Cervecería a Resaca

Cervecería a Resaca

Si andas por Praza Maior en Viveiro y buscas un buen sitio para comer o tomar algo, tienes que pasarte por la Cervecería-Pizzería A Resaca. Este lugar ha renovado su imagen y ahora tiene un ambiente más juvenil y acogedor, perfecto para relajarte y disfrutar. Su carta incluye desde tapas, bocadillos y hamburguesas hasta pizzas y comida casera, así que seguro que encuentras algo que te guste. Y no te olvides de probar una de sus cervezas frías o un buen café, que la variedad es amplia.

Además, tienen una terraza que es un auténtico plus para disfrutar de esos días soleados, con una decoración original que hace que el ambiente sea aún más agradable. Aunque tiene una puntuación de 3.3 sobre 5 en TodoBares, las opiniones son diversas, y muchos valoran los detalles que tienen con los clientes. Así que, si estás en el centro de Viveiro, ¡no dudes en hacer una parada!

Cervecería a Resaca

Cafetería
⭐3,3
404Reseñas
Fotos
Praza Maior, 2, 27850 Viveiro, Lugo
982 10 95 60

Horarios Cervecería a Resaca

DíaHora
lunes8:00–2:00
miércoles8:00–2:00
jueves8:00–2:00
viernes8:00–2:00
sábado8:00–2:00
domingo8:00–2:00
nan8:00–2:00 El horario podría cambiar

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación Cervecería a Resaca

Dónde se encuentra la Cervecería-Pizzería A Resaca

¡Hola, amigos! Si están por Viveiro, tienen que hacer una parada en la Cervecería A Resaca. Es un lugar con mucha vida, especialmente si están buscando un buen sitio para tomar algo o disfrutar de una rica pizza para llevar. La terraza es un gran atractivo, perfecta para relajarse mientras saborean una buena bebida. Y no se olviden, aquí el personal es súper amable, siempre listos para atenderles con una sonrisa. ¿Calificación? 5 estrellas en comida, servicio y ambiente. ¡No se puede pedir más!

Ahora, no todo ha sido un camino de rosas para los que han visitado A Resaca. Escuché que algunos han tenido experiencias un poco menos agradables, especialmente en días de mucha afluencia como el carnaval. Parece que el trato a veces puede variar, y eso es una pena. Lamentablemente, algunos se sintieron un poco ignorados, sobre todo si no son del pueblo. Ya saben, esos rollos de que los camareros hagan favoritismos... ¡menuda faena! Pero bueno, siempre hay una oportunidad para mejorar, ¿no?

Lo que sí puedo decirles es que la comida, cuando llega, suele ser de buena calidad. He escuchado maravillas sobre los chipirones a la plancha y el pulpo, que son, según muchos, un 10 de 10. Aunque sí, unas patatas bravas podrían ser el punto negro en un servicio que, por lo general, tiene buenas críticas. Y bueno, en especial durante eventos como el Resurrection Fest, puede que la espera sea un poco más larga.

Entonces, si te preguntas dónde se encuentra la Cervecería-Pizzería A Resaca, aquí les va: está en la Praza Maior, 2, 27850 Viveiro, Lugo. Así que ya saben, si están por ahí y se les antoja un buen trago o una pizza, ¡no duden en pasar!

Qué tipo de ambiente ofrece la Cervecería-Pizzería A Resaca

Todo esto nos pasó el otro día en la Cervecería A Resaca, un sitio que visitamos un poco a la aventura. La verdad es que la situación con la camarera fue lamentable. Nos costó un mundo hacerle ver que la hamburguesa que nos sirvieron no tenía nada que ver con la foto del menú. En vez de disculparse, se puso a la defensiva como si le estuvieras atacando a ella personalmente. 'Lo importante son los ingredientes,' decía, pero, seamos sinceros, hasta eso no estaba a la altura. Menos mal que su jefe y los demás compañeros eran mucho más amables, porque el mal rollo de la camarera casi nos hace salir corriendo.

