Casa Cobrana es el lugar perfecto si te encuentras en Valle de Lago, justo en el Camino Pr AS-15.1. Con una calificación impresionante de 4.7 sobre 5 en Restaurant Guru y más de 940 reseñas, la comida asturiana aquí es simplemente espectacular. Desde un abundante cachopo hasta una fabada casera que no te puedes perder, todo en un ambiente acogedor que invita a compartir. Además, tienen opciones vegetarianas para aquellos que prefieren algo diferente, así que siempre hay algo para todos los gustos.
Después de un día explorando el Valle o caminando hacia el lago, no hay mejor forma de recargar energías que disfrutando de su variado menú que va desde desayunos y brunch hasta cenas completas. Con precios que oscilan entre €€ - €€€ y porciones generosas, te vas a ir a casa más que satisfecho. Y si te subes a la terraza, el trato del personal siempre es fabuloso; te sentirás como en casa. ¡Anímate a darle una oportunidad!
Mapa Ubicación Restaurante Casa Cobrana
Dónde se encuentra Casa Cobrana
Si estás dando una vuelta por Asturias y te hallas en Valle de Lago, ¡tienes que hacer una parada en el Restaurante Casa Cobrana! Es un lugar imprescindible si estás por la zona; de verdad que no te puedes perder la experiencia. La comida es totalmente casera y las raciones son abundantes. Además, la atención que ofrecen es de primera; te sientes como en casa desde el momento en que llegas.
Te cuento que pedimos una media de embutidos para empezar, y madre mía, ¡cada uno mejor que el anterior! El salchichón y el chorizo son de los mejores que he probado en mi vida. Y si eso no fuera suficiente, de segundo nos atrevimos con una media de callos, que estaba un pelín picante, pero en su punto, y un cabrito guisado que teníamos mucha suerte de encontrar disponible aquel día. ¡Es un verdadero festín! Sin duda, platos que te dejan con ganas de más.
El ambiente es encantador, en un paraje único que te invita a disfrutar de la montaña. Eso sí, si piensas ir, mejor haz una reserva porque el lugar suele llenarse. También te voy a ser sincero: aparcar puede ser un desafío. Hay un aparcamiento privado, pero es pequeño, así que es probable que tengas que buscar en la calle. Sin embargo, en la parte alta del pueblo hay un aparcamiento amplio, ideal para cuando hay mucha gente en verano.
Así que ya lo sabes, si te preguntas ¿Dónde se encuentra Casa Cobrana?, está justo en el Camino Pr AS-15.1, 33840 Valle de Lago, Asturias. ¡Ve a disfrutar de una comida riquísima y una experiencia acogedora! ¡Te va a encantar!
Cuál es la calificación de Casa Cobrana en Restaurant Guru
Y hablando de Casa Cobrana, te cuento que es uno de esos lugares que no te puedes perder si andas por Valle de Lago. No sé cuánto tiempo hacía que no disfrutaba de una comida tan buena. La cocina es sencilla pero deliciosa, y las raciones son abundantes, así que si llegas con hambre, vas a salir más que satisfecho. La atención es excelente, y el entorno es simplemente impresionante. Si puedes, empieza tu día con la ruta al Lago del Valle; son unas 3.5 horas entre ida y vuelta por una pista sencilla. Justo lo que necesitas para abrir el apetito antes de caer en la tentadora comida de Casa Cobrana.
Lo que me encanta de este sitio es que, aunque parece que es un imán para los viajeros, la carretera hasta el pueblo le hace un favor, porque si no, ¡sería un desierto de turistas! Así que tenlo en cuenta si vas en busca de calma. El parking es un poco justo, pero puedes aparcar sin problemas al final del pueblo, cerca del inicio de la ruta. En invierno se puede complicar, así que tómalo en cuenta, pero ¡ni se te ocurra dejar de visitar el lugar por eso!
