OLIVIA SANTANDER

Si eres fan de la cocina japonesa, no puedes dejar de probar lo que ofrece Olivia Santander. Situado en C. Peña Herbosa, 11, este restaurante es un verdadero paraíso para los amantes del sushi. Desde la frescura del sashimi hasta los reconfortantes platos de ramen, cada bocado es una explosión de sabor y autenticidad, todo en un ambiente acogedor que invita a relajarse y disfrutar.

No solo puedes visitarlos, sino que también tienen un servicio a domicilio que te permite llevarte esa experiencia japonesa a casa. Con una opción de pedidos online y una app con promociones exclusivas, es fácil disfrutar de rollos clásicos o sus creaciones innovadoras, como el gunkan de atún rojo. Si buscas una experiencia gastronómica que combine calidad y un toque creativo, Olivia Santander es el lugar ideal para ti. ¡No dudes en reservar tu mesa o pedir a domicilio!

Dónde se encuentra el restaurante Olivia Santander

¡Chicos, tengo que hablaros de Olivia Santander, un restaurante japonés que está en la C. Peña Herbosa, 11, 39003 Santander! Este lugar es de 5 estrellas, y la verdad, no es para menos. Desde el momento en que entramos, nos sentimos en un sitio bonito y acogedor. El servicio fue perfecto; incluso llamamos a última hora y, aunque tenían poco espacio, nos hicieron un hueco en la barra. ¡Todo fue genial y estupendo!

La cena costó alrededor de 70-80 € por persona, y cada bocado valió la pena. La comida fue un verdadero espectáculo; tienen un salmón con huevo de codorniz que me dejó sin palabras. Y si eres fan del sushi, realmente aquí no te vas a querer perder la oportunidad de probarlo. ¡Espectacular en presentación y sabor! Los cócteles también son una pasada; maridan a la perfección con la sobremesa y hacen que el ambiente sea aún más especial.

El ambiente es increíble, aunque si me permitís un consejo, un poco más de luz no le vendría mal para leer la carta . El uramaki de langostino crujiente y el salmón rojo fueron un acierto total gracias a la recomendación de la camarera. Ah, y no os olvidéis de los cócteles, son un must. Aunque ojo, a veces a la hora de cerrar son un poco insistentes con los postres, así que estad preparados para que os ofrezcan el menú dulce justo cuando estáis terminando.

En resumen, Olivia Santander es un sitio muy recomendable si buscas una cena especial. ¡No olvidéis reservar, porque el sitio se llena rápido y aparcar por la zona puede ser un reto! Pero bueno, vale la pena el viaje para disfrutar de una experiencia gastronómica que no olvidaréis. ¡Así que ya sabéis, si queréis disfrutar de auténtica comida japonesa, no olvidéis visitar a Olivia! ✨

Qué tipo de cocina se ofrece en Olivia Santander

Y bueno, si estás buscando un lugar que se lleve 5 estrellas de calificación total, tienes que probar Olivia Santander en la C. Peña Herbosa, 11. ¡Es un auténtico tesoro escondido en la ciudad! Desde que entras, te envuelve un ambiente acogedor y con una decoración cuidada al detalle. Te va a encantar, de verdad. El servicio es súper atento, estos chicos están siempre dispuestos a resolver cualquier duda y a recomendarte los best-sellers del menú. De hecho, muchos de los que han ido ya lo dicen: ¡el mejor sushi de Cantabria!

La variedad de platos es realmente atractiva. Cada bocado está lleno de sabor y, si eres amante de la cocina japonesa, lo vas a disfrutar al máximo. Hay opciones veganas también, aunque admito que a muchos les gustaría que la carta tuviera más descripción sobre los platos. Pero créeme, ¡la experiencia compensa! Puedes esperar pagar entre 30-40 € por persona, lo cual es totalmente razonable por la calidad que recibes. Hay cocteles bien elaborados y un ambiente genial que hace que no quieras irte.

Yo te recomendaría que reserves, porque el lugar es bastante pequeño, y siempre está lleno. Además, si quieres una cena tranquilita ya sea con tu pareja o con amigos, este sitio es ideal. En mis visitas, el sushi me ha parecido simplemente brutal, ¡tienes que probarlo! La fusión de sabores es espectacular, y los chicos tampoco escatiman en frescura; realmente se nota. Si tienes un paladar curioso, prueba una variedad de platos y te prometo que no te vas a arrepentir. Todos los que han ido han quedado encantados y ya preparan su próxima visita.

Ahora, para responder a la pregunta sobre qué tipo de cocina se ofrece en Olivia Santander, la respuesta es clara: cocina japonesa con un toque innovador. Aquí no solo comes sushi, disfrutas de una experiencia gastronómica completa, así que ve preparado para probar sabores únicos y platos sorprendentes. ¡No te lo puedes perder!

