La Casa Nueva

Si planeas pasar por Corao este fin de semana, no puedes dejar de visitar La Casa Nueva, un bar-restaurante con mucho encanto y algo de historia. Abren para cenas de viernes a domingo, y el lunes, no dudes en hacer una parada para un buen café y un pinchu tempranin. Este local es perfecto para disfrutar de una comida deliciosa sin complicaciones, ¡está todo a un paso!

La carta es un festín para los sentidos, con opciones como singulares empanadas, una fabada que quita el sentido y un rico arroz con leche. Además, tienen mucha atención a los peludos, así que si llevas a tu perro, ¡no hay problema! Con más de 70 años de experiencia, desde su reapertura en 2022, La Casa Nueva se ha consolidado como un must en la zona. ¡Anímate a disfrutar de una comida casera que seguro repetirás!

Qué es La Casa Nueva

¡Oye! ¿Ya has oído hablar de La Casa Nueva, el restaurante en Corao, Asturias? Si no, deberías añadirlo a tu lista de lugares a visitar pronto. La primera vez que fui, me lancé a pedir unos huevos revueltos con pulpo. Puede sonar raro, pero déjame decirte que fue una explosión de sabor. El pulpo estaba en su punto, tierno y lleno de sabor. Y, por supuesto, no podía faltar el cachopín. ¡Ojo! No dejes que el “ín” te engañe, ¡porque era gigantesco! Grande, jugoso y perfectamente empanado. ¡Uf, qué delicia!

En mis siguientes visitas decidí llevarme a mis amigos para el desayuno. Tienen unos pinchos de la casa que cambian cada día y, aunque nos tocó uno de carne, todo lo que probamos estaba delicioso. Y no te vayas sin probar el café con leche que hacen con productos locales, el sabor es auténtico, un abrazo al paladar. Ya sea el normal o el sin lactosa, ambos son una pasada.

Y mira, no solo la comida es genial, sino que la atención también te hace sentir como en casa. El camarero que nos atendió fue super amable y estuvo pendiente de nosotros en todo momento. Probamos el chorizo a la sidra, que estaba muy sabroso, y la fabada se lleva el premio a una de las mejores que hemos probado, ¡pide un plato para compartir, que es grande de verdad! Y no puedo dejar de mencionar los tortos y la tarta de queso de tres leches; esa última tuvo un sabor potente a queso que te deja con ganas de más.

Entonces, ¿qué es exactamente La Casa Nueva? Es un restaurante que te ofrece un buen producto, excelente cocina y un servicio que te invita a volver. Así que, si andas por Corao, ¡no dudes en hacer una parada! Con precios que oscilan entre 10-30 € por persona, ¡es sin duda una experiencia que vale la pena! ¡Te lo super recomiendo!

Cuáles son los días y horarios de apertura de La Casa Nueva

La verdad es que La Casa Nueva fue uno de esos aciertos que nos dejaron con ganas de más. Nos lo recomendaron en la casa rural donde estábamos, que, repito, era una maravilla. Cuando llegamos, el chico que nos atendió fue un crack, súper amable y simpático. Desde el primer momento nos ayudó con la elección de los platos, y para rematar, ¡nos invitó al café! Este tipo de gestos marcan la diferencia y, sin duda, el lugar brilló con luz propia.

La comida, ¡vaya delicia! Todo estaba de 10. El comedor donde nos sentamos tenía su propio encanto, pequeño pero acogedor; cada mesa parecía tener su propio ambiente especial. No sé si fue el aire de Asturias o la buena comida, pero al día siguiente no pudimos resistirnos y regresamos para desayunar antes de irnos. Este sitio se ha ganado un lugar en mi corazón y espero que sigan así, porque realmente es de los mejores sitios que visité en la zona.

Ahora, si estás buscando recomendaciones, no puedes irte sin probar las zamburiñas y, por supuesto, la tarta de queso. Esa tarta me dejó boquiabierto; el sabor a queso era tan potente que te dejaba una sensación maravillosa en la boca. Simplemente deliciosa. Además, el cachopo de cecina y queso de cabra estaba espectacular, y el trato del personal fue de lo más familiar y cercano, perfecto si vas con niños o incluso con tu perro, ya que son pet-friendly.

Para que no se te olvide, La Casa Nueva abre todos los días de la semana, de 12:00 a 23:00. Así que no hay excusa para no pasar a disfrutar de una buena comida. Ya estoy deseando volver, así que si vas, ¡no dudes en contarme tu experiencia!