Y en cuanto a la comida, ¡uf! El cachopo de ternera es imperdible, el cabrito guisado es un placer para el paladar, y el pastel de cabracho es todo un clásico local. La comida es magnífica y hecha con mucho mimo. Cuando estuve, incluso lograron alimentarnos a las cuatro de la tarde, justo después de un paseo que se alargó más de lo previsto. Las manos de cerdo con un toque de picante fueron de diez, ¡y seguro que repetiré para probar esos escalopines al cabrales la próxima vez!
En definitiva, Casa Cobrana se lleva una gran puntuación en todos los aspectos: comida, servicio y ambiente. La calificación de Casa Cobrana en Restaurant Guru es 5 estrellas, y ya te digo, ¡merece cada una de ellas! Así que, si buscas un lugar acogedor y auténtico, no lo dudes: ¡es un planazo!
Cuántas reseñas ha recibido Casa Cobrana
Y mira que le hemos dado vueltas, pero Restaurante Casa Cobrana se lleva la palma. Si estás buscando un sitio donde disfrutar de una comida deliciosa y casera, ¡este es el lugar! Me quedé alucinado con el pote de berza y el solomillo a la piedra. No olvides dejar un hueco para el postre, porque su tarta de queso al horno es simplemente de 10. De esas que te hacen querer pedir otro trozo y otro, y otro… ¡Y no te sientes culpable por ello! La atención del personal también es fabulosa, siempre con una sonrisa y dispuestos a ayudar.
Por cierto, el ambiente es genial. Aunque no sirven en la terraza, que es una pena porque es muy bonita, dentro se está igual de a gusto. La verdad es que es uno de esos restaurantes de cocina tradicional asturiana que deberían conservarse para siempre. ¡Puras joyitas! Si te animas a probar el arroz con leche, también es una delicia, el mejor que he probado en mucho tiempo.
A decir verdad, hasta quisimos volver al día siguiente. Sí, así de bueno estuvo. Una pena que cerrasen, como te imaginas, nos quedamos con las ganas de más. Y lo mejor de todo, ¡el precio no es desorbitado! Menús de entre 10 y 30 € por persona, ¡todo un chollo para lo que ofrecen! Sin contar que el chico que nos atendió se aseguró de que tuviésemos más que suficiente con las raciones, que son enormes.
En cuanto a reseñas, Casa Cobrana ha recibido un montón de buenos comentarios. Tal y como me comentaron, parece que han alcanzado una buena cantidad de reseñas positivas, lo cual dice mucho de la experiencia que ofrecen. Así que si pasas por Valle de Lago, no dudes en echar un vistazo y disfrutar de todo lo que tienen para ofrecer. ¡Te aseguro que no te arrepentirás!
Qué tipo de comida se ofrece en Casa Cobrana
¡Ya te decía que el Restaurante Casa Cobrana es un sitio que no puedes dejar pasar si estás por Valle de Lago! De verdad, no es la primera vez que voy, y cada vez que regreso es como reencontrarme con un viejo amigo. Ya fui tres veces a comer, y con eso probé casi toda la carta. Te juro que todo estaba espectacular. Los callos, de 10; la fabada y el pote, también buenísimos. Y ni hablemos del cachopo, que es una bomba de sabor. Eso sin contar el arroz con leche para el postre, que es como un abrazo. La sopa debería venir en 5 litros, así que prepárate para repetir.
Por cierto, si alguna vez decides ir, te recomiendo que reserves. El lugar no es muy grande y los fines de semana se llena rápido. Tienen tanto terraza como comedor interior, y el ambiente es tan acogedor que parece que estás en casa, ¡aunque acabo de ver que en toda la localidad no hay más que este lugar y un hotel para comer! Si no quieres quedarte sin mesa, hazte un favor y llama con antelación.
La comida casera aquí es de calidad y los precios son bastante asequibles para lo que ofrecen. Suelen rondar entre 20 y 40 euros por persona, pero de verdad que vale la pena cada centavo. Tanto la comida como el trato son de 10. Los platos son abundantes, así que no te quedas con hambre. Y hablando de platos, si quieres hacer una ruta post-comida, puedes aventurarte por el Lago del Valle o incluso hacer algunas excursiones a caballo por la Braña de Sousas. ¡La combinación perfecta!
