La Facina’L Güiyu

La Facina'L Güiyu es el bar que necesitas conocer si estás por Vigil, Asturias, a solo cinco minutitos de La Pola. Este chigre tiene ese encanto de los de toda la vida, con una amplia terraza donde disfrutar de unas vistas chulas de la plaza. Parte del éxito lo tiene su dueño, Simón, un joven con ganas de dar vida al lugar, haciendo las cosas muy bien. Aquí te espera una propuesta culinaria que abarca desde la fabada hasta el bacalao, pasando por chuletas y pollo al ajillo. Y ojo, ¡no te olvides de rematar con un requesón o una tarta de sidra para caer de espaldas de lo rico que está!

El ambiente es familiar y super cercano, perfecto para disfrutar con amigos o en familia. Abren cinco días a la semana, así que no hay excusa para no acercarte. Si prefieres asegurarte una mesa, basta con que llames al 679 44 09 83. Sus platos son abundantes y el trato es siempre amable, lo que hace que la experiencia sea aún más agradable. Además, tienen presencia en redes sociales, puedes seguirlos en Instagram para que no te pierdas ninguna novedad. La Facina'L Güiyu es, sin duda, un lugar al que volverás.

Dónde se encuentra el bar Facina'L Güiyu

¡Oye! Si alguna vez estás por Vigil, Asturias, no puedes dejar de visitar la Facina'L Güiyu. Este bar es como un pequeño tesoro escondido en la calle SI-10, 33519. Entre semana, el dueño es quien te avisa de lo que hay fresco del día, dependiendo de la lonja. La última vez que fui pedí un solomillo ibérico que, te lo juro, estaba súper tierno. Ah, y las croquetas ibéricas también estaban ricas, aunque calentar un poco más no les vendría nada mal. Pero de verdad, merecen la pena esas paradas.

Es un bar de pueblo, ya sabes, ese tipo de lugar donde te sientes como en casa. La comida es abundante y el trato del personal es cercano y familiar. No importa si te apetece una fabada, un bacalao, o unas chuletas, aquí tienen de todo. Y no te olvides de dejar espacio para el postre, porque lo que te encuentres, como el requesón o la tarta de sidra, te va a dejar sin palabras. ¡Te aseguro que sales rodando!

Hablando de todo lo que tienen, la última vez que fui cené pulpo y croquetas de rabo de toro, y quiero decirte: ¡BUENÍSIMO! Además, el sitio tiene buen aparcamiento, que siempre es un plus, y las vistas son genial. El camarero fue súper atento y amable, así que no se puede pedir más. Todo estuvo entre 20 y 30€ por persona, lo que me parece más que razonable por lo que ofrecen.

La verdad es que la Facina'L Güiyu es un lugar para repetir. Comida riquísima y buena atención son su sello. No dudes en probar las croquetas de rabo de toro con mermelada de pimiento, están para morirse. Así que si estás pensando, "¿Dónde se encuentra el bar Facina'L Güiyu?", ya sabes que está en SI-10, 33519 Vigil, Asturias. ¡No hay excusas, ve a disfrutar!

Cuánto tiempo se tarda en llegar a Facina'L Güiyu desde La Pola

Y ya que estamos, hablemos de la Facina'L Güiyu. Este bar en SI-10, 33519 Vigil, Asturias es un chigre de pueblu que lo tiene todo: 5 estrellas en comida, ambiente y servicio. No es solo un lugar para comer, es el sitio donde realmente sientes que estás en casa. Cuando llegamos un sábado sin previo aviso, el personal nos recibió con los brazos abiertos y nos ofreció múltiples opciones para comer. Todo un detalle, ¿no? Además, tengo que decir que el criollo que probé ahí fue una maravilla, ¡un sabor que me dejó alucinado! Las raciones son abundantes, así que piensa bien antes de ordenar. Y si hablamos de las croquetas de rabo de toro… madre mía, ¡las disfruté por el camino!

Y no es solo la comida, que si te gusta la buena comida casera, aquí están a otro nivel. Llevábamos a unos amigos y nos lanzamos al menú del día, ¡y qué acierto! La presentación de los platos era muy buena y el sabor, ni te cuento. Desde el primer vermut hasta el último bocado, la atención fue impecable. Estuvimos tan a gusto que ya estamos hablando de repetir, esta vez tal vez pidiendo de la carta, que seguro tiene sus sorpresas. Y con precios que van de 10 a 30 € por persona, la relación calidad-precio es de esas que no se olvidan.