Qué tipo de comida se ofrece en La Casa Nueva

Ya te conté lo mucho que nos gustó La Casa Nueva en nuestra última visita, justo en Corao. La atención fue realmente de diez, con un trato agradable y cordial por parte del personal, que hicieron que nos sintiéramos como en casa. Aunque está cerca de la carretera, sorprendentemente el ambiente estaba lleno de paz y tranquilidad. Y pensándolo bien, qué lástima que no nos sentamos a comer allí antes en nuestro viaje. ¡Volveremos, eso seguro!

En nuestro regreso, decidimos probar la fabada, y déjame decirte, ¡no me bastan las estrellas para calificarla! Además, no puedo dejar de mencionar un par de postres que no querrás perderte: el arroz con leche y la tarta de queso. Si eres fanático de la buena comida, deberías añadirlo a tu lista de lugares obligatorios en Asturias. Y ahora que lo pienso, en 2025, ya estamos planeando otro viaje para disfrutar de todo lo que ofrecen.

Si buscas un lugar para parar a comer, La Casa Nueva es una opción *top*. La comida local que ofrecen es espectacular y, además, tienen unos precios muy razonables. ¡Lo mejor es que la atención es sencillamente excepcional! El cachopo, las zamburiñas, y esas ensaladas de queso son una auténtica delicia. Por cierto, el frixuelo es otro de esos postres que te dejarán con ganas de repetir. La relación calidad-precio es muy buena y el aparcamiento es gratuito, así que no te preocupes por dónde dejar el coche, porque siempre hay plazas libres.

Entonces, ¿qué tipo de comida se ofrece en La Casa Nueva? Desde las clásicas fabes y cachopos hasta esos platos más caseros como el arroz con leche y las tartas de queso especiales. Todo está hecho con cariño y eso se nota, ¡te lo aseguro! Si estás buscando un lugar donde comer y sentirte a gusto, este es el spot que buscabas.

Qué platos destacados debo probar en La Casa Nueva

Y, la verdad, si estás dando vueltas por Corao, La Casa Nueva es una parada obligatoria. ¡Te lo digo en serio! En cuanto llegas, te das cuenta de que es un restaurante sencillo de pueblo, pero tiene un carisma especial que te atrapa. Nos atendió un camarero encantador, Rafa, que, aunque no soy muy bueno recordando nombres, me quedó grabado por su sonrisa y dedicación. Si tienes peques, no te preocupes, que ellos son super amables y hacen que todos se sientan como en casa.

La comida... ¡ah, la comida! Simplemente espectacular. Recuerdo haberme pedido unas zamburiñas que estaban entre las mejores que he probado, y además, no puedo dejar de mencionar el cachopo con cecina y queso, que fue una verdadera delicia. Y si tienes espacio para el postre, el coulant con helado de mantecado es uno de esos caprichos que no te puedes perder. La presentación y el sabor eran de otra galaxia. Y todo por un precio muy razonable, así que, ¡genial por ese lado también!

Cuando fuimos a cenar, nos sorprendió lo abundantes que eran las raciones. La ración de chorizos a la sidra era para compartir y todos los platos que veíamos en las mesas parecían tener ese mismo toque casero y delicioso. Eso sí, si te decides por el cachopo, está muy bien, aunque no es el más enorme que hayas visto, sin embargo, te aseguro que saldrás más que satisfecho. Y, aunque el ambiente no sea el más decorado del mundo, es muy agradable y acogedor. ¡Ni hacer turismo por los alrededores hay que mencionar lo fácil que es aparcar!

Ahora que estás pensando en qué pedir, los platos destacados que definitivamente debes probar en La Casa Nueva son las zamburiñas, el cachopo de cecina y queso, y para completar la cena, no olvides dejar un huequito para el coulant de postre. En serio, yo los considero imprescindibles. Así que, si te hace falta un buen lugar para comer, ya sabes, ¡La Casa Nueva es el sitio!

Puedo llevar a mi perro a La Casa Nueva

Y hablando de La Casa Nueva, ¡qué maravilla! Este sitio es realmente un 10/10 en todo aspecto. Te cuento, desde el momento en que llegas, te reciben con una sonrisa y unas aceitunas que ya te ponen en el mood. El ambiente es súper acogedor, y sientes que estás en casa. El personal es tan atento y agradable que te hacen sentir como uno más de la pandilla. Te lo digo, la comida es increíble, nada pesada y con un sabor que te hace querer repetir cada plato. ¡El cachopo de cecina y queso Peñamellera es de otra dimensión!

Y no solo eso, este lugar tiene un par de sorpresas para aquellos que les gusta experimentar. En nuestra última visita, nos dejamos llevar por las recomendaciones del personal y, vaya, no fallaron. Empezamos con unas zamburiñas que estaban para chuparse los dedos y, claro, no podíamos dejar de lado la mil hojas de verduras que, sorprendentemente, eran absolutos top. Terminamos la velada con una tarta de queso que, sinceramente, debería estar en un museo de delicias. Todo esto, por un precio muy razonable, entre 20 y 30 € por persona.

