Mesón La Jontana

El Mesón La Jontana en Bárcena Mayor es ese sitio que no te puedes perder si pasas por Cantabria. Su cocina típica montañesa es una delicia para los sentidos, con especialidades como el Cocido Montañés, el chuletón de vaca y platos de carne de caza que te dejarán con ganas de más. Este rincón encantador está situado en una de esas casas de piedra que le dan un aire de cuento a la plaza, convirtiéndolo en el lugar ideal para relajarte después de un paseo por sus calles empedradas.

Si te preocupa el horario, aquí te va la info: en verano y Semana Santa, ¡están abiertos todos los días de 10:00 a 24:00! Al resto del año, puedes visitarlos de lunes a jueves de 10:00 a 19:00, y viernes a domingo de 10:00 a 24:00 (con cierre los miércoles). Con una valoración de 4.4 sobre 5 en Restaurant Guru, la calidad de su comida y el ambiente familiar son lo que más destaca entre los visitantes. No olvides probar los judiones con jabalí, es un plato que te va a sorprender.

Dónde se encuentra el Mesón La Jontana

¡Ey, amigos! Si andáis por Bárcena Mayor, tenéis que daros una vuelta por el Mesón La Jontana. Estábamos paseando por el pueblo y nos apareció este lugar chulísimo. La mejor parte: como llevábamos a nuestra perrita, preguntamos si podíamos comer con ella y, ¡sin problema! Nos dejaron entrar al comedor con ella, lo cual ya le da un punto muy a favor. El ambiente fue genial, especialmente porque fuimos un jueves y el lugar estaba tranquilo.

Y, ¿qué tal la comida? Pedimos el menú de 24€ y madre mía, el cocido montañés estaba espectacular. Pero esperad, ¡que eso no es todo! También probamos el venado guisado que estaba de muerte. Explotó mi paladar, de verdad. Además, pedimos una tablita de quesos que estaba riquísima; si eres fan de los quesos, no te la puedes perder. El chico que nos atendió fue súper amable y servicial, realmente te hace sentir como en casa. ¡Gracias por tan buena atención, eh!

En otro par de ocasiones que estuve allí, me sorprendió que no hay que subestimar el lugar por su apariencia. Como digo, al caer de casualidad, probé los judiones con jabalí y, sinceramente, ¡son de otro mundo! La carne es muy buena y el cocido cántabro también. Lo mejor es que el servicio se mantiene en un nivel alto, así que siempre terminas contento.

Así que, en resumen, si te preguntas dónde se encuentra el Mesón La Jontana, no busques más: está en C/ La Larga, s/n, 39518 Bárcena Mayor, Cantabria. Un lugar que sin duda recomiendo para disfrutar de la comida típica de la zona. ¡No os lo perdáis!

Qué tipo de cocina se ofrece en el Mesón La Jontana

Y hablando de comer, Mesón La Jontana es, sin duda, uno de esos lugares que se quedan grabados en la memoria. Si buscas la mejor comida del viaje, aquí la vas a encontrar. Nos pedimos el menú del día y, madre mía, todo estaba super rico. Desde el cocido montañés que te deja encantado hasta los judiones con jabalí y la chuleta de vaca tudanca que parecen sacadas del paraíso. Con un precio bastante asequible, entre 20 y 30 € por persona, la relación calidad-precio es espectacular.

Tengo que mencionar el ambiente, que es muy acogedor. Te sientes como en casa, pero con el añadido de que no tienes que cocinar. El servicio es rápido y amable; los camareros realmente se esfuerzan por hacerte sentir bien. ¿Y puedes creer que te ponen la fuente del cocido en el centro para que te sirvas a tu gusto? Eso sí, te recomiendo ir con mucha hambre porque el menú es abundante y se presta a repetir un par de veces, sobre todo si optas por los medallones de cerdo con salsa de setas.

Ya que estamos, los postres tampoco se quedan atrás. Las torrijas de sobao son una delicia, y las cremas de jontana con licor de orujo son otro nivel. Y, si prefieres más opciones, siempre puedes pedir platos sueltos o incluso del menú infantil. La atención siempre es superlativa, así que es fácil entender por qué este lugar está en la cima de las recomendaciones. Además, hay aparcamiento gratuito justo a la entrada del pueblo, lo que es un plus.

En resumen, si te preguntas qué tipo de cocina se ofrece en el Mesón La Jontana, la respuesta es una fusión de platos tradicionales que hacen honor a la gastronomía montañesa. Desde el cocido montañés hasta las chuletas de tudanca, cada bocado es un homenaje a la rica herencia culinaria de esta tierra. ¡Definitivamente hay que ir!

