Mesón Vízcares

Mesón Vízcares en La Villa, Asturias, es ese lugar que no te puedes perder si buscas una experiencia gastronómica auténtica. Con una calificación de 4 de 5 en Restaurant Guru y más de 223 reseñas de visitantes, este restaurante ha logrado captar la atención de los locales y turistas por igual. Su menú variado es perfecto para todo tipo de paladares, y si eres fan de la comida saludable, aquí encontrarás opciones que te dejarán satisfecho y sin remordimientos.

Lo que realmente me llamó la atención son sus desayunos y brunch, ideales para arrancar el día con energía. Además, cuentan con entrantes castellanos para aquellos que buscan probar sabores de la región. Si te gusta el vino, su selección adaptada a la cocina es un plus, y también tienen cervezas para todos los gustos, desde 0,0 hasta sin gluten. ¡No olvides consultar sus horarios! Están abiertos de martes a domingo de 11:00 a 22:30, así que ¡prepara tu visita y disfruta de la deliciosa experiencia que ofrece Mesón Vízcares!

Dónde se encuentra Mesón Vízcares

¡Hey, amigos! Si alguna vez andáis por La Villa, Asturias, no os podéis perder el Mesón Vízcares. Aunque a simple vista el bar no destaque mucho, la comida casera que preparan es realmente top. La menestra de verduras que probamos estaba espectacular y el cabrito guisado con patatas estaba tan tierno y sabroso que querías repetir. Los café también son ricos, así que no olvides dejar un hueco para eso.

Eso sí, si sois de los que tienen prisa, quizás este no sea el mejor sitio para vosotros. Solo están Carmen y Honario al mando, y van a su ritmo. Carmen está en la cocina haciendo magia con los ingredientes, mientras que Honario sirve las mesas, pero sin ninguna prisa. Lo bueno de la calma es que la comida se siente más especial, ¡pero no esperes comer a toda velocidad! El menú de 12€ está bien, aunque he de admitir que en Asturias uno espera un poquito más de cantidad. La ración de pote asturiano que probamos era más bien escasa, y el cachopín y las albóndigas nos dejaron un pelín con hambre.

Lo mejor del Mesón es sin duda su ambiente tranquilo y las vistas desde la terraza. Si te sientas fuera, puedes disfrutar del paisaje mientras degustas lo que hayas elegido. Ah, y otra cosa, ellos no aceptan tarjetas, así que es buena idea que lleves efectivo. El pago es al redondeo y sin ticket, lo cual le da un toque auténtico de mesón de pueblo.

En cuanto a su localización, el Mesón Vízcares se encuentra en la PI-4, 33537 La Villa, Asturias. Así que ya sabes, si te apetece una comida casera y quieres pasar un rato relajado, ¡visible ser el lugar ideal!

Cuál es la calificación de Mesón Vízcares en Restaurant Guru

Y bueno, si estás por La Villa, no puedes dejar de pasarte por el Mesón Vízcares. Este lugar tiene un ambiente pequeño y acogedor que ya te hace sentir como en casa desde el primer instante. Carmen y Honorio, los dueños, son una maravilla, siempre con una sonrisa y esas ganas de charlar que te hacen sentir como si fueras parte del pueblo. Te aseguro que su comida casera con un toque dominicano es un deleite y que sus fabadas son las mejores de Asturias. La verdad, es una explosión de sabor cada bocado.

Ponte cómodo, porque el menú del día por 13€ es un verdadero lujo. Puedes elegir un primer plato, un segundo, postre y bebida. El otro día, pedí la famosa fabada asturiana y me quedé alucinado; nunca la había probado tan rica. También me lancé a por el jabalí guisado y, madre mía, ¡qué bombazo! Todo estaba riquísimo. El servicio es simplemente inmejorable; la señora que nos atendió era de lo más amable y atenta, lo que hace que la experiencia sea aún mejor.

Ah, y no olvides tomarte un momento para pasear por el pequeño jardín botánico que tienen fuera. Es un rincón encantador, perfecto para relajarte después de una buena comida. La plaza de aparcamiento es amplia y gratuita, así que no te preocupes por dónde dejar el coche.

