Canaima Bar Restaurante

Canaima Bar Restaurante, ubicado en C. Pedro Velarde, 8º bajo, 39600 Muriedas, Cantabria, se abrió sus puertas el 8 de octubre de 2024 y ha estado conquistando paladares desde entonces. Su enfoque en sabores que inspiran y en la tradición en cada plato destaca por el uso de ingredientes frescos. Aquí, cada bocado es preparado con mucho cariño, y te aseguro que su menú tiene algo para todos: carnes, pescados, pastas y opciones vegetarianas, todo riquísimo. Y no te olvides de dejar espacio para los postres caseros, porque son el broche de oro que hará que tu visita sea inolvidable.

Con una calificación de 4.6 de 5 en Restaurant Guru y siendo el número 3 en Tripadvisor en Muriedas, las opiniones de los visitantes hablan por sí solas. Imagínate disfrutando de una hamburguesa jugosa o una tortilla deliciosa, todo hecho en casa, incluso el pan. La atención de los camareros es excepcional, ¡te harán sentir como en casa! Además, si te preocupa el estacionamiento, hay opciones cercanas para que no tengas que preocuparte. Sin duda, Canaima es un lugar que vale la pena visitar si estás en la zona.

Dónde está ubicado Canaima Bar Restaurante

¡Hola! Si buscas un lugar para disfrutar de una buena comida y un ambiente acogedor, Canaima Bar Restaurante es la elección perfecta. Este restaurante está en C. Pedro Velarde, 8º bajo, 39600 Muriedas, Cantabria, y la verdad es que no decepciona. Con una puntuación de 5 estrellas, han logrado crear un espacio donde la comida, el servicio y el ambiente se combinan a la perfección.

Te cuento que la atención es super amable. La chica que nos atendió, que creo que era de Moldavia, fue un encanto, siempre con una sonrisa y mucha paciencia. Nos hizo sentir como en casa desde el primer momento. Sin esperas y con un comedor limpio y acogedor, ¡la experiencia comienza de maravilla!

La comida… ¡oh, la comida! Optamos por varias raciones para probar un poco de todo, y realmente no podía haber sido mejor. Los chipirones encebollados fueron, sin duda, la estrella de la noche. La forma en que presentan cada plato tiene ese toque especial que lo hace aún más apetecible. Y si eres amante de los postres, no te puedes perder la leche frita cremosa con helado; ¡es toda una delicia!

Además, tienen una terraza genial para picotear al aire libre, perfecto si vas con amigos o en pareja. Ideal para disfrutar una buena charla mientras saboreas unos buenos platos. Los precios son muy razonables, entre 20 y 30 € por persona, así que no hay excusas para no ir.

Así que ya lo sabes, si te pasas por Muriedas, no te olvides de hacer una parada en Canaima. ¡Prometo que no te arrepentirás!

Cuándo se inauguró Canaima Bar Restaurante

Y es que, la verdad, Canaima Bar Restaurante tiene un ambiente que me encanta. Es de esos sitios donde entras y ya te sientes como en casa. Tranquilidad, buen servicio y una terraza bonita son solo algunos de sus puntos fuertes. ¡Y si tienes mascota, estás de suerte! Son pet friendly, así que puedes disfrutar de una buena comida acompañado de tu amigo peludo. La primera vez que fui, me enamoré de su ensaladilla, los nachos y, claro, los sándwiches. Diana, la camarera, es un auténtico 10. Siempre tiene una sonrisa y un trato excepcional, al igual que la dueña y su hermano. Es maravilloso saber que hay gente que pone tanto corazón en lo que hace.

Además, si te van las comidas caseras, aquí estás en el lugar adecuado. Tienen su propia huerta y eso se nota en los sabores. Las tortillas del desayuno son de las mejores de la zona, y ya ni hablar del menú del día por solo 11€, ¡con tres primeros, tres segundos, bebida, pan y postre! Buena cantidad y todo hecho con amor. La tarta de queso y los chipirones encebollados son unas delicias que no deberías perderte.