Cuáles son algunas de las especialidades más destacadas del menú

Y si todavía no has escuchado de Mesón La Jontana, ¡estás tardando! Este restaurante, ubicado en C/ La Larga, s/n en Bárcena Mayor, ha sido nuestro refugio cada vez que pasamos por aquí. Es un lugar excepcional que, además, cuenta con un trato al cliente que deja bastante que desear en otros sitios. Después de tantas visitas, su servicio sigue siendo uno de los grandes puntos a favor. ¿Te imaginas terminar una caminata y llegar aquí con el estómago pidiéndote a gritos algo delicioso? ¡Siempre vale la pena!

Cuando te animes a probarlo, no dudes en pedirte el cocido montañés. Te lo digo yo, que lo he repetido tres veces en una sola comida. Además, para seguir con ese festín, no puedes dejar pasar su chuleta de tudanca; el sabor es simplemente excepcional. Ellos se aseguran de que tu comida esté a la temperatura perfecta, y eso es algo que realmente se agradece, sobre todo después de un día húmedo y frío.

Lo que me encanta de este sitio es que realmente sientes la esencia del pueblo. Una de las veces, llegamos un lunes cuando casi todo estaba cerrado y, por suerte, ¡ahí estaban! Esa vez, no solo disfrutamos de una comida riquísima a un muy buen precio, sino que también recibimos una atención de primera. No sé si fue la comida o el ambiente, pero no queríamos irnos. Y claro, ¡la terraza es un planazo! Puedes comer al aire libre mientras disfrutas de la tranquilidad del lugar.

Y no puedo olvidar la visita con nuestra perrita. Con la lluvia cayendo y nosotros preocupados por ella, el personal fue increíble. Nos dejaron entrar sin problemas y hasta le pusieron un cuenco de agua. La comida seguía siendo impecable, con ese cocido montañés y unos judiones con jabalí que estaban espectaculares. Tanto nosotros como nuestra perra salimos felices de allí. ¡Recomendado 100%!

Así que, si te preguntas cuáles son algunas de las especialidades más destacadas del menú, definitivamente el cocido montañés, la chuleta de tudanca y, para el postre, ¡no te pierdas la torrija de sobao! Te aseguro que no saldrás decepcionado. En cada visita, este lugar te atrapa más y más. ¡Hasta la próxima vez!

Qué platos recomendarías probar en el Mesón La Jontana

Y, después de haber disfrutado de un día en el precioso pueblo de Bárcena Mayor, hay que hablar de una experiencia que no querrás perderte: el Mesón La Jontana. Te aseguro que no hay mejor manera de terminar la jornada que con un buen plato de comida casera en este rinconcito encantador. A nosotros nos sentamos en la terraza cubierta, un lugar ideal para disfrutar del aire fresco mientras saboreábamos la deliciosa comida.

La verdad, el menú de 24€ es toda una joya. Con un montón de opciones, es difícil no dejarnos llevar. Empezamos con un cocido montañés que estaba para rebañar el cuenco, ¡y no exagero! El camarero, súper amable, nos ofreció más cantidad. Y, como era de esperar, pasamos a los segundos: la chuleta de Tudanca, ese manjar que no se puede dejar pasar, y el solomillo, ¡varingando tanto que podías notar la calidad de la carne en cada bocado!

Además, si vas con peques, no te preocupes, porque hay menús para niños que están genial. Y eso no es todo, las croquetas que sirven son una sorpresa muy agradable; ¡nunca habíamos probado unas tan buenas! En cuanto al precio, entre 20 y 30€ por persona, ¡viene siendo una inversión sabiamente realizada!

Entonces, ¿qué platos recomendaría probar en el Mesón La Jontana? Sin duda alguna, debes probar el cocido montañés y, por supuesto, la chuleta de Tudanca con patatas, que es insuperable. Otro plato que no puedes dejar de lado es el ragut de jabalí con setas, ¡te encantará! Y si te quedan ganas de un capricho dulce, no dudes en pedir la tarta de la abuela. ¡Una parada obligatoria si estás por la zona!

Cómo es la atmósfera del Mesón La Jontana

Y, ¿qué te voy a contar de Mesón La Jontana? La verdad es que es un sitio que parece sacado de un cuento, justo en C/ La Larga, s/n, 39518 Bárcena Mayor, Cantabria. La primera vez que fui, me quedé alucinado. Desde el momento en que pasas por la puerta, sientes esa vibra de hogar, donde el trato es super cercano y agradable. La atención es de 10, siempre atentos para que no te falte de nada. Y eso ya suma muchos puntos para mí.

Pero lo que realmente brilla es la comida. ¡Madre mía! La primera vez probé los judíones con jabalí, ¡se deshacen en la boca! Y luego está el solomillo de venado con salsa casera que es simplemente increíble. No tengas miedo de llenarte porque las cantidades son abundantes y todo es puro espectáculo. Sin olvidar la sobremesa; los postres caseros son una delicia, sobre todo la crema Jontana, que se convierte en un recuerdo sabroso.