De verdad te lo digo, cada visita al Mesón Vízcares me deja con ganas de volver. Su esfuerzo y dedicación por ofrecer una buena comida y un ambiente tan cálido merecen ser reconocidos. En cuanto a las calificaciones, si le echas un vistazo en Restaurant Guru, vas a ver que tiene una calificación de 5 estrellas. Así que, ¿qué esperas para echarle un vistazo por ti mismo? ¡No te vas a arrepentir!

Cuántas reseñas tiene Mesón Vízcares de visitantes

Así que, si estás pensando en parar en Mesón Vízcares después de explorar las Hoces del río Infierno, te cuento que es una elección acertada. Este lugar, en la PI-4, 33537 La Villa, Asturias, es un auténtico chigre de pueblo. No esperes grandes elaboraciones, pero la comida típica asturiana que sirven está bastante buena y lo mejor de todo es el precio: el menú entre semana ronda los 13 euros por persona, y tienes tres primeros y tres segundos para elegir. Ideal para reponer energías después de un día de senderismo.

El camarero, que parece un señor mayor con mucho carácter, es muy atento y te hace sentir como en casa. Aunque el local no es muy grande, el ambiente es acogedor y agradable. Eso sí, si vas en agosto, ve sin prisa, porque el sitio tiene su ritmo. Si lo que buscas es calidad a buen precio, aquí lo encontrarás con creces. Los platos que no te deberías perder son el pote asturiano y la carne de jabalí, ¡te prometo que no te arrepentirás!

Ahora, un consejo para llegar: la plaza de aparcamiento es un poco complicada. No hay demasiado espacio, así que si estás en coche, tendrás que buscarte la vida para aparcar, pero no te preocupes, ya que la zona no es muy turística y con un poco de suerte, podrás encontrar un hueco. No dudes en disfrutar de ese buen ambiente, incluso con un par de risas gracias al dueño, Onorio, que siempre tiene algo que contar.

En cuanto a las reseñas, parece que Mesón Vízcares acumula un puñado de ellas, siendo en su mayoría positivas. La experiencia general se sitúa por encima de las 4 estrellas, lo cual indica que muchos visitantes han disfrutado de su tiempo allí. A lo largo de las reseñas, se puede ver que la construcción de una buena experiencia gastronómica ha sido un trabajo en equipo, y aunque hay menciones a alguna que otra falta, la mayoría de las opiniones destacan lo auténtico y sabroso de su oferta. ¡Así que ya sabes, no te vayas sin probar ese famoso mojito de Carmen!

Qué tipo de experiencias gastronómicas se pueden disfrutar en Mesón Vízcares

Y hablando de Mesón Vízcares, ¡qué experiencia hemos tenido! A nosotros nos tocaría un mal día, lo admito, porque los comentarios que había leído eran bastante optimistas. El menú entre semana nos costó 14 euros, lo que para un restaurante simple suena razonable. Pero cuando llegó el primer plato, un pote servido en una cazuelita pequeña de barro, fue un poco decepcionante. La mayoría eran patatas y apenas encontramos cuatro fabes. La ensalada, eso sí, estaba bastante decente, pero el cachopo de cerdo que pedimos no estaba a la altura; hemos probado mejores en la zona, y solo costaba 11 euros en el menú. ¡Ah! Y no me olvides de los aseos, que parecían exigir un buen repaso... muy sucios.

Sin embargo, hay que señalar que los dueños y el personal son gente maja. A pesar de lo que comentamos, se nota que están en el negocio con la mejor intención. Eso siempre suma puntos, ¿no? La verdad es que hay bastante que mejorar, aunque entiendo que no sea un restaurante de lujo. La relación calidad-precio simplemente no lo cumplía para nosotros. Para dar un pequeño resumen, diría que el precio por persona se mueve entre 10 y 20 euros.

Ahora, si me preguntan sobre otra experiencia en el mismo lugar, recuerdo que otros amigos comentaron que es un chigre con solera y un lugar de parada obligada. La comida casera y la atención de toda la vida parece ser algo constante, en especial con Onorio, quien es un grande del lugar. A muchos les encantan la fabada y los platos de caza, aunque la atención no siempre sea perfecta.

