Asador Itxaski

Si buscas un lugar donde disfrutar de la mejor cocina del Cantábrico, el Asador Itxaski en Bo. la Barquería, Pedreña es el destino perfecto. Con su oferta de pescado y marisco fresco y un ambiente acogedor, este restaurante no solo te deleitará con sus sabores, sino que también te brindará increíbles vistas a la Bahía de Santander. Ya sea para una cena casual o una celebración especial, aquí tienes opciones para todos los gustos.

Con una calificación de 3.5 sobre 5 en opiniones de usuarios y destacándose como el n.º 3 de 4 restaurantes en Pedreña, el Itxaski combina tradición y un toque vanguardista en su menú. Desde churrasco y mariscos hasta opciones sin gluten, hay algo para todos. Ah, y no olvides que puedes hacer tu reserva online de forma gratuita en TheFork. ¡Anímate a probar sus deliciosos platos y pasar un buen rato!

Dónde se encuentra el Asador Itxaski

¡Chicos! Si aún no han probado el Asador Itxaski en Pedreña, se están perdiendo de algo increíble. Este lugar es un auténtico tesoro, y por fin tuve la oportunidad de ir con unos amigos. Nos acercamos desde Santander en ferry, lo que ya le daba un toque especial al plan. Desde que llegamos, la atención fue diez de diez, los camareros son super amables y siempre tienen una sonrisa. Además, el ambiente es genial, con ventanales abiertos que dan a la preciosa bahía.

Y hablemos de la comida, ¡qué experiencia! Empezamos con el arroz con bogavante, que estaba para morirse. Cada bocado era una explosión de sabor. Luego probamos el solomillo con foie, y honestamente, estaba en su punto, jugoso y lleno de sabor. Todo estaba tan bueno que, a pesar de que a veces no llevamos mucha atención al pan, ¡hay que mencionarlo! Era delicioso y crujiente, perfecto para acompañar los platos. Y ni hablar de la tarta de queso al horno, que quiero que la prueben obligatoriamente, ¡es heavenly!

He ido varias veces, y cada vez me sorprende cómo mejoran. La relación calidad-precio es increíble, con un precio por persona de unos 40-50 €, ¡y eso incluye un festín! No olviden probar el rodaballo fresco, se deshace en la boca. La última vez, pedimos un postre fuera de carta, una tarta de limón impresionante que no tuvo desperdicio.

Si hay un pequeño “pero”, es que el lugar no tiene fácil acceso para quienes tengan problemas de movilidad. Me parece que podrían hacer algo al respecto, ya que es un sitio muy bonito que debería ser disfrutado por todos.

Entonces, ¿dónde se encuentra el Asador Itxaski? Para los que no lo saben, están en Bo. la Barqueria, 39130 Pedreña, Cantabria. No se lo pierdan, ¡se convertirán en fanáticos!

Qué tipo de cocina ofrece el Asador Itxaski

Te cuento que una vez fuimos al Asador Itxaski, en Bo. la Barquería, y, la verdad, la experiencia fue un tanto decepcionante. Habíamos reservado con 10 días de antelación para una cena de cinco personas, emocionados por las jornadas del bogavante. Pero, al llegar, ¡sorpresa! No tenían nuestra reserva anotada. Y el que nos atendió nos soltó que el fallo debía ser nuestro. Grimazo absoluto. Además, el ambiente estaba helado, y al pedir que encendieran un poco de calefacción, el tipo nos dijo que había un problema con el suministro de gas y solo encendió un pequeño calefactor que no hizo nada. Así que cenamos en un verdadero gélido mar. Muy decepcionante, la verdad.

Y sobre la comida… El salpicón de marisco y las croquetas estaban bien, pero eso no justifica lo que vino después. El arroz con bogavante estaba quemado por debajo, y ese sabor a arroz carbonizado fue un desastre absoluto. Con precios de 50-60 € por persona, no esperábamos un servicio de este nivel. Al final, era todo un despropósito total, y definitivamente no podemos recomendar el Asador Itxaski a nadie hasta que mejoren su atención al cliente y la calidad de sus platos. La verdad, a ese precio, te esperan un mínimo de confort y servicio.

Sin embargo, hay otras críticas que apuntan a que el lugar también tiene su lado bueno. Algunos han tenido experiencias totalmente distintas, hablando de la frescura del marisco y los pescados a la brasa, además de disfrutar de una buena cerveza con camarones en la barra antes de sentarse a comer. Aunque mencionan que a la hora de pedir la cuenta, el servicio se volvió un poco lento. Es un lugar con un ambiente agradable, pero parece que hay que tener suerte con el día.