Para los que se preguntan, “¿qué tipo de comida se ofrece en Casa Cobrana?”, te cuento que tienen de todo. Desde la clásica fabada asturiana hasta el cachopo de ternera y el cabrito guisado. Vamos, que si te gusta la comida tradicional asturiana, este es tu sitio. También puedes probar otras delicias como las albóndigas y el revuelto de setas. Así que ya lo sabes, si buscas un buen sitio para disfrutar de la buena comida en un ambiente familiar, ¡Casa Cobrana es el lugar ideal!
Qué platos destacados se pueden encontrar en el menú de Casa Cobrana
Y la verdad, si estás buscando un lugar donde disfrutar de la mejor comida tradicional asturiana, no busques más: el Restaurante Casa Cobrana te va a dejar sin palabras. Durante nuestra escapada por la zona en Semana Santa, tuvimos la suerte de probar prácticamente toda la carta, y no hay duda de que este sitio se lleva las cinco estrellas en todos los sentidos. Desde los callos hasta el cabrito guisado, pasando por una sopa abundante que te abraza el alma, todo estaba riquísimo, con una calidad-precio excelente. Sin lugar a dudas, ¡el mejor sitio al que hemos ido en la zona!
Cada plato que pedimos nos sorprendió, especialmente la fabada, que estaba brutal, desbordando cariño en cada bocado. Aparte de eso, hay algo que no puedes perderte: el arroz con leche. Aunque tuvimos la mala suerte de que se había terminado en nuestra visita, ya sabemos que volveremos para hacerle frente. La cantidad no escatimaba y los precios eran muy razonables. Así que si pensabas que Tener un festín costaría una fortuna, ¡aquí podrás comer como un rey sin vaciar tu bolsillo!
De hecho, después de un día intenso en Somiedo, donde pusimos a prueba nuestras fuerzas en el MDS, llegar a Casa Cobrana fue un verdadero alivio. Comida casera, de esas que te reconfortan, y el cabrito guisado que pedimos estaba para llorar de lo jugoso y tierno que era. ¡Y ese toque ligero de picante le daba un punto espectacular! Y como un regalo de la casa, nos dejaron comer a las cuatro de la tarde. ¿Qué tan genial es eso?
Además, el ambiente es acogedor y el servicio es de primera. La atención fue excepcional, y aunque pedimos una tabla de quesos, la chef se tomó la molestia de adaptarla a nuestros gustos, quitando los más fuertes. Acompañamos todo eso con un revuelto de setas con jamón, y todo, delicioso.
Para resumir, si te preguntas qué platos destacados se pueden encontrar en el menú de Casa Cobrana, deberías probar sí o sí el cachopo de ternera, la fabada asturiana, la sopa de fideos y, por supuesto, el arroz con leche. Cada uno es un pequeño pedazo del cielo y una experiencia que no querrás perderte. ¡Ya me dirás cuándo vas, que yo vuelvo sí o sí!
Casa Cobrana ofrece opciones vegetarianas en su menú
Y hablando de lo que puedes encontrar en el Restaurante Casa Cobrana, ¡no puedo dejar de mencionar su famoso cachopo de ternera! En serio, es el mejor que he probado, no solo en Asturias, ¡sino en toda España! La textura, el sabor, todo está en su punto. No es solo una palabra, es espectacular. Además, no solo eso, la fabada que preparan es de otro mundo. Si eres un amante de la buena comida, tienes que probarlo. Ah, y no te olvides de dejar espacio para el arroz con leche de postre; te prometo que no te arrepentirás.
El ambiente es super acogedor, ideal para una comida en familia o con amigos. Todos son muy amables y atentos, lo que siempre se agradece después de una buena ruta al lago de El Valle. La última vez que fui, nos atendieron tan bien que el servicio merecería una estrella extra. Sin embargo, el lugar suele llenarse, así que si estás pensando en ir, es mejor que reserves con antelación para asegurarte un sitio.