Así que en respuesta a la pregunta sobre el tipo de experiencias gastronómicas que se pueden disfrutar en Mesón Vízcares, diría que hay un poco de todo. Desde esos platos de pueblo sencillo, como la fabada que tanto se menciona, hasta cachopos y otros platos tradicionales. Eso sí, es un lugar donde hay que ir con la mente abierta, y posiblemente con ganas de disfrutar del ambiente rural y de la cocina local. Pero, cuidado, ¡puede que no todas las visitas sean de cinco estrellas!

El restaurante ofrece opciones de comida saludable en su menú

Ya te digo que el Mesón Vízcares tiene un poco de todo, pero no todo lo que brilla es oro. Hay opiniones para todos los gustos. Desde algunos que se han ido encantados, disfrutando de un pote asturiano increíble y un cachopo insuperable, hasta otros que se han quedado con una mala experiencia que prefieren olvidar. La combinación de Carmen y Honorio en la cocina parece ser el secreto para esos platos que deja a más de uno con ganas de repetir, pero, ojo, que si no llevas dinero en metálico, la cosa se complica.

Por otro lado, algunas críticas son realmente duras. Hay quienes han tenido que esperar una hora para que les tomaran nota y, para colmo, encontraron un pelo en el melón con jamón. Eso no suena nada bien. La higiene también se menciona como una gran preocupación, y claro, si los baños no están en condiciones y se nota la "grasa" en el ambiente, es difícil disfrutar de la comida, por muy buena que sea. A veces la buena comida se queda en un segundo plano si el servicio y el ambiente no acompañan.

Lo que parece claro es que la atención al cliente necesita una buena mejora. Hay personas que han sentido que fueron tratados con desprecio y que la hospitalidad brillaba por su ausencia. Con solo mirar la forma en que el dueño respondió a una simple pregunta, ya se puede decir que no hubo ni un intento de hacer sentir bienvenidos a los clientes. Vamos, que de recomendable, tiene poco si no se cambia esa actitud.

Y en cuanto a la pregunta del millón, ¿el restaurante ofrece opciones de comida saludable en su menú? Bueno, parece que eso es un poco complicado. Hay un menú normalito a 12 euros, pero no se menciona si hay opciones más ligeras o saludables, ya que la mayoría de las recomendaciones se centran en platos más típicos y abundantes de la zona. Así que, si estás buscando algo en plan fit, puede que tengas que buscar en otro lugar.

Cuáles son las especialidades de desayuno en Mesón Vízcares

Y después de esa mala experiencia tomando café, decidimos que lo mejor era seguir el camino y visitar el Mesón Vízcares. La nada espectacular pero muy auténtica PI-4, 33537 La Villa, Asturias nos llevó a un lugar que realmente se siente como un bar de pueblo de toda la vida. A veces es mejor dejarse llevar por lo típico, ¿no crees? Aquí la sencillez manda y la comida está 100% casera. Lo que ellos tengan para comer, eso comes. ¡No hay más misterio!

La atmósfera en el mesón es totalmente diferente a la del café anterior. Es como viajar en el tiempo, con ese aire rural y encantador de Asturias que ya no se encuentra tan fácilmente. Atención, los que buscan lujos y pretensiones, ¡mejor quédense en la gran ciudad! Este es un lugar para disfrutar de la autenticidad. Tiene que ver con el trato del dueño, que es absolutamente cercano y amable, un verdadero anfitrión. Ah, y el ambiente general te hace sentir como en casa.

Por no hablar de la comida; hay quien dice que el trato y el ambiente se llevan las cinco estrellas, y la comida les acompaña tiernamente. Mucha gente lo elogia, aunque también hay algunos que no han tenido la mejor experiencia. Pero claro, si vienes con la mentalidad abierta y disfrutas de lo que se ofrece, no te vas a arrepentir. Lo que me encanta es que la gente lo considera un 'bar totalmente de pueblo', y eso ya me da confianza.

