El Furacu

En pleno corazón de Villaviciosa, El Furacu se erige como la sidrería más icónica de la zona. Este lugar no solo es famoso por su ambiente acogedor y su personal que te trata como de la familia, sino que su menú está repleto de delicias asturianas inolvidables, desde la jugosa ventresca hasta los exquisítos calamares en tinta. Si buscas disfrutar de la rica gastronomía local, no hay mejor parada que esta que te hará sentir que comes en casa, y de paso, te deja un recuerdo muy sabroso.

Con una apoteósica calificación de 4.2 de 5 en Restaurant Guru y numerosas reseñas positivas, no hay duda de que El Furacu es un lugar que vale la pena visitar. Perfecto para aquellos que busquen lo auténtico, aquí la sidra fluye con generosidad y los platos de pescado, como la merluza a la cazuela, son verdaderas joyas. Aunque no sea el restaurante más elegante y cuente con manteles de papel, la calidad del producto y la esencia de lo tradicional son los verdaderos protagonistas. ¡No te lo puedes perder!

Dónde se encuentra "El Furacu"

¡Hey, amigos! Si estáis por Villaviciosa y no habéis probado El Furacu, estáis haciendo algo mal. Esta sidrería clásica es un verdadero clásico que no solo te llena el estómago, sino también el corazón. La comida es simplemente espectacular y se sirve con una atención al cliente que te hace sentir como en casa. Han conseguido un 5 estrellas en prácticamente todo, así que no es de extrañar que haya sido nuestro lugar de visita obligada este verano.

Ya sabéis, no se puede hablar de El Furacu sin mencionar sus platos estrella. La ventresca de bonito es de otro mundo, y si te decides por los calamares en su tinta, asegúrate de llevar un buen pan para mojar, porque te los vas a querer comer hasta el último bocado. Ah, y no os olvidéis de dejar un huecito para el postre, ¡el arroz con leche con azúcar quemado es una maravilla!

El ambiente es súper acogedor y se respira una tradición que hace que cada bocado tenga un toque especial. La sidra aquí está perfectamente escanciada, así que no tenéis excusa para no disfrutarla. Además, el precio por persona ronda los 30-40 €, lo cual es más que razonable para la calidad que ofrecen. Los celíacos también están de suerte, porque hay opciones en la carta para ellos. ¡Un detalle que se agradece!

Así que la próxima vez que os preguntéis dónde comer en Villaviciosa, acordaos de que El Furacu está en la Plaza del Ayuntamiento, 26, 33300 Villaviciosa, Asturias. Un lugar donde la comida casera y el buen servicio se combinan para ofrecer una experiencia gastronómica que, sinceramente, querréis repetir. ¡Bravo, El Furacu!

Qué hace que "El Furacu" sea la sidrería más icónica de Villaviciosa

Y después de haber estado en El Furacu, solo puedo decir que es como comer en casa, pero con la mejor comida de Asturias. De verdad, si vas con amigos que no son de por aquí, te van a quedar mirando con gratitud por llevarlos a un sitio así. La sidra que te sirven, la comida que nos dejaron probar… ¡todo es espectacular! ¡Y no te olvides de los precios! Sinceramente, ¡están más bajos que en muchos otros sitios de Asturias! Vamos, que se come muy bien en cantidad y calidad, y eso siempre se agradece.

La verdad es que pedir verdinas con calamares y una ración de raya (que, confieso, era la primera vez que la probaba) fue una de las mejores decisiones de mi vida. ¡Madre mía, qué delicia! Y luego, ese postre de crema de queso con naranja natural... ¡no puedo dejar de pensar en él! Todo esto servido por unos chicos que son súper amables, por eso me alegro de haber elegido este lugar. Además, tienen un detalle muy chulo: si pides platos para compartir, te los traen ya repartidos. ¡Así no hay líos de quién se lleva cuál!

Eso sí, hubieron algunas quejas con un camarero que parecía un poco cuadrado sobre la sidra, como si no quisieran que pidiéramos más culines porque perderían rendimiento. Pero al final, la comida y la atención fueron tan buenas que eso se pasa por alto. En general, el trato fue genial y el ambiente realmente acogedor.