Cuáles son algunos de los platos más destacados de Olivia Santander

Así que, después de todo lo que hemos hablado, realmente Olivia Santander es un lugar al que hay que ir. La calidad-precio que ofrece es de las mejores de la ciudad. No sé tú, pero siendo de Madrid, yo me siento como en casa aquí. La comida es deliciosa y la atención es super amable, lo que hace que cenar en este sitio sea un verdadero placer. Además, el ambiente es acogedor y tranquilo, perfecto para desconectar un rato y disfrutar de una buena cena con amigos o en pareja.

Si te decides a ir, hazte un favor y reserva con antelación. Es un lugar pequeño, y aunque el nivel de ruido es bajo, el sitio se llena rápidamente, así que mejor no dejarlo al azar. El parqueo puede ser complicado, eso sí, así que apárcate con tiempo de sobra y prepárate para disfrutar de una experiencia gastronómica que realmente vale la pena.

Sobre los platos, no puedes perderte el niguiri mixto y el jow variado; son unos de los favoritos. También me han hablado muy bien del tartar de langostino y el uramaki de queso cabra y tomate seco. Cada vez que visito, trato de experimentar algo distinto, porque siempre hay algo nuevo que me sorprende. A veces, he pedido la lubina con trufa, mango y aguacate que está de locos. Así que, en resumen, si quieres disfrutar de una buena cena, lo mejor es que te anotes estos platos. ¡Te van a encantar!

Qué es el sashimi y por qué es popular en este restaurante

No sé si os acordáis de lo que os conté sobre Olivia Santander, el restaurante japonés que descubrimos en C. Peña Herbosa, 11. La verdad es que merece todas esas 5 estrellas que le dan. Es un lugar pequeño pero acogedor, con una decoración preciosa que te hace sentir como en casa desde que cruzas la puerta. Nos sentamos en la barra y, aunque al principio pensaba que sería algo incómodo, resultó ser la mejor decisión, ¡la experiencia fue brutal!

Nosotros llegamos allí por recomendación de amigos cántabros, y vaya que fue un acierto. La chica que nos atendió tenía un conocimiento impresionante del menú y nos animó a probar varias cosas. Desde un ceviche mixto que estaba para morirse, hasta el sushi que es una de las estrellas del lugar. Todo en un rango de precio muy razonable entre 20-30 € por persona. La comida, el servicio, y el ambiente son todo un 10/10.

Hablando del sushi, es simplemente increíble cómo lo preparan, todo fresco y con una presentación exquisita. Desde los clásicos nigiri hasta los rollos más atrevidos, cada bocado es una explosión de sabores que no puedes dejar de saborear. Y si eres amante del pisco, aquí disfrutarás de una buena variedad de cócteles para acompañar cada platillo. La atención es impecable, siempre atentos y con una gran disposición para hacer de tu visita una experiencia memorable.

Y ya que mencionamos el sushi, no puedo dejar de hablar del sashimi. Es popular aquí porque se centra en resaltar lo mejor del pescado fresco, servido en su estado más puro, y es un auténtico deleite para el paladar. Aunque a algunos les pueda parecer sencillo, la manera en que seleccionan y preparan cada pieza es lo que realmente marca la diferencia. Así que si no lo habéis probado, ¡estáis tardando en daros ese gustazo! En resumen, Olivia es un destino imprescindible para quienes buscan buena comida japonesa en un ambiente genial.

Qué tipo de experiencia se puede esperar al visitar Olivia Santander

Si estás buscando un lugar donde disfrutar de sushi de calidad en Santander, no puedes dejar pasar Olivia Santander. Este restaurante en C. Peña Herbosa, 11 tiene un ambiente agradable y un servicio que se siente bastante correcto. En mi última visita, no pudimos resistirnos a los tartares, y el de salmón con mango fue, sin duda, el protagonista de la noche. La combinación de sabores estaba muy bien, y la salsa de mango aportaba ese toque dulce que complementa perfectamente al pescado fresco. Sobre todo, el tamaño de la porción es ideal si vas acompañado.

También probamos el jow de salmón con huevo de codorniz, y déjame decirte que ese huevo es el verdadero MVP del plato. Dos unidades cargadas de un arroz aderezado que está para chuparse los dedos. Te lo recomiendo mucho si quieres algo más que un simple sushi. Continuando con nuestra aventura, los temakis de salmón completo y el de lubina con langostino no se quedaron atrás; llenas las manos y te hacen disfrutar mucho más de la experiencia, sobre todo por lo sabrosa que es la salsa que los acompaña.

Ahora, si eres un poco más atrevido, el uramaki atún a la llama tiene su chispa, aunque no fue mi favorito. El picante era más bien suave, pero tenía que lidiar con el tamaño, que hace que se desmorone si no lo manejas bien. Aún así, la nota dulce la logró el mousse de mango con chocolate al final de la cena; ya sabes que siempre recomiendo pedir la cucharada junto a la salsa de mango para potenciar el sabor. En resumen, de todo lo que probamos, me quedaría con el tartar de salmón con mango y el jow de salmón; la calidad del pescado es inmejorable.