El día de la Madre, el ambiente era relajado y alegre, perfecto para disfrutar de un buen rato con la familia. Por si no lo sabías, tienen la opción de comer en la terraza, que es un plus, y si te preguntas por los postres, el queso Gamoneu y Cabrales le dan un toque especial a la experiencia. Y genial que admitan perros educados; ¡nuestros amigos peludos también merecen disfrutar!

Ah, y si estás en La Pola y te preguntas cuánto tiempo se tarda en llegar a Facina'L Güiyu, son unos 20-30 minutos en coche. Lo mejor es que puedes aparcar cerca y ya de paso, disfrutar de un buen rato en esa terraza chula mientras ves el ambiente del lugar. ¡Así que no tengas dudas y anímate a ir!

Qué tipo de ambiente ofrece el bar

Y es que, si hablamos de La Facina'L Güiyu, no puedo dejar de mencionarte lo bien que se come ahí. La última vez que estuve, pedí esas croquetas de rabo de toro con mermelada de pimiento y, madre mía, estaban de 10. Cada vez que voy, me sorprende lo exquisita que está la comida; de verdad, todo lo que probamos fue un acierto. Y, por si fuera poco, el trato fue inmejorable. El dueño, un encanto, siempre te recomienda lo mejor de la casa y se nota que le apasiona lo que hace.

Además, el menú de fin de semana es una pasada. Tienen una carta variada por un precio que no te vas a creer, entre 30 y 40 euros por persona. Considerando la calidad de los platos y la amabilidad del servicio, sale tirado. Y, claro, hablar del ambiente es dedicarle un guiño a ese toque de tranquilidad del pueblo. Es un sitio donde puedes relajarte, disfrutar con amigos y saborear una buena comida sin el bullicio de la ciudad.

Si decides pasar un día por esos lares, no te olvides de probar esas raciones abundantes; los calamares y el cabrito guisado son delicia pura. El bar tiene un ambiente cercano y acogedor, perfecto para una comida familiar o un buen vermut con los colegas. Y lo mejor es que hay sitio de sobra para aparcar, así que no hay excusa para no dejarse llevar por esta experiencia gastronómica. En fin, yo diría que La Facina es el lugar ideal para disfrutar de una buena charla y una buena copa mientras saboreas lo mejor de la cocina casera. ¡No te defraudará!

Quién es el dueño de Facina'L Güiyu

Y si todavía no has visitado La Facina'L Güiyu, ¿qué estás esperando? Este bar, que parece sacado de un cuento de pueblo, es un verdadero hallazgo en Vigil, Asturias. ¡Te prometo que no te vas a arrepentir! La comida casera con toque de chef es un espectáculo; cada plato es una delicia que te hará sentir como en casa, pero con ese extra que solo un buen cocinero puede dar. Y ni hablemos del trato; la gente que trabaja allí es super amable, te hacen sentir parte de la familia desde el primer momento. Sin duda, un sitio muy recomendable.

Además, si lo tuyo es disfrutar de una buena terraza, aquí la tienes. La sidrería es fantástica, perfecta para esos días en que el sol asoma y te apetece un buen vermut. Tienen una oferta variada con precios más que razonables, así que no te sorprendas si encuentras un par de platos espectaculares que se ajusten a tu presupuesto. La experiencia completa vale su peso en oro, y seguro que no saldrás decepcionado. Vamos, que aquí la comida es excelente y te dejan con ganas de repetir.

Y lo mejor de todo es que el ambiente es genial. Sí, la combinación de gran cocina tradicional y un buen rollo que se respira en el lugar lo hace perfecto para cualquier ocasión. Ya sea una comida familiar, una salida con amigos o simplemente un capricho entre semana, aquí te atenderán de lujo. La experiencia es de 10!!, y no hay nada mejor que disfrutar de tu comida en un sitio en el que te sientes bien recibido y donde cada plato es un pedacito de cielo.

Ahora, si te está picando la curiosidad, la buena noticia es que aquí te lo cuento: el dueño de Facina'L Güiyu es todo un amante de la gastronomía y ha sabido plasmar su pasión en cada rincón del bar. Así que, ¿qué mejor que venir a probar todo esto y conocerlo? Seguro que te atiende con la misma calidez que su equipo, y te deja con un sonrisa de oreja a oreja. ¡Te veo pronto en la mesa!

Fotografías La Facina'L Güiyu