Recuerdo una vez que entramos a una hora un poco complicada, y aún así nos hicieron un hueco. Pedimos una parrillada de carne que estaba impresionante. Probablemente una de las mejores que he probado, y el tiramisú era un 100 sobre 10. Hablando de precios, todo fue muy razonable: por menos de 60 euros disfrutamos de una buena botella de vino, cafés y una comida que nos dejó más que satisfechos.

Es genial ver cómo un sitio con un trato tan cercano y acogedor puede ofrecer platos tan bien elaborados y generosos. Me encantaría que les fuera genial, porque son de esas personas que realmente lo merecen. Estoy seguro de que repetiremos cuando volvamos por la zona. Ah, y para los curiosos, Canaima Bar Restaurante se inauguró en 2021. Así que aún tiene ese aire fresco de nuevo, pero con la experiencia y las ganas de hacer las cosas bien. ¡No dejes de visitarlo cuando puedas!

Qué tipo de cocina ofrece Canaima Bar Restaurante

Y hablando de Canaima Bar Restaurante, ¡qué descubrimiento! La verdad es que todo lo que hemos probado ha sido una auténtica joya. Este sitio tiene ese encanto de la comida de toda la vida, pero con un toque que lo hace especial. Lo mejor de todo es que tienen su propio huerto y eso se nota en los platos. Imagínate saborear el bacalao con salsa de tomate que viene directamente de su huerta, ¡es una delicia que tienes que probar! Y si eres de los que disfrutan del aire libre, la terraza cubierta y descubierta te va a encantar. ***Sin duda, volveremos sin lugar a dudas!***

El servicio también fue genial; desde que llegamos, el camarero nos atendió de maravilla. Nos pedimos una parrillada de carne para 2 que, de verdad, podría haber alimentado a tres. Era tanta la cantidad que nos costó terminarla. Eso sí, hubo que hacer un pequeño sacrificio, porque nos cobraron 8€ por el pan y nos trajeron un par de barras que parecían recién horneadas. Pero personalmente, lo valió. Para acompañar, también pedimos esas rabas con cebolla que ya había leído en otras reseñas, y ¡wow! Estaban para chuparse los dedos.

Hoy nos aventuramos en Canaima sin tener ni idea de qué esperar, pero nos dejamos llevar por las recomendaciones y, la verdad, fue un gran acierto. Las croquetas que nos sirvieron estaban riquísimas, al igual que esas rabas fritas. Terminamos compartiendo un entrecot jugoso con pimientos del Padrón y unas patatas. Y para el final, no podía faltar esa tarta de queso que, seamos sinceros, es un clásico que no puedes dejar pasar. Todo esto, junto con un par de copas de vino y refrescos, nos salió por 48€ entre dos, lo cual está más que bien por todo lo que disfrutamos.

Así que, ¿qué tipo de cocina ofrece Canaima Bar Restaurante? Una cocina sabrosa que rinde homenaje a los platos tradicionales, utilizando ingredientes frescos de su propio huerto. Si buscas comida de buena calidad, con buenas cantidades y un ambiente acogedor, te aseguro que este es el sitio. ¡No te lo pierdas!

Qué enfoque tiene el menú de Canaima Bar Restaurante

Y bueno, ya sabéis que la Canaima Bar Restaurante ha tenido sus altibajos. Por un lado, he escuchado cosas muy buenas, pero también hay opiniones que no se queda atrás. Por ejemplo, una vez escuché a alguien decir que la comida se servía sin una pizca de calidad. Las rabas y los chipirones encebollados salieron casi crudos, y el flan de queso parecía que no sabía a nada. Vamos, que por 26€ esperas algo más. A pesar de todo, dijeron que el local y el servicio estaban bien. Así que, ya sabéis, no todo es oro lo que reluce.

Por otro lado, también están esos momentos estelares. Un colega fue un día entre semana y llamó para reservar, y resultó que le atendieron de lujo. Productos de calidad y caseros son la clave, y cómo olvidar esa tarta de queso que dejó a todos maravillados. Si buscas una experiencia más positiva, este es el sitio al que querer volver. Los nachos con ailas de guacamole artesanal son pura delicia. A estos no les faltó el pescado fresco y el entrecot, que estaba para chuparse los dedos. ¡Ah, y no os olvidéis de los postres, que también son artesanales!

