il Boccone Santander

Il Boccone en Santander es el lugar donde la autenticidad italiana se encuentra con un ambiente acogedor. Desde su apertura en 2014, este restaurante ha revolucionado la forma en que los santanderinos disfrutan de la comida, ofreciendo sabores únicos de las regiones de Liguria y Toscana. Aquí encontrarás productos artesanales y una selección impresionante de vinos, embutidos y quesos italianos que harán que tus papilas gustativas se sientan en Italia.

No te dejes engañar por las cadenas de comida rápida; en Il Boccone la experiencia es totalmente diferente. Con platos como pizza artesanal, pasta fresca y deliciosas tartas de verduras, cada bocado es un viaje a la auténtica cocina italiana. Y sí, ¡puedes llevar a tu perro contigo! Con una calificación de 4.5 de 5 y más de 1429 reseñas, este es un lugar que definitivamente merece una visita si te apasiona la buena comida. ¿A qué esperas para hacer tu reserva?

Qué tipo de cocina ofrece Il Boccone

¡Ey, amigos! Si andáis por Santander y estáis buscando un lugar donde disfrutar de una buena comida italiana, tenéis que visitar Il Boccone en Calle San Luis, 22. Os prometo que no os decepcionará. Desde el momento en que entráis, el ambiente es acogedor, perfecto para una cena en grupo o una cita. ¡Y no olvidéis preguntar por el jefe, que es un verdadero crack y os explicará todo sobre su cocina!

La comida es simplemente increíble. Pedí una tabla de embutidos italianos que estaba para chuparse los dedos, acompañada de pan caliente y salsas. Eso sí, no os olvidéis de probar su risotto espectacular y, por supuesto, un buen vino blanco chardonnay. Cada bocado es pura felicidad. También tenéis que dejar espacio para el postre; su tarta de queso ricotta es muy diferente a la típica española y tiene esa textura suave y esponjosa que te hace querer más, mientras que el canolo y el tiramisú son una delicia total.

El servicio es de 10, siempre muy amables y atentos. Aunque en una ocasión tuve que cancelar una reserva, no hubo problema y me atendieron sin rechistar cuando llamé para reprogramar. Pedimos unas pizzas carnívoras, que estaban para morirse de lo ricas que estaban. Y hablando de porciones, aunque me encantaron los spaghetti Carbo-ccone, debo admitir que la ración me pareció un poco pequeña. Pero bueno, ¡quizás sea una excusa para pedir algo más!

En resumen, Il Boccone es un paraíso para los amantes de la cocina italiana. Con un precio medio de 20-30€ por persona, no solo disfrutaréis de una gran comida, sino también de un ambiente agradable y un servicio excepcional. Así que, a la próxima vez que estéis buscando qué comer, no dudéis en caer en la tentación de la verdadera cocina italiana que ofrecen aquí. ¡Seguro que repetiréis!

Desde cuándo está abierto Il Boccone en Santander

¡Chicos, no puedo dejar de hablar de Il Boccone en Santander! Si os gusta la comida italiana, tenéis que ir ya. La última vez que estuve allí, probé la focaccia y estaba exquisita, suave y con un sabor que te hace querer más. Después, decidimos lanzarnos a los tagilatelli al pesto calabrese. ¡Madre mía! Esa salsa tiene un puntito picante gracias a la 'nduja tostadita que le añade un toque espectacular. Y si os soy sincero, también me encantaron los taglierini con crema de nueces; eran súper cremosos y se deshacían en la boca. Sin duda, un festín italiano para el paladar.