Por otro lado, no todo fue tan malo. Hablando de las cosas que nos gustaron, tenéis que probar el coulant y la leche frita, porque eso sí que estaba de rechupete. Y aunque las patatas llegaron quemadas primero, decidimos darles otra oportunidad, pero aún así, no estaba la cosa para tirar cohetes; por dentro estaban crudas. Un poco de inconsistencia en la cocina, ¿no? Las croquetas de jamón estaban aceptables, pero las de centollo nos dejaron en shock: 12 bolitas diminutas por 15 euros. ¡Eso sí que es un chiste! El pulpo a la gallega no se libró de la mala racha: blando, con la pinta de haber pasado por más de un congelador. Y el raxo... ¡uff! Era un plato triste de tiras secas que parecían haber estado en un viaje largo antes de llegar a la mesa.

Y aunque el trato del personal fue correcto en general, tuvimos una camarera en los postres que parecía que no tenía ganas de trabajar. En fin, creo que podríamos decir que A Resaca es un bar más para hacer un alto en el camino y tomar algo, pero no necesariamente el lugar ideal para una cena memorable. La ambientación es bastante relajada, muy parecida a un bar de casa, lo cual se agradece, y si tenéis la suerte de ser atendidos por Maricarmen, os sentiréis como auténticos reyes. Perfecto para un día de Resu, aunque quizás la próxima vez optemos por solo tomar unas cañas y dejar la comida para otro lugar.

Cuáles son algunos de los platos que se pueden encontrar en la carta de A Resaca

La verdad es que la Cervecería a Resaca se ha convertido en uno de esos lugares que no puedes dejar de visitar si estás por Viveiro. Entramos un día de mercado y aunque estaba relleno hasta los topes, nos trataron con una amabilidad que ya quisiéramos en muchos sitios. Las bebidas frías fueron un salvavidas y el aperitivo que nos trajeron nos dejó con ganas de más. Así que, después de esa experiencia, decidimos volver a cenar y, oye, ¡para repetir! La atención fue impecable, y Jose Ramón, el dueño, es de esos tipos encantadores que saben cómo hacer que te sientas como en casa. Además, los precios son super económicos comparados con otros lugares en la zona.

Yo te diría que si decides sentarte en la terraza, es un plan perfecto. Estás en plena Praza Maior, así que te puedes empapar de la arquitectura mientras te das un homenaje con algo rico. Las tapitas recién hechas siempre andan circulando, y está genial que vengan a preguntarte cuál quieres. La localización es simplemente perfecta. Puedes disfrutar de la plaza y de una buena cerveza al mismo tiempo.

En cuanto a la comida, hay un poco de todo, desde raciones y pizzas hasta platos más típicos. Eso sí, si eres fan de las croquetas de jamón, no puedes dejar de probarlas porque están deliciosas. Es cierto que los calamares pueden ser un poco duros, pero lo amable del personal compensa cualquier pequeño error. El pulpo también es buena opción, aunque si buscas el típico “pulpo a la gallega” quizás encuentres otros lugares que lo hagan mejor. Y para el postre, ni se te ocurra irte sin probar el pastel de ricota con pistacho. ¡Es un festín!

En cuanto a la carta, aquí puedes encontrar raciones, pizzas, y algunos platos típicos de la zona, como carne adobada y pulpo. Y no olvides los postres, aunque no son caseros, el sabor compensa. Así que si piensas en una buena combinación de precio, amabilidad y variedad, la Cervecería a Resaca es tu lugar ideal en Viveiro. ¡Espero que la disfrutes tanto como nosotros!

