Parrilla Bacus

Parrilla Bacus

Parrilla Bacus es el lugar ideal si quieres disfrutar de platos a la parrilla que son simplemente irresistibles. Aquí la carne y el pescado se preparan con ingredientes frescos y de primera calidad, asegurando que cada bocado sea un festín para los sentidos. Además, su famoso pote asturiano y la legendaria fabada servida en cazuelitas individuales son un must que debes probar. ¿Te imaginas acompañarlo con una botella de “sidriña da terra”? ¡Es la combinación perfecta!

Lo mejor de todo es que el ambiente es súper acogedor, y el servicio es genial; siempre encontrarás a un camarero que te hará sentir como en casa. Si te animas a ir, puedes reservar mesa al 615 38 49 05 o al ☎️ 985 45 41 15. Ya sea para un almuerzo con amigos o una cena familiar, en Parrilla Bacus te garantizan que no te irás con hambre. ¡Así que ven y disfruta de la auténtica gastronomía asturiana! ️

Parrilla Bacus

Restaurante
⭐4,2
83Reseñas
Fotos
C. Guillermo Schultz, 8, 33600 Mieres, Asturias
615 38 49 05

Horarios Parrilla Bacus

DíaHora
lunes12:00–24:00
martes12:00–24:00
miércoles12:00–24:00
jueves12:00–24:00
viernes12:00–1:00
sábado12:00–1:00
domingo12:00–24:00

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación Parrilla Bacus

Qué tipo de cocina se ofrece en Parrilla Bacus

¡Hey, amigos! Si están en Mieres, tienen que hacer una parada en Parrilla Bacus, ¿vale? Este lugar tiene una calificación de 5 estrellas en todos los aspectos, y sinceramente, no es para menos. La comida que sirven es de altísima calidad y cada bocado es una experiencia deliciosa. Me sorprendió especialmente cómo preparan las vieiras allí; no estoy acostumbrada a esa forma, pero el sabor fue simplemente increíble. Y si son amantes de la carne, tienen que probarla poco hecha para disfrutar del verdadero sabor. ¡Vuelvo seguro para seguir explorando su menú!

No todo fue perfecto, claro. Escuché de una experiencia no tan agradable donde un grupo de amigos reservó una mesa para 10 personas y terminaron echados del restaurante porque el dueño decía que solo habían reservado para 6. Y claro, todo en un tono bastante seco. Fuera de eso, ¡la mayoría de las críticas son geniales! La atención, por lo que dicen, es maravillosa y el ambiente es acogedor. Parece que aquí cuidan mucho a su personal y eso se nota.

En fin, al hablar de los platos, no se pueden perder el cachopo Bacus y, por supuesto, la parrilla de carne. La experiencia culinaria en Bacus es simplemente fantástica. La decoración elegante y acogedora hace que uno se sienta como en casa, rodeado de buena vibra y buena compañía.

En cuanto a ¿qué tipo de cocina se ofrece en Parrilla Bacus?, la respuesta es simple: una combinación de platos tradiocionales asturianos con un toque especializado en carnes a la parrilla y mariscos frescos. ¡Definitivamente tienen algo para todos los gustos y seguro que volverán por más!

Cuáles son los platos más recomendados en Parrilla Bacus

Y si te vas a Mieres, tienes que hacer una parada en Parrilla Bacus. La verdad, me sorprendió gratamente el trato y servicio genial de todos los empleados, especialmente del propio Jaime, que se encarga de que todo esté a punto. La calidad-precio aquí está más que justificada. Yo diría que lo recomendaría sin pensarlo dos veces, ¡así que busca un huequito en tu agenda!

Y hablemos de la comida, porque aquí es donde realmente brilla el local. Las parrilladas son simplemente exquisitas; la carne parece estar en su punto exacto, y si pides la parrillada especial Bacus, prepárate para chuparte los dedos. En nuestra última visita, no sobró ni la salsa, ¡y eso ya es decir mucho! Además, las costillas de cerdo son otro plato que no te puedes perder. De verdad, si eres amante de la carne, esto es un paraíso.

Lo mejor de todo es que no te vaciarán los bolsillos; puedes disfrutar de una cena rica por unos 20-30 €. Y si te decides por comer algo más ligero, el menú del día está muy bien de precio y también se disfruta. Las tablas de quesos y embutidos son un buen aperitivo, y el ambiente en la terraza es ideal para pasar una velada agradable con amigos o familia.

