ¡qué delicia! La comida en general estaba muy rica, y el servicio fue de 10. La verdad, me dejó buena impresión. El ambiente estaba bien; claro, nos tocó en la calle, así que un poco al lado de la carretera, pero había una brisa suave que hacía todo más cómodo. Aunque no puedo decir que fuera perfecto, se estaba agradable y la temperatura ideal para disfrutar de una buena comida al aire libre.

Hablando de precios, por persona te sale entre 20 y 30 €, que a mí me parece muy razonable dado lo que ofrecen. El acceso para sillas de ruedas es un poco complicado, pero dentro del restaurante hay opciones. Así que si alguno de tus amigos necesita ese tipo de accesibilidad, quizás se lleve una sorpresa. Pero, ¡hey! No te dejes asustar por eso, que el resto compensa.

Recuerdo una vez que regresé allí para convertir una cena normal en toda una fiesta del marisco; una mariscada que nos dejó a todos impresionados. El servicio fue muy atento, y la calidad de la comida fue espectacular. El lugar tiene un ambiente tranquilo, así que es perfecto para relajarse y disfrutar de una buena noche. La relación calidad-precio es muy buena; por unos 90-100 € para diferentes platos y con buena cantidad, sin duda, fue una noche ganar-gana. ¡Definitivamente volveremos!

Sin embargo, no todo el mundo ha tenido esa experiencia. Hay quienes han quedado un poco desilusionados. Un amigo fue, después de llevar escuchando maravillas desde los años 90, y se encontró con raciones de anchoas que dejaban mucho que desear. Aunque el machote estaba riquísimo, la calidad del pan fue otra historia: un completo desastre. La verdad, un buen pan puede hacer la diferencia en la experiencia. Eso y un servicio que no convenció del todo. Al final, su experiencia fue menos favorable y los precios le parecieron altos por lo que recibieron.

¿Te has preguntado quiénes son los dueños de La Traina? La verdad es que no tengo información específica sobre ellos, pero parece que la pasión por ofrecer comida de calidad está presente en los platos. Quizás te animes a preguntarles la próxima vez que vayas. ¡Seguro que te cuentan historias interesantes sobre el lugar!

Cómo calificarías la experiencia del Restaurante La Traina según las reseñas recibidas

Así que, después de comentar lo del Restaurante La Traina, tengo que decir que su comida es excelente. La primera vez que fui, comimos 4 adultos y una niña, y cada plato estaba a la altura. ¡Las croquetas fueron un acierto total! Ni hablar de las carnes y el pescado, aunque para mi gusto le falta un poco de equilibrio con el ajo. El pescado estaba bien, pero yo le daría un toque distinto, quizás menos ajo. Eso sí, el servicio deja un poco que desear. Aunque había 3 camareros para las mesas que había, parecían un poco perdidos, y tuvimos que pedir más pan y bebida un par de veces.

Aun así, este lugar es altamente recomendado si buscas disfrutar de pescado o marisco fresco en la zona oriental de Cantabria. Si te mueves un poco, está a menos de 5 minutos de Santoña, y es el favorito de muchos, tanto locales como turistas. Lo mejor son los platos recomendados: ¡no te pierdas las almejas a la marinera y esas zamburiñas! Y por si te lo estás preguntando, el precio por persona suele rondar entre 40 y 50 €, algo razonable para lo que ofrecen.

¿Y qué tal es para los niños? A mis hijos les encantan las croquetas caseras de bonito, las rabas y, en general, todo el pescado. Aunque hay que tener en cuenta que no son muy flexibles si quieres algo fuera de la carta para los más pequeños. La última vez que fuimos, estaba algo lleno, así que mejor reserva con antelación. Hay muchas plazas de aparcamiento gratuitas, lo cual es un plus.

Para calificar la experiencia en general, diría que, basándome en las reseñas, la mayoría de la gente parece estar muy contenta. La calidad de la comida se lleva 5 estrellas, especialmente el rodaballo y la lubina. El ambiente es bastante agradable, aunque si hay mucha gente, tal vez tengas que esperar un poco entre platos. La Traina tiene su encanto así que, a pesar de los detalles en el servicio, definitivamente hay más razones para volver que para no hacerlo. ¿Te animas a probarlo?

