El Restaurante Asador Anjana abrió sus puertas en enero de 1998 y se ha convertido en un clásico familiar en Valle de Ruesga. Ubicado en la carretera Ramales-Arredondo, este lugar ofrece un ambiente acogedor con un estilo espartano que te hará sentir como en casa. Desde su renovación en 2013, ha mantenido su esencia, destacándose por sus especialidades en ollas ferroviarias como el cocido montañés y las deliciosas fabes con almejas, además de unos postres caseros que no puedes dejar pasar.
Si estás pensando en un buen sitio para disfrutar de un desayuno o un almuerzo, este restaurante es sin duda una excelente opción. Las reseñas lo respaldan con una puntuación de 4.5 sobre 5 en Tripadvisor, y la relación calidad-precio es espectacular, con menús a partir de 22€. Imagínate saboreando unas carrilleras o una costilla de cerdo asada junto a la chimenea donde se hacen los asados. ¡Definitivamente, una experiencia que no querrás perderte!
Restaurante Asador Anjana
Mapa Ubicación Restaurante Asador Anjana
Cuándo se inauguró el Restaurante Asador Anjana
¡Hola a todos! Quiero contarles sobre mi última experiencia en el Restaurante Asador Anjana, un lugar que se ha ganado fácilmente su ⭐⭐⭐⭐⭐. Si estás por Valle de Ruesga, deberías hacerte una parada aquí, de verdad que lo merece. El sitio es acogedor, y la atmósfera es perfecta para disfrutar de una buena comida con amigos o en familia.
El menú del día es una maravilla. Comenzamos con una sopa de pescado que estaba, sin exagerar, espectacular. Si te gusta comer bien, este es el sitio. También probamos el cocido montañés en olla ferroviaria, que fue una auténtica explosión de sabor. ¡Ah, y no puedo olvidar la tarta de queso! Definitivamente un 10 sobre 10, perfecta para los que tienen un diente dulce. A todo esto, el precio por persona ronda entre los 20 y 30 €, lo cual es muy razonable teniendo en cuenta la calidad de la comida.
En cuanto al servicio, el camarero que nos atendió fue todo amabilidad. Siempre dispuesto a ayudar y con una sonrisa, lo que hizo que la experiencia fuera aún mejor. La única cosita que se me ocurre mencionar es que no admiten mascotas, así que si llevas a tu peludo contigo, tendrás que dejarlo en casa. Pero vamos, que esto no quita lo increíble de la comida.
Recomiendo también probar los entrantes, como la cecina o el foie. Todo lo que pedimos estuvo realmente bien, desde los primeros platos hasta los postres, incluyendo la crema cántabra y el arroz con leche, todo casero y de 10. Nos sentimos tan a gusto que definitivamente repetiremos. Así que ya sabes, si pasas por allí, no dudes en darte un capricho gastronómico. En cuanto a la historia del lugar, no tengo información específica de cuándo se inauguró el Asador Anjana, pero lo que sí puedo decirte es que tiene un encanto especial que te hace querer volver una y otra vez. ¡Hasta la próxima! ️✨
Dónde se ubica el Restaurante Asador Anjana
Y hablando del Restaurante Asador Anjana, ¡menuda experiencia nos llevamos! Si decides pasarte, prepárate para una explosión de sabores. Nos lanzamos a probar dos menús con alubias para dos, y tengo que decirte que los platos son realmente generosos. Las carrilleras que pedimos estaban para chuparse los dedos (aunque, lo siento, me olvidé de sacarles foto), y la costilla de cerdo asada fue todo un acierto. Todo esto por solo 22€ cada menú, lo que me parece un chollazo para lo bien que se come.
El sitio tiene ese encanto especial de los locales pequeños y acogedores. Eso sí, al entrar no puedes evitar sentir que vas a disfrutar de una buena comidita, especialmente cuando pasas por la chimenea donde están los asados. ¡Y esto es solo la antesala! El comedor también cuenta con chimeneas y estufas, que le ponen la guinda en los días más fríos, creando un ambiente muy cálido. Y para que te hagas una idea, las raciones son bastante abundantes, así que no te vas a quedar con hambre. Para colmo, el camarero que nos atendió fue super amable, lo que siempre suma puntos en mi libro.
