
El Everest 1 es uno de esos lugares que no puedes perderte si estás en Laredo. Ubicado en la Avenida de la Libertad, 30, en plena Zona Ever, este restaurante destaca no solo por su oferta de gastronomía deliciosa, sino también por la amabilidad de sus camareros, que te hacen sentir como en casa. Lo mejor de todo es la relación calidad/precio que mantienen, incluso los fines de semana, algo bastante milagroso en estos tiempos.
Aquí encontrarás una amplia variedad de platos, desde recetas tradicionales que te harán sentir nostalgia hasta creativas propuestas que sorprenderán a tu paladar. Si te gusta probar cosas nuevas, no dudes en dejarte llevar; sus alubias son un must. Everest 1 no solo es perfecto para compartir una buena comida, sino que también es un lugar acogedor ideal para disfrutar con familia y amigos. ¡Anímate a visitarlo!
Horarios Everest 1
| Día | Hora |
|---|---|
| lunes | 9:00–24:00 |
| miércoles | 9:00–24:00 |
| jueves | 9:00–24:00 |
| viernes | 9:00–24:00 |
| sábado | 9:00–24:00 |
| domingo | 9:00–24:00 |
| nan | 9:00–24:00 El horario podría cambiar |
El horario podría cambiar.
Mapa Ubicación Everest 1
Dónde se ubica el restaurante Everest 1
¡Hola, foodie friends! Si andáis por Laredo, no podéis dejar pasar la oportunidad de visitar el Everest 1 en la Avenida de la Libertad, 30. Este lugar es un verdadero hallazgo y ya solo con la calidad de su comida y la atención del personal te aseguro que vas a salir con una sonrisa de oreja a oreja. La última vez que fui, me pedí la lubina a la espalda y, wow, ¡espectacular! Dos palabras para los que hacen magia en la cocina: Patricia y su marido Juanan, que es un encanto, ¡fuerza a ambos!
Si estás planeando una visita un sábado, no dudes en hacerte con su menú especial por 20 €. Te aseguro que vale cada céntimo. La variedad está genial, y el cordero por 30 € es todo un acierto. Ah, y aquí entre amigos, el ambiente es tan agradable que puedes charlar tranquilamente, porque el nivel de ruido es bajo y no tendrás que gritar para que te escuchen. Ideal para grupos de 3 a 4 personas, y además, ¡sin esperas! Todo llega rápido y en su punto.
No puedo olvidarme de mencionar esos pinchos que siempre tienen en la barra. Puedes encontrar desde tortilla de patata que te hará sentir en el cielo, hasta croquetas de jamón que desaparecen en un chasquido de dedos. El menú siempre promete y la calidad-precio es de lo mejor que encontrarás. ¡Repetir es casi obligatorio!
Si alguna vez te preguntas dónde está el restaurante Everest 1, es fácil de ubicar: en Avenida de la Libertad, 30, Laredo, Cantabria. Así que, ya sabéis, si queréis una comida espectacular en un ambiente chido, no dejéis de pasaros por este sitio. ¡Os va a encantar!
Cuál es la dirección exacta de Everest 1 en Laredo
Y bueno, ¿qué tal si te cuento un poco más sobre Everest 1? Siempre tiene esa atención exquisita que te hace sentir como en casa, ¿sabes? Uno de esos lugares donde el servicio es realmente lo que marca la diferencia. Aunque la comida a veces puede estar un poco al alza, como en el caso de los 20-30 euros por persona, la experiencia de venir aquí merece la pena. El ambiente es bastante agradable, con una decoración que invita a quedarte. Lo mejor a veces son esos momentos en los que el personal te recibe con una sonrisa, aunque, claro, hay días en los que el ambiente se siente más relajado en la barra, perfecto para un par de cervecitas después de un día ajetreado.
Si eres un amante del buen comer, el cocido montañés es uno de esos platos que no puedes dejar pasar. Te lo aseguro, es un clásico que no decepciona, aunque se pueda mejorar la relación calidad/precio. A veces, te encuentras con un par de pintxos que son un poco caros, pero oye, hay que reconocer que unos están siempre bien elaborados. Y si decides parar a tomar algo, la terraza en verano es un verdadero imán; ¡es todo un espectáculo! Aunque no me puedo olvidar de una crítica que he escuchado sobre las rabas de calamar… No todo lo que brilla es oro, hay que tener cuidado con lo que eliges.
