
La Madriguera by Hevia es ese lugar que necesitas probar si estás en Mieres. Situado en C. Guillermo Schultz, 1, este gastrobar es perfecto para disfrutar de un ambiente acogedor mientras te deleitas con deliciosas tapas, vermuts y una buena selección de vinos. Desde la sidra bien fría hasta los platos principales que tienen para ofrecer, hay algo para cada paladar y, por supuesto, todo se vive con la energía de un buen fin de semana.
Están preparados para recibirte con los brazos abiertos, especialmente con la llegada de eventos locales como Las Jornadas Gastronómicas "De callos por Mieres". Si te pasas un finde por ahí, no dudes en hacer una reserva al tlf. 984 832 462, porque aquí la buena comida y el buen rollo están asegurados. ¡Dale una oportunidad a La Madriguera y descubre por qué es uno de los lugares con más encanto en Mieres!
Horarios La Madriguera by Hevia
| Día | Hora |
|---|---|
| lunes | 13:00–1:00 |
| martes | Cerrado |
| miércoles | Cerrado |
| jueves | 13:00–1:00 |
| viernes | 13:00–1:00 |
| sábado | 13:00–1:00 |
| domingo | 13:00–1:00 |
El horario podría cambiar.
Mapa Ubicación La Madriguera by Hevia
Dónde se encuentra La Madriguera by Hevia
¡Hola, gente! Si estáis buscando un sitio donde comer y disfrutar de una buena bebida en Mieres, tenéis que conocer La Madriguera by Hevia. Este gastrobar es, sin duda, el mejor de todo Asturias y le pongo un cinco estrellas porque, sinceramente, no se puede dar más. El dueño es un 10 en todo sentido, tanto por su atención profesional como por su trato personal. Cada plato que hemos probado estaba delicioso; la calidad de la comida es impresionante, ¡no habrá un solo plato que no te encante!
El ambiente en La Madriguera es genial, perfecto para una comida con amigos o una cita especial. Tiene dos zonas muy chulas: una Chillout para tomar algo tranquilamente y el comedor, donde puedes deleitarte con sabores impresionantes. El menú cuenta con toques canarios que son todo un descubrimiento, como las papas arrugás y el polvito uruguayo. Además, el costillar a baja temperatura es para llorar de felicidad, la carne se separa del hueso solo con mirarla, y el puré de patata casero es de lo mejor. ¡El precio ronda entre 20-30€ por persona, lo cual está muy bien para la calidad que ofrecen!
Si sois amantes de las arepas, ¡vais a alucinar! Todo estaba increíble, desde el sashimi de atún rojo hasta los fingers de pitu caleya con una salsa que te hace querer pedir más. Y, por supuesto, no olvidéis dejar hueco para el postre, el polvito uruguayo es imprescindible, ¡querréis pedir varios! Además, si tenéis algún tipo de restricción alimentaria, el jefe de cocina siempre se adapta y prepara opciones vegetarianas que están escandalosamente buenas. Hummus de aguacate, ¡sí, por favor!
Así que, para los que se están preguntando ¿dónde se encuentra La Madriguera by Hevia?, la dirección es C. Guillermo Schultz, 1, 33600 Mieres, Asturias. No perdáis la oportunidad de visitarlo y convertiros en unos auténticos madrigueralovers. ¡No os arrepentiréis! ️ ️✨
Qué tipo de establecimiento es La Madriguera
La verdad es que La Madriguera tiene un ambiente que invita a quedarse. Si buscas un lugar bien cuidado, limpio y con un toque agradable, este es el sitio. Las primeras impresiones son cruciales, y aquí cumplen todas las expectativas. Cuando fuimos a cenar, la comida salió rapidísimo y eso siempre se agradece, especialmente si estás con hambre. Hablando de comida, no se puede dejar de mencionar que está hecha con buena materia prima; cada plato tiene ese sabor auténtico que te hace querer más. La fusión entre lo tradicional y la vanguardia es simplemente genial, como en el caso del bacalao brass o las papas arrugás con mojos. ¡No hay manera de no repetir!
Si estás pensando en los postres, no puedo dejar de recomendar el 'polvito uruguayo'. Es un auténtico deleite y, sinceramente, deberías dejarle un huequito en tu estómago porque no te arrepentirás. Las críticas no mienten, y los que hemos estado allí sabemos que la comida está a la altura. Además, el precio es muy accesible, así que no te preocupes por el bolsillo; puedes disfrutar de una cena rica por 10-20 € por persona. ¡Es un verdadero chollo!
La atención al cliente también es un puntazo a favor. Serviciales y con una buena disposición, hacen que la experiencia sea aún mejor. Nos encantó cómo el ambiente se complementa con una música suave que hace que todo fluya. Es el tipo de lugar donde te sientes cómodo, ya sea en una cena con amigos o en una cita especial. Cada visita parece un pequeño festín, y la variedad en la carta hace que siempre haya algo nuevo que probar.
Entonces, ¿qué tipo de establecimiento es La Madriguera? Es un bar-restaurante donde la comida es creativa, accesible, y se siente que hay una atención especial al detalle. Es el tipo de sitio que tanto Mieres necesitaba, un lugar donde la calidad y el buen servicio se dan la mano para ofrecerte una experiencia para repetir sin dudar. Sin duda, es un buen plan si quieres disfrutar de una buena velada con amigos o probar algo nuevo y original. ¡No te lo puedes perder!
Qué se puede disfrutar en La Madriguera
Y ya que estamos hablando de cosas ricas, La Madriguera es realmente una joyita en Mieres. Si hay algo que odio de este lugar es que no puedo pedirle al chef que se case conmigo, ¡porque ya tengo al marido más maravilloso del mundo! La comida es de 10, y el servicio igualmente espectacular. Te sientes como en casa, pero con un toque de gourmet que no se puede pasar por alto. No me dirás que no, pero a veces salir a cenar se convierte en una forma de terapia, ¡y aquí lo tienes todo!
El ambiente es súper acogedor; perfecto para una noche de tapas con amigos o incluso una cena romántica. Y hablando de tapas, ¡sirven todo el día! No hay mejor forma de disfrutar que picar un poco de aquí, un poco de allá. Si te apetece algo diferente, tienes que probar el bacalao brass, ¡es absolutamente divino! Y ni hablar de las croquetas de cecina y queso; son tan buenas que podrías cenar solo con ellas. Por cierto, los cócteles también son de otra dimensión, lo que hace que la relación calidad-precio sea simplemente inmejorable.
Si vienes con la familia, no te preocupes; tienen un ambiente súper cómodo para los niños y es 100% accesible para sillas de ruedas. ¿Qué más puedes pedir? Así que, si estás pensando en visitar Mieres, La Madriguera es una visita obligada. Aquí puedes disfrutar de una experiencia culinaria sin igual, desde costillas jugosas hasta papas arrugás con mojos, hay opciones vegetarianas si eso es lo tuyo, y si lo que buscas es calidad, a un buen precio, aquí lo vas a encontrar. En resumen, ¡no te lo puedes perder!