Entonces, ¿qué tipo de cocina ofrece el Asador Itxaski? En esencia, se especializa en mariscos frescos y pescados a la brasa, pero parece que todavía tienen que afinar algunos detalles en la cocina y el servicio. Aun así, la experiencia puede variar bastante, así que si decides ir, ¡esperemos que todo esté en su punto! Pero ten cuidado con los días de mucha afluencia y no olvides abrigarte.

Qué especialidades destacan en el menú del Asador Itxaski

Y bueno, después de pasar un buen rato en el Asador Itxaski, solo puedo decir que se merece todas las 5 estrellas que le he puesto. De verdad, ¡no hay más estrellas para darles! La comida es simplemente espectacular; esos sabores frescos y auténticos que te envuelven desde el primer bocado son difíciles de superar. Sentarse en su terraza con vistas a la bahía mientras disfrutas de un buen platillo es realmente una experiencia única. Y ni hablemos del servicio. El personal es increíblemente atento, te hace sentir como en casa y se nota que realmente se preocupan por cada detalle. Volveremos seguro, ¡no hay duda!

El menú es algo que definitivamente no puedes pasar por alto. Están muy enfocados en ofrecer lo mejor del mar. En cuanto al pescado y marisco, la frescura es premium, ¡y eso se nota! Tienen una piscifactoría propia, así que puedes estar seguro de que lo que comes está fresquísimo. Puedo recomendarte que pruebes su famoso machote, que estaba bien cocinado y sazonado. Pero, atención: hay que tener en cuenta que los platos son más bien sencillos en cuanto a presentación, ya que lo importante aquí es el producto en sí, y vaya que cumplen.

Aunque tuvimos una experiencia genial, hay que mencionar que el acceso podría mejorar un poco. La accesibilidad fue un problema para un amigo que nos acompañó, ya que el comedor está en una planta superior y no hay rampas. Es una lástima que ese detalle le reste puntos, porque la comida era buena y los sabores realmente valen la pena. Sin embargo, hay que tener en cuenta que pueden no ser los más cómodos para todos los comensales.

En resumen, si piensas en qué specialidades destacan en el menú del Asador Itxaski, la respuesta está clara: los mariscos y pescados frescos. Cada plato está diseñado para que la calidad del producto brille, y es fácil ver por qué la gente vuelve una y otra vez. Así que, ¡prepárate para un festín!

El Asador Itxaski tiene opciones para personas con dietas específicas

Y ya que estamos hablando de Asador Itxaski, déjame contarte lo bien que nos atendieron en esta joyita de restaurante en Bo. la Barqueria, 39130 Pedreña, Cantabria. En serio, el equipo de camareros se merece un aplauso, ¡son 5 estrellas en servicio! Siempre estaban pendientes de nosotros, con una sonrisa en la cara, y sus recomendaciones fueron una delicia. Probamos las zamburiñas, rabas, croquetas y macho, y aunque las croquetas estaban un poquito demasiado líquidas, en general todo estuvo muy, muy bien. La comida estaba rica, y el ambiente es muy acogedor. No se nota que puedes quedar atrapado en una conversación agradable mientras disfrutas de cada bocado.

Nuestra última visita fue con un grupo de amigos y pedimos de entrantes para compartir: navajas, zamburiñas, rabas y almejas. Las almejas fueron un auténtico acierto, con una salsa que estaba para mojar un pan entero, mientras que las rabas estaban bien, pero no fueron las más destacadas que he probado. En el segundo plato optamos por un arroz con bogavante y fue el camarero, Mario (o Roberto, según él ), quien nos sugirió que pidiéramos menos cantidad porque habíamos pedido mucho de entrantes. ¡Gracias a eso todos quedamos perfectos, llenísimos pero sin salir rodando! El postre fue la guinda: la tarta de queso era un auténtico manjar; me quedé muy satisfecha. Los que pidieron la tarta de hojaldre también se quedaron encantadísimos.

Ahora, sé que siempre es un tema importante esto de las dietas específicas. Aunque no tengo todos los detalles, me parece que en Asador Itxaski son bastante flexibles y dispuestos a adaptarse. No dudes en preguntar si tienes alguna restricción alimenticia cuando estés allí, y seguro que hacen lo posible para que disfrutes de la experiencia. Así que ya sabes, si estás planeando una comida especial, este lugar tiene un ambiente que invita a la buena compañía y a disfrutar de unos platos bien elaborados. ¡No te lo pierdas!

