Meson -restaurante el ojancano

Si estás por Santillana del Mar, no puedes perderte El Ojancano. Este mesón-restaurante en C. Cantón, 14, 39330 es el lugar ideal para disfrutar de una buena comida. Su ambiente acogedor y su decoración tradicional te harán sentir como en casa, mientras saboreas platos típicos de la región. Desde su famoso cocido montañés hasta unas ricas croquetas caseras, cada bocado es una muestra del auténtico sabor cántabro.

Además, el servicio es genial; los camareros son súper amables y siempre están dispuestos a recomendarte lo mejor del menú. Si estás buscando un buen vino para acompañar tu comida, ellos te ayudarán a encontrar el maridaje perfecto. Y no te olvides de dejar espacio para el postre, porque su tarta de queso es simplemente irresistible. Así que ya sabes, si tienes antojo de buena comida con un toque local, El Ojancano es tu sitio.

Dónde se encuentra El Ojancano

¡Hey, colegas! Si estáis pensando en un buen lugar para comer en Santillana del Mar, El Ojancano es la opción perfecta. Este mesón-restaurante está en C. Cantón, 14, y se lleva un rotundo 5 estrellas de mis ganas de volver. Si vais con amigos, os recomiendo pedir el menú de 22 euros por persona; ¡todo está delicioso! Para comenzar, el cocido montañés y el arroz caldoso con gambas y setas son un verdadero espectáculo. Y de segundos, no te puedes perder el entrecot. ️

El servicio es top, nada de esperar horas para que te atiendan. Los camareros son súper amables y están siempre atentos a lo que necesites. Además, el ambiente es muy agradable, perfecto para charlar y disfrutar sin molestos ruidos. Personalmente, me gusta ir en grupo de 2 a 4 personas; ¡así se hace más divertido! Pero ojo, el sitio se suele llenar, así que lo mejor es ir pronto para conseguir mesa.

Ahora, no todo ha sido perfecto. Escuché algunas opiniones no tan positivas sobre El Ojancano. Algunos decían que la comida era escasa y que al cocido le faltaba sabor. Por ejemplo, mencionaban que el chorizo estaba muy seco y que las carrilladas parecían más bien una tapa de bar. Pero, ¿quién soy yo para juzgar? Cada experiencia es diferente, así que puede que simplemente no acertaron con lo que pidieron.

Por último, para los que os preguntáis dónde se encuentra El Ojancano, está en C. Cantón, 14, 39330 Santillana del Mar, Cantabria. Así que ya sabéis, si queréis disfrutar de buena comida y un buen rato, no dudéis en pasaros por allí. ¡Os va a encantar!

Qué tipo de establecimiento es El Ojancano

La última vez que fuimos a El Ojancano, la experiencia no pudo ser mejor. La cena fue un verdadero festín y era todo un placer disfrutar del ambiente tan acogedor que tienen. El personal es simplemente encantador y, de verdad, se nota que están siempre dispuestos a ayudar y a hacerte sentir bien. Recuerdo que di mi opinión sobre un postre, sin ser un gran conocedor de la comida, y fueron súper receptivos. 'Nos agrada que nos digan las cosas para mejorar', me dijeron. Honestamente, eso habla mucho de un lugar, ¿no crees? ¡Definitivamente volveremos!

¡Y hablemos de la comida! Si eres fan de la gastronomía de la tierra, no puedes perderte el cocido montañés; ¡es de los mejores que he probado! Además, las carrilleras en salsa son simplemente irresistibles. Mi pareja optó por un cachopo de morcilla que no le dejó indiferente, acompañado de un huevo frito y esas patatas caseras que te hacen sentir en casa. Y, por supuesto, no se pueden ir sin probar la leche frita, que es la manera perfecta de cerrar una cena espectacular. Por cierto, el precio por persona ronda entre los 20-30 €, así que es una excelente relación calidad-precio.

Quería mencionar también que, aunque el ambiente es genial, encontrar un lugar para aparcar puede ser un poco complicado. Hay opciones de aparcamiento, pero la mayoría son de pago. Así que, si planeas ir, quizás valga la pena salir un poco antes para no estresarte buscando un sitio. Pero, en fin, todo vale la pena por lo que vas a vivir allí.

Entonces, ¿qué tipo de establecimiento es El Ojancano? Pues es un restaurante que se especializa en comida casera de alta calidad, con un enfoque en platos típicos de la región. La combinación de un excelente servicio, un ambiente acogedor y una carta variada lo convierte en un lugar altamente recomendable para cualquier comida, ya sea para una cena familiar o una escapada romántica. Sin duda, es un sitio que se queda en la memoria.

