Sidrería Restaurante El Requexu

Si buscas un lugar para disfrutar de la cocina española en Gijón, la Sidrería Restaurante El Requexu es tu sitio ideal. Ubicada en Av. de la Costa, 30, a solo dos minutos a pie del Paseo de Begoña y la Plaza de Europa, es moderna y acogedora. El ambiente es perfecto para charlar sin tener que gritar, y lo mejor de todo: la sidra se escancia de maravilla y a la temperatura justa.

En su menú, encontrarás delicias como el cachopo y unos platos bien elaborados que destacan la calidad de sus ingredientes. Han recibido buenas críticas, con un 4.2 de 5 en Restaurant Guru, así que no es de extrañar que se llene, especialmente para grupos y celebraciones. Si te animas, ¡reserva ya tu mesa y déjate sorprender por los sabores de Asturias!

Dónde se encuentra la Sidrería Restaurante El Requexu

¡Tienes que probar la Sidrería Restaurante El Requexu si estás en Gijón! Se encuentra en la Av. de la Costa, 30, en el Centro, y la verdad es que la atmósfera es genial. La última vez que fui, fui con un grupo de amigos y, aunque teníamos las expectativas altísimas, el sabor de la comida estuvo a la altura, pero los precios un poco menos. Las croquetas de jamón ibérico estaban riquísimas, perfectas para comenzar la cena. Ya sabes, esas croquetas cremosas que no puedes resistir.

Les digo, las navajas estaban muy buenas, pero la ración fue un poco escasa para el costo que tenían. Después, pedimos el arroz con andaricas y gambones, pero solo nos dieron media nécora y un gambón por persona. El arroz estaba bien hecho, eso sí, pero me parecía un poco desproporcionado lo que nos cobraron por tan poquita cantidad. Pero ¡esos postres! La milhojas que comí estaba de muerte, hay que dejar sitio para el dulce.

La atención fue bastante buena, el camarero fue muy profesional y supo guiarnos bien con la carta. Un detallazo fue que, al notar que ya estábamos llenos, nos preguntó si realmente queríamos otro plato. Viendo que había buena vibra entre el personal y los comensales, me siento tentado a volver. El ambiente es muy acogedor. De hecho, vi a un montón de gente joven disfrutando en la barra.

En resumen, el Requexu es un lugar cómodo y con buena atención, pero mis amigos y yo coincidimos en que los precios a veces se disparan un poco. Si quieres visitar este sitio, ya sabes que está en el Centro de Gijón, en la Av. de la Costa, 30. ¡No te lo pierdas!

Cuánto tiempo se tarda en llegar a la sidrería desde el Paseo de Begoña

¡Hablando de El Requexu, no puedo dejar de mencionar esa fabada! La mejor de Gijón, sin lugar a dudas. Te aseguro que si estás buscando un sitio para disfrutar de un buen plato asturiano, no te va a decepcionar. Cada vez que la he probado, ha sido una explosión de sabores; perfecta para esos días fríos en los que necesitas un buen abrigo de sabor. Además, los camareros son un encanto, siempre atentos y listos para escanearte la sidra cuando es necesario. Te hacen sentir como en casa, y eso siempre suma puntos.

Y si hablamos de otros platos, el cachopo solidario es un must. Si eres fanático de lo crujiente y el buen comer, te va a encantar. La combinación de texturas y sabores es simplemente espectacular. Y por no mencionar la presentación de los platos, que es realmente bonita y original. ¡No es solo comida, es toda una experiencia visual!

Recientemente, fui allí durante las fiestas y, como me gustó tanto, repetí dos veces en una semana. Comí gambas rojas que estaban para morirse, y las albóndigas con curry eran otro nivel. La única razón por la que no fui más es que había que dejar algo para las visitas futuras, ¿verdad? Y el ambiente es tranquilo y agradable, perfecto para una cena relajada. En cuanto al precio, con 20-30 € por persona, te vas satisfecha, y eso no se dice en todos los sitios de Gijón.