La primera vez que fui, las cosas fueron pura casualidad y, sinceramente, me sorprendió gratamente. Los precios son muy asequibles, todo es casero y delicioso, y claro, el trato fue inmejorable. Esa semana siguiente, fuimos a celebrar el día del Padre y confirmamos que todo lo que habíamos probado estaba de rechupete. Por cierto, no te pierdas la sopa de pescado, ¡es una maravilla! Y si te gusta el chocolate, no olvides ganar unos kilos extra con la tarta casera de chocolate. Por cierto, soy Mayte, ¡la de la sopa de pescado! Jajaja.
Si llevas tiempo pensando en conocerlo, lo mejor es que reserves, ya que suele llenarse bastante rápido. A nosotros nos dio suerte que pudimos entrar sin reserva, pero no te la juegues. Así que si un sábado de puente decides pasarte, ya sabes que por 47€ (dos menús con bebida) no va a ser un gasto que te duela en el bolsillo, especialmente para un festivo.
Y para que lo tengas claro: el Restaurante Asador Anjana está ubicado en B/ El Montañal S/N, 39815 Valle de Ruesga, Cantabria. Así que, ¡ánimo! No dudes en hacer una escapada y disfrutar de una comida que, te aseguro, no olvidarás.
Qué tipo de ambiente ofrece el restaurante
Así que ya sabes, si estás buscando un sitio donde comer en Valle de Ruesga, el Restaurante Asador Anjana es un auténtico hallazgo. La última vez que fui, me dejé sorprender por un cocido montañés que estaba increíble. O sea, ¿en serio? ¡El mejor lechazo asado que he probado en años! Todo tenía un toque casero, muy riquísimo, como si estuvieras comiendo en casa de la abuela. Además, el trato familiar y acogedor hace que te sientas como en casa, lo que es un plus súper importante cuando comes fuera.
El ambiente es un rollo amigable, con un comedor que, aunque no es gigantesco, se siente cómodo y cálido. Y no te preocupes por la aparcamiento, hay muchas plazas libres justo al lado, lo que siempre es un alivio. Recuerden, si van con niños, hay que tener ojo con la terraza, ya que está a pie de carretera. Pero, de verdad, lo que importa aquí es la experiencia. Si te animas a ir, no te puedes perder el cocido montañés y las alubias rojas en olla ferroviaria. Y para cerrar con broche de oro, prueba el flan de orujo o la sorprendente copa Anjana como postre. Rebosan sabor y amor en cada bocado.
El servicio también merece un aplauso. Nos atendió un chico con barba y pelo corto que, honestamente, hace tiempo que no veía una atención tan buena. Te hacen sentir que realmente te importan como cliente. Así que si lo que buscas es un lugar donde la comida, el servicio y el ambiente se unan para darte una experiencia fabulosa, Asador Anjana es un acierto seguro. ¡Sin duda repetiremos!
Qué cambios se realizaron en el restaurante durante la renovación de 2013
Y hablando del Asador Anjana, ¡qué lugar más espectacular! La verdad es que no me esperaba encontrar un sitio tan acogedor y bien comunicado en medio de la belleza de Cantabria. La comida es simplemente excepcional, sobre todo ese cocido montañés, que se nota que lo preparan con cariño y un par de trucos bajo la manga. La carne, ¡ni hablemos! Te la traen con un toque de brasa que le da ese sabor inigualable. Y si eres de los que disfrutan los postres, te vas a volver loco con sus delicias, como la tarta de queso o el famoso flan de orujo. De hecho, ¡ya estoy pensando en cuál será el próximo postre que voy a probar!
Lo mejor de todo es el trato. Los camareros, especialmente Carlos, son de lo más amigables y atentos. Te hacen sentir como en casa, y eso pasa a ser un factor tan importante como la propia comida. La experiencia es tan buena que, después de cada visita, ya te estás planteando cuándo volver porque, créeme, es un lugar al que hay que volver sí o sí. Además, si te quedas a dormir en la pensión que tienen arriba, ¡puedes disfrutar de la comida sin preocuparte por conducir! ¿No suena genial?