En cuanto a lo que más se recomienda en Parrilla Bacus, sin duda las parrillas de carne y las costillas de cerdo son los reyes del lugar. Así que ya sabes, si andas por Asturias, no dejes pasar la oportunidad de probar estos platos. ¡Vas a querer volver una y otra vez!

Qué es el pote asturiano y por qué es tan popular en el restaurante

Como te decía, Parrilla Bacus es uno de esos lugares que, si andas por Mieres, no te puedes perder. Te cuento que siempre que estoy en la zona, me doy una vuelta por ahí; la verdad es que tienen uno de los mejores menús de la ciudad. Si eres amante de la buena carne, aquí es donde hay que estar. La parrilla es el plato estrella, y no es para menos: la carne está increíble, jugosa y con un sabor que te hace volver por más. Para los que se animan a probar algo diferente, las costillas de cerdo están para chuparse los dedos. A mí, me encanta pedirlos cada vez que voy.

El ambiente en Bacus es otro punto a favor. Con un trato amable por parte del personal, la experiencia se vuelve aún más agradable. Recuerdo una cena donde pedimos secreto ibérico y costillas; todo estuvo delicioso. La calidad de la comida es tan buena que, aunque los precios son un poco más altos que en otros sitios, sientes que cada euro vale la pena. Normalmente, gasto entre 30 y 50 euros por persona, dependiendo de cuánto me dé el día, ¡pero salir de ahí satisfecho es lo que cuenta!

Y sí, he oído que a veces el servicio puede fallar un poco, como esa vez que alguien comentó que se sintió ignorado, pero solo ha sido una excepción. Aunque, por lo general, el servicio es rápido y amable. También, si te gustan las raciones, las tapas son generosas y no vas a salir con hambre. Por cierto, la sidra es otra maravilla aquí; para acompañar cualquier plato, no hay nada mejor.

Ah, y te preguntarás por el pote asturiano. Este plato es otro de los grandes favoritos en el restaurante. Básicamente, es un guiso bien contundente que mezcla ingredientes como patatas, chorizo, morcilla y otros típicos de la región. Su popularidad se debe a que es un plato muy nutritivo y sabroso, perfecto para entrar en calor en los días más frescos de Asturias. Cuando lo pruebas en Bacus, te das cuenta de por qué es tan valorado por los locales. ¡Una experiencia que definitivamente deberías probar!

Qué es la fabada y cómo se sirve en Parrilla Bacus

Te cuento que el Parrilla Bacus es un lugar que no te puedes perder si estás en Mieres. Desde que llegas, el ambiente es súper acogedor y el personal es increíblemente amable, siempre listo para hacer que tu experiencia sea aún más agradable. La verdad es que cada vez que voy, salgo con una sonrisa de oreja a oreja. ¡Y la comida! No sé ni por dónde empezar, pero hay que hablar de su famoso cachopo. Es buenísimo y tan abundante que con uno para dos personas, ¡te aseguro que no lo terminamos! La próxima vez, me voy a preparar para una batalla con ese plato.

Y, si eres amante de la carne, la parrilla es espectacular. Aquí se sirven platos que son pura gloria, como el secreto y las costillas de cerdo, todo muy rico y lleno de sabor. Ya sabes que no soy de exagerar, pero de verdad que cada vez que voy, es una experiencia culinaria que me deja deseando volver. ¡Excelente trato tanto en cocina como en servicio! Y la carta tiene buena variedad, así que siempre hay algo nuevo que probar. La última vez estuvimos con un grupo de amigos y todos acabamos súper satisfechos. El ambiente es **perfecto para una cena** entre colegas.

En cuanto a precios, no te romperán el bolsillo. Para una cena, puedes esperar un rango de 40-50 € por persona, lo cual me parece bastante razonable por la calidad que ofrecen. La limpieza de las instalaciones también es un punto a favor, uno siempre se siente a gusto en un lugar donde todo está bien cuidado. Si te gusta comer bien en un buen ambiente, Parrilla Bacus es un spot que definitivamente quieres agregar a tu lista de favoritos. ¡Volveremos seguro!

Y ya que hemos hablado tanto de la buena comida, no puedo dejar de mencionar la fabada, que es uno de los platos típicos asturianos. En Parrilla Bacus, la fabada se prepara con alubias, chorizo, morcilla y panceta, todo cocido a fuego lento para que los sabores se mezclen a la perfección. Normalmente, se sirve caliente, en un plato hondo, ideal para aquellos días fríos. Si no la has probado todavía, ¡te la recomiendo 100%!

Fotografías Parrilla Bacus

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