Además, el menú de 22€ es más que completo y vale cada céntimo. Puedes optar por el famoso cocido montañés o una chuleta de Tudanca que lo deja a uno en la gloria. Si vas con peques, ¡no te preocupes! Cuentan con menú infantil por solo 9€, con comida de verdad, no esas cosas procesadas que hacen en otros sitios. ¡Eso es un win-win para todos!

La atmósfera en Mesón La Jontana es muy tranquila, perfecta para disfrutar como si estuvieras en casa. Aquí la idea es relajarte, charlar y disfrutar de una buena comida con amigos o familia. Así que, si alguna vez te preguntas cómo es el ambiente, la respuesta es que es acogedor, familiar, y se respira un aire de amabilidad que no se encuentra en todos lados. ¡Volveremos seguro!

Cuál es el horario de apertura del Mesón durante el verano y Semana Santa

Y bueno, si te lo estás pensando, Mesón La Jontana es un lugar perfecto donde hacer una parada cuando andas por Bárcena Mayor. Hablarte del cocido montañés es casi inevitable, ya que es el plato estrella que no puedes dejar pasar. Te lo sirven en una cazuela donde puedes servírtelo a tu gusto, ¡y créeme que te pondrás las botas! Eso sí, asegúrate de ir con hambre porque entre tanta delicia quizás no estés listo para los segundos. Aunque, si eres de los que disfruta de una buena carne, tienen opciones que no defraudan.

La vez que fui, fuimos un grupo de nueve y reservamos para las 15:30. Agradecí que fueron puntuales y no tuvimos que esperar, algo que siempre se agradece. El servicio es súper familiar, con gente realmente dispuesta a que te sientas como en casa. Pedimos cocido para siete y uno de habichuelas rojas con chorizo que estaba en su punto. La verdad, el cocido estaba muy bueno, aunque me pareció que le faltaba un toque más de panceta. Por otro lado, si te decides por la ensalada, preparate para un tomate de pera con un queso fresco entero que no te hará perder el tiempo. ¡No es lo más emocionante del mundo!

En cuanto a los segundos, nos debatimos entre el solomillo al cabrales y el entrecot, pero no me malinterpretes, ambos tenían sus pros y sus contras. El solomillo se defendía, pero el entrecot estaba algo pasado de tiempo —esa es una típica en muchos sitios, ¿verdad?—, con un servicio que a veces deja mucho que desear. Los postres, bueno, aquí no brillaron como el cocido; el arroz con leche sabía bastante soso y la quesada, más bien decepcionante. El batiburrillo de cuajada y sobao, aunque no malísimo, tampoco destacó.

Si al final decides visitarlo, es recomendable que vayas durante la semana de Semana Santa o en verano. En ambas épocas, el Mesón tiene un horario que se adapta más a los turistas, abriendo desde las 12:00 hasta las 23:00. Así que no te preocupes, que seguro encuentras el momento perfecto para hacer una pausa y disfrutar de todo lo que ofrece. ¡Ya me contarás cómo te va!

Qué horarios tiene el Mesón La Jontana durante el resto del año

¡Y qué decir del Mesón La Jontana! La verdad es que si estás buscando un lugar donde comer bien en Bárcena Mayor, este es el sitio. Desde que llegamos, nos atrapó el ambiente rústico y acogedor. El mesón está al final del pueblo, así que aprovechamos para dar un paseo y disfrutar de la belleza del lugar, ¡es uno de los pueblos más bonitos de España! No te olvides de dejar el coche en el parking público porque, como sabes, no se puede acceder en vehículo al pueblo si no eres residente. Pero no te preocupes, solo está a 4 minutos a pie, ¡así que nada de cansancio!

Una vez dentro, la atención fue espectacular. El camarero nos recibió con una sonrisa y nos ayudó a elegir del menú, que nos sorprendió con platos abundantes y, lo mejor, a un precio muy razonable. Para empezar, pedimos el cocido montañés y de verdad que es un plato fabuloso. El bol que te traen es tan grande que pudimos compartirlo sin problema. Después, nos lanzamos con el solomillo de vaca tudanca, que estaba increíble, y acabamos con un postre de la casa: mousse de la jonta. ¡Para chuparse los dedos! Y para completar la experiencia, el café de mi chico se lo invitaron al entero. Salimos con unas ganas de repetir que casi nos quedamos a dormir ahí.