Y no puedo olvidarme de la Pizza Diavola que pedimos. ¡Maravillosa! La masa estaba perfecta y los ingredientes fresquísimos, justo como me gusta. Para cerrar con broche de oro, nos atrevimos con el postre: ricotta con chocolate y una especie de crema catalana que estaba para morirse. Y para acompañar todo eso, un famoso Spritz que estaba de 10. Recomiendo 100% probarlo, de verdad. No sé a qué estáis esperando, ¡volveré sin falta! ✨️✨️

El ambiente del restaurante también es una maravilla, un lugar acogedor, ideal para charlar y disfrutar tranquilamente. Recuerda que, aunque te puede resultar complicado aparcar en la calle, hay un parking subterráneo muy cerca de C. San Luis, 22. Respecto al precio, por persona puedes calcular entre 20-30€, lo que me parece un chollo para la calidad que ofrecen. Hay una queja que he oído de algunas personas sobre la carta, que parece más pequeña que antes, pero mis platos estuvieron siempre a la altura. ¡Es perfecto para una cena casual entre amigos!

Por cierto, ¿sabíais que Il Boccone abrió sus puertas en Santander en junio de 2018? Desde entonces, no ha dejado de ganar adeptos, así que no os lo perdáis. ¡Hasta la próxima visita! ❤️

Qué regiones de Italia inspira la oferta culinaria de Il Boccone

Y mira que tenía ganas de probar il Boccone Santander, la fama de su cocina italiana me atrajo desde el primer día que escuché sobre ellos. Pero la experiencia fue un poco curiosa, para que mentir. Aquel día, llamamos con antelación y nos dijeron que podían recibirnos en una hora. Ok, perfecto. Pero al llegar, el local estaba casi vacío, con solo un par de mesas ocupadas. ¿No es extraño? Pedimos una pizza y una pinsa, pero, ¡vaya decepción! La masa de la pinsa estaba cruda, y el camarero lo notó también. Se ofreció a hacer otra, pero al llegar tarde debido a la reserva, solo nos quedamos con la pizza, que, la verdad, no fue nada del otro mundo. El tomate, la masa... todo tan básico. Eso sí, tuvieron el detalle de descontar la cerveza y no cobrarnos la pinsa que no comimos. Aun así, las excusas del camarero sobre el jefe no estando para controlar la cocina me dejaron un poco desconcertado. ¿Eso es lo normal, no?

Sin embargo, hay que decir que no todo fue negativo. En otra ocasión, regresé y la experiencia fue un verdadero éxito. Fue tan buena que el chef, al vernos indecisos con el menú, se acercó para recomendarnos algunos platos y compartir la historia detrás de cada uno. La pinsa se convirtió en mi favorito y, si te gusta, ¡tienes que probarla! De verdad, la sangría que me sirvieron era genial, y el pesto con tagliatelle era para chuparse los dedos. Un risotto muy bueno también hizo acto de presencia. Y la cuenta, por la calidad de todo, fue más que razonable, considerando el servicio excepcional.

El lugar tiene su encanto. Es acogedor y se siente como tener un pedacito de Italia en Santander. Te puedes tomar un café tranquilamente en uno de sus rincones o disfrutar de una cena completa. La pizza que pedí otra vez, combinada con jamón y bacon, fue increíble, realmente lo que más disfruté esa noche. Y hay que darle un toque positivo al ambiente: aunque el personal era amable, me habría gustado que fueran un poco más atentos y nos ofrecieran postre o un café antes de preguntar por la cuenta. Pero como tengo claro que volveré, esa pequeña mejora se puede perdonar.

Para responder a la pregunta sobre qué regiones de Italia inspira la oferta culinaria de Il Boccone, la verdad es que su menú parece tener esa influencia de varias zonas, sobre todo del centro y el norte de Italia, con platos clásicos como la pinsa, típica de Roma, y el delicioso risotto que parece más de la tradición del norte. Sin duda, cada bocado te lleva de viaje a las distintas regiones, lo que hace que la experiencia sea aún más auténtica. ¡Ya estoy pensando en mi próxima visita!

