Mesón San Cipriano

Si buscas un lugar donde disfrutar de comida tradicional de calidad, el Mesón San Cipriano en Mazcuerras es tu mejor elección. Este restaurante, situado en un entorno precioso donde se celebran las tradicionales romerías, te ofrece un ambiente acogedor y un trato que te hará sentir como en casa. No puedes irte sin probar el famoso cocido montañés, que, te aseguro, es uno de los mejores que hay, o el delicioso cabrito guisado. Ah, y si eres amante de los postres, asegúrate de dejar un hueco para la tarta de la abuela.

Con una carta que incluye 11 platos y una variedad de tapas para empezar, siempre hay algo nuevo en el menú que incita a probar. Así que, si planeas comer a una hora “normal”, ¡recuerda reservar tu mesa! Es un lugar popular incluso entre semana, y lo mejor es que no tendrás problemas para aparcar. Ven y disfruta de una experiencia culinaria en plena naturaleza, con una celebración de sabores que realmente vale la pena.

Dónde se encuentra el Mesón San Cipriano

¡Chicos, tengo que contarles sobre un lugar increíble que acabo de descubrir! Se llama Mesón San Cipriano y es un restaurante que se encuentra en la CA-283, 39509 Mazcuerras, Cantabria. ️ La experiencia fue de cinco estrellas, y no digo esto a la ligera. Me sorprendió muchísimo lo bien que hemos comido. Las raciones son bastante grandes y el producto que utilizan es de calidad, ¡se nota en cada bocado!

Déjenme decirles que el revuelto de morcilla me encantó, ¡no puedo dejar de pensarlo! Y si hablamos de los mejillones, ¡espectaculares! Pero, sin lugar a dudas, la gran estrella de la velada fue su chuleta brutal. Acabé tan llena que no pedí postre, pero al final, no me pude resistir y terminé robando un poco de tarta de la abuela. Además, la atención fue excepcional, lo cual lo convierte en un combo perfecto para un 10.

El precio por persona está entre 20 y 30 euros, así que ya ven, ¡esto no rompe el banco! El menú de 26 euros es total y hay opciones para todas las restricciones alimentarias. Y lo mejor de todo, hay muchas plazas libres para aparcar. Así que puedes olvidarte del estrés de buscar parking. ¡Y sí! Admiten niños, así que es perfecto para ir en familia. Tienen una terracita que es pura calma, ideal para disfrutar del entorno rodeado de naturaleza.

Y si alguna vez se preguntaron dónde se encuentra el Mesón San Cipriano, ya lo saben, está en la CA-283, 39509 Mazcuerras, Cantabria. Así que agenden una visita y prepárense para una experiencia gastronómica que no van a olvidar. ¿Quién se apunta?

Qué tipo de comida se ofrece en el Mesón San Cipriano

Y qué te puedo decir del Mesón San Cipriano, ¡una joyita oculta en Mazcuerras! Nos decidimos por el famoso cocido montañés, y te aseguro que fue un acierto total. Cada bocado estaba lleno de sabor y esa calidad que solo se encuentra en la comida casera. Y lo mejor fue el servicio; la camarera fue súper atenta, nos ofrecieron repetir tantas veces como quisiéramos. No hay duda de que volveremos, ¡esto es una parada obligada cuando andes por Cantabria!

Nuestra visita entre semana fue tan buena que se convirtió en uno de esos momentos que se quedan grabados. El menú costaba solo 14 € y, aunque al principio nos dijeron que era solo para trabajadores, la chica del servicio fue un verdadero ángel y nos lo incluyó. Todos los platos estaban para chuparse los dedos, pero la tarta de queso fue la auténtica bomba. Ni te cuento cuán fácil se me hizo acabarla, ¡qué delicia!

El ambiente es muy acogedor y se siente como estar en casa. El lugar estaba lleno de gente, pero eso no afectó en nada al servicio, que brilló en todo momento. Además, son bastante flexibles; si te acabas el plato, no dudarán en preguntar si quieres repetir. Entre sus especialidades están el cabrito guisado y las rabas, ambas preparaciones que siempre escuchamos a los locales recomendar. Y es que, ¿quién puede resistirse a una buena comida tradicional?

Y para responder a la pregunta que muchos se hacen: ¿qué tipo de comida se ofrece en el Mesón San Cipriano? La respuesta es simple, ¡comida tradicional y casera! Desde el cocido montañés hasta el especial cabrito guisado, cada plato está pensado para satisfacer incluso a los paladares más exigentes. Si buscas buena relación calidad-precio y un ambiente tan agradable como el de casa, tienes que darte una vuelta por aquí. ¡Ya me contarás cuando vayas!