Cómo es el ambiente del Asador Itxaski

Y bueno, si buscas un sitio que combine buena comida con un ambiente chido, Asador Itxaski es el lugar. La calidad del marisco es excelente, hasta para los que como yo no somos muy fans. Te juro que el bogavante que probé estaba espectacular, lleno de sabor y frescura. También, un gran plus fue que nos dejaron entrar con nuestro perro al comedor principal, lo cual es un detalle que se agradece bastante.

En cuanto a la carne a la brasa, ¡uff! Exquisita. También probamos los calamares, y no estaban nada mal. Lo único que diría es que hacía un poco de calor dentro, así que tal vez podrían pensar en poner ventiladores o algo, pero eso no nos detuvo para disfrutar de una buena cena. Por lo general, el precio por persona ronda entre 50-60 €, lo cual vale la pena para la experiencia que viven. El personal es súper amable, siempre dispuestos a ayudarte.

Y hablando de qué pedir, el arroz caldoso con bogavante es un must. Está en su punto, lleno de sabor y con una generosa porción de bogavante fresco. Además, la carta de vinos está muy bien cuidada, perfecta para maridar todos esos platillos. El ambiente es realmente acogedor, especialmente con esas cristaleras que dan al mar. Te sientes como en casa, y terminar la noche en la terraza tomando unas copas con buena compañía es el broche perfecto.

Entonces, ¿cómo es el ambiente del Asador Itxaski? Pues es acogedor y luminoso gracias a las cristaleras. Ideal para disfrutar de una buena comida con amigos o familia. Ellos se aseguran de que te sientas cómodo y bien atendido. Así que, si aún no lo han hecho, ¡no duden en hacer una visita! Sin duda volveremos a repetir la experiencia.

Qué tipo de vistas se pueden disfrutar desde el Asador Itxaski

Ya te dije que el Asador Itxaski es un lugar precioso. Imagina estar en plena bahía, con unas vistas al mar que quitan el hipo. A pesar de que estaba lloviendo cuando fuimos, la luz que entraba a través de los ventanales hacía que todo se viera aún más bonito. Tienen una pescadería y un bar con terraza, así que puedes disfrutar de un buen vino mientras miras cómo el sol se refleja en el agua. La atención es súper rápida y el personal, muy amable. Te hacen sentir como en casa.

La oferta de ese día era irresistible: 5 nécoras por 10 €. Y, por supuesto, ¡no te las puedes perder! Eran de un tamaño y sabor increíble. Después, te recomiendo probar su arroz caldoso de bogavante o el de carabineros. Aunque ambos están ricos, el de carabineros se lleva la palma. De verdad que cada bocado es una experiencia. Porque en este sitio, no solo se trata de comer, sino de disfrutar. Además, la relación calidad-precio es genial y todo el ambiente es muy acogedor.

Hablando de lo que puedes comer, su amplia carta de vinos y la variedad de mariscos y carnes te dejará sorprendido. Hicieron un buen equilibrio entre platos del mar y carne. La ensalada de tomate de Galizano y las croquetas de marisco también son un acierto seguro. ¡Ah! Y si no te puedes resistir, pídele el postre de tarta de queso, porque es una delicia que no puedes dejar pasar.

Y en cuanto a las vistas, desde el Asador Itxaski puedes disfrutar de una panorámica impresionante del mar, rodeado de un ambiente muy tranquilo y relajante. Es el lugar ideal para perderse un rato, ya sea en una comida familiar o simplemente disfrutando de una cena con amigos. Con todo, si buscas un sitio agradable donde comer rico pescado y disfrutar de buenas vistas, este es tu lugar. ¡Seguro que querrás volver!

Cuál es la puntuación general del Asador Itxaski según las opiniones de los usuarios

Y hablando del Asador Itxaski, ¡vaya experiencia que tuvimos! Si estás buscando un lugar en Pedreña donde deleitarte con una comida espectacular, este es el sitio. Durante las jornadas del bogavante, nos lanzamos al menú especial, y te juro que fue una explosión de sabor. Comida de gran calidad, servicio de lujo y precios muy buenos para lo que ofrecen. Todo un festín para el paladar. El salpicón de mariscos fue una maravilla, lleno de gambas, cigalas, pulpo y, por supuesto, bogavante. ¡No puedo dejar de hablar de eso! La sonrisa de los camareros al atenderte solo añade puntos al ambiente. Aquí la comida y el trato son de 5 estrellas.

Obviamente, te recomiendo que hagas la reserva con antelación, porque disfrutar de una buena cena aquí es como encontrar un tesoro. La variedad de mariscos, carne y buenos vinos hacen que sea un lugar de ensueño. Además, los postres son la guinda perfecta. Recuerdo que celebramos el cumpleaños de mi novia y se pusieron muy atentos, incluso pusieron una vela en su postre. Todo eso mientras disfrutábamos de unas vistas espectaculares hacia la bahía.

