Restaurante El Trasgu de Besullo

Si estás buscando un lugar donde disfrutar de una buena comida en un ambiente relajado, Restaurante El Trasgu de Besullo es una parada obligatoria. Ubicado en CN-1, Km.17, nº 73, este bar restaurante te ofrece no solo un menú abundante a precios asequibles, sino también unas vistas espectaculares hacia el valle que hacen que la experiencia sea aún más especial. Después de explorar el encantador pueblo natal de Alejandro Casona, no hay mejor manera de recargar energías que con un buen plato de cabrito, cordero o cochinillo asado, ¡todo casero y delicioso!

La atención aquí es de primera, así que no te preocupes al llegar; el personal te hará sentir como en casa. Con una calificación de 4.5 de 5 en Restaurant Guru, no es de extrañar que el lugar cuente con 326 likes y cientos de reseñas de comensales satisfechos. No olvides probar la famosa salsa de cabrales acompañando tu carne y cierra con un requesón con miel que es simplemente espectacular. Así que, si andas por Cangas del Narcea, El Trasgu es el sitio ideal para disfrutar de una buena comida y un rato agradable.

Dónde se encuentra el Restaurante El Trasgu de Besullo

¡Hola, amigos! Si están buscando un lugar para comer en Asturias que sea realmente especial, ¡déjenme contarles sobre el Restaurante El Trasgu de Besullo! Este bar restaurante se sitúa en la CN-1, Km. 17, nº 73, 33815 Besullo y es un descubrimiento que vale la pena hacer. La verdad es que el local es una joyita: tiene una terraza en la planta superior que está techada y acristalada, perfecta para disfrutar de las vistas. Y si quieren algo más casual, la entrada está por abajo, donde también hay muchas mesas al aire libre para que puedan sentarse y disfrutar del sol.

Lo mejor de todo es el equipo que lo regenta. La mujer es la cocinera, y ya les digo que cocina de maravilla. Cada plato que sale de la cocina está hecho con esmero y amor, y se nota. Su marido le echa una mano en la barra y en las mesas, y además tienen a dos chicas geniales, como Sandra, que es una camarera muy maja y atenta. Ella siempre está pendiente de que no les falte nada y pregunta cada poco cómo va todo. ¡La hospitalidad aquí es una verdadera delicia!

Yo tuve la suerte de degustar el menú del día en su terraza y, la verdad, más que contarles lo que comí, deberían ir y probarlo por ustedes mismos. Pero les cuento que las fabas con compango, el pitu de corral, y el bonito a la brasa estaban de rechupete. Todo esto, acompañado de un pan espectacular y un ambiente que invita a relajarse. Y no olviden dejar espacio para los postres, porque la tarta de queso y el arroz con leche son caseros y simplemente irresistibles. Todos estos manjares por solo 20€ en el menú del día. La relación calidad-precio es increíble, ¡no se lo pueden perder!

Así que bien se podría decir que cada curva de la carretera que los lleva hasta aquí vale la pena. Después de comer, pueden dar una vuelta por el pintoresco pueblo, donde incluso van a encontrar la casa natal de Alejandro Casona. Si están cerca, ¡no duden en hacer una parada en el Restaurante El Trasgu de Besullo! Les aseguro que no se van a arrepentir.

Cuál es el tipo de menú que ofrece el restaurante

Si todavía no has tenido la oportunidad de visitar El Trasgu de Besullo, ¡no sabes lo que te estás perdiendo! Imagina un lugar acogedor y con una atención espectacular; el personal es súper amable y te hace sentir como en casa desde el momento en que cruzas la puerta. Además de que el entorno es simplemente idílico, la comida es una delicia. Te puedo decir que después de hacer una buena ruta, la parada aquí para comer es más que merecida. Y lo mejor de todo, a un precio que no te deja temblando la cartera, con menús que rondan entre 10 y 20 €.

Si me preguntas, definitivamente tienes que probar la sopa marinera y los medallones de ternera. Son platos que destacan no solo por su sabor, sino porque están preparados con productos frescos, muchos de ellos directamente de la huerta. ¡Una experiencia de cocina casera que difícilmente encontrarás en otros lugares! Y si te gusta el dulce, no te olvides de dejar un hueco para los postres, ¡los caseros son todo un acierto!

