Bodegón del Dobra

Si estás buscando un lugar donde disfrutar de la auténtica gastronomía asturiana, no puedes dejar de visitar el Bodegón del Dobra en el pintoresco pueblo de Tornín, justo en la N-625, kilómetro 150, en Cangas de Onís. Este restaurante, que lleva más de 60 años deleitando paladares, te ofrece un viaje culinario a través de platos tradicionales como la fabada, el famoso cachopo y el delicioso cabritu. Además, el entorno natural que lo rodea añade un toque especial a la experiencia, especialmente después de un día explorando la Olla de San Vicente.

El menú es bastante variado, con 22 opciones que van desde sabrosos desayunos hasta un completo bufé libre. Y si lo que buscas son tapas o una ensalada fresca, aquí cada bocado es una explosion de sabor. Ya sea que te acerques tras una caminata o simplemente quieras disfrutar de buena comida en un ambiente acogedor, el Bodegón del Dobra se convertirá en uno de tus lugares favoritos para parar y degustar lo mejor de la cocina asturiana. ¡No te lo pierdas!

Dónde se encuentra el Bodegón del Dobra

Si estás buscando un lugar rico para comer en Asturias, Bodegón del Dobra es una parada obligatoria. Está situado en la carretera del Pontón, a la salida de Cangas de Onís, en el km 150. Este restaurante tiene 4 estrellas y lo cierto es que se merece cada una de ellas. Tienen unas instalaciones muy cómodas y un amplio aparcamiento, lo cual es genial para que no tengas que estar dando vueltas buscando dónde dejar el coche. Además, si tienes peques, ¡la zona de juegos les va a encantar!

La carta es bastante extensa y hay menús tanto para el día a día como para el fin de semana, ¡así que el precio es muy asequible! Recuerdo que, por unos 20-30 € por persona, puedes disfrutar de una buena comida sin problemas. La calidad es excelente, ¡así que no te preocupes por eso! Lo único que podría ser un poco molesto es el ruido del tráfico de motos en fines de semana, ya que es una ruta bastante transitada, pero tampoco es algo que te arruine la experiencia.

Si prefieres comer al aire libre, tienen unas terrazas muy agradables, tanto cubiertas como al aire libre, donde puedes disfrutar de vistas preciosas mientras saboreas su delicioso menú del día. Tienen un risotto de setas y langostinos que es para llorar de bueno, ¡te lo prometo! Oh, y si tu amigo peludo viene contigo, la buena noticia es que aceptan perros en la terraza, lo que es un gran plus en comparación con otros sitios.

El ambiente es muy amigable y el servicio es ágil y atento, siempre tienes a alguien pendiente de ti sin ser invasivo. Así que, si te preguntas dónde se encuentra el Bodegón del Dobra, ya lo sabes: en la N-625, km 150, 33557 Cangas de Onís, Asturias. ¡No olvides incluirlo en tu itinerario la próxima vez que estés por la zona!

Cuánto tiempo lleva en funcionamiento el Bodegón del Dobra

Y cuando llegas al Bodegón del Dobra, te das cuenta de que el sitio no podría ser más acogedor. Con la N-625 justo a un lado, este lugar es fácilmente accesible y, créeme, vale totalmente la pena. La comida es increíblemente rica y abundante, y el ambiente es tan agradable que te olvidas de la rutina. Además, si vas con tu perro o con los peques, este sitio es ideal porque tienen un ambiente familiar y un trato muy cercano. ¡Vas a querer quedarte a charlar después de comer!

El menú del día por 19€ que ofrecen es una maravilla. Pruébalo junto a la ensalada de quesos, no te vas a arrepentir. Además, los camareros son un auténtico encanto; siempre están pendientes sin llegar a ser pesados. Y ese cachopo de ternera con jamón, ¡ni te cuento! Es uno de esos platos que se quedan grabados en tu memoria. Te aseguro que alucinarás con los postres caseros; el flan y la tarta de queso son un espectáculo.

En cuanto al ruido, aquí puedes disfrutar de una charla tranquila porque el nivel es muy bajo. Y ni hablar del aparcamiento: hay muchas plazas libres y es gratuito, así que olvídate de dar vueltas buscando dónde dejar el coche. Aunque, claro, a veces el acceso a los baños puede ser un poco complicado. Pero bueno, nada es perfecto, ¿verdad? Aún así, el conjunto lo vale.

