Si estás pensando en una escapada a Cantabria, no puedes perderte El Rincón de Cabello, ubicado en Calle Carcel, 8 en Trasierra. Este lugar no solo es un restaurante, sino también un acogedor alojamiento que ofrece el combo perfecto para disfrutar de la zona. Su carta está llena de delicias como pescado fresco y platos típicos tanto de la región como de La Mancha, el hogar de sus propietarios. Si te gusta el frito, ¡prepárate! Los bocartes y las rabas son fresquísimas y deliciosas, y el cachopo está entre los mejores que hemos probado en nuestras vacaciones.
Además de la comida increíble, las habitaciones son cómodas y están bien equipadas, perfectas para relajarte tras un día explorando. Con una puntuación de 4.6 de 5 en Restaurant Guru, no es de extrañar que quienes lo visitan queden encantados; ya cuentan con 189 reseñas y un montón de fotos que dan fe de su encanto. Así que, si buscas un lugar donde saborear la auténtica gastronomía cántabra y descansar en un ambiente acogedor, El Rincón de Cabello es el sitio ideal.
Mapa Ubicación Alojamiento y Restaurante 'El Rincón de Cabello'
Dónde se encuentra El Rincón de Cabello
¡Hey, grupo! Si estáis pensando en un lugar donde parar a comer mientras exploráis la hermosa Cantabria, tened en cuenta El Rincón de Cabello. La verdad es que este sitio tiene una de las mejores comidas que he probado en mucho tiempo. Las croquetas son sencillamente imperdibles y si os gusta el cordero, el cordero manchego asado que preparan los va a dejar sin palabras. Fuimos varias veces, pero tengo que regresar para seguir degustando todas las delicias de su carta. ¡Cada plato es una sorpresa!
Hablando del ambiente, el lugar es acogedor y limpio, con ese toque rústico que te hace sentir como en casa. Nos alojamos allí unas tres noches y, sinceramente, no podría haber pedido un mejor sitio. La ubicación es ideal para explorar la zona de Liébana y lo mejor de todo es el trato cercano y amable de los camareros. Hacen que la experiencia sea aún más especial, siempre sonrientes y dispuestos a ayudar.
Y no se olviden del postre; la tarta de queso manchego que probamos era una auténtica delicia, con ese sabor casero que le da un toque extra. Desde luego, la próxima vez que vuelva, ¡la pediré de nuevo! Si vais de vacaciones en grupo, con la pareja o incluso con los peques, este lugar es perfecto. Con un buen precio y un ambiente tranquilo, es el sitio ideal para descansar tras un día de aventura.
Si os preguntáis, “¿Dónde se encuentra El Rincón de Cabello?”, aquí va: está en Calle Carcel, 8, 39527 Trasierra, Cantabria. No hay excusa para no ir, ¡os prometo que no os decepcionará!
Qué tipo de establecimiento es El Rincón de Cabello
Y bueno, si habláramos de El Rincón de Cabello sin mencionar a su maravilloso equipo, sería como hablarle a una pared. La atención aquí es simplemente increíble. Siempre están dispuestos a recomendarnos los mejores lugares de la zona, así que si te pasas por allí, ¡pregunta todo lo que puedas! La amabilidad que se respira es casi familiar, lo cual es un plus al disfrutar de su comida tan casera.
Hablando de comida, déjame decirte que lo que sirven es puro amor en platos. Las berenjenas a la miel son un imprescindible, y si te gusta el buen comer, no te puedes perder el cachopo. ¡Vaya delicia! Además, el precio es bastante accesible, lo que siempre se agradece. Este es, sin duda, un lugar perfecto para ir con amigos, en pareja o hasta con la familia y tu perrito, ya que son pet-friendly.
Por cierto, si decides quedarte a comer, asegúrate de probar la tarta de queso que es un espectáculo, aunque con todo lo rico que tienen, es difícil elegir solo una cosa. Te aseguro que cada bocado te hará sentir como si estuvieras en la cocina de tu abuela, donde la comida siempre es un festín. Así que, ya sabes, si andas por Trasierra, no dudes en hacer una parada aquí; lo vas a disfrutar de verdad.
