MERENDERO de COVADONGA.

Si buscas un lugar donde disfrutar de la auténtica cocina asturiana, el Merendero de Covadonga es la parada ideal. Situado justo antes de la rotonda rumbo a Los Lagos, este restaurante amplia y acogedor ofrece no solo deliciosos platos tradicionales, como el famosísimo cachopo, ganador de un premio por su calidad, sino también un ambiente informal perfecto para relajarte con amigos o en familia. Y no te olvides de probar el arroz con leche; es como un viaje a la infancia con su sabor a leche recién ordeñada.

Para hacer tu visita aún más sencilla, puedes reservar tu mesa fácilmente. Solo necesitas elegir el día y la hora y ellos se pondrán en contacto contigo para confirmarlo. Ten en cuenta que si quieres una reserva después de las 14:30h, lo mejor es llamar al 985846067. Así que, si vas a Covadonga, no dejes pasar la oportunidad de disfrutar de una comida en este encantador establecimiento rodeado de naturaleza. ¡Te encantará!

Cuál es el nombre del restaurante mencionado en la introducción

Si buscas un lugar para disfrutar de buena comida asturiana, Merendero de Covadonga es tu sitio. Este restaurante, ubicado en Lugar Covadonga, 37, 33589 Covadonga, Asturias, se lleva 5 estrellas por su estupenda relación calidad-precio, especialmente para estar en una zona tan turística. Aquí te vas a sentir como en casa, con un ambiente acogedor y un servicio que te hará sonreír.

Cuando vayas, ¡no te puedes perder el cachopo montaña de Covadonga! Es una delicia que te dejará con ganas de más. Nosotros pedimos varios platos, y aunque los chorizos a la sidra dulces fueron lo más flojo de la noche, la fabada nos dejó a todos encantados, especialmente a mi mujer. Y lo mejor, de postre puedes deleitarte con el arroz con leche y el flan de huevo, que estaban para chuparse los dedos. Aquí la comida es pura felicidad, y la calidad no decepciona.

Si te animas a visitarlo, asegúrate de ir con hambre, porque las raciones son generosas. Reservar es siempre una buena idea, ya que este sitio suele estar bastante concurrido. Además, la cazuelita de fabada y el cachopo enol son también imprescindibles. En cuanto al precio, por persona estarás entre los 20-30 €, lo cual es más que razonable para la calidad que ofrecen. Sin duda, de los diferentes lugares que hay en la zona, Merendero de Covadonga es el mejor.

Para cerrar, si alguien te pregunta por el restaurante donde disfrutar de auténtica comida asturiana en Covadonga, ya sabes que es el Merendero de Covadonga. ¡No te arrepentirás de visitarlo!

Dónde se ubica el Merendero de Covadonga

¡No os imagináis lo que es comer en el Merendero de Covadonga! Este lugar tiene 5 estrellas por una razón, y que bien merecidas están. Cada plato que nos pusieron fue un espectáculo total, pero lo que tenéis que probar sí o sí es su arroz con leche con canela, ¡ganador del mundo en 2021! Desde que lo probé, estoy convencido de que es el mejor que he probado en mi vida. Alucinaréis con lo cremoso que está y la combinación de sabores que es simplemente perfecta.

El ambiente es otra cosa que no decepciona. Imagina disfrutar de una buena fabada asturiana mientras admiras las impresionantes vistas de la naturaleza que rodea Covadonga. Es un enclave precioso, ideal para celebrar o simplemente para disfrutar de una buena comida después de una caminata por la zona. Además, si llevas a tu peludo, ¡no os preocupéis! Admiten perros en la terraza, así que solo falta que hagáis hueco para el postre porque realmente no podéis iros sin probar el famoso arroz con leche.

Aunque algunas opiniones comentan sobre un servicio que puede ser mejorable, mi experiencia fue totalmente distinta. La atención de Juan fue inmejorable y se nota que saben cómo cuidar a sus clientes. Incluso si algunos platos iban un poco más rápidos, eso no quitó para que todo estuviese más que bueno. Hicimos una media de 30-40 € por persona, y la relación calidad-precio me pareció correcta para lo que ofrecían.

¿Dónde se ubica el Merendero de Covadonga? Está en el Lugar Covadonga, 37, 33589 Covadonga, Asturias. Así que si pensáis visitar los lagos de Covadonga, no dudéis en hacer una parada aquí. ¡Os prometo que no os arrepentiréis!