La verdad es que hay mucha variedad en el menú de Canaima Bar Restaurante. Tienen un enfoque en la comida casera y platos abundantes, lo que te dejará más que satisfecho. Si sois amantes de los sabores auténticos y buscáis algo tradicional en un ambiente amigable y acogedor, este es un buen lugar para pasar un buen rato. ¡Seguro que no os arrepentís de hacerlo!

Qué tipo de ingredientes utiliza Canaima en sus platos

Te acuerdas de la última vez que fuimos a Canaima Bar Restaurante en Muriedas? ¡Vaya noche! La verdad es que prometen cinco estrellas y cumplen con creces. Tienen una carta variada y sus platos combinados son generosos y muy ricos. Recuerdo que los nachos estaban riquísimos, y de segundo mi entrecot estaba en su punto. Mi pareja optó por el bacalao, que también estaba espectacular. Y ni hablemos del postre: esa tarta de queso al horno casera y el tiramisú fueron para chuparse los dedos. Además, el personal es muy atento, lo que hizo la cena aún mejor. Calidad-precio un 10, sin duda.

Lo mejor de todo, y lo que más me gusta de Canaima, es que es un local de toda la vida. La especialidad de la casa es la tortilla de patata, y la verdad, no defrauda. El ambiente es muy agradable, puedes sentarte y charlar sin problema porque el nivel de ruido es bajo, ideal para disfrutar de una buena cena. ¡Es uno de esos lugares donde siempre te sientes bienvenidos!

Por si fuera poco, no puedo dejar de mencionar las rabas y los chipirones. Si te gusta comer abundante, aquí lo vas a disfrutar, porque las raciones son más que generosas. La parrillada de carne es enorme y perfecta para los tragones, y de las verduras, siempre utilizan producto fresco. ¿Te animarías a ir con toda la familia? Siempre atienden también a las necesidades dietéticas, respetan las alergias y, ¡me encanta que hasta puedes llevar el perro!

Y hablando de la calidad de los ingredientes, ¡es espectacular! Desde el jamón hasta los huevos y el café, todo es de primera. Las croquetas son las mejores que he probado en mi vida, cada bocado es un auténtico espectáculo para el paladar. De verdad, Canaima ha sido la guinda del pastel en mis vacaciones. Así que, si tienes una cena en mente, no dudes en darle una oportunidad; ¡no te arrepentirás!

Hay opciones vegetarianas en el menú de Canaima

Y hablando de Canaima Bar Restaurante, no puedo dejar de mencionar los tres espacios diferentes que tienen para comer o tomar algo. Eso es genial porque siempre puedes elegir el ambiente que más te apetezca en ese momento. El servicio es rapidísimo, perfecto si tienes prisa o simplemente no quieres esperar mucho entre plato y plato. Y lo mejor es que puedes disfrutar de un plato combinado por solo 10 euros. La relación calidad-precio es increíble, ¡no hay excusas para no ir!

Ayer, comí allí y la verdad es que la experiencia fue pura satisfacción. La comida estaba riquísima y de buena calidad, como siempre. Hay que destacar que la atención fue excelente; los camareros son muy amables y están atentos a todo, lo que realmente hace la diferencia. Si te gusta ir con un grupo de amigos, ¡te va a encantar! Nos pusimos las botas, y al final acabamos todos diciendo que definitivamente repetiremos.

Sin embargo, déjame hablar de otra experiencia que escuché recientemente. Al parecer, han cambiado de dueños y algunas personas se fueron decepcionadas. La comida sigue siendo buena y casera, pero las raciones de algunos platos combinados han disminuido un poco, lo que es un bajón. Y lo peor fue la atención al cliente; por lo que cuentan, estaban completamente desbordados y había un caos en las comandas. Lamentablemente, esta mala experiencia podría dejar a algunos con un mal sabor de boca, pero, esperemos que con el tiempo consigan solucionar esos problemas.