Para resumir, El Rincón de Cabello es un restaurante acogedor y perfecto para disfrutar de comida casera en un ambiente cordial. Además, el lugar es tan tranquilo y familiar que te invita a quedarte un buen rato. Así que, si te animas a visitarlo, prepara tus papilas gustativas para una experiencia memorable. ¡No te lo pierdas!
Cuál es la dirección exacta de El Rincón de Cabello
Y hablando de comer, el Rincón de Cabello se ha convertido en uno de nuestros lugares favoritos. Lo visitamos el día de Santa Eulalia y, ¡vaya sorpresa! Pedimos una ensalada y un chuletón con patatas y pimientos que estaba realmente extraordinario. La carne era tan sabrosa y suave, casi derretía en la boca. Además, el servicio fue de 10, con una camarera y un cocinero que nos atendieron con una amabilidad y educación que se agradecen mucho. Definitivamente queremos volver y probar más de esos platos que nos hicieron salivar solo al verlos en la carta.
No solo eso, sino que también pedimos una tortilla para recoger y creo que fue la mejor decisión que pudimos tomar. La tortilla estaba al nivel de la que hace tu abuela, de esas que te hacen sentir en casa. El trato que recibimos fue cercano y super educado. Ya tenemos marcado en nuestro mapa volver a disfrutar de su comida y, tal vez, hospedarnos, porque la verdad es que estar aquí es como estar en casa.
Hicimos una escapada de 5 noches y Jimena y Raúl nos trataron como si fuéramos parte de la familia. Las habitaciones eran muy cómodas y estaban súper limpias. La ubicación es genial si buscas un lugar relax, y además hay varias actividades que hacer por los alrededores. La comida es más que excelente; probamos desde risotto hasta croquetas de jamón, y todo estaba de rechupete. Un lugar que definitivamente vamos a visitar nuevamente.
¡Y qué decir de las croquetas! Variedades caseras que eran un auténtico manjar. También nos deleitamos con albóndigas, cachopo y unos postres caseros que desearías tener siempre a mano. La calidad de la comida es indiscutible y el trato al cliente es de lo mejorcito. Ideal para familias y un sitio perfecto para disfrutar de un buen rato. Sin duda, volveremos.
Así que, si te preguntas cuál es la dirección exacta de El Rincón de Cabello, aquí la tienes: Calle Carcel, 8, 39527 Trasierra, Cantabria. ¡No dudes en visitarlo, te va a encantar!
Qué gastronomía ofrece El Rincón de Cabello
Y, hablando de comer, no puedo dejar de contarles sobre El Rincón de Cabello en Calle Carcel, 8. Al llegar, el ambiente ya te atrapa; es acogedor y tranquilo, perfecto para desconectar y disfrutar con amigos. La primera vez que fui no tenía ni idea de qué esperar, pero, ¡vaya sorpresa! La comida es casera y cada bocado te hace sentir como si estuvieras en casa. El cachopo es simplemente espectacular, y los guisos... madre mía, son una delicia auténtica. Además, el pescado del día estaba riquísimo, cocinado con ese cariño que solo se nota en las cosas bien hechas.
Pero no solo es la comida, ¡el servicio es de otro nivel! Cabello y Gimena son súper amables y siempre están pendientes, te hacen sentir como parte de la familia. Desde la atención al cliente hasta la calidad de la comida, todo en El Rincón de Cabello parece de 10. Recuerdo que un amigo se pidió un chuletón que dejó a todos con la boca abierta, y las gachas que probé eran una bomba; ¡aunque no me atrevería a decir que la ración era pequeñita, para nada!
Lo mejor de todo es que los precios son más que razonables. Así que, si buscas un lugar para comer donde te cuenten historias mientras te sirven el plato, este es el sitio. Y ni hablemos de las vistas, porque este lugar parece sacado de un postcard. Y claro, eso se agradece tanto como un buen plato de risotto de calabaza o unas empanadillas argentinas que ya estoy deseando volver a probar.