Qué tipo de cocina se ofrece en el Merendero de Covadonga

Tenéis que escuchar lo que nos pasó en el Merendero de Covadonga. Íbamos bajando de los lagos, cansados y hambrientos, cuando decidimos probar suerte y meternos en este lugar. ¡Vaya sorpresa grata nos llevamos! La atención fue de 10, los camareros eran super amables y la comida... ¡ni te cuento! Pedimos un cachopo Enol y, sinceramente, fue el mejor que hemos probado en Asturias. Y no solo eso, la tabla de quesos y los chorizos a la sidra picantes fueron la guinda del pastel.

Te juro que la fabada que probamos es algo que no olvidaremos fácilmente; estaba impresionante. Y claro, no podemos dejar de mencionar el arroz con leche; es el mejor que hemos probado en nuestras vidas. ¡Ganador del Mundo 2021! Sin duda, tenéis que probarlo. Se siente como un abrazo en cada bocado, con ese toque de canela que le da un sabor único. La verdad, estamos bastante gratamente satisfechos con todo, y con esos precios (entre 20-30 € por persona), realmente vale la pena.

La variedad de platos es increíble, así que no importa si eres más de carne, pescado o vegetarianos, aquí hay algo para todos. Cuando te sientes en una mesa, te das cuenta de que aquí la cocina asturiana se toma en serio. Desde las albóndigas caseras hasta el escalope de ternera empanado con salsa de queso cabrales, cada bocado es una delicia. Y si te quedas con ganas de postre, no dudes en pedir el flan de queso, que también es casero. En definitiva, si volvemos a Covadonga, el Merendero se lleva un 'sin duda' para la próxima comida. ¡Y su cocina se enfoca en lo mejor de la gastronomía asturiana!

Cuáles son algunos de los platos destacados del menú del Merendero

Oye, no puedo dejar de pensar en la experiencia que tuvimos en el Merendero de Covadonga. Definitivamente el sitio en el que mejor comimos de toda Asturias. No sé si te acuerdas, pero el cachopo era crujiente y sabroso; no estaba nada aceitoso, todo lo contrario. Y el filete de carne madurada que pedimos, ¡uff! Era también muy respetable. Tenía una textura y un sabor que te dejaban preguntando cómo lo hacían. Y no hablemos de la fabada; aunque fue la tercera que probamos en el viaje, sigue siendo la mejor. Los postres también estaban de muerte, dulces pero sin empalagar. Esa cocina se merece muchos premios, y seguro que ya han acumulado unos cuantos.

Luego, aunque el lugar estaba bastante lleno y se notaba un poco de humo, el camarero fue muy amable. Hay que reconocer que hay un solo camarero para tantas mesas, pero eso no afectó a la calidad del servicio. Un punto a favor es que permiten que entres con tu perro sin necesidad de transportín, ¡genial para los amantes de los animales! También hay que probar el arroz con leche, que, por cierto, ¡fue ganador del mundo en 2021!

Recuerdo que, al principio, teníamos un poco de miedo de que el precio nos dejara sin aliento. Pero la realidad es que lo que pagamos, entre 20 y 30 € por persona, valió cada euro. Todo estaba a otro nivel. En mi opinión, el cachopo de ternera con patatas fritas es el plato estrella; no hay duda. De hecho, uno de los que conocimos allí había venido solo por él, y no lo culpamos.

Así que, si te preguntas cuáles son algunos de los platos destacados del menú del Merendero, yo diría que hay que probar el cachopo de ternera, que es espectacular, la fabada asturiana, que es un clásico, y ese famoso arroz con leche que deslumbró a todo el mundo. ¡La próxima vez que vayamos a los lagos deberíamos reservar para asegurarnos nuestra mesa!

Por qué es famoso el cachopo en este restaurante

Y después de disfrutar de un buen recorrido por el Santuario de Covadonga, llegamos al Merendero de Covadonga y, ¡vaya acierto! La verdad es que justo el sitio que necesitábamos. La cazuela de fabada que nos recomendó el camarero fue todo un acierto, ¡teníamos suficiente para los dos! Además, nos decantamos por un cachopo que, ya te digo, es una de las joyas de la casa. Entre sorbos de sidra y cuchara, todo lo que pedimos estuvo bastante bueno, especialmente el arroz con leche y el flan de queso, que fueron el colofón perfecto para la comida. Eso sí, prepárate para aflojar un poco el bolsillo porque el precio no es de los más asequibles.