Cuál es el ambiente del Restaurante La Traina

Y, mira, si te decides a ir a La Traina en Ancillo (ese n°35, B que no vas a olvidar), prepárate porque la experiencia puede ser un viaje de sensaciones. Por un lado, tienes esos comentarios de gente que han vivido momentos totalmente opuestos. Por ejemplo, hay quien ha tenido una experiencia espantosa con el arroz. Dicen que la caldereta de marisco era un auténtico desastre. Que era más dulce que una gominola, y que si esperaban un plato sabroso, se llevaron una sorpresa que prefieren olvidar. Ese “sabe a salsa de tomate de bote” es una crítica dura. Y bueno, si ya reservaste con antelación, la decepción todavía duele más. Al final, terminó sin pedir nada más, ¡y eso que se trataba de un plato por encargo!

Por otro lado, hay quienes gritan maravillas del sitio. En particular, el servicio y la atención son ampliamente elogiados, lo que le da un gran plus al lugar. Y si hay algo que menciona la mayoría es la calidad de la comida. La ensalada de tomate y las gambas de Huelva generan suspiros, y no hablemos del famoso Machote, que debe ser una delicia si tienes la suerte de encontrarlo en el menú. La relación calidad-precio también parece ser un gran aliciente. Para los que van cuando las estrellas alinean, lo de “repetir” sin duda es un plan recurrente.

Sin embargo, no todo es perfecto. Algunos se quejan de que el servicio no siempre es el mejor; hay quien lo ha calificado de “penoso”. Las quejas sobre la atención son bastante comunes, como tener que insistir para que te coloquen un enfriador de botellas o recibir una cuenta que no coincide con lo que has consumido. Esta mezcla de clientes de “primera, segunda y tercera” hace que uno se sienta un poco incómodo. ¿Y el pan? Cuidado con eso, que te lo dejan caer casi sin avisar y luego te lo cobran. ¡Así que ojo!

Y ya para cerrar, el ambiente de La Traina es algo que se podría describir como acogedor, con esa mezcla de gente contenta disfrutando de sus platos, aunque con el trasfondo de algunas quejas que rondan. Es un sitio que tiene potencial, pero deberías ir con la mente abierta y prepararte para navegar entre las críticas. A veces es espectáculo y otras, pues, un fiasco total. ¡Así que ve, pero que no te sorprenda nada!

Qué platos destacados se recomiendan en el Restaurante La Traina

Ya te digo que si te pasas por el Restaurante La Traina en Ancillo, no te vas a arrepentir. Este pequeño rincón en el n°35, B, 39197 es una auténtica joya que se merece todas las 4 estrellas que ha recibido. La verdad es que todo lo que hemos probado ha estado exquisito, desde el primer bocado hasta el último. La materia prima es de calidad, y se nota que en la cocina saben lo que hacen. El único punto a mejorar sería el servicio, ya que algunos camareros parecían un poco inexpertos, pero, honestamente, esto no me quitó el hambre de disfrutar de la comida.

El ambiente es súper acogedor, perfecto para una buena comida entre amigos. Te aviso que suele estar bastante concurrido, así que sería buena idea reservar con tiempo para no quedarte sin mesa. Y lo mejor de todo es el precio, que está bastante razonable para la calidad que ofrecen. Si esperas gastarte entre 50 y 60 € por persona, créeme, lo vale. Al final, la experiencia completa, comida, servicio y ambiente, se lleva un 5 estrellas de mi parte.

Ahora, si te preguntas qué deberías probar, definitivamente no te puedes perder la mariscada. ¡Es una delicia! Y para el postre, todos hablan maravillas de su tarta de queso, así que no dudes en dejar un espacio para eso. En resumen, si quieres disfrutar de un buen pescado y marisco, La Traina es el lugar ideal. ¡Ya me cuentas qué tal te va cuando vayas!

Fotografías Restaurante La Traina