Qué platos típicos se recomiendan en El Ojancano

Y bueno, después de recorrer las encantadoras callejuelas de Santillana del Mar, ¡siento que nos merecíamos un buen descanso y una buena comida! El Ojáncano se alza en una de esas casas de piedra que, honestamente, parecen estar allí desde siempre. La sensación de estar en un lugar con historia es inconfundible; sus piedras pulidas y vigas de madera crujiente te envuelven en un ambiente que, solo por eso, ya vale la pena. Nos acomodamos en el primer piso, con vistas a la calle principal, y tengo que decir que el lugar es súper acogedor.

A pesar de lo tentadores que parecían los cachopos, decidimos ir con el menú del día y ¡menuda decisión! La comida estuvo riquísima. Empezamos con un cocido montañés (sí, ya sé que hace calor, pero es una delicia que no puede faltar), un arroz cremoso con setas y un arroz negro con langostinos y chipirones. Todos estaban para chuparse los dedos. Al llegar a los segundos, probamos los pimientos rellenos, el bacalao con salsa de tomate y, por supuesto, las carrilleras ibéricas. Las carrilleras estaban tan tiernas que no necesitaron ni cuchillo, ¡solo un tenedor!

Y, claro, no podía faltar algo dulce. Nos pedimos helados, un mousse de limón espectacular y una tarta que, mira, fue el cierre perfecto para una comida que ya de por sí fue una experiencia (y qué decir de los cafés, ¡incluso eso lo llevaban al siguiente nivel!). En todo momento, el personal fue increíble, desde el camarero que nos recibió hasta la camarera que nos sirvió, todos han sido súper amables y atentos.

Ahora, para los que se preguntan qué platos típicos se recomiendan en El Ojáncano, aquí van mis sugerencias: no se pueden perder el cocido montañés, el cachopo de ternera, las carrilleras en salsa y el arroz negro con chipirones y gambas. En serio, ¡cada plato se siente como un abrazo de sabor! En resumen, ha sido una experiencia muy completa y recomendable en todos los sentidos. ¡Mil gracias por la recomendación!

Cuál es el plato más famoso de El Ojancano

Y, hablando de lo que comimos, el menú del día por 21€ es una opción que no te puedes perder. Está bastante bien en cuanto a lo que ofrecen. La presentación de los platos es decente y no puedo quejarme de lo rica que estaba la comida, aunque tampoco me voló la cabeza; un buen “bien” sería la calificación. Eso sí, el camarero muy amable; un detallazo que siempre se agradece. Aunque tengo que mencionar que la bebida me dejó algo sospechoso, el vino y el agua venían abiertos y, para ser realistas, el agua sabía un poco raro, como con restos. Aun así, por el precio y la compañía, no me voy a quejar.

Si volvemos a El Ojancano, sin duda pediría el cocido montañés y las carrilleras. Esos platos son, de lejos, los mejores del menú. En nuestra última visita, me impresionaron tanto que se convirtieron en mis favoritos, y la calidad-precio es excelente. Todo salió bien y el servicio fue un 5 de 5; los camareros son super atentos, lo que hace que la experiencia sea aún mejor. De verdad, si estás por ahí y no lo pruebas, ¡te estás perdiendo un manjar!

Y si lo que buscas es un plato que realmente se lleve el reconocimiento del lugar, el cocido montañés es el plato más famoso de El Ojancano. Ya te lo digo yo, deberías probarlo. Cada vez que alguien menciona este restaurante, suena el nombre de ese cocido, así que no te quedes sin disfrutarlo. La verdad es que en las ocasiones que lo probé, no me decepcionó en absoluto; ¡una explosión de sabor! Así que, ya sabes, si quieres hacer una parada en Santillana del Mar, El Ojancano es un sitio que merece la pena.

Qué tipo de ambiente se puede esperar al visitar El Ojancano

Así que, después de todo el recorrido que hicimos, no puedo dejar de hablar de El Ojancano. La experiencia fue de 5 estrellas, de verdad. Nos llevaron a un pequeño comedor en la planta superior que era puro relax, con un ambiente tranquilo y cómodo. El camarero fue super atento y nos ayudó un montón a decidir qué pedir. Si eres de los que les gusta tener un poquito de todo, el surtido de cachopines es una opción que no te puedes perder. Y esos pimientos, ¡ni se diga! Perfectos para comenzar la cena, sobre todo si estás ahí con alguien, porque con dos raciones tienes más que suficiente.