Así que si buscas un lugar donde la calidad esté por encima de la media, aquí te puedes dar un festín. La atención del personal fue maravillosa y la relación entre calidad, cantidad y precio es más que justa, a pesar de que no es un sitio barato. Sin embargo, vale la pena esperar un ratito si hay cola, ya que no hay nada mejor que disfrutar de un buen cachopo tras una caminata. Y no te olvides de pedir el arroz con leche con azúcar tostada, es un espectáculo. ¡Te va a encantar!

Hablando del cachopo, es eso lo que realmente se lleva todos los honores aquí, ¿sabes? La carne es tan tierna que se deshace en la boca, y ese regusto a espárragos, aunque no sean de tu agrado, no se nota en absoluto. Este plato ha sido premiado y, por lo que he probado, puedo decir que sí, es el mejor cachopo que he comido hasta ahora. La combinación de dotar a la carne con un rebozado crujiente hace que cada bocado sea una delicia. Así que si preguntas por qué es famoso el cachopo en este restaurante, la respuesta es clara: aquí se sirve con amor, calidad y un toque especial que lo hace inolvidable.

Qué postre tradicional se recomienda probar en el Merendero de Covadonga

Después de ese día explorando los rincones de Covadonga, ¿qué mejor que reponer fuerzas en el Merendero de Covadonga? Sinceramente, no me esperaba comer así de bien en un sitio tan turístico. Pedimos la famosa fabada y, aunque no fue la mejor que he probado en mi vida, estaba deliciosa, ¡la verdad es que te deja satisfecho! Pero el verdadero ganador fue el cachopo de montaña. Ay madre, ¡qué delicia! La carne estaba súper tierna, con un relleno de lo más generoso y un empanado que no podía ser más crujiente. Además, el equipo que nos atendió fue un encanto y el servicio rapidísimo. Un 5 estrellas para la comida, el servicio y el ambiente.

Claro, hay que tener en cuenta que, al ser un lugar tan turístico, los precios pueden ser un poco más altos de lo habitual. Pero si lo piensas bien, aquí también pagas la ubicación. La cocina está abierta todo el tiempo, lo cual es un plus si andas con hambre después de hacer turismo. Todo lo que comimos estaba bueno, aunque el pan se paga aparte y, si te sobra algo, también te cobran por el tupper. Así que tenlo en cuenta, pero por lo demás, todo bien.

Después de una buena excursión en los lagos de Covadonga, terminamos nuestra visita al santuario con ganas de probar algo más. Contra todo pronóstico, el Merendero nos sorprendió. Nos decidimos por un chorizo a la sidra y, por supuesto, el famoso cachopo. Y para rematar, un arroz con leche de postre que fue una bomba. ¡El cachopo estaba tremendo, de los mejores! Además, el precio era razonable para lo que esperas encontrar en un lugar como este, así que, si no lo has probado, ¡hazlo!

Ahora, si te estás preguntando qué postre tradicional se recomienda probar en el Merendero de Covadonga, no puedes dejar pasar el arroz con leche con canela, que se ha llevado más de un premio al mejor del mundo. ¡Es el broche perfecto para cerrar tu comida! Así que ya lo sabes, la próxima vez que estés por ahí, no olvides disfrutarlo.

Cómo es el ambiente del Merendero de Covadonga

Ya sabes que el Merendero de Covadonga es un sitio que no puedes dejar de visitar si estás por Asturias. Aparte de ser un lugar de lo más acogedor con su entorno precioso, la comida tiene sus altibajos. La fabada, por ejemplo, se lleva todos los aplausos y podría ganarse el título de mejor fabada de España si se hiciera un concurso. Eso sí, prepárate para que, aunque la comida sea rica, el humo de la cocina puede dejar su huella en tu ropa y pelo. ¡Un pequeño precio que pagar por disfrutar de esos sabores! Pero si llevas a tu mascota, ¡genial! Son bienvenidos, así que podrás disfrutar en compañía de tu fiel amigo. Pero ojo, si no eres fan de los perros por los alrededores, tal vez debas pensarlo.

Ahora, el famoso cachopo está en el aire. Algunos dicen que está bien, pero otros se quejan de que viene un poco más fino de carne de lo esperado y, bueno, un pelín quemado. Además, el precio puede darte un pequeño susto, ya que hay quienes han sentido que les han cobrado un poco más de lo que debería de ser. Aunque, siendo sincero, la ensalada está correcta y, si eres de los que necesita un toque dulce al final de la comida, quizás los postres no sean tu fuerte. Para algunos son decepcionantes, así que mejor que vayas con otra meta en mente.