Entonces, ¿qué tipo de experiencia se puede esperar al visitar Olivia Santander? Un viaje sabroso donde el sushi de calidad se encuentra con un ambiente cálido y un servicio que te hace sentir como en casa. Si buscas buena comida sin dejarte un ojo de la cara, este lugar debería estar en tu lista. Sin duda, valdrá la pena cada euro invertido. ¡No te lo pierdas!

Ofrecen servicio a domicilio en Olivia Santander

¡Así que ya saben, Olivia Santander es un auténtico tesoro en el corazón de la ciudad! Con 5 estrellas en todo y un encanto especial que se siente desde que cruzas la puerta, este restaurante te hace sentir como en casa, cómodo y acogedor. El servicio es amable y siempre sonriente, lo que hace que la experiencia sea aún mejor. Si buscas una buena comida japonesa, aquí los cócteles son brutales y divertidos. ¡Es perfecto para un sábado por la tarde con amigos!

Cuando se trata de la comida, ¡WOW! Tienen platos muy elaborados y potentes. El tartar y ceviche son una delicia, pero los uramkis son realmente el plato estrella. Aunque el precio puede estar en la franja de los 40-50 € por persona, cada bocado lo vale, especialmente por la calidad que ofrecen. Lo bueno es que casi no hay tiempo de espera, así que ¡prepárate para disfrutar de una buena comida sin estrés!

Hemos vuelto varias veces porque, sinceramente, la comida siempre está riquísima. Aún así, debo compartir que el servicio podría ser un pelín más atento; hay momentos en los que tienes que estar llamando a la camarera para pedir lo que te falta, como soja, por ejemplo. Pero, ¡vamos! No todo puede ser perfecto, ¿verdad? Aparte de eso, si no sabes comer con palillos o no eres fan del sushi, aquí tienen opciones que están espectaculares, garantizado que saldrás de ahí con una sonrisa.

Y para los que vienen de fuera, como un grupo de amigos desde Madrid, está claro que este es un lugar que no te puedes perder. Raquel, con los cócteles, es toda una máquina, y la comida detrás de la barra es otro nivel. ¡Ese sushi está para morirse! Además, el ambiente es tranquilo y cercano, y de verdad que el personal es muy profesional. Cada visita es un motivo para volver, sin dudarlo ni un segundo.

Ahora, si te estás preguntando si ofrecen servicio a domicilio, la verdad es que en Olivia Santander todavía no lo tienen, así que si te apetece disfrutar de su deliciosa comida, tendrás que acercarte al restaurante. Pero, hey, ¡vale la pena el paseo! No te arrepentirás de vivir esta experiencia en persona.

Cómo puedo hacer un pedido a domicilio desde Olivia Santander

Así que estaba charlando con una amiga y decidimos darle una oportunidad a Olivia Santander, ese restaurante japonés que todos están comentando. ¡Y qué acierto! La verdad es que quedé impresionada por la calidad de la comida y la explosión de sabores. ❤️✨ Desde el primer bocado, supimos que habíamos hecho la elección correcta. La chica que nos atendió fue realmente encantadora, se notaba que sabía de lo que hablaba y nos recomendó algunos platos con mucho entusiasmo.

El local es pequeño, pero tiene un encanto especial. Así que si estás buscando un sitio acogedor para disfrutar de una buena cena, definitivamente vale la pena. Y si quieres una recomendación, no te puedes perder el ceviche mixto; es simplemente espectacular. ¡Volveré sin dudarlo! No se puede pedir más: comida deliciosa, un servicio excelente y un ambiente que invita a relajarse y disfrutar.

Por otro lado, hay que recordar que no todas las experiencias son perfectas. Conocí a un grupo que hizo su reservación mediante Google para cenar a las 8:15, y les tocó una mesa en la 'barra'. Pero resulta que no era realmente una barra, sino una repisita a la entrada donde entraba todo el mundo. ¡Menuda faena! Se esperaban disfrutar de la cena en una mesa cómoda y, aunque la comida estaba buena, el ambiente dejó un poco que desear. No sería justo no mencionarlo, ya que el lugar puede ser un poco ajetreado en esos momentos. Una anécdota para que estéis atentos si decidís seguirles el ejemplo.

Ahora, si te preguntas cómo puedes hacer un pedido a domicilio desde Olivia Santander, es muy sencillo. Tienen una página web donde puedes crear tu pedido fácilmente, o simplemente puedes llamar al restaurante. Este es un buen plan si no te apetece salir de casa y quieres disfrutar de esos sabores japoneses en la comodidad de tu sofá. Así que, ¡anímate y disfruta de una buena cena sin moverte de casa!

Fotografías OLIVIA SANTANDER