Ahora, sobre qué hace a El Furacu la sidrería más icónica de Villaviciosa, la respuesta es más que clara: es esa combinación perfecta de buena comida, servicio amable y un ambiente que te hace sentir como en casa. Aparte, su ubicación justo al lado del Ayuntamiento lo convierte en el sitio ideal para disfrutar después de un paseo por el centro. Y esa complicidad que tienen con Candás, aunque sea un punto negativo, solo añade un poco de sabor a la experiencia local. Sin duda, volveremos a repetir y lo recomendaré a todos mis amigos.

Cuál es la característica principal del ambiente en "El Furacu"

Ya te digo, El Furacu tiene sus más y sus menos, como cualquier sitio. En nuestra última visita, un grupo grande se juntó para celebrar, y la verdad, no me puedo quejar del servicio: los camareros eran majos, y el trato en general fue bastante cordial. Pero, a la hora de desembolsar, nos llevamos una sorpresa: acabamos pagando más de 30€ por persona y al final la comida se me quedó corta, especialmente con las raciones. Los postres fueron el verdadero bajón, sobre todo aquella tarta de queso que, sinceramente, sabía a... nada. Mi novia insiste en que tenía que mencionarlo, y no puedo hacer más que estar de acuerdo. Aunque la terraza interior era muy acogedora, me temo que no les daré un gran visto bueno en general.

Por otro lado, algunos sitios en Villaviciosa han quedado, como quien dice, en el olvido. El Furacu, según he escuchado, se siente un poco anclado a hace 30 años, con una sidra no muy buena y un ambiente algo descuidado. Sin mencionar los baños que parecen haber sobrevivido a la postguerra. La verdad, los camareros no parecían estar muy motivados, como si les debieras algo. Es una pena, porque en su día pudieron haber sido un referente en la zona, pero hoy en día ya hay varias opciones que le han comido el terreno y están a la cabeza. La experiencia me dejó un sabor amargo, y honestamente, no creo que vuelva.

A pesar de eso, hay quien afirma que El Furacu mantiene su esencia de chigre asturiano, con comida casera y una carta que refleja lo que hay en el mercado, lo que puede ser atractivo para algunos. La calidad del producto local destaca, y hay quienes mencionan que tanto la comida como el servicio tienen una calificación bastante buena. Sin embargo, no puedo negar que también hay quienes se sienten decepcionados por la calidad del producto. Las raciones de pescado y marisco pueden estar a buen precio, pero para mí, no justifica totalmente la experiencia.

En cuanto al ambiente de El Furacu, es curioso. El ambiente es una mezcla nostálgica, con suelos de cerámica mojada y amplias mesas, lo que te hace pensar que estás en una sidrería tradicional. Aunque moderno no es y le falta un buen lavado de cara, la verdad es que esa esencia de chigre asturiano sigue intacta. Así que, si buscas un sitio con encanto a la antigua usanza, puede que te guste, pero si esperas algo más actual y con un toque de limpieza y calidad, quizás deberías mirar en otra dirección.

Qué tipo de comida se puede encontrar en el menú de "El Furacu"

Si estás buscando un lugar más que acogedor en Villaviciosa, “El Furacu” es un sitio que no te defraudará. Imagina entrar y ser recibido por un equipo de gente que parece que te conoce de toda la vida. El trato es excepcional, con un ambiente tan cercano que te hace sentir como en casa. En cuanto a la sidra, aquí dan auténticas lecciones sobre cómo se escancia; te cuentan la tradición mientras pruebas la mejor sidra de Asturias. Si no has probado su solomillo, te va a faltar tiempo para volver a por más.

Y no hablemos solo de bebidas, porque lo que hay en la cocina es digno de mención. Desde los escalopines al Cabrales, que te dejarán con ganas de repetir, hasta las gambas al ajillo que son un verdadero regalo. ¡Y ese arroz con leche! La tarta de queso tampoco se queda atrás; asegúrate de dejarle un hueco a los postres. Todo viene hecho con ingredientes frescos, y lo mejor es que han adaptado platos sin gluten tan bien que no los notarás diferentes. Un 10 en calidad, por supuesto.