En resumen, si te preguntas qué gastronomía ofrece El Rincón de Cabello, la respuesta es sencillo: comida tradicional con toques modernos, todo preparado con pasión y por un equipo que realmente disfruta de lo que hace. ¡Totalmente recomendable si están en la zona!
Cuáles son algunos platos destacados del menú de El Rincón de Cabello
Así que después de pasar el día explorando los alrededores de Trasierra, no hay nada mejor que caer en El Rincón de Cabello para reponer fuerzas. La comida es buenísima y la atención de los camareros es impecable, siempre están dispuestos a ayudarte y a recomendarte lo mejor del menú. Desde el primer instante en que entras, sientes ese ambiente acogedor y familiar que te invita a quedarte un rato más.
Si te gusta el cachopo, tienes que probar el que sirven aquí. Sin exagerar, es uno de los mejores que he comido nunca. Además, las rabas son un clásico que no falla, ¡perfectas para picar mientras decides qué más pedir! Y ni hablemos de las berenjenas y las croquetas, que son sencillamente impresionantes. Lo cierto es que hay tanto para disfrutar que puede que necesites una siesta después de la cena.
Ahora bien, no todo es de 10; a algunos amigos no les convencieron las migas porque, según ellos, no se parecían mucho a lo que están acostumbrados en Castilla-La Mancha. La cocina tiene su toque local, así que hay que ir con la mente abierta. Aún así, hay que reconocer que la tarta casera de queso manchego es un broche de oro para cerrar cualquier comida ¡Te dejará con ganas de más! Y, por supuesto, no te olvides de preguntar a Raúl, Jimena o Miguel por las recomendaciones del día; ellos conocen bien la zona y son súper amables.
En resumen, si decides hacer una parada aquí, asegúrate de probar algunos platos destacados como el cachopo, las rabas, las berenjenas y lo que no puede faltar: la tarta de queso. La calidad siempre está garantizada, así que ni te lo pienses. El sitio es tranquilo y perfecto para relajarte después de alguna excursión cercana. ¡Que disfrutes!
Qué se puede esperar de la calidad del pescado en El Rincón de Cabello
¡Vaya, lo que hemos descubierto en El Rincón de Cabello! No sé si te lo dije, pero está en Calle Carcel, 8, 39527 Trasierra, y es parte de una posada que merece la pena visitar. La carta es un auténtico viaje por los sabores del norte gracias a su rica selección de platos típicos de Cantabria e incluso algunas delicias de La Mancha, la tierra natal de los propietarios. Te aseguro que el frito que preparan aquí es de lo mejor que hay: los bocartes y las rabas están siempre fresquísimas y con una fritura que te hará querer repetir. Pero lo que realmente nos dejó alucinados fue el cachopo, que se coloca entre los mejores que hemos probado en todo nuestro recorrido por Cantabria.
Y por si fuera poco, los guisos son simplemente espectaculares. Recuerdo unos garbanzos con pulpo y gambas que estaban para chuparse los dedos. Además, el ambiente es muy agradable; tienen una zona cubierta y un jardín exterior donde apetece relajarse después de comer. El servicio es rápido y muy amable, así que no hay razones para dudar. Nos sentimos como en casa desde el primer momento, y el precio no es nada desorbitado considerando la calidad que ofrecen.
Hablando de calidad, nos encontramos con una truco genial: Jimena, que tiene un toque argentino en el menú y hace que todo sea aún más especial. Miguel, con sus consejos, nos hizo vivir una experiencia culinaria combinando lo mejor del norte y de la Mancha. Y hablando de descubrimientos, todo esto lo encontramos porque, a veces, las cosas llegan por casualidad. Puede que un manchego aventurero como el propietario haya hecho que sea posible que comida de dos regiones diferentes convivan en este rincón.
¡Ah! Y si vas con tu peludo, ¡no hay problema! Aceptan perros y hasta le sacaron un cuenco con agua a nuestro amigo Rex. Pero, ¿qué puedes esperar de la calidad del pescado en El Rincón de Cabello? Te diré que es impecable. Los pescados que preparan son frescos y se nota, sobre todo en platos como las rabas y el bacalao. Si eres amante del buen pescado, aquí vas a disfrutar mucho y quizás te lleves un par de sorpresas. Así que ya sabes, ¡tienes que darle una oportunidad a este sitio!