Pero volviendo al tema del precio, muchos coinciden en que la bebida debería estar incluida en el menú, especialmente si consideramos el precio por persona en ciertos platos. Pero, no te preocupes, que si quieres una experiencia más relajada, un café y un pincho de tortilla aquí no suelen ser tan caros, realmente están dentro de lo esperado. Aunque, al parecer, también hay quien se ha llevado una sorpresa con el coste de un vino gallego, algo que podría hacer que la balanza se inclina hacia el lado de “mejorable”.
Y si te estás preguntando, '¿dónde está exactamente Everest 1?', la dirección es Av. de la Libertad, 30, 39770 Laredo, Cantabria. Así que ya sabes, si pasas por ahí y te apetece disfrutar de un buen rato, ¡este lugar es una parada obligatoria!
Qué tipo de gastronomía ofrece Everest 1
La verdad es que llevar a tus amigos al Everest 1 es uno de esos aciertos que siempre recordarás con una sonrisa. Este sitio en Av. de la Libertad, 30, 39770 Laredo, Cantabria tiene una decoración acogedora y un ambiente que invita a quedar un rato más, ¿verdad? La otra noche éramos cuatro y nos decantamos por el menú de 15€ por persona. ¡Un chollo total! La relación calidad/precio es increíble, y ni hablar de los pescados frescos que tienen. La lubina y el bonito estaban, literalmente, para chuparse los dedos. Te aseguro que no puedo entender esas malas críticas que he leído. O son malentendidos o esos peques no han saboreado este menú.
Y hablando del servicio, hay que darles un aplauso. Fueron súper atentos a las necesidades de mi pequeño. Siempre es un plus cuando tratan a los peques con tanta amabilidad, ¿no? Además, te dejan el puchero por si quieres repetir, que en nuestro caso fue necesario porque la carne en salsa es de otro planeta, y ni se diga de la tarta de hojaldre. Simplemente, sobresaliente. Ya me imagino a algunos de mis amigos de Madrid rascándose la cabeza porque tal vez no entienden que aquí no puedes cambiar el postre por el café, pero ¡qué más da! Aquí la experiencia es lo que cuenta.
Por otro lado, también he leído críticas más negativas que parecen sacadas de otro mundo. Hablan de raciones escasas y precios elevados, pero sinceramente, yo no sé de dónde sacan esas afirmaciones. A mí me parecieron bastante generosos y la calidad fue siempre buena. No entiendo cómo puede haber gente con esas quejas; tal vez no supieron disfrutar de lo que realmente ofrece el Everest.
En fin, en resumen, el Everest 1 se pasa el día cocinando un menú basado en productos frescos de la región, con especial énfasis en el pescado, pero también tienen carnes y platos caseros que no te puedes perder. Si estás en Laredo, de veras que vale la pena hacer una parada aquí. Ya estoy deseando volver a probar más de su gastronomía y, seguro, es un lugar que repetiré en mis próximas visitas. ¡Ah, y no olvides disfrutar de esa terracita con un buen vino!
Qué hace que la experiencia en Everest 1 sea especial
Y, si estás por la zona de Laredo, no te puedes perder el Everest 1. Es un sitio con 5 estrellas que te sorprende desde el momento en que entras. La atención es brutal, porque el dueño es una persona encantadora que te hace sentir como en casa. Imagínate que puedes disfrutar de unos pinchos riquísimos y esas rabas “pata negra” que son un auténtico vicio. Además, si vas con peques, adaptan el menú para ellos, así que no hay excusas para no ir.
Si andas buscando comida rica y casera, el Everest 1 tiene un menú del día a un precio más que razonable. Los pescados, como la lubina y el chicharro, salen perfectos, y no me hagas empezar con el cocido montañés y la ensaladilla rusa, que son un lujo total. Cuando llegues a la cuenta, te vas a sorprender de lo asequibles que son los precios, y te aseguro que saldrás contentísimo de ahí. ¡Es un lugar que definitivamente querrás repetir!
El ambiente en el Everest 1 es genial. Aunque está un poco alejado del centro, en la zona Ever hay un montón de bares y restaurantes, y este es uno de los favoritos. Siempre está bastante ambientado, ideal para tomarse algo bien con los amigos. Ya sabes cómo es, siempre es bueno tener un sitio donde sabes que todo va a estar bueno y en cantidad.