Ya llevan funcionando un tiempo, lo que se nota en el buen servicio y en cómo te hacen sentir. Cada vez que hemos ido, nos hemos sentido como en casa, así que si buscas un lugar con buena comida casera y un trato familiar, ¡Bodegón del Dobra es tu sitio! Te lo digo yo que ya he ido unas tres veces y siempre he salido encantado. Recomendable 100%; seguro que volverás, ¡como nosotros!

Qué tipo de gastronomía se ofrece en el Bodegón del Dobra

Y hablando del Bodegón del Dobra, no puedo dejar de mencionar lo impresionante que fue la experiencia. Desde que llegamos, nos impactaron las vistas inmejorables que te regalan esos montes asturianos. Y ya ni te cuento lo que es comer debajo de un hórreo, ¡es otro nivel! La comida deliciosa, sin duda, se merecía cada una de las 5 estrellas que le echamos. Todo lo que pedimos estaba muy bueno y el servicio fue rapidísimo.

Algo que me encantó fue que tienen una zona de parque infantil. Eso hizo que los peques estuvieran super a gusto mientras disfrutábamos de un menú completo y casero. La relación calidad-precio es genial; por un precio de 20-30€ por persona, vale mucho la pena. Te aseguro que tus peques, al menos los míos, estarán encantados porque hay mucho espacio para jugar, incluso con un prao y acceso al río Sella. Perfecto para una escapada familiar, ¿verdad?

Otra cosa que me sorprendió fue que a pesar de que fuimos por las reseñas, nos enteramos de que ¡habían cambiado de dueños hacía solo una semana! Sin embargo, nos trataron de maravilla y todavía tienen todo bajo control. El menú resultó ser exquisito, lleno de platos caseros que te hacen sentir como en casa. La tarta de queso que pedimos era un must, ¡de verdad, no se la pueden perder! Todo servido con una presentación espectacular, eso sí, lo mejor es disfrutar del café en su terraza acogedora después de la comida.

Entonces, ¿qué tipo de gastronomía se ofrece en el Bodegón del Dobra? Si te gustan las delicias caseras, este es el sitio. Una comida típica asturiana que se destaca, como la fabada o los mejillones en salsa escocesa. Todo está preparado con mucho cariño y se nota en cada bocado. Así que ya sabes, si andas por Cangas de Onís, ¡no dudes en hacer una parada aquí!

Cuáles son algunos de los platos tradicionales que se pueden degustar en este restaurante

Y después de un día de aventura, Bodegón del Dobra se convirtió en nuestro refugio perfecto. Este sitio es un verdadero hallazgo, especialmente si estás buscando un lugar que combine buena comida y un ambiente relajado. Estás hablando de un restaurante con 4 estrellas y un entorno mucho más acogedor de lo que esperabas. Con su ubicación junto al río y la carretera, es un punto de descanso ideal si has hecho una caminata por la zona. Además, tienen un amplio parking, así que no te preocupes por dejar el coche.

Lo que realmente merece una mención especial son las tapas. ¿Te acuerdas de esa rueda de embutido de chorizo que nos pusieron? Esa pequeña sorpresa nos hizo empezar la comida con buen pie. Y la comida en sí, hay que decir que está a la altura. Si tuviera que calificarlo, le daría un 3 en comida y un 3 en servicio. Pero no te preocupes, la atención es buena, aunque tal vez podrían ser un poco más rápidos serviendo. Pero compensa, porque el ambiente es 4 estrella si quieres disfrutar de un buen rato.

Ayer, la experiencia fue aún mejor. La fabada estaba de 10 y nos dieron un menú por solo 19€, una verdadera ganga por la calidad que ofrecen. Todo el mundo en la mesa salió encantado, y eso que éramos un grupo numeroso. La camarera que nos atendió era un encanto, siempre sonriendo y dispuesta a ayudar. No hay dudas de que volveremos a repetir. Con 5 estrellas en comida, servicio y ambiente, definitivamente este lugar se queda en nuestra lista de favoritos.