Los postres, ¡madre mía! Hacía tiempo que no probaba algo tan casero, el mousse de limón y la torrija con helado fueron un broche de oro a la cena. Estaban deliciosos. Y bueno, si estás en Santillana del Mar, este sitio se convierte en una parada obligatoria. Un auténtico yes a la gastronomía local. Es un lugar acogedor y recuerda, si tienes hambre, ¡reserva con antelación en días de mucho turismo!

Ahora, hay que admitir que este lugar también tiene sus cositas, como que te cobran un euro por el tupper si decides llevarte comida. No es el fin del mundo, pero es un recordatorio de que a veces hasta lo más pequeño puede no gustar. Sin embargo, la atención y amabilidad de los camareros compensan cualquier inconveniente. La comida es realmente buena, especialmente su menú de 20 euros que incluye varias opciones. Lo que sí, prepárate para esperar un poco en hora punta, porque a veces el tiempo de espera puede ser largo, aunque valga la pena.

Entonces, ¿qué tipo de ambiente se puede esperar al visitar El Ojancano? Imagina un lugar que mezcla el carácter antiguo de San­tillana del Mar con un aire acogedor y un trato super amable. El espacio es pequeño pero encantador, ideal tanto para una cena íntima como para un buen rato en grupo. Además, la decoración te hace sentir como si estuvieras en casa de un amigo. En resumen: una experiencia gastronómica que buscamos con ganas y que no decepciona.

Cómo es la decoración del restaurante

Continuando con lo que te contaba, el Mesón - Restaurante El Ojancano es un sitio que realmente vale la pena visitar si te encuentras en Santillana del Mar. La ubicación es genial, justo en C. Cantón, 14, y el lugar es simplemente acogedor. Cuando entramos, nos dio la sensación de estar en un rincón especial, con un salón junto a una chimenea que invitaba a quedarte un buen rato. No hay nada mejor que disfrutar de una buena comida en un ambiente cálido, ¿verdad?

Hablemos de la comida, porque madre mía, ¡qué delicia! Pedimos una de las famosas sartenadas de chorizo, y aunque pica un poco, no puedes decir que te ha impresionado si no lo pruebas. La combinación de sabores está brutal. Y ya ni hablemos de las croquetas, que estaban para chuparse los dedos. La relación calidad-precio también es un punto a su favor; por entre 10 y 20 euros por persona, te llevas una experiencia excelente. Por supuesto, también hay que dejar un hueco para esos postres que son la guinda del pastel: la tarta de queso con arándanos y helado fue un cierre perfecto para la comida.

Si hay algo que destaca además de la comida, es el servicio. Los camareros son súper atentos, siempre pendientes de que no te falte nada y con una sonrisa que te hace sentir como en casa. Pedimos varias cosas y todo se servía con rapidez y simpatía, algo que se agradece mucho al salir a comer. ¡Vais a salir contentos, os lo aseguro!

Y acerca de la decoración del restaurante, es un sitio pequeño pero con un encanto único. Tiene dos plantas en el comedor, y la ambientación es genial para una comida más relajada. Las paredes tienen ese estilo rústico que te hace sentir en la montaña, y realmente todo está pensado para que te sientas a gusto. Sin duda, si estáis en la zona, ¡no dejéis pasar la oportunidad de comer en El Ojancano!

Qué opinan los clientes sobre el servicio en El Ojancano

La última vez que estuve en el Mesón-Restaurante El Ojancano, me dejó una impresión bastante buena aunque no todo fue perfecto. El ambiente es genial, me encanta lo acogedor que es el lugar. El menú a 21 € tiene una variedad de opciones y, aunque los tallarines estaban fríos y el arroz meloso parecía recalentado, el solomillo de cerdo que pedí estaba de rechupete, muy rico y tierno. Eso sí, los postres fueron aceptables pero nada del otro mundo. En general, salí bastante satisfecho, el precio está bien, entre 20 y 30 € por persona es razonable para la calidad.

Lo que más me impresionó fue el servicio, muy amable y atento. Recuerdo que en otra ocasión, un grupo de amigos pidió el menú y todo estaba riquísimo. Optaron por un arroz cremoso con setas y gambas, un pastel de merluza, y la ensalada tropical. De segundo, todos se decantaron por el solomillo, y lo calificaron como un 10. Sin duda, el trato del personal hace la diferencia, y se nota que están bien entrenados para hacer sentir a los clientes como en casa.