Además, si te apetece algo diferente, tienen otros platos recomendadísimos, como alubias con chorizo, carne de venado, y hasta hamburguesas para los críos. ¡Todo suena brutal! Si decides ir, no olvides pasar al interior donde también venden delicioso embutido de ciervo, jabalí y cerdo. Sin duda, lo que pidas estará buenísimo y saldrás con la barriga llena y una sonrisa.

Ahora, sobre los horarios, el Mesón La Jontana suele abrir todo el año, pero hay que estar atentos porque varios factores pueden influir. Generalmente, están abiertos durante el almuerzo y cenas, así que es buena idea revisar un poco antes de ir, especialmente para asegurarte de que hay mesa. En épocas más demandas o festivos, podrían extender horarios, pero mejor que llames para confirmarlo. Sin duda, ¡es un sitio que merece la pena explorar!

Está cerrado el Mesón La Jontana algún día de la semana

Y que te puedo contar del Mesón La Jontana. La verdad es que si estás en Bárcena Mayor, tienes que hacerte un favor y pasarte por allí. ¿Comida espectacular? Totalmente, y a un precio más que razonable. Por solo 22€, tienes un menú muy completo que no solo te llena, sino que te deja con ganas de más. Ideal para disfrutar de esas recetas caseras llenas de sabor, y si vas con tu peludo, no te preocupes, que el trato es de lo más agradable; a nuestra perra la atendieron como a una realeza, ¡con agua y hasta algo de comer!

Si lo tuyo son los platos típicos, no puedes dejar pasar el cocido montañés. Te lo sirven en fuente para que te llenes a gusto, y lo mejor es que puedes pedir varios primeros para hacer un mix de sabores. ¡Es como una fiesta en el plato! Además, la chuleta de Tudanca y las carrilleras ibéricas con patatas son un must absoluto. La calidad de la comida es indiscutible, y para rematar, el vino de la casa también sorprende, así que el brindis está garantizado.

Lo que más me gustó fue el ambiente: todo muy acogedor, con un nivel de ruido bajo que permite una buena conversación. La espera fue de menos de 10 minutos, así que no hay estrés, solo buena onda. Y si eres de los que le gusta empaparse de la cultura local, el entorno es precioso, con esas calles antiguas que te hacen sentir que has retrocedido en el tiempo. Después de un par de horas allí, salir a pasear es un gran plan.

Ahora, hablando de horarios, pues mira, el Mesón La Jontana no cierra ningún día de la semana, así que no tienes excusas para no ir. ¡Perfecto para esos planes improvisados de fin de semana o para ese antojo de comida de calidad entre montañas! Pero ya sabes, si llamas para hacer una reserva, asegúrate de que te atiendan con respeto, porque por lo visto hay quien no se porta tan bien. ¡Pero mejor no te dejes influenciar por eso y descubre por ti mismo lo rico que está todo allí!

Cuál es la valoración del Mesón La Jontana en Restaurant Guru

Y, bueno, hablando del Mesón La Jontana, pues está en una ubicación bastante interesante, justo a la salida de Bárcena Mayor. La verdad es que el servicio es algo que no se puede pasar por alto; son realmente amables y te hacen sentir como en casa desde el primer momento. Aunque, por otro lado, lo que nos servían en el plato no siempre estuvo a la altura. Recuerdo que cuando llegó el cocido montañés, empecé a notar que algo no cuadraba; la sopa estaba un poco sosa y ese compango insípido no ayudaba en nada. A eso se le sumaron las alubias y la berza que tenían un sabor bastante fuerte, casi salado. Un sabor que, sinceramente, no esperaba de un sitio cántabro.

Después de esa primera decepción, pedí un cambio al solomillo de venado porque el estofado estaba tan salado que me dio a pensar que la sal se había derramado por error. Con el solomillo, aunque la salsa era la misma, al menos la carne no había pasado por la misma suerte. En fin, un poco de suerte, ¿no? En cuanto a los postres, pues la verdad no son nada del otro mundo: las torrejas de sobao estaban bien pero algo secas y la tarta de manzana no destacaba; el hojaldre era bastante normalito para lo que estamos acostumbrados en Cantabria.

A pesar de estas decepciones, hay que darle su crédito al servicio; el personal era muy atento y eso siempre suma. También me han contado que tienen platos recomendados como las alubias con jabalí que resultan ser espectaculares y no decepcionan. Por cierto, alguien mencionó que hay grandes cantidades en las raciones, así que en ese sentido está bastante bien la relación calidad-precio.

Si hablamos de la experiencia en general, parece que la valoración del Mesón La Jontana en Restaurant Guru es bastante positiva, con una puntuación de 4 estrellas, gracias a detalles como el servicio, aunque hay a quienes no les ha convencido del todo la comida. Aún así, si buscas un lugar con buen ambiente y un trato cercano, tal vez sea una opción a considerar.

Fotografías Mesón La Jontana