Y sobre el menú, entiendo que muchos buscan opciones vegetarianas, pero en Casa Cobrana son más conocidos por sus platos contundentes y carnívoros. No obstante, el ambiente tan amigable y el servicio hacen que merezca la pena preguntar si tienen alguna opción especial. Aunque no hay muchas alternativas vegetales en su carta habitual, nunca se sabe, ¡quizás te sorprendan! Así que si te encuentras por Valle de Lago, definitivamente es un templo gastronómico que no puedes dejar pasar.
Qué ambiente se puede esperar en Casa Cobrana
Y ya que estamos hablando de Casa Cobrana, te cuento que este lugar es un auténtico tesoro en el Camino Pr AS-15.1, 33840 Valle de Lago, Asturias. La comida asturiana aquí es de muy alta calidad y lo mejor de todo, a un precio súper asequible. No sé si te gusta la fabada, pero la que ellos preparan es, sin exagerar, una maravilla. Y si te animas a probar el cachopo, creo que te dejará boquiabierto. ¡Realmente, no hay forma de irte con hambre!
La atención es otro punto fuerte. Cada vez que voy, me sorprende lo rápido y atento que es el servicio. Recuerdo una ocasión que fui con mi pareja sin aviso previo, y nos atendieron al instante. Nos sentamos en la terraza y disfrutamos de unas vistas espectaculares mientras tomábamos una cerveza. Hablando de vistas, lo que rodea este restaurante no tiene precio. Si estás por la zona, definitivamente es un lugar que no puedes dejar pasar. ¡Te va a encantar!
Y si buscas un buen plan después de una mañana de senderismo, ¡este es el sitio! Imagínate llegar de una caminata y poder reponer fuerzas con unos escalopines al cabrales o unas croquetas de cecina que son simplemente adictivas. La comida es siempre generosa, así que ve con hambre. He visto raciones que son bastante grandes, así que no proclames ser un gran comedor si no lo eres, ¡te lo digo por experiencia!
En cuanto al ambiente, y a pesar de alguna crítica que he leído sobre otras experiencias en distintos lugares, en Casa Cobrana puedes esperar un entorno cálido y acogedor, lleno de gente disfrutando de la buena comida y las vistas increíbles. Es un sitio donde te sientes como en casa, pero con ese toque especial de estar en un rincón privilegiado de Asturias. Así que ya sabes, si te decides a ir, ¡adiós preocupaciones y prepárate para disfrutar!
Cuáles son los horarios de servicio en Casa Cobrana
Ya te conté lo impresionante que es Restaurante Casa Cobrana. Pero espera, porque la parte mejor está aún por llegar. La comida es auténtica, 100% asturiana y casera, y de la mejor calidad que puedes encontrar. Si un día te decides a visitarlo, no te pierdas la fabada asturiana y ese cabrito guisado que es sencillamente increíble. Estoy convencido de que, una vez que lo pruebes, querrás repetir una y mil veces. Y ojo, el trato que recibimos fue de 10, así que no tienes que preocuparte por nada.
Aparte de lo riquísimo que es todo, el ambiente es también parte de la experiencia. La cena en la terracita es un must, sobre todo si el día acompaña. Imagínate, disfrutando del cachopo en una noche estrellada, con una tarta de queso y ese arroz con leche de postre. ¿Se puede pedir más? Hacía tiempo que no me sentía tan satisfecho tras una cena. El precio está bastante bien, entre 20-30 € por persona, así que es una opción genial si estás por la zona.
Sin embargo, no todo fue perfecto. Recuerdo que antes de hacer la ruta por los lagos, fui a preguntar si podíamos cenar allí a la vuelta. Un señor que estaba allí nos contestó de forma un poco borde, pero bueno, no dejes que eso te desanime. Lo importante es el buen rollo de la camarera que nos atendió más tarde, siempre con una sonrisa. El ambiente familiar y el trato amable del resto del personal compensaron ese pequeño detalle.
En cuanto a los horarios de servicio en Casa Cobrana, según lo que he visto, te atendían sin problema si llegabas antes de las 22:30, y dado el buen servicio, seguramente verás que no será complicado cenar allí. Así que ya sabes, si pasas por el Camino Pr AS-15.1, no dudes en hacerles una visita. ¡Te va a encantar!