También quiero destacar que un amigo llegó justo al cierre de la cocina, pero ni se inmutaron; ¡lo recibieron como si nada! Aún abrieron la cocina para él y lo atendieron como si fuera el cliente más importante del mundo. Esa atención es algo que no se ve en todos lados, y es lo que marca la diferencia.

Y si te preguntas si puedes llevar a tu perro a La Casa Nueva, pues sí, es un lugar bastante pet-friendly. Así que puedes ir con tu mejor amigo de cuatro patas y disfrutar de una buena comida juntos. Sin dudas, volveremos, ¡la próxima vez con el perro!

La Casa Nueva tiene historia

Así que, volviendo a lo que te contaba sobre La Casa Nueva en Corao, déjame decirte que el sitio tiene su encanto. Aunque no había cachopo ni fabada cuando fuimos, probablemente porque era Semana Santa y quizás no habían hecho bien los deberes en la provisión, lo que sí te puedo decir es que las anchoas estaban muy ricas y el arroz con leche fue espectacular. Ana, que es un poco más experimental en cuanto a sabores, disfrutó del milhoja de calabacín, pero a mí me pareció bastante pasable, aunque bueno, cada uno tiene sus preferencias, ¿no? Eso sí, el trato fue de diez; nos hicieron un hueco aunque no llevábamos reserva y eso que estaba a tope.

La verdad es que el menú de 14€ entre semana está muy bien. ¡Comida casera sin lujos, pero de la buena! Los postes se llevan la palma porque son fenomenales, y aunque a mí me hicieron una lenteja con un toquecito de más de vinagre que no me convenció, el resto estaba de rechupete. Además, el ambiente es muy agradable, con una zona de terraceo que invita a quedarte más rato de la cuenta. Eso sí, aparcar puede ser un poco complicado, así que ve con tiempo, aunque hay aparcamiento gratuito por los alrededores.

Y si hablamos de las porciones, te cuento que son generosas. Así que si vas con hambre, ¡aquí no sales con el estómago vacío! Nos encantó tanto que ya estamos planeando regresar. Los camareros son realmente muy encantadores, siempre tienen una sonrisa lista y eso hace que la experiencia sea aún más disfrutable. No sé tú, pero para mí, es un gran plus; hacen que quieras volver.

Ahora, ¿qué tal si te cuento un poco sobre la historia del lugar? Pues, la verdad es que La Casa Nueva tiene su trayectoria. Ha sido un sitio bastante apreciado por los habitantes de la zona, lo que se nota en los detalles y en la atención al cliente. Aunque no te hablen de ello en la carta, se siente ese aire tradicional y acogedor que siempre apetece en un buen restaurante. Así que la próxima vez que estés por Asturias, ya sabes, no te la puedes perder.

Cuánto tiempo lleva en funcionamiento

Y hablando de mi experiencia en La Casa Nueva, no puedo dejar de mencionar lo bien que nos trataron. Fui con mi familia a comer y cenar, ¡dos veces! El camarero fue una maravilla, siempre amable, como si nos conociera de toda la vida. El servicio fue rapidísimo, algo que siempre se agradece cuando tienes hambre. La ubicación es súper tranquila, justo lo que buscábamos para desconectar de la rutina. Si algún día vas, no te puedes perder las anchoas, zamburiñas y esos espalopines al cabrales que son una delicia. Y los tacos de atún, ¡ni te cuento! Se nos hizo la boca agua.

Y ya que estamos con la comida, debo decir que todos los platos estaban riquísimos y las porciones son generosas para el precio que tienen, que ronda entre 10 y 20 euros por persona. El cachopo y la tarta de queso, bueno, eso es otra liga. Te hacen sentir que valen cada céntimo. En todo momento, el camarero estaba pendiente de nosotros, asegurándose de que estuviéramos a gusto, y hasta nos dio recomendaciones sobre qué ver en la zona. Por cierto, repetiría 100% sin pensarlo.

El ambiente es muy agradable, perfecto para una cena en familia. Con una calidad de producto excepcional, probamos las zamburiñas, el bacalao a la bilbaína y el cabritu. Cada bocado era mejor que el anterior. Para rematar la cena, esas natillas y la tarta de queso con arándanos son la forma ideal de cerrar la velada.

Por si te lo preguntas, este lugar lleva funcionando un tiempo ya, y se nota. Tiene todo lo que puedes querer en un restaurante: comida top, servicio excepcional, y un ambiente que invita a quedarse un rato más. Si estás por la zona de Corao, ¡no dudes en pasarte!

Fotografías La Casa Nueva