Aunque hay que mencionar que no toda la experiencia fue perfecta; un par de detalles no estuvieron a la altura. Por ejemplo, la ensalada de tomate fue bastante sencilla, un tomate pelado sin aliñar. Ya te puedes imaginar nuestras caras cuando el camarero se acercó a preguntar si realmente era lo que habíamos pedido. Y sí, el ambiente podía ser algo ruidoso, así que si buscas un lugar tranquilo para charlar, quizás no sea el ideal, pero si lo que quieres es buen marisco y pescado, ¡el Asador Itxaski es tu opción!

Así que, si echamos un vistazo a las opiniones generales, parece que el Asador Itxaski se lleva una puntuación de 5 estrellas en comida, servicio y, aunque el ambiente tuvo sus altibajos, muchas experiencias resaltan lo agradable que es. Así que ya sabes, si estás en la zona y te apetece una buena comida, ¡este sitio es sin duda una parada obligatoria!

En qué puesto se encuentra el Asador Itxaski en la clasificación de restaurantes en Pedreña

Y bueno, te cuento que, a pesar de que el Asador Itxaski tiene una ubicación envidiable en Pedreña, justo con esas vistas preciosas de la bahía de Santander, la experiencia puede ser un poco desigual. Las zamburiñas que pedimos estaban más o menos, y las rabas, pues... 16€ por unas rabas que no estaban bien fritas y eran un pelín gomosas. Lo único que nos salvó la comida fueron las croquetas, que estaban riquísimas, así que al menos eso le da un punto extra. Pero, la verdad, cuando los precios son más altos, te esperas algo de mejor calidad y aquí se quedó a mitad de camino.

El servicio fue otra montañita rusa, la verdad. Uno de los camareros nos atendió con buena onda, pero luego había otros que parecían más ocupados en charlar entre ellos que en servir a los clientes. Intenté pedir postre y tuve que repetir la pregunta porque el segundo chico ni caso me hizo, así que al final nos quedamos sin rematar la comida. Vamos, que el ambiente y el servicio se merecen cada uno un 3, y eso es siendo optimistas.

Por otra parte, hay quienes han tenido una experiencia increíble. Cuentan que comieron machote y rodaballo a la brasa, bien hecho y acompañados de un Casona Micaela que se dice que marida perfecto. Se ve que sus postres caseros, como la tarta de limón y el tiramisú, son generosos y sabrosos. Eso sí, el servicio les salió un poco escaso en términos de atenciones, pero tuvieron suerte en general.

En cuanto a la clasificación, parece que el Asador Itxaski sigue un poco atascado con esas 3 estrellas que le han dado los comensales. No se puede negar que la comida tiene potencial, pero la experiencia se ve empañada por problemas de atención y ruido, así que no lo estaría viendo en el top de restaurantes de Pedreña. Ahí se quedó, en el grupo de los que dejan un sabor agridulce.

Se puede hacer una reserva en el Asador Itxaski

Y bueno, ya que hablamos del Asador Itxaski, no puedo evitar emocionarme. Imagínate llegar a este rincón en la Barqueria, 39130 Pedreña, donde el olor a carne asada te envuelve desde que cruzas la puerta. Te prometo que es una experiencia que no te puedes perder. El ambiente es súper acogedor, con mesas de madera y una decoración que te hace sentir como en casa, perfecto para disfrutar de una buena charla con amigos o familiares.

La carta es otro rollo, de verdad. Tienen un montón de opciones, pero lo que realmente destaca son sus carnes a la brasa. La chuleta de buey, por ejemplo, es simplemente para volverse loco y está llena de sabor. Y si eres un amante del pescado, no desesperes, porque también tienen opciones riquísimas. Puedes acompañar todo con un buen vino de la región, que siempre es un puntazo. Te aseguro que cada bocado vale la pena.

Además, el servicio es genial, los camareros son súper amables y siempre están dispuestos a recomendarte su plato favorito. Un par de veces he ido y cada vez he salido con una sonrisa de oreja a oreja, muy satisfecho y con las ganas de volver. ¡Ah! Y no olvides dejar un huequito para el postre; la tarta de queso que preparan allí es un clásico que no puedes dejar pasar.

Ahora, si estás pensando en hacer una visita, te preguntarás si se puede hacer una reserva en el Asador Itxaski. ¡Y la respuesta es sí! Es mejor llamar con antelación, especialmente si planeas ir en fin de semana, porque se llena rápido. Así que ya sabes, organiza tu plan con tiempo y ¡prepara el estómago para disfrutar a lo grande!

Fotografías Asador Itxaski