Y sí, hubo unos cambios en el restaurante durante la renovación de 2013. Se modernizaron algunas áreas para darle un toque más contemporáneo, pero sin perder ese espíritu tradicional que lo caracteriza. Se mejoraron los espacios para que el ambiente fuera aún más acogedor, haciéndolo perfecto para disfrutar de una comida familiar o una cena con amigos. La combinación entre lo clásico y lo renovado ha hecho de este asador un lugar que no solo debes visitar, sino que quieres repetir. ¡Así que si están en la zona, no lo piensen más y lánzense a probarlo!
Cuáles son algunas de las especialidades del Restaurante Asador Anjana
Y ya que estamos de charlas, no puedo dejar de mencionar lo increíblemente acogedor que es el Restaurante Asador Anjana. Desde que llegamos, Carlos, que creo que es el gerente y también el camarero, nos hizo sentir como en casa. Su trato cordial y cercano realmente marca la diferencia, y, sinceramente, nos sacó más de una sonrisa durante la comida. La comida tradicional que nos ofreció estaba de 10, y con el menú que probamos, salimos más que satisfechos. Esa mezcla de lo casero y lo auténtico que tienen, ¡espectacular!
Hablando de la comida, lo que más nos impresionó fue el lechazo y las alubias, que estaban riquísimas. Hasta probé el churrasco y, ¡madre mía!, estaba tan tierno que se deshacía en la boca. Y no se puede dejar de mencionar los postres, que fueron el remate final de una experiencia culinaria increíble. Si tienes un antojo dulce, asegúrate de no perderte la tarta de queso al horno y la crema típica del valle. ¡Te van a encantar!
El lugar es perfecto para disfrutarlo en grupo. Fuimos un grupo de ocho, y todos coincidimos en que la comida es impresionante. La relación calidad-precio es inmejorable: desde 20 hasta 40 euros por persona, te llevas una experiencia ¡de cinco estrellas! Tienes que probar el cocido montañés y, si hay niños en la plantilla, no olvides el arroz con leche; está tan bueno que no podrás resistirte a pedir más.
En resumen, si te preguntas cuáles son algunas de las especialidades del Restaurante Asador Anjana, no dudes en probar el lechazo a la brasa, el cochinillo asado en horno de leña, el churrasco de ternera y, por supuesto, el cocido montañés. Simplemente, ¡es un sitio para volver y seguir explorando su carta! Sin duda, el próximo año que regrese por Cantabria, estaré allí repitiendo, ¡porque esto no se debe pasar por alto!
Qué platillos destacados se pueden encontrar en el menú del restaurante
Y ni hablar de lo bien que se come en el Restaurante Asador Anjana. La experiencia que tuvimos fue realmente de 10. Desde que llegamos, el trato fue tan cercano que casi parecía que conocíamos a Carlos de toda la vida. El lugar es acogedor y transmite una esencia rústica que te hace sentir en casa. La carne a la brasa es sencillamente espectacular, y no puedo dejar de mencionar los buenos postres que acompañan las comidas. Cualquier día podría ser un día especial para ir allí a disfrutar.
Hablando de comida, ¡no os perdáis el codillo! Ni se os ocurra marcharos sin haber probado el rabo estofado. Es uno de esos platos que, a pesar de que suena sencillo, está increíblemente bien elaborado. Y si tenéis un diente goloso, tenéis que reservar espacio para la tarta LOTUS. En serio, es una locura de buena. La comida es de una calidad impresionante, y el ambiente muy cálido. Perfecto para pasar un rato agradable con amigos o familiares.
Y para los amantes de la comida tradicional, aquí tienen un paraíso. Las croquetas caseras, las alubias rojas, el cocido montañés y el cochinillo tan tierno que se deshace en la boca. Todo está buenísimo. Nos dieron unas porciones generosas y, sinceramente, la relación calidad-precio es inmejorable. Pagamos entre 20-30 € por persona y salimos con el estómago lleno y una sonrisa de oreja a oreja.