Cuáles son algunos de los platos destacados en el menú de Il Boccone

Y hablando de Il Boccone, ¡qué genial es este sitio! No sé si lo has probado, pero tienen una comida italiana estupenda en pleno corazón de Santander. La pasta es casera y las pizzas son simplemente magníficas. Como siempre, no puedo dejar de mencionar esos gnocchi al pesto, que son una maravilla; cada bocado es pura gloria. Y si te gusta la berenjena, la parmesana de berenjenas es un must. Ah, y no te olvides de dejar un hueco para el tiramisú, porque es riquísimo.

La última vez que fui, hice una cena express, pero eso no nos impidió disfrutar al máximo. Recuerdo que hace años ya había ido, así que volví con las expectativas altas y, la verdad, no me decepcionaron. Sus ingredientes son creativos y de buena calidad, además de que el servicio es de 10. En total, las dos personas que cenamos allí salimos con un coste de entre 20 y 30 € por cabeza, que es más que razonable.

Una cosa que también me encantó fue la burrata; ¡estaba riquísima! Y las pizzas, ni qué decir, sabrosas y bien elaboradas. El ambiente del salón es muy agradable, pensaba que era pequeño al entrar, pero se siente acogedor y cómodo, ideal para disfrutar de una buena comida. Si vuelvo a Santander, definitivamente haré una parada aquí.

Lo que más me impresiona de Il Boccone es la amabilidad del personal. Siempre te hacen sentir como en casa, y parecen conocer a la perfección la comida italiana. Su atención es cercana, pero a la vez profesional, y siempre tienen recomendar algo que sorprende. Para mí, no hay duda de que es el mejor restaurante italiano que he probado, y me alegra ver que han conseguido un nuevo local. Ojalá se queden aquí por muchos años.

Y si te preguntas cuáles son algunos de los platos destacados en el menú de Il Boccone, además de esos gnocchi al pesto y la parmesana de berenjenas, no puedes pasar por alto la burrata y las pizzas que simplemente nunca decepcionan. ¡Todo suena delicioso! En fin, que si aún no has ido, no sé a qué estás esperando. ¡Te va a encantar!

Il Boccone ofrece opciones para llevar

Y hablando de il Boccone, si te pasas por allí, prepárate para disfrutar de una auténtica experiencia italiana. La encantadora decoración le da un ambiente muy agradable, ideal para una cena con amigos o una cita especial. La carta es un poco corta, pero eso no debería desanimarte, porque los platos que ofrecen son de lo mejor. Ya sabes lo que dicen, a veces menos es más, y en este caso, ¡vaya que lo es! Desde el provolone con anchoas hasta esos gnocchis con salsa de paté de aceitunas, todo está en su punto. Y si hablamos de los postres, ese tiramisú y la ricotta son, simplemente, imperdibles.

No puedo dejar de mencionar el trato al cliente. Es como si te hicieran sentir en casa desde el primer momento. El dueño es un tío genial, siempre con una sonrisa y dispuesto a charlar un poco, lo cual hace que la experiencia sea aún más placentera. Te aseguro que aquí, si pides más de lo que puedes comer, van a ser comprensivos. Un amigo hizo eso y el dueño optó por no cocinar un plato extra que ya había pedido, simplemente porque vio que estaba lleno. ¿Quién hace eso hoy en día? ¡Eso es un detallazo!

Ahora, no todo fue un camino de rosas. Hay quien ha tenido experiencias menos favorables, como aquel que solo quería disfrutar de un par de aperol spritz y se encontró con un camarero poco amable. No creo que ese tipo de actitud debería ser la norma, porque, sinceramente, con tantas opciones en Santander, hay lugares donde el trato es más cálido. Pero dejando eso de lado, la mayoría de los comentarios sobre el servicio son positivos, así que puedes estar tranquilo en ese aspecto.

Ah, y si te preguntas si il Boccone ofrece opciones para llevar, la respuesta es sí. Aunque, personalmente creo que lo mejor es disfrutar de la comida en el local, en ese ambiente acogedor y con ese servicio tan excepcional. Pero si prefieres disfrutar de su deliciosa comida en casa, ¡tienes esa opción! Así que ya sabes, no te lo pierdas y ¡ve a probarlo!