Cuándo es el mejor momento para visitar El Rincón de Cabello
Si estás pensando en pasar por El Rincón de Cabello, déjame contarte un par de cosas sobre la experiencia. Por un lado, el personal es realmente amable; eso sí, no puedo negar que el resto de la experiencia fue un poco decepcionante. Cuando llegamos con toda la ilusión que transmitían las reseñas, nos encontramos con que las croquetas de jamón estaban medio congeladas y sabían a muy poco. Es la primera vez que me pasa con un plato como ese, ¡y eso que soy fan del jamón! Además, el chorizo a la sidra estaba, por decirlo de alguna manera, un poco pasado de cocción, y la ración era enorme, pero el sabor... regular, regular.
Lo que más me impactó fue el tema de las carrilleras. Por 16€, te esperas algo espectacular, ¿no? Pues no. Una ración pequeña, que, aunque estaba bien, no era nada del otro mundo. La verdad es que la experiencia fue algo decepcionante a nivel general, y bajar un poco la nota media podría ayudar a que la gente llegue con expectativas un poco más realistas. El servicio, eso sí, fue básico pero correcto. Así que, por si acaso, no vayas con demasiadas expectativas altas.
Ahora, desquitando un poco el tema, también tengo que reconocer que he leído reseñas donde la comida suena a otra experiencia por completo. En una ocasión, un grupo fue y quedó encantado con las rabas, migas, y hasta con los mejillones en salsa. El trato fue tan bueno que incluso les ofrecieron un chupito después de la cena. ¡Esas son las cosas que se disfrutan! Así que parece que hay algo de inconsistencia en el menú.
Si te preguntas cuándo es el mejor momento para visitar El Rincón de Cabello, lo mejor sería evitar las horas más concurridas y asegurarte de reservar con antelación. Así puedes disfrutar de una cena más tranquila y, quién sabe, tal vez te sorprendan con un servicio excepcional y platos ricos. En definitiva, ¡cada experiencia es un mundo!
Qué opinan los clientes sobre su experiencia en El Rincón de Cabello
Así que, como les contaba antes, la experiencia con El Rincón de Cabello no comenzó con el pie derecho. Para serles sincero, la llegada fue un poco caótica. Aparte de que el acceso era complicado y el parking parecía un auténtico pantano, antes de entrar al restaurante, nos encontramos con un perro enorme y agresivo que salió ladrando a nuestro encuentro. No les miento, fue un susto monumental, especialmente cuando alguien salió del local como si no fuera nada y nos hizo sentir como si estuviéramos exagerando. ¿¡En serio!? Ni una disculpa y el dueño del perro solo lo metió en el maletero de su coche. Todo un espectáculo.
Ahora bien, no se puede negar que tuve la expectativa de que el alojamiento y el servicio fueran un poco mejores, especialmente después de haberme peleado un poco con el personal por las tarifas. Cuando consulté acerca de la reserva por Booking, la respuesta fue casi inmediata: un aumento de 30€ por noche. Así que, ya saben, si piensan ir, pueden preparar su billetera. Aunque, siendo completamente honesto, hay que tener en cuenta que las cosas pueden no ser ideales desde el principio.
Sin embargo, no todo es negativo. Muchos clientes aseguran que el trato en general es genial. De hecho, la comida tiene buenas críticas; algunos dicen que es muy rica, lo que sugiere que cuando finalmente haces frente a la situación, hay algo bueno por lo que luchar. Además, el lugar es bastante tranquilo, lo que puede ser un plus si viajas en grupo o con familia. Así que, aunque mi experiencia no fue especialmente positiva, otros parecen haber tenido un buen tiempo y recomiendan El Rincón de Cabello por su ambiente familiar y la calidad de su comida. No sé ustedes, pero eso me hace pensar que tal vez merezca otra oportunidad. ¡Quién sabe!