Estar aquí no es solo disfrutar de la comida; también puedes gozar de unas vistas impresionantes y relajarte en un ambiente que invita a quedarse un rato más. ¡Y ni hablar de la limpieza y la decoración! Todo está cuidado al detalle, creando un espacio muy acogedor para disfrutar de la buena compañía. Con el buen tiempo, comer en la terraza es una maravilla; lo prefiero mil veces después de un día de aventuras.

Ahora, si te estás preguntando sobre el tipo de menú que ofrecen, la opción incluye dos menús: uno del día a 12 € y otro especial a 19 €. No te olvides que también tienen carta, así que aquí hay opciones para todos los gustos. Vamos, que si pasas por Besullo, El Trasgu es casi una parada obligatoria. ¡Te garantizo que te encantará!

Qué platos destacan en el menú de El Trasgu

Como te decía antes, si tienes la oportunidad de pasar por El Trasgu de Besullo, te va a encantar. Lo primero que se nota al entrar es que aquí viene la gente del pueblo y los que trabajan duro todo el día; ¡esa es la primera señal de que la comida debe ser buena! Lo que probamos estaba riquísimo, y sin mencionar que el servicio es un encanto. Los camareros son súper amables y siempre están dispuestos a ayudarte. Además, si te sientas en la terraza, las vistas a la montaña son espectaculares, perfectas para disfrutar mientras te comes un buen plato.

Si buscas un sitio para comer bien a buen precio, tienes que ir al menú del día, que por unos 13 euros incluye bebida y postre. ¡Eso es casi un robo hoy en día! Ten cuidado, porque los platos son abundantes; el camarero venía con un par de trozos de costillas y, al ver que le quedaban pocos, casi se disculpa por no poder ofrecernos más. ¡Definitivamente, aquí no te quedas con hambre! Y si algo no te gusta del plato, no hay problema; te lo cambian sin dudarlo.

Ahora, no todo es perfecto, porque también he oído críticas sobre el servicio lento. A veces, puede tardar un poco en llegar la comida, así que si tienes prisa, mejor dilo desde el principio. En cuanto a la calidad de la comida, hay quienes no quedaron tan contentos y señalaban que algunos platos parecían un poco básicos, como las croquetas. Pero, sinceramente, eso suele depender del gusto de cada uno y, por mi experiencia, no he tenido quejas serias.

Y como para que se te haga la boca agua, si preguntas qué platos son los más destacados, no te pierdas el guiso de patatas con arroz y los postres caseros. El requesón con miel y el arroz con leche son de esos postres que vuelves a pedir, te lo aseguro. Así que ya sabes, si visitas la zona, no te olvides de reservar, porque se llena rápido, y así te aseguras una mesa en la terraza. ¡Una combinación de buena comida y vistas que no querrás perderte!

Hay opciones vegetarianas o veganas en la carta del restaurante

Y si hablas de experiencias gastronómicas en Asturias, El Trasgu de Besullo es un lugar que tienes que mencionar. Si estás de vacaciones en la zona y te gusta disfrutar de un buen menú, aquí tienes opciones que van desde 10 euros en el menú diario hasta 16 euros para el menú especial. ¿Te imaginas saboreando una exquisita fabada asturiana seguida de una suculenta carrillera? ¡Esos platos son la bomba! De hecho, un grupo de amigos que estuvo aquí incluso repitió la fabada, así que ya sabes que es un claro triunfo.

Lo mejor de todo es el entorno. La terraza tiene unas vistas increíbles al valle que te dejarán sin aliento. Es el lugar perfecto para relajarte después de un día de senderismo. Y hablando del servicio, tanto el dueño como Sandra son unos auténticos encantos. La atención es de 5 estrellas, así que no te sentirás como en un restaurante serio y frío. Más bien, tendrás la sensación de estar en casa de amigos.

Claro que como en todos lados, hay opiniones para todos los gustos. Hay quien ha tenido malas experiencias y ha mencionado que los dueños son serios, pero creo que esas opiniones no hacen justicia a El Trasgu. Aquí la gente viene más por la comida rica y casera que por un par de miradas serias. ¡Dale una oportunidad!