Si te preguntas cuánto tiempo se tarda en llegar a El Requexu desde el Paseo de Begoña, no es mucho, la verdad. En 10-15 minutos a pie puedes estar disfrutando de su rica comida. Así que, ya sabes, ¡no te lo pienses mucho y ve a probarlo! Te prometo que no te arrepentirás.

Qué tipo de cocina se ofrece en El Requexu

¡Y bueno, si no has visitado la Sidrería Restaurante El Requexu en Gijón, ya estás tardando! Este lugar, con su ambiente tan acogedor, te abraza desde el momento en que cruzas la puerta. La atención es increíble; el personal es tan cercano y agradable que te sientes como en casa. Además, la comida es una maravilla, con un sabor que demuestra que hay muy buena mano en los fogones. No hay duda de que todo lo que pruebas es exquisito, así que prepárate para una experiencia culinaria increíble.

Aprovechando que hablamos de comida, el cachopo y el pulpo que preparan aquí son, sin exagerar, de lo mejor que he probado. Si eres amante de la sidra, te encantará saber que aquí el culín de sidra nunca te falta; el servicio es tan atento que no tendrás que estar pidiendo cada dos por tres. Imagínate disfrutando de esos platos riquísimos con amigos o familia, ¡el ambiente es perfecto para compartir! Y aunque puede que aparcar sea una odisea, te aseguro que vale la pena cada minuto que pasas aquí.

Otro de esos platos que no puedes dejar de probar son las zamburiñas y los tortos. A las zamburiñas solo les falta cantar para que las recuerdes toda la vida. Y los tortos, ¡ay, los tortos! Esos clásicos asturianos que llegan enormes, llenos de sabor y con ese toque de alta cocina que los hace irresistibles. Puedes disfrutar de ellos de mil maneras, ya sea con un picadillo clásico o con detalles más elaborados que elevan el plato a otro nivel. La combinación de sabores te dejará con ganas de más.

¿Y qué tipo de cocina se ofrece en el Requexu? La respuesta es sencilla: una verdadera representación de la cocina española, con especial énfasis en la gastronomía asturiana y esos platos que nos hacen sentir como en casa. Desde las zamburiñas y el pulpo a la gallega, hasta los deliciosos tortos, cada bocado cuenta una historia y te transporta a lo mejor de estas tierras. Así que, en resumen, si buscas un lugar donde disfrutar de platos tradicionales y una experiencia culinaria insuperable, El Requexu debería ser ya tu próximo destino.

Cuál es el ambiente del restaurante

Cuando vas a la Sidrería Restaurante El Requexu, te aseguro que no te decepcionas. La otra tarde, fuimos a comer con mi pareja y, aunque teníamos una reserva a las 14:30, llegamos un poco antes y, sin problema, nos sentaron de inmediato. El servicio fue increíblemente rápido; tan pronto como nos sentamos, uno de los camareros se ofreció a traernos algo para picar mientras esperábamos la comida. ¡Un gesto que se agradece un montón!

Pedimos un plato de arroz con bugre y fue una maravilla. La cantidad era más que suficiente y el sabor, ¡ni te cuento! Así que no hay duda, la comida se lleva un ratito: 5 estrellas. En cuanto al servicio, la atención fue genial, así que también otro 5 estrellas para ellos. Eso sí, hay que mencionar que al principio el ruido era bastante intenso, lo cual es bastante normal en una sidrería, pero después de unos 30 minutos se relajó un poco y se creó un ambiente bien agradable. De verdad, me lo pasé genial, así que, definitivamente, es un lugar para repetir.

Y no solo eso; yo creo que es una de las mejores sidrerías en Gijón. El local es amplio, con una buena separación en el comedor, lo que permite disfrutar de una cena en familia o en grupo sin sentirte agobiado por el jaleo. Hablando de platos recomendados, los callos de bacalao son espectaculares y no puedes irte sin probar las croquetas cremosas de jamón ibérico de bellota. La calidad de la sidra también está a otro nivel, algo fundamental en cualquier sidrería asturiana.