Ahora, si te preguntas por las especialidades de desayuno en Mesón Vízcares, debes saber que ofrecen algunas delicias bien tradicionales. Aunque no tengo el menú exacto, suelen contar con tostas y buen café, todo en un entorno donde la amabilidad es el plato estrella. Así que si planeas levantarte temprano y disfrutar un buen desayuno, no dudes en pasarte por aquí; ya verás que vale la pena.

Qué tipos de entrantes castellanos se pueden encontrar en el menú

Y, de repente, te encuentras en Mesón Vízcares, un sitio que es todo un hallazgo en medio de la belleza rural asturiana. La primera impresión es que aquí no hay parafernalia, solo buena comida casera de la de verdad. No te esperes una carta interminable, porque aquí son cuatro platos hechos con cariño y sabor. Jabalí, fabada, cabrito y menestra de verduras son los reyes del lugar, y todo está siempre en su punto. Si eres de los que disfrutan de un ambiente relajado y sin prisa, este es tu sitio, ¡te lo aseguro!

Hablando de los dueños, Carmen y Honorio son dos almas encantadoras que te hacen sentir como en casa desde el primer momento. No sé si lo has notado, pero el trato es de 5 estrellas, de esos en los que te preguntan cómo ha estado tu día y te sirven con una sonrisa. Aparte de la comida, los mojitos están de locura y bien fresquitos. Perfectos para esos días soleados en la terraza, disfrutando de las vistas a la plaza. En resumen, aquí no solo comes bien, sino que también te llevas un pedacito de cariño asturiano en cada visita.

Eso sí, hay que dar un par de avisos. Aunque la comida es excelente y el trato insuperable, hay algunos detalles que necesitan una actualización, desde la vajilla hasta los baños que, aunque pequeños, podrían dar un poco de miedo a los más aprensivos. Pero si te olvidas de esos “detallitos”, te aseguro que la experiencia gastronómica es realmente la bomba.

En cuanto a los entrantes, no te quedas sin opciones típicas castellanas, ya que puedes encontrar queso y chorizo de buena calidad en su menú; siempre un acierto para empezar una comida. Así que ya lo sabes, si deseas un sitio rústico y auténtico, donde cada plato lleve un trocito del alma de Asturias, Mesón Vízcares es tu sitio. ¡No te lo pienses más y ve a disfrutarlo!

Mesón Vízcares cuenta con una selección de vinos

Y si hablamos de Mesón Vízcares, no puedo dejar de mencionar lo increíble que es disfrutar de una buena comida rodeado de naturaleza. Imagina un lugar donde puedes degustar las mejores fabes de la zona, preparadas por la talentosa Carmen, que, junto a su paisano Honorio, hacen que cada plato sea un homenaje a la cocina asturiana. Sin duda, es un sitio que merece las 5 estrellas que le han otorgado; cada bocado te hace sentir que estás en casa.

Además, el ambiente es totalmente encantador. Hay algo en esos horreos que te transporta a otra época. Y la atención al cliente… ¡ni hablar! Las camareras son súper simpáticas y serviciales. Siempre están atentas a lo que necesites, lo que hace que te sientas a gusto desde que llegas. Es el tipo de sitio que invita a quedarse a charlar mientras disfrutas de una cerveza bien fría y unas aceitunitas. Ah, y con el menú del día a doce euros, te aseguro que saldrás con ese estómago bien lleno y feliz.

Aunque algunos dicen que el lugar parece tener un aire de excentricidad de montaña con tantas cosas diferentes por todos lados. Eso no quita que la comida sea casera y muy buena. La experiencia es simplemente maravillosa, y es que en cada visita hay algo nuevo que descubrir. Así que, si buscas un sitio auténtico, este es el lugar.

Y hablando de autenticidad, sobre la selección de vinos en Mesón Vízcares, parece que no es algo que tenga un enfoque especial. La atención está más en la cocina casera y en servir platos abundantes que en la carta de vinos. Así que, aunque no destacan mucho en esa área, puedes estar seguro de que lo que sirven con los platos complementa perfectamente la experiencia. Es más del rollo de disfrutar de una buena comida en buena compañía que de hacer un maridaje sofisticado. ¡Ya sabes, un sitio para disfrutar sin pretensiones!

Fotografías Mesón Vízcares