Ahora, ¿te preguntas si hay opciones vegetarianas o veganas? Pues mira, aunque la especialidad de la casa es la carne, también cuidan a aquellos que tienen preferencias más ligeras. El menú es suficientemente flexible y, como bien saben que uno de sus nietos es celíaco, seguro que pueden adaptarse a diferentes necesidades. Así que no dudes en preguntar, los dueños son muy amables y estarán encantados de ayudarte a encontrar algo delicioso.

Cuáles son las características del ambiente en El Trasgu

Así que sí, cuando vayas a El Trasgu de Besullo, prepárate para disfrutar de una experiencia que no olvidarás. Este bar restaurante, ubicado en la CN-1, Km. 17, nº 73, 33815 Besullo, Asturias, tiene una pinta espectacular y, lo mejor de todo, ¡la comida es de 5 estrellas! Te aseguro que vas a salir con el estómago lleno y una sonrisa en la cara. Lo que más me gusta es que tienen un personal que parece que está hecho de pura amabilidad. Si tienes alguna necesidad especial, como opciones sin gluten, no te preocupes; ellos saben lo que hacen porque tienen un familiar cercano celíaco.

Las vistas desde cualquiera de sus dos terrazas son simplemente alucinantes. Imagínate saboreando un plato casero, como unas albóndigas, mientras el paisaje montañoso te rodea. La experiencia es como un pequeño escape de la rutina. Además, lo mejor es que las raciones son abundantes, así que puede que después de comer, necesites un par de minutos antes de subir la cuesta para irte en el coche. ¡Créeme, puede que se te pase por la cabeza quedarte a disfrutar un poco más del lugar!

El restaurante tiene un estilo que juega con lo nuevo y lo rústico, lo que lo hace muy acogedor. Y si hablamos del ambiente, es genial; tiene un bar en la parte inferior que es perfecto para un picoteo, y un salón comedor en la parte superior que cuenta con un balcón-terraza que, en un día despejado, se convierte en el lugar ideal para cenar viendo el atardecer. La atención es super profesional y, por si fuera poco, ofrecen un menú del día a un precio más que razonable. Así que si estás de visita por la zona, especialmente si te animas a hacer una guía por Besullo, ¡no dudes en hacer una parada aquí!

Así que resumiendo, el ambiente en El Trasgu es pequeño y acogedor, con un toque rural y espléndidas vistas que te hacen sentir en paz. La comida está hecha con ingredientes frescos y bien cocinados, y la atención del personal hace que te sientas como en casa. Sin duda, el lugar perfecto para disfrutar de una buena comida en un entorno espectacular. ¡Te lo recomiendo al 100%!

Qué tipo de vistas se pueden disfrutar desde el restaurante

Ya os digo, no hay nada como comer en El Trasgu de Besullo. En serio, ¡es todo un hallazgo! La primera vez que fui, no tenía muchas expectativas, pero salí maravillado. Este lugar es el único restaurante en Besullo, así que no hay excusa para no añadirlo a tu lista. La relación calidad-precio es inmejorable, con menús que rondan entre 10 y 20 euros y te dejan lleno, ¡creedme! La fabada asturiana y el cachopo son sencillamente *obligatorios*.

Lo mejor de todo es la amabilidad del personal. Julio, el responsable, es un encanto, y la camarera, Tania, se aseguró de que tuviera todo lo que necesitaba, incluso cuando el lugar estaba a reventar. Vale la pena mencionar cómo, a pesar de la gran afluencia del viernes santo, ella siempre estaba pendiente, haciendo malabares para que todos disfrutáramos. ¡Qué servicio! La atención y el cuidado que ofrecen son una de las razones por las que este sitio es un auténtico imprescindible de Besullo.

Hablando de la comida, no puedo dejar de mencionar el arroz con leche que tienen, ¡es para morirse! Lo puedes acompañar con una ensalada, si quieres algo más ligero. Además, el menú se adapta a lo que pidas, algo que no se encuentra en todos lados. La gente que trabaja aquí es realmente sencilla y amable; te hace sentir como en casa. Así que, si nunca has estado, ¡no dudes en ir!