Cuál es el plato más famoso del menú

Y ya que hablamos de Mesón San Cipriano, no puedo dejar de mencionar lo espectacular que es el entorno. Te sientes rodeado de naturaleza, como si estuvieras en un pequeño paraíso rural. La verdad, es un lugar perfecto para disfrutar de una buena comida en familia o con amigos, ya que tiene un montón de espacio. ¡Y qué decir del servicio! Cada vez que voy, el personal es súper amable y acogedor. Recuerdo a esa chica joven que nos atendió la última vez; ¡un encanto! Hasta el dueño se aseguró de que tuviéramos mesa, a pesar de que estaba a tope.

La comida… ¡ay, la comida! Me atrevería a darle un 5 estrellas en todo, porque cada plato que hemos probado ha sido un verdadero deleite. El cocido montañés es, sin duda, su plato más famoso y me parece que todos los que lo han probado coinciden en que es espectacular. Pero no todo se queda ahí, porque si eres amante del cabrito, aquí lo preparan de una manera fantástica. Y esa tarta de queso y tarta de la abuela, ¡no me hables! Cada bocado es pura felicidad. Además, lo mejor de todo es que si te quedas con ganas, ¡te ofrecen repetir! Un detallazo que se agradece.

En cuanto a los precios, es un lugar bastante asequible. Por unos 20-30 € por persona te llevas una experiencia de lujo. Y si te soy sincero, por la calidad y cantidad de comida que te sirven, ¡vale totalmente la pena! Así que si decides pasar por Mazcuerras, ya sabes: tiene que ser en el Mesón San Cipriano. No te arrepentirás y seguro que querrás volver.

Qué es el cocido montañés y por qué es tan recomendado

Y no puedo dejar de mencionar lo increíble que fue nuestra experiencia en el Mesón San Cipriano. La verdad es que no teníamos reserva, pero el dueño fue súper amable al contestar nuestra llamada y nos dijo que no había problema, que no nos preocuparan por la hora, que incluso eran casi las 16:00. La comida fue simplemente espectacular: nos pedimos un cocido montañés que estaba de muerte, además de unas rabas que volaron de la mesa. Y para rematar, la famosa tarta de la abuela; ¡os digo que haría falta un gramo de fuerza de voluntad para no repetir! Todo lo que probamos tenía ese sabor casero que tanto buscamos, y el ambiente, acompañado de un entorno bonito, hizo de nuestra visita algo memorable.

Sin duda, uno de esos lugares que hay que marcar en el mapa. Además, justo al lado salen unos senderos que te llevan a la ermita de San Cipriano, a solo 700 metros, así que podemos aprovechar la caminata para abrir el apetito y no sentirnos tan mal por lo que comimos (¡que fue mucho!). Y si pensáis que el aparcamiento puede ser un problema, olvidaos; había muchas plazas libres y es gratuito. Perfecto para un domingo sin estrés.

La verdad, tuvimos suerte de ir un domingo porque nos lanzamos al menú especial de 25€, del cual cada plato fue una sorpresa deliciosa. Desde la ensalada de queso de cabra hasta el cabrito y las tartas que mencioné antes, todo estaba riquísimo. Y lo mejor de todo, el precio es muy ajustado teniendo en cuenta la calidad. Así que si os animáis a ir, aseguraros de probar ese cocido montañés; es un plato tradicional asturiano que incluye ingredientes como patatas, berza y carne (normalmente, una mezcla de cerdo y ternera). ¿Y por qué es tan popular? Porque en cada cucharada sentiréis la calidez de un hogar, el sabor de lo bien hecho, y con lo bien que lo preparan aquí, seguro que se lleva todos los aplausos. Volveremos, eso os lo aseguro. ¡No os lo perdáis!

El restaurante ofrece opciones de postres

¡Ah, chicos! No puedo dejar de contarles sobre el Mesón San Cipriano en Mazcuerras. Si buscan un lugar para disfrutar de comida casera de verdad, este es el sitio. Fuimos un grupo grande, ¡éramos once personas! Pedimos un montón de menús diferentes y, bueno, yo me lancé a por el menú de cabrito. Simplemente buenísimo. Además, quiero destacar el cachopo, que es de esos platos que se deshacen en tu boca. Crujiente por fuera y jugoso por dentro, ¡una delicia total!

La experiencia fue muy agradable, aunque tengo que ser sincero, el ruido en el comedor cerrado con cristal era bastante alto cuando se llenó. Era un poco complicado charlar sin gritar, pero eso no opacó lo bien que estábamos comiendo. Y hablando de comida, el precio por persona rondó entre los 20 y 30 €, lo cual está muy bien para la calidad que ofrecen. En general, la comida y el servicio son de lo más recomendable, con un ambiente que, aunque ruidoso, está lleno de buena vibra.