Ahora, para los que se preguntan si hay opciones vegetarianas en el menú de Canaima, ¡están de suerte! Aunque no hay detalles muy específicos sobre el menú vegetariano en las reseñas, se menciona la parrillada de verduras como una opción espectacular, así que eso suena prometedor. Así que, si alguna vez te vas con amigos vegetarianos, seguro que también encontrarán algo rico para disfrutar allí. Al final del día, la variedad parece un punto fuerte en este lugar.

Cuáles son algunas de las especialidades que se pueden encontrar en el menú

Hablando de Canaima Bar Restaurante, tengo que decir que es un lugar que ha tenido sus altibajos. A mí me encanta, y, de hecho, lo tengo cerca de casa, así que me paso de vez en cuando. Pero, siendo sincero, no puedo ignorar que desde que cambiaron de dueño, han bajado un poco en calidad y, sobre todo, en cantidad. El otro día pedimos rabas para llevar, y cuando las abrimos, nos quedamos un poco decepcionados con lo escasa que era la ración, sobre todo por más de 11€. Antes parecía que nunca faltaba comida, pero ahora estoy dándole vueltas a si volver o no... ¡Una pena!

Sin embargo, no todo es negativo. Hay días en los que la experiencia es realmente buena. En otras ocasiones, las rabas están tan buenas que casi no queda nada en el plato, y no hablemos de la parrillada de verduras de la huerta, que está para chuparse los dedos. Y el café con hielo, ¡eso es un must! La atención también es muy agradable, lo que hace que al menos el ambiente siga siendo decente. Por un precio de 10-20 € por persona, puedes salir bien alimentado y satisfecho.

Y no quiero olvidarme de cuando hemos ido en grupo. Siempre que vamos, resulta ser un acierto. Nos tratan con una cercanía que se agradece, y la comida siempre está bien, especialmente las croquetas caseras. ¡Son espectaculares! Además, los postres son otro nivel, en especial la tarta de queso, que es, sin lugar a dudas, la mejor que he probado.

En cuanto a las especialidades del menú, hay un poco de todo. Desde las típicas rabas y el queso de hojas hasta raciones más elaboradas como los chipirones encebollados y la tortilla de patata con bonito. De verdad, si tenéis un rato, no os lo perdáis. La combinación de buena cocina casera, un trato excepcional y un ambiente tranquilo hace que merezca la pena. ¡Y no os preocupéis por el aparcamiento, que suele haber muchas plazas libres!

Cómo es la calidad de los postres en Canaima Bar Restaurante

Y hablando de Canaima Bar Restaurante, ¡qué lugar más espectacular! Está en C. Pedro Velarde, 8º bajo, 39600 Muriedas, Cantabria, y no puedo dejar de recomendarlo. Nos lanzamos a probar un par de cosas y, la verdad, ¡no podríamos haber elegido mejor! Para empezar, pedimos unas zamburiñas que estaban de rechupete, y como segundo plato, un chuletón que estaba para morirse. La carne estaba en su punto perfecto y llena de sabor. Si te gusta comer bien, aquí tienes que hacer una parada sí o sí.

Al terminar, decidimos darnos un capricho con los postres. Probamos un coulant y una tarta de queso que estaban increíblemente buenos. Se nota que son caseros y preparados con mucho amor, porque cada bocado era un festival de sabor. Esos momentos dulces son los que cierran un buen día, ¿verdad?

Y no me olvido del servicio, que fue realmente de 10. Los camareros estaban super atentos desde que entramos, y eso siempre se aprecia, especialmente cuando estás disfrutando de una buena comida. Al final, salimos con una sonrisa y con la certeza de que sin duda volveremos. En cuanto a la calidad de los postres, puedo decirte que en Canaima Bar Restaurante, los postres son de lo mejor. Perfectos para rematar una comida espectacular y con un sabor que se queda contigo. Si buscas algo rico y bien servido, ¡ya sabes dónde ir!

Fotografías Canaima Bar Restaurante