Y ahora, sobre las vistas… la verdad es que el restaurante tiene unas vistas espectaculares. Estás rodeado de montañas caprichosas y árboles centenarios que le dan un encanto especial al lugar. Puedes ver el pueblo de Cangas de Narcea a lo lejos y respirar un aire puro que te recuerda lo maravilloso que es desconectar del bullicio. La tranquilidad del entorno es perfecta para disfrutar de la buena comida que ofrecen. Así que, si buscas un sitio donde relajarte y comer bien, El Trasgu es tu lugar. ¡Ya me contaréis!

Es necesario hacer una reservación antes de visitar El Trasgu

Y si hablamos de El Trasgu, ¡es un sitio que hay que tener en mente si pasas por Besullo! La comida es impresionante y el trato personal es de esos que te hacen sentir como en casa. Por unos 10-20 € por persona, puedes disfrutar de una experiencia gastronómica de lujo. Ya sea que te decidas por una fabada o unas equitativas croquetas, no te arrepentirás. Reconozco que me encantó la atención súper amable del personal; siempre están dispuestos a ayudarte y a hacerte sentir especial.

La terraza con vistas es otro de los puntos fuertes. Imagina sentarte ahí, disfrutando de una bebida fresquita después de una buena caminata por la zona. A mí me dieron un trozo de empanada de tapa que estaba para morirse. Y hablando de tapas, ¡quién podría decir que no a una buena bebida acompañada de una delicia local! Además, si tienes algún tipo de dieta, no te preocupes, que aquí son súper inclusivos y ofrecen opciones para celíacos, como fabada o pescados frescos. ¡Eso es lo que yo llamo servicio excepcional!

Si decides ir en fin de semana, el menú está a 16 €, ¡y vayas como vayas, se queda corto por la cantidad y calidad! Cuando probé sus guisantes con jamón, me acordé de esos sabores auténticos que a veces se olvidan. Los huevos frescos y la merluza son para triunfar. La verdad es que la calidad de la comida casera aquí es algo que no se encuentra en cualquier sitio.

Ahora, hablemos de la idea de hacer una reservación. A veces, especialmente en fin de semana, puede estar bastante lleno, así que yo te aconsejaría llamar o mandar un mensaje antes de ir. No querrás perderte la oportunidad de disfrutar de ese ambiente acogedor y esas vistas maravillosas, porque te aseguro que una vez que lo pruebas, ¡siempre querrás repetir!

Cuál es la calificación del restaurante en Restaurant Guru

Venga, hablemos del Restaurante El Trasgu de Besullo, un lugar que de verdad se lleva todas las estrellas. Nada más llegar, te envuelve esa sensación de casa propia, ¿sabes? La cocina es exquisita y muy casera, con platos que te hacen sentir como si estuvieras disfrutando de la comida de tu abuela. Desde un pote asturiano que te reconforta el alma hasta un cachopo que no sabes si es más grande que tu alegría. Y las croquetas de cabrales y cecina son simplemente espectaculares. Pero oye, ¡no subestimes la ensaladilla rusa ni el arroz con leche! Todo es natural y fresco, una delicia para el paladar.

Y qué decir de las vistas... ¡Espectaculares! Te sientas y contemplas todo el entorno, lo que lo hace aún más agradable, especialmente cuando estás compartiendo con amigos o familia. La relación precio-calidad-cantidad es insuperable. El menú del día, que por cierto, ronda los 12 a 30 euros, es una ganga total, teniendo en cuenta la calidad que ofrecen. Eso sí, si te animas a visitar Besullo antes de comer, ¡hazte la típica ruta de 11 km! Saldrás con un hambre que ni imaginar. Te aseguro que, después de eso, el Trasgu te parecerá un paraíso de sabores.

Además de la comida, los dueños son unos cracks, siempre amables y dispuestos a hacerte sentir como en casa. Imagínate, pruebas un plato y ellos te preguntan qué tal. La atención es impecable, y ya sabes que eso cuenta mucho. Si estás buscando un lugar donde disfrutar de una buena comida, charlar y relajarte con unas vistas que quitan el hipo, ¡este es el sitio!

Por cierto, hablando de calificaciones, según Restaurant Guru, ¡este lugar mantiene una impresionante calificación de 5 estrellas! ¿Vas a dejar pasar la oportunidad de conocer un sitio así? Yo no me lo pensaría dos veces. ¡Volveré sin duda!

Fotografías Restaurante El Trasgu de Besullo