He escuchado también que algunos clientes han tenido experiencias de 5 estrellas, destacando no solo la comida deliciosa, sino también la amabilidad y educación de todos los empleados. Una pareja hizo un viaje de 4 días y repitieron tres veces por lo mucho que les gustó la sartenada de setas, gambas y gulas, e incluso el tradicional cachopo. Además, los platos de cocido montañés y carrillada también se ganaron aplausos. Para muchos clientes, calidad y precio van de la mano aquí, convirtiéndolo en una parada obligatoria en Cantabria.

Y respondiendo a la pregunta, parece que la mayoría de los clientes elogian el servicio en El Ojancano. Destacan la amabilidad y la atención personalizada del personal, lo que se suma a una experiencia culinaria más que satisfactoria. Sin duda, el buen trato es un punto fuerte que muchos aprecian, y eso siempre deja ganas de volver.

Los camareros ofrecen recomendaciones de comida en El Ojancano

Después de todo lo que hemos hablado sobre Santillana del Mar y sus rincones, no puedo dejar de mencionar el Mesón-Restaurante El Ojancano. Este lugar es una joyita, la verdad. Si eres celíaco, ¡estás de suerte! Te traen su carta de alérgenos sin problema. Pedí el menú del día que está súper asequible, solo 21€, y quedé encantado. Tienen pan sin gluten, ¡algo que muchas veces se olvida! La comida estaba buenísima, y si te gusta el arroz, no puedes dejar de probar el arroz cremoso con setas y gambas. Estoy seguro de que vas a querer volver.

Hablando de platos, la variedad del menú es impresionante. Mi elección de cocido y entrecot fue un acierto, y aunque mis familiares pidieron otras cosas que no les convencieron tanto, como los tallarines y las carrilleras, eso no le resta mérito a los grandes platos. Siempre agradezco que las raciones sean generosas, y después de un flan de queso para el postre, ¡salí rodando de allí! Aunque eso sí, el pan podría mejorar un poco. Pero en general, la calidad de la comida es 5 estrellas.

El ambiente también es digno de resaltar. Es acogedor, perfecto para cualquier ocasión. Así que si vas con peques, no te preocupes, cuentan con tronas y un menú infantil que seguro les encantará. Y el servicio, wow, ¡qué buena onda! Los camareros son muy amables y atentos, lo cual se agradece un montón. Abraham, quien fue el encargado de atendernos cuando fuimos, estaba en todo y enseñó que él podía manejar todo el restaurante con una gran sonrisa. ¡Impresionante!

Y sí, para responder a tu duda, los camareros en El Ojancano sin duda ofrecen recomendaciones de comida. Ellos están muy dispuestos a aconsejarte sobre los platos más deliciosos del día. La verdad, no dudes en preguntarles, porque de seguro te van a guiar hacia una elección acertada. ¡Es el sitio ideal para una comida memorable!

Ofrece El Ojancano opciones de maridaje con vinos

Y ya que hablamos del Mesón - Restaurante El Ojancano, no puedo dejar de mencionar que la experiencia varía bastante según lo que elijas. En una de mis visitas, la comida no estaba mal, pero no era nada del otro mundo, la verdad. El arroz estaba un poco soso y el bistec bastante más hecho de lo que pedí. La relación calidad-precio no me convenció del todo, sobre todo porque hay bastantes opciones en la zona que suelen ofrecer algo más por el mismo precio. Eso sí, el camarero fue un crack, siempre atento y amable, así que la atención, al menos, fue de 10.

Por otro lado, también fui una vez recomendada por unos amigos y esa vez fue un acierto total. El menú que probamos tenía un montón de opciones ricas. Pedí el cocido montañés y las carrilleras en salsa, y la verdad es que el producto estaba muy bueno y las raciones eran generosas. El ambiente era agradable y, otra vez, el servicio fue estupendo. Por lo general, me costó entre 20 y 30 euros por persona, y sin duda te vas satisfecho.

Si vas con la familia, no te preocupes, el cachopo es una bomba. En una de estas salidas, cuatro de nosotros comimos por unos 70€ en total, y ya te digo que el cachopo estaba delicioso. Rápido, rico y un servicio muy agradable, así que recomendable al 100%. No olvides probar el combinado de cachopines, sobre todo el de morcilla con queso de cabra, ¡impresionante! Además, la torrija de postre es de otro mundo, pura delicia.

Y para los amantes de los vinos, si te preguntas si El Ojancano ofrece opciones de maridaje, pues parece que no lo mencionan específicamente, pero con esa variedad de platos, seguro que hay vinos para acompañar sin problemas. Lo mejor es que le preguntes al camarero, siempre están dispuestos a ayudarte.

Fotografías Meson -restaurante el ojancano