Y por si te lo estabas preguntando, en el Bodegón puedes disfrutar de los clásicos de la cocina asturiana como la fabada, pero también tienen opciones más caseras que te harán sentir como en casa, como sus postres caseros que son simplemente irresistibles. ¿Quieres más? Te diré que si vas en familia, el espacio es super ideal, ya que tienen un ambiente familiar y son muy amables, incluso con nuestras mascotas. Ideal para pasar un buen domingo después de una excursión por los lagos de Covadonga. ¡No dudes en probarlo!

Qué es una fabada

La verdad es que el Bodegón del Dobra se ha convertido en uno de esos lugares a los que sabes que siempre puedes volver y disfrutar de una buena comida. Nos detuvimos allí después de hacer la ruta de la senda fluvial del río Dobra y, sin exagerar, fue un auténtico acierto. El camarero fue super amable, lo cual siempre se agradece, sobre todo si llevas a tu perro contigo, porque no nos pusieron ninguna pega. La comida estaba riquísima y, para colmo, las vistas eran espectaculares. Para mí, eso ya es suficiente para querer repetir.

Comimos del menú y quedamos encantados. Nos sirvieron unos platos que eran más que abundantes, ¡justo lo que necesitas después de una buena caminata! Además, el lenguado relleno estaba para chuparse los dedos. Y ni hablar del ambiente; es el tipo de restaurante que puedes disfrutar en familia, ya que cuenta con zona de parque infantil. Yo tenía que asegurarme de mencionar eso, porque con peques suele ser complicado encontrar un lugar adecuado. Ah, y el aparcamiento es amplio y gratuito, lo cual es un gran plus, especialmente si vas en grupo.

Y hablando de grupos, si alguna vez llegas un poco tarde, no te preocupes, aunque te queden pocas opciones de menú, el trato sigue siendo genial. La comida, aunque limitada en opciones, mantuvo una buena calidad-precio. Garantizado que pasas un buen rato allí, charlando y riendo sin problemas. Por cierto, si te preguntas qué es una fabada, se trata de un delicioso guiso tradicional asturiano hecho a base de fabes (frijoles) y embutidos como el chorizo y la morcilla. ¡Así que ya sabes, si te apetece un plato contundente, esa es una elección de lujo!

En resumen, el Bodegón del Dobra no solo ofrece buena comida y un excelente trato, sino que también te brinda un ambiente relajado y familiar. La próxima vez que estés por Cangas de Onís, no dudes en hacer una parada. ¡Te prometo que no te arrepentirás!

Qué es el famoso cachopo

¡Ya te digo que el Bodegón del Dobra es un lugar que no te puedes perder! Ayer, después de pasear un rato en moto, decidimos parar a comer y madre mía, ¡qué maravilla! La comida es de primera y el precio es un chollo, entre 20 y 30 euros por persona. También hay espacio de sobra para aparcar, así que no tienes que preocuparte por dónde dejar las motos. El personal es súper atento, siempre con una sonrisa y listos para ayudarte. Sin duda, un sitio para repetir una y otra vez.

Lo que realmente me encantó fue la vistas preciosas que tiene. Imagínate, disfrutando de un buen plato mientras miras el paisaje asturiano. Hoy volvimos a probarlo y, créeme, la comida sigue siendo igual de riquísima. El ambiente está cuidado al detalle y todo muy limpio. También tienen un menú del día estupendo que se adapta a cualquier grupo, sea grande o pequeño. ¡Y eso de tener reservas para el sábado santo es un detalle que habla muy bien de ellos!

Te cuento que empezamos la comida con una ensalada de ventresca y almejas a la marinera. Después probamos el arroz de pato y foie que estaba para chuparse los dedos. Aunque tenían arroz con pitu, el paisano que nos atendió nos recomendó este, y qué acierto. Y ya que estábamos, seguimos con el pato en varias versiones y de postre un arroz con leche requemao que, de verdad, me dejó sin palabras. Tienen también un área con columpios para los peques, así que puedes vigilarlos mientras disfrutas de una buena comida. ¡Un acierto total!