Se pueden llevar mascotas al restaurante

No puedo evitar recomendarte il Boccone en Santander si estás buscando una experiencia italiana auténtica. La calidad de sus productos es simplemente impresionante. He ido muchas veces, tanto a comer allí como a pedir a domicilio, y la verdad es que nunca decepcionan; siempre mantienen ese amor por lo que hacen. Solo tienes que probar la burrata y el pan que ellos mismos elaboran. Y si te gusta la cerveza, ¡también tienen su propia! Realmente te dará la sensación de estar en Italia. Ah, y no olvides conocer a Pablo, el camarero, que es súper simpático y hará que tu visita sea aún más especial.

Lo que más me gusta es que, a pesar de lo tradicionales que son en su cocina, tienen un ambiente muy acogedor. A veces, encontrar un lugar tranquilo en Santander para disfrutar de una buena conversación y una deliciosa pizza puede ser complicado, pero aquí lo logran. Las pizzas son riquísimas y no son las únicas estrellas del menú. Me sorprendió la ensalada de naranja con anchoas y alcaparras, ¡es un plato que no esperas pero que vale la pena probar! Y para los vegetarianos, aunque hay opciones, quizás podrían incluir más platos sin tanta base de queso, ya que al final terminas un poquito saturado. Sería genial ver más opciones veganas en su carta para todos los que siguen ese estilo de vida.

Por último, si alguna vez te surge la duda de si puedes llevar a tu perro, la respuesta sería que no está permitido en el local, así que tendrás que planear de otra manera si piensas ir con tu mascota. Pero bueno, ¡la experiencia vale totalmente la pena! En resumen, si eres amante de la buena comida italiana y de un ambiente cordial, il Boccone es el lugar. ¡No dudes en ir y disfrutar de sus platos!

Qué tipo de productos se pueden encontrar en Il Boccone

Y bueno, si hablamos de il Boccone, hay que decir que este restaurante italiano en C. San Luis, 22, es un verdadero encanto. La decoración está muy bien lograda, con un aire acogedor que te hace sentir como si estuvieras disfrutando de una cena en una trattoria de Italia. La comida es riquísima; podrías pedir cualquier cosa y seguro te va a encantar. Aunque hay que tener en cuenta que los precios son medio-altos, lo cierto es que más que justificados por la calidad y el servicio excepcional.

Si decides cenar allí, te recomiendo arrancar con la tabla de quesos. Es una pasada, y si te queda hueco, no te vayas sin probar la panna cotta; es un postre que te va a dejar sonriendo. El ambiente en general es impresionante, y las valoraciones de 5 estrellas que ha recibido no son tampoco por casualidad. Además, hay un montón de opciones sin gluten que te permitirán disfrutar sin preocuparte por los suplementos. ¡Eso es un gran plus!

Ahora, no todo es perfecto, y he escuchado opiniones mixtas de algunos. Un amigo mencionó que la pizza le gustó, pero se encontró con que le faltaban ciertos ingredientes que estaban en el menú. Esa clase de cambios inesperados pueden ser un pequeño bajón, ¿no? Y lo de que te cobren el agua del grifo como si fuera mineral tampoco suena muy bien, pero en general las experiencias son bastante positivas.

Y para responderte sobre qué tipo de productos puedes encontrar en il Boccone, la carta ofrece una variedad de delicias italianas, desde pizzas y pastas hasta opciones como los ñoquis, aunque ojo, que por lo visto la cantidad puede dejar algo que desear. También tienen una buena selección de quesos y, claro, los postres son un must. Así que ya sabes, si te apetece un italiano de calidad en Santander, il Boccone podría ser tu próximo destino. ¡No olvides reservar!

Fotografías il Boccone Santander