Entonces, ¿qué hace que la experiencia en Everest 1 sea especial? Es simple: la calidad de la comida, la atención al cliente que te dejan como en casa, y los precios super razonables. Todo esto se une para crear un ambiente que hace que quieras volver una y otra vez. En resumen, si estás en Laredo, Everest 1 es más que un restaurante, ¡es una experiencia que no te puedes perder!
Cómo es el servicio en Everest 1
Y ya que estamos hablando de Everest 1, qué decir de su ubicación en la Av. de la Libertad, 30. Es un sitio que parece estar justo donde se necesita, y la verdad es que cada centilitro cuenta. Si te decides a ir, no te sorprendas si ves a los camareros Borja y Rubén en la barra con su camiseta blanca. A veces me da la impresión de que son un poco "merengones", pero en general tienen un ambiente divertido y algo peculiar. Aunque, ojo, no esperes encontrar el lujo de Ibiza en esto, ¡los precios son más asequibles!
Pasando al menú, es un gran acierto si buscas comida casera. Puedes disfrutar de un menú del día increíble por solo 15 euros, que incluye maravillas como el cocido montañés y unas alubias rojas que te dejarán encantado. Además, si eres de los que disfruta de una buena terraza, estás de suerte porque este lugar tiene una buena, y hasta te dejan llevar a tu perro. Así que ya sabes, ¡puedes disfrutar de tu comida al aire libre!
El trato es otro punto fuerte. La gente que trabaja allí suele ser super amable, lo que hace que el ambiente sea acogedor. Y si te decides por los pintxos, las tortillas de patata y la ventresca con anchoa y pimiento piquillo son obligatorias. Puedes notar que tienen una buena relación calidad-precio, lo que siempre es bienvenido. También hay una buena variedad de productos, y te aseguro que no te quedarás con hambre, ya que las raciones son generosas.
Ahora, en cuanto a ¿cómo es el servicio en Everest 1? La verdad es que el servicio es bastante bueno. Te atienden rápido y con una sonrisa, lo cual se agradece, sobre todo si estás en una escapada de verano y quieres disfrutar cada momento. La mayoría de los que han ido coinciden en que el equipo es muy profesional y agradable. De hecho, me atrevería a decir que la atención que recibes es casi tan buena como la comida misma. ¡Si buscas buen trato y sabor en la misma visita, este es el sitio!
Qué opinan los clientes sobre la relación calidad/precio en Everest 1
Y después de todo esto, no sé si has tenido la misma impresión, pero con Everest 1 a veces parece que da un paso adelante y luego dos atrás. He escuchado de algunos que el servicio en la barra está bastante bien, y que los pinchos son surtidos y sabrosos. ¡Y no te olvides de probar las rabas de pata negra! Pero, claro, llega el momento de sentarte a comer y la cosa cambia un poco. La calidad del menú del comedor ha bajado y parece que la elección es cada vez más escasa, lo que no ayuda nada a la experiencia general.
Lo más chungo son las quejas sobre la falta de higiene, tanto en la cocina como en la ropa del personal. O sea, si ya tienes que esperar un montón para que te sirvan, ¡menos mal que no te traen el vino caliente! Y, sinceramente, la comida recalentada no debería estar ni en el plato, ¿verdad? Con esos precios, uno espera algo más que un plato vetusto y mal presentado.
Por otro lado, hay quienes destacan que el lugar es acogedor y agradable. Por momentos, parece que están haciendo un esfuerzo por hacerte sentir como en casa. Te pueden hacer olvidar un poco las decepciones culinarias si el servicio está al nivel, pero claro, eso puede variar. Y de la relación calidad/precio, la mayoría parece pensar que es más bien caro, sobre todo cuando los pequeños detalles, como el cobro de la gaseosa, no ayudan a justificar lo que pagas.
Al final, la opinión de los clientes sobre la relación calidad/precio en Everest 1 es bastante mixta. Aunque hay quienes han tenido buenas experiencias y destacan la amabilidad del personal, hay otros que se van con ese regustillo amargo de que lo que ofrecen no está al nivel de lo que te cobran. Así que, si decides ir, ya sabes, mejor ir con las expectativas bajas y disfrutar de unas buenas rabas en la barra.