Así que, si estáis pensando en qué platillos destacados se pueden encontrar en el menú, os diré que lo que debería estar en vuestra lista de obligados son las alubias, el cocido montañés, el codillo, el rabo estofado y, claro, no se os puede olvidar la famosa tarta LOTUS. Os aseguro que no os decepcionará. ¡Volveremos, incluso desde Almería, sin pensarlo dos veces!
Ofrecen postres en el Restaurante Asador Anjana
Y si estás pensando en un lugar donde disfrutar de buena comida con la familia, tienes que probar el Restaurante Asador Anjana. Lo encontramos buscando en internet y, la verdad, fue una gran elección. Hicimos nuestra reserva y, desde el momento en que llegamos, fue todo genial: buena comida, buena cantidad y un ambiente acogedor que te hace sentir como en casa. Por unos 20-30 € por persona, realmente no te puedes quejar. Sin duda, el cocido montañés en olla ferroviaria es un plato que no puedes dejar pasar, y el cochinillo tampoco se queda atrás. ¡Es para chuparse los dedos!
Después de nuestra primera visita, tengo que decir que desde entonces, siempre que estamos en Cantabria, nos detenemos a comer aquí. Es un sitio que se ha convertido en nuestra parada obligatoria. La familia que lo lleva siempre es encantadora y la calidad de la comida es simplemente un espectáculo. De verdad, el cocido montañés es el rey del lugar. Si vas, asegúrate de pedirlo, porque vais a alucinar con el sabor. Además, el ambiente es súper acogedor, con la ubicación situada al ladito de un río y rodeada de montañas, es casi mágico. Y si buscas un sitio donde pasar un buen rato, ¡este es el lugar!
Y no puedo olvidarme de los postres… ¡Son un auténtico manjar! Después de un buen cocido, disfrutamos de unos postres caseros que te dejan sin palabras. Creo que tenían tarta de queso y una de chocolate que estaba de pecado. Y si te animas, también ofrecen pastas de mantequilla rellenas de toffe que son simplemente irresistibles. Reconozco que la pena es que no vivimos cerca para poder ir más a menudo, pero siempre que podemos, ¡aquí estamos dispuestos a repetir!
¿Y sobre los postres en el Restaurante Asador Anjana? ¡Claro que sí! Tienen una variedad de opciones que complementan la comida de forma perfecta. Así que si te preguntas si hay postres, la respuesta es sí, y son todos caseros y riquísimos. ¡No te los puedes perder!
Es adecuado el restaurante para desayunar o almorzar
Hablando del Restaurante Asador Anjana, hay que decir que es una auténtica joya si estás buscando un lugar para comer. La atención del personal es de 10, y eso se siente desde que entras. El camarero que nos atendió estaba siempre atento y sabía exactamente qué recomendarnos. La verdad es que no hay nada como recibir ese tipo de trato, ¿verdad? Te hace sentir como en casa, y eso es algo que se agradece un montón.
Y la comida... ¡ni hablar! Todo riquísimo. Tienen una cocina casera que hace que cada plato sepa a amor y dedicación. Personalmente, me quedé alucinado con la tarta lotus. Si te gusta lo dulce, no puedes dejar de probarla; es una auténtica delicia que se derrite en la boca. Sin duda, sería un crimen no recomendarla. La verdad es que tanto la comida como el ambiente recibieron 5 estrellas de nuestra parte; es un lugar donde apetece estar.
Para quien se pregunte si es un buen sitio para desayunar o almorzar, déjame decirte que sí, ¡absolutamente! La cocina de calidad que ofrecen hará que tu paladar se sienta muy agradecido, sin importar la hora del día. Ya sea un buen desayuno para empezar la jornada o un almuerzo reconfortante, el Asador Anjana no te va a decepcionar. Defitivamente, si pasas por Valle de Ruesga, asegúrate de darte un capricho aquí.