Y para los curiosos que se estén preguntando qué es el famoso cachopo, te diré que es un plato típico asturiano que consiste en dos piezas de carne empanadas, rellenas de jamón y queso. Básicamente, es un homenaje a la gastronomía asturiana, y, si te gusta probar cosas nuevas, ¡no puedes dejar de pedirlo! Les aseguro que en el Bodegón del Dobra lo hacen que te mueres. Perfecto para un día de buen rollo con amigos o familia.

Qué es el cabritu y cómo se prepara en el Bodegón del Dobra

Así que, si estás buscando un lugar en Cangas de Onís donde disfrutar de una buena comida, Bodegón del Dobra es definitivamente una parada obligatoria. Ya es la segunda vez que paso por allí, y déjame decirte que si tengo la oportunidad de volver, lo haré sin dudarlo. La comida es súper rica, y la dueña es un encanto—siempre atenta a que todo esté perfecto y a que te sientas cómodo. De verdad, mil gracias por un servicio de 5 estrellas en todo. El cachopo de ternera con jamón es un plato que no puedes dejar de probar; es la combinación perfecta de sabores.

La última vez que fuimos, decidimos hacer una pequeña pausa para un café y unos postres, y, por supuesto, la tarta de queso nos conquistó. El trato aquí siempre es genial, igual que los postres, así que si no te decides por algo salado, terminar el día con un dulce es una opción que no te puedes perder. Además, el precio es más que razonable; entre 1 y 10 € por un café y un postre en un sitio así, ¡es casi un regalo!

Y el ambiente, ¡ni se diga! Espectacular, con una decoración rústica encantadora que combina piedra, ladrillo y madera. Hay un jardín precioso donde puedes comer al aire libre, y hasta te permiten llevar a tu perro. Yo creo que la mejor forma de disfrutar de ese ambiente acogedor es sentarte en la terraza y pedir una fabada asturiana—que además, me han comentado que está de lujo—y disfrutar de la compañía de tus amigos. La atención de Carolina y Pelayo siempre ha sido ejemplar, lo que hace que sea aún más recomendable.

En cuanto a los platos que ofrecen, la calidad es excelente y el precio está más que justificado. Para aquellos que se preguntan, el cabritu es un plato típico de la cocina asturiana que se suele servir durante las festividades. En el Bodegón del Dobra, se hace de una manera tradicional, cocinado lentamente hasta que la carne queda tierna y jugosa, acompañada de su propio jugo y algunas especias que le dan un sabor increíble. ¡No hay mejor forma de experimentar la gastronomía asturiana que aquí!

Qué hace especial al entorno natural del Bodegón del Dobra

Y ya que estamos hablando de lugares que realmente merecen la pena, no puedo dejar de mencionar el Bodegón del Dobra. Este restaurante, ubicado en la N-625, kilómetro 150 en Cangas de Onís, Asturias, es una joya escondida. Si estás de paso por la zona, te va a encantar. De verdad, este sitio es 100% recomendable. Desde que llegas, el ambiente te atrapa, con su casa tradicional y ese hórreo que le da un toque auténtico. Y ni hablar de la terraza ajardinada, perfecta para disfrutar de la comida al aire libre.

El parking no es un problema aquí. Tienen un amplio aparcamiento con suficientes plazas disponibles, así que siempre encontrarás donde dejar el coche. Y el servicio, ¡de lo mejor que he visto! El personal es super amigable, y eso hace que todo sea aún más especial. Si decides comer aquí, prueba en especial el rabo de toro; está increíble. Pero no te quedes ahí, que la fabada asturiana, la ensalada y la tarta de queso también son un must. Honestamente, por un precio de 20-30 € por persona, te vas a sentir como en casa.

Hablando de familias, si estás con niños, el Bodegón del Dobra es ideal. Tienen un área para que los más pequeños puedan jugar, así que puedes disfrutar de tu comida sin líos. Y no te preocupes por el acceso, porque también hay acceso para sillas de ruedas. En resumen, lo que hace a este lugar un sitio tan especial son no solo los platos deliciosos y el servicio, sino también el cariño y la pasión que ponen en todo, que se siente en cada rincón. Además, el entorno natural que lo rodea es simplemente espectacular, con vistas increíbles que refuerzan la experiencia de estar disfrutando de una buena comida en plena naturaleza asturiana. ¡No lo dudes y dale una oportunidad!

Fotografías Bodegón del Dobra