Es cierto que podría mejorar cerrando los lunes en vez de los jueves, así la gente podría disfrutar de la sidra después de una semana de trabajo, pero eso no le quita el brillo. Los precios son súper razonables, con un coste por persona que ronda entre 10 y 40 euros, dependiendo de lo que elijas. La calidad y el servicio son siempre de 5 estrellas, así que puedes ir con confianza a disfrutar de todo lo que te ofrecen.

¿Y qué tipo de comida puedes encontrar en el menú de “El Furacu”? Bueno, hay de todo un poco, pero resalta la comida típica asturiana: gambas al ajillo, arroces, parabras, y esos bocantes rebozados que se llevan el premio. Algo para todos los gustos. Sea lo que sea que elijas, te aseguro que ¡te va a encantar!

Cuáles son algunas de las delicias asturianas mencionadas en la introducción

Y ya que estamos hablando de El Furacu, ¡no te puedes perder la sidra de calidad que sirven allí! Aunque puede que no tengan una carta extensa, cada cosa que sacan tiene su toque especial y, la verdad, es que te sorprende. La última vez que fui, nos atendieron de lujo, a pesar de que no tenían casi mercancía. ¡Quizás porque íbamos con unos vecinos habituales! Pero, de verdad, el servicio fue excelente y la sidra estaba a una temperatura perfecta para disfrutarla.

Si te apetece comer buen pescado, este es el lugar. Aunque la carta es un poco reducida, lo que tienen es realmente fresco y está bien preparado. Fui con la idea de probar esos fritos de pixin que tanto me habían recomendado, y no decepcionaron. Eso sí, el precio se siente un poquito elevado para lo que es el sitio. En general, salí con una cuenta que rondaba los 40-50 € por persona, y aunque esto podría parecer alto, la calidad de la comida lo justifica un poco.

He de decirte que la cocina casera que ofrecen es un auténtico descubrimiento. Los platos de cuchara son sabrosos, y el rape, los bocartes y las parrochas son simplemente insuperables. El Furacu tiene esa esencia de las antiguas sidrerías asturianas que muchos anhelamos, donde el sabor de la tradición resuena en cada plato. Ah, y no te olvides de pedir el arroz con leche; es un postre que realmente eleva la experiencia.

Así que, si hablamos de delicias asturianas, aquí puedes encontrar un festival de sabores: desde el pixin frito, crujiente y delicioso, hasta el famoso cachopo que no deja indiferente a nadie. Y no olvidemos las parrochas y la insuperable sidra que hacen de cada visita a El Furacu una experiencia memorable. ¡Recomendadísimo!

Qué opinan los visitantes sobre la atención del personal en "El Furacu"

Y, bueno, si estás pensando en qué hacer un fin de semana en Villaviciosa, tienes que pasarte por El Furacu. Está en pleno corazón de la plaza, en el número 26. La verdad es que no hay nada mejor que una buena sidra bien tirada después de un paseo, y aquí lo clavan. Los comentarios son prácticamente unánimes, la gente habla de una comida típica increíble que te hará la boca agua.

Lo que yo no puedo dejar de recomendar son los pescados fritos. ¡Madre mía! Dicen que son difíciles de mejorar, y la verdad, si lo pruebas, lo entenderás. Y aunque la carta no sea muy extensa, lo que ofrecen está brutal, un verdadero trabajo de 12. Este sitio se llena de encanto con cada bocado que das. Y no se trata solo de los pescados, que son una maravilla, también la comida casera que hacen allí es espectacular, ¡un verdadero festín!

Ahora, no todo es perfecto, ya que es cierto que los camareros son un poco bordes de naturaleza. Pero, ¿sabes qué? Eso les da un toque auténtico. A veces, la actitud un poco seria les da un carácter especial al lugar, como si te estuviesen diciendo: "ven, disfruta de la comida y no te preocupes por lo demás". Así que, si bien la atención no es la mejor del mundo, la calidad de la comida y la sidra hacen que valga la pena. La verdad, lo que importa aquí es el sabor y, sinceramente, ¡la sidra es de 10! Así que anímate y disfruta, porque El Furacu te espera con los brazos abiertos (aunque el camarero no lo parezca).

Fotografías El Furacu