Ahora, sobre el ambiente del restaurante: al principio puede que sientas que hay un poco de ruido, típico de las sidrerías, pero eso es parte de la experiencia. Una vez que te acomodas y pasa un rato, te aseguro que se transforma en un espacio cálido y acogedor, perfecto para disfrutar de buena comida y compañía. Y con unas buenas recomendaciones por parte del personal, todo se vuelve un festín. En resumen, es el lugar ideal para disfrutar de la auténtica cocina española en un ambiente lleno de vida. ¡No podemos esperar a volver!

Es necesario hacer una reserva para comer en El Requexu

Y si todavía no has estado en El Requexu, déjame decirte que es uno de esos sitios que tienes que incluir en tu lista de imprescindibles al visitar Gijón. Desde que llegas, se siente una vibra muy acogedora, y eso se debe en parte al servicio excepcional de los camareros como Juan y Miguel, que son súper cercanos y siempre están atentos a cualquier cosa que necesites. La comida es deliciosa—fresca y siempre en su punto. La verdad, no solo es un lugar donde comes, es una experiencia que no vas a olvidar.

Si estás buscando recomendaciones, definitivamente tienes que probar los canelones de pitu, son un 10/10 puro, y el cachopo solidario de Héctor Moro es de otro mundo. Ah, y no te olvides de dejar espacio para el postre de chocolate, porque la presentación es casi tan buena como el sabor. Te lo traen en una caja que le da un toque original y hace que sea ampliamente divertido elegir qué comer. Y claro, la sidra de Trabanco que tienen ahí, ¡se sale! Es de esas que entra sola, créeme.

La calidad y el servicio hacen que, a pesar de que los precios están en un rango de 20-30 € por persona, sientas que cada euro bien invertido. Estupendo lugar para ir a comer durante el día o a cenar, y aunque algunos platos pueden no estar a la altura de otros, la experiencia en general es bastante buena. Eso sí, siempre que he ido, me he sentido como en casa, y eso dice mucho de un restaurante.

Ahora, sobre la cuestión de hacer una reserva, te lo comento: aunque he tenido suerte de no necesitarla, la mayoría de las veces es preferible llamar antes y asegurarte un hueco, sobre todo si planeas ir en fin de semana. Así que ya sabes, ¡haz una reserva y disfruta al máximo de El Requexu! Te prometo que no te vas a arrepentir.

Qué recomendaciones de platos se destacan en el menú

¡Y si hablas de la Sidrería Restaurante El Requexu, se te hace agua la boca! Todo es buenísimo, pero no te puedes perder las zamburiñas y las navajas. Sería un crimen no probar también los escalopines, que son tan tiernos y jugosos que se deshacen en la boca. Y ojo, el paté de centollo casero es de otro mundo. La carta deja muy claro que aquí la calidad es la prioridad, incluso si las raciones son algo más escasas. Cada plato es una pequeña obra de arte, y eso se nota en cada bocado.

Además, el ambiente es bastante acogedor, así que es el lugar ideal para una cena en buena compañía. Y no se olviden de la sidra; es una parte esencial de la experiencia aquí. Te aseguro que disfrutarás de una buena cata de sidra que acompaña cada plato a la perfección. Y ni te cuento de los postres, que son dignos de un gran chef. Te vas a querer llevarte a casa la receta de esos dulces, especialmente el de chocolate y el de frutas.

Pero ahí no acaba la cosa. Aquí el servicio es de 10. Javier es el que se va a encargar de aconsejarte, y garantizo que su recomendación será la correcta. Si lo escuchas, sabrás exactamente qué pedir para llevar tu comida al siguiente nivel. Un consejo: si vas en fin de semana, mejor haz reserva. Este lugar se llena rápido, y no querrás perderte la oportunidad de probar todo lo increíble que tienen para ofrecer. ¡No hay duda de que El Requexu es parada obligada en Gijón!

Fotografías Sidrería Restaurante El Requexu