En cuanto al servicio, he escuchado de todo; hay quienes han disfrutado de un trato rápido y amable, mientras que para otros ha sido un poco menos encantador, especialmente en momentos de agobio. Vale la pena llegar pronto si no quieres pelear con la multitud. Además, el ambiente puede resultar caluroso, ya que no hay aire acondicionado. Así que, si vas, prepárate para un poco de calor y una comida bien servida, aunque a toda prisa.

¿Y cómo es el ambiente del Merendero? Te diré que tiene su encanto con ese toque rústico, pero la mezcla del humo y la falta de espacio para respirar un aire fresco le quita un poco del brillo. Pero, al final, es un lugar donde el sabor se impone, así que si te lanzas a probar esa fabada y eres un amante de los cachopos, seguro que te irás con una sonrisa... y quizás un olor a fritura que no podrás quitarte en un buen tiempo. ¡Así que ve preparado para disfrutar de una buena comida en un sitio lleno de carácter!

Se pueden hacer reservas en el Merendero de Covadonga

Y hablando del Merendero de Covadonga, la verdad es que te va a sorprender. Está justo al pie de la ***Iglesia de Covadonga***, así que la vista no puede ser mejor, sobre todo si te sientas en la terraza. Cremita de río, iglesia al fondo, y de fondo el encantador murmullo de la Asturias más auténtica. Según me comentaron, han ganado premios por varios de sus platos, así que ya te imaginas, es un sitio al que le debes hacer una visita.

El cachopo es, sin duda, una de las estrellas del menú. Si eres fan de la buena comida, tienes que probarlo; es *espectacular* y lo sirven con unas *patatas fritas* que no tienen pierde. Y no te olvides del arroz con leche; no recuerdo haber comido uno tan cremoso y delicioso. Algunos dicen que la fabada es su especialidad, así que planifícalo para la próxima vez. Total, que saldrás con la barrigota llena y una sonrisa de oreja a oreja.

El ambiente es más bien simple, nada pretencioso, pero esto le da un toque acogedor. Las vistas son una maravilla, así que preferible pedir una mesa cerca de la ventana. También he escuchado que algunos han llegado a tener experiencias un poco disparas ahí; como ese comentario sobre la fabada un poco escasa, pero lo bueno es que el lugar se disculpa con una atención que*brilla*. Claro, hay quien menciona que el sabor compensa esas pequeñas cosas.

Y si te preocupa el tema de las reservas, ¡buenas noticias! Si decides llamar el día anterior y haces un bizum para abonar tu comida, te autorizan a llevar tu coche hasta los lagos sin problema. Esto es genial si, como yo, llevas mascota contigo. Así que, ya sabes, ¡organízate y prepara tu visita al Merendero de Covadonga!

Cuál es el procedimiento para realizar una reserva en el restaurante

Hablando de Merendero de Covadonga, si estás buscando un lugar donde disfrutar de la esencia asturiana, este sitio te lo ofrece todo, aunque su carta es bastante corta. No esperes encontrar un menú enorme; aquí se centran en lo que saben hacer bien. La fabada, los cachopos y las albóndigas son los reyes de la casa, y te aseguro que no te van a defraudar. La fabada es un espectáculo, y si la acompañas con el arroz con leche, que no está de más, estarás en el séptimo cielo de la gastronomía asturiana.

El ambiente del lugar también es un gran plus. Está situado en un entorno inmejorable, ideal para reponer fuerzas después de haber visitado el santuario de Covadonga o los lagos. Imagínate, después de un buen paseo, disfrutar de un cachopo jugoso frente a un paisaje espectacular. Aunque, ojo, hay quien dice que las raciones pueden ser un poco escasas, pero la calidad está asegurada. A veces, la experiencia vale más que la cantidad, ¿no?

Eso sí, si vas con niños, ten en cuenta que el menú no es muy amigable para ellos. A no ser que quieran escalopines, su elección puede ser limitada. Y, aunque la comida estuvo rica, puedo entender que algunos esperen más opciones y un poco más de cantidad por el precio. Hablando de precios, así a simple vista, puedes gastar entre 20-30 € por persona, lo cual está bastante en línea con la experiencia que recibirás.

Ahora, si te decides a ir y quieres asegurarte un sitio, el procedimiento para hacer una reserva es bastante sencillo. Aunque hasta ahora no he tenido que reservar, se dice que es mejor llamar directamente al restaurante o, si tienen un servicio de reservas en línea, buscarlo en su web. Es una buena manera de evitar sorpresas, sobre todo en temporada alta. Así que, ¡no dudes y anímate a probar la comida asturiana auténtica en Covadonga!

Fotografías MERENDERO de COVADONGA.