Ah, y no se olviden de probar el cocido montañés. Les prometo que no he comido uno más rico, y eso que he probado el de mi madre (jeje). Las raciones son generosas y, aunque los postres tienden a ser un poco más dulces de lo que esperaba, valen la pena. Sobre los postres, sí, hay opciones. Intenté pedir la tarta de queso pensando que sería la de horno, pero resultó ser la que se hace con cuajada. A decir verdad, no fue mi favorita, pero los demás postres estaban riquísimos, especialmente la tarta de la abuela. Así que, aunque mi tarta de queso no fue lo que esperaba, hay muchas otras delicias que probar. ¡Definitivamente volveremos para seguir explorando el resto del menú!

Cuáles son algunas de ellas

Y qué tal si continúas la conversación sobre el Mesón San Cipriano. La primera vez que fuimos, la verdad es que no sabíamos muy bien qué esperar, pero el lugar nos sorprendió. El entorno es espectacular; rodeados de naturaleza y con un ambiente tranquilo que invita a relajarse. Desde que llegamos, nos atendieron estupendamente, contándonos la historia del lugar, lo cual le da un toque especial a la experiencia. Y ni hablemos del cocido montañés; ¡no tengo palabras! Pocas veces lo hemos comido mejor. Por eso, no dudamos en decir que volveremos, ¡sin duda!

El servicio también merece su comentario, ya que no tuvimos ningún problema para reservar y nos atendieron rapidísimo. La comida llegó a la mesa antes de que nos diéramos cuenta, y todo estaba riquísimo. Pedimos varias cosas, como la marmita de bonito, el cachopo y esas carilleras ibéricas que estaban de chuparse los dedos. Y, por supuesto, los postres no se quedaron atrás: un arroz con leche y una tarta de queso que eran pura delicia. Cada plato era casero y bien equilibrado, nada de excesos ni sabores raros. ¡Muy recomendable!

Además, el ambiente es otro de los puntos a destacar: es un lugar muy agradable para comer, con un nivel de ruido bajo, perfecto para charlar tranquilamente. La opción de que acepten mascotas fue un gran plus para nosotros: es genial poder disfrutar de una buena comida sin dejar atrás a nuestros peluditos. ¡Todo se siente muy acogedor! Y, si tienes coche, no te preocupes; hay un amplio aparcamiento, así que aquí no tendrás que dejar el coche a un kilómetro.

Entonces, ¿cuáles son algunas de las delicias que puedes disfrutar aquí? Pues, además de ese icónico cocido montañés por el que son premiados, tienes que probar su carrillada estofada, los chipirones encebollados y, de postre, no te vayas sin un pedazo de la tarta de la abuela. La carta es variada y con platos generosos, asegurándote una buena relación calidad-precio. En definitiva, una experiencia que realmente vale la pena repetir.

Cuántos platos hay en el menú del Mesón San Cipriano

La verdad es que después de nuestra visita al Mesón San Cipriano, no puedo dejar de pensar en lo bien que lo pasamos. Este lugar tiene un encanto especial que te hace sentir como en casa, y la comida casera es maravillosa. Optamos por el menú especial por 26,50 €, y acertamos de lleno. El primer plato fue un delicioso cocido montañés que, vaya, ¡qué gran recomendación! No solo es famoso, sino que también nos pusieron una cantidad impresionante. Y ya para el segundo, probamos uno de sus platos estrella: el cabrito al estilo chelito. Por algo es una de sus especialidades, ¡estaba para chuparse los dedos! Si te preguntas qué pedir, definitivamente te aconsejo que optes por uno de sus menús, porque hay varias opciones y todas suenan increíbles.

El ambiente del local es muy acogedor, con una terraza chula y un espacio techado donde puedes disfrutar de tu comida sin preocuparte del tiempo. Conocí a Emilio, el propietario, que es un tipo de lo más cercano y amable, y también a su mujer, que es la responsable de esa maravilla de cocido que probamos. La atención del personal fue estelar; la camarera fue amable y profesional en todo momento, lo cual siempre es un plus cuando vas a comer. Y, por cierto, el parking justo en la entrada lo hace todavía más cómodo, así que puedes olvidarte de preocuparte por dónde aparcar.

Ahora, en cuanto al menú, no te preocupes, que hay bastantes opciones para elegir. Para que te hagas una idea, tienen un menú a 18 €, aunque yo diría que podría ser un poco más barato considerando lo que ofrecen. Sin embargo, el cabrito estofado vale la pena por lo bien que lo hacen. En resumen, si quieres disfrutar de un buen rato, buena comida y buen servicio, este es el lugar ideal. Y si te preguntas cuántos platos hay en el menú del Mesón San Cipriano, aunque no tengo el número exacto, definitivamente hay varias opciones que valen la pena probar. ¡No te arrepentirás!

Fotografías Mesón San Cipriano