A qué tipo de público está orientada la Cervecería-Pizzería A Resaca

Vaya, si estás por Praza Maior y piensas en pasar por la Cervecería A Resaca, déjame que te cuente algunas cosas. En la última visita, la experiencia fue más bien lamentable, y te lo digo porque quiero que no caigas en el mismo error. Hablando de comida, el pulpo estaba tan mal que me hizo replantear mi vida gastronómica. El camarero, que parece que no tiene idea de lo que son unos “cachelos,” nos sorprendió con unas raciones de pimientos de padrón quemados por un lado y sin cocinar por el otro. En serio, ¿cómo logran hacer eso? ¡Es un arte! No puedo olvidarme del menú infantil, que tuvo un toque especial al ofrecer una pizza precocinada… ¿En serio? Estaba dura, dura como una piedra. Te lo juro, un pequeño consejo: siguiendo las instrucciones del envase seguro que sale algo más comible. Vas a querer poner atención a esto, créeme.

El tema del servicio también dejó bastante que desear. A pesar de que la atención fue rápida, los camareros parecían sacados de una serie de comedia que no entendí. Eran tan secos que casi necesitabas un vaso de agua para tragar sus palabras. Nadie te coloca los cubiertos, solo te los dejan ahí, como un regalo sorpresivo. En fin, seguimos con la tortillita que pedimos, que estaba totalmente insípida. Era como alimentarse de cemento. La tosta con aguacate era tan escasa que parece que la habían mirado desde lejos. Por otro lado, los chipirones y el raxo estaban bastante buenos, pero, sorpresa, venían sin patatas. Tuvimos que pedir raciones extra que seguro eran congeladas… ¡viva la originalidad!

Ahora, para ir cerrando, si bien hay algunos que han tenido experiencias positivas, es difícil ignorar la calidad de la comida cuando el precio por persona ronda entre 20-30 euros. No sé tú, pero a mí me da un poco de rabia gastar ese dinero en algo que podría haber hecho en casa. En resumen, A Resaca podría sentirse más como un imán para turistas desavisados que piensan que todo lo que brilla es oro, o quizás para aquellos a quienes no les importa un mal servicio y quieren disfrutar de unas cervecitas en un ambiente tranquilo. Pero si buscas algo más auténtico y que realmente aproveche las maravillas de la cocina gallega, te recomendaría buscar otras opciones. ¡Tómalo como un consejo de amigo!

Qué tipo de bebidas se ofrecen en A Resaca

Y bueno, si tenemos que hablar de A Resaca, hay que reconocer que la cosa es bastante mixta. Tienes esas 5 estrellas brillando en algunas reseñas, donde la gente habla de lo bien que se lo pasan tomando unas tapas o raciones. La cerveza sin gluten es un plus que muchos valoran, así que si tienes amigos con restricciones, aquí lo tienen cubierto. Pero, ¡ay! Luego están esas historias de mal servicio que hacen que te dé un poco de miedo entrar. Cada vez que leo comentarios de personas que se sienten maltratadas por los camareros, se me cae un poco el ánimo.

Vamos, que hay quienes han vivido una experiencia tan desagradable que les ha llevado a dar 1 estrella. Y las críticas son duras: desde tiempos de espera de casi tres cuartos de hora para unas raciones hasta calamidades como unos calamares a la romana que parecían más un desastre culinario que un plato. 16€ por eso suena a broma, ¿no? La carta sin precios es otro detalle que suele sacar de quicio al que se sienta a la mesa. ¡Vaya lío! La gente busca disfrutar y no se merece tener que estar pendiente de si va a salir más caro que una cena en un buen restaurante.

Sin embargo, hay luces en la oscuridad. Hay quienes han disfrutado del ambiente acogedor, especialmente en la terraza, aunque el servicio deje un poco que desear. Imagínate que te sientas a tomar algo después de un paseo y, por más que pidas, el pincho se pasea más de lo que tú. Entonces decides que mejor cambias de bar. Y eso sí que es un auténtico mar de frustraciones.

Ahora, sobre el tema de las bebidas... En A Resaca puedes contar con una selección de cervezas y, aunque el servicio puede ser un poco lento, las opciones de bebida parecen estar ahí para que disfrutes del rato. Si no tienes mucha hambre y te animas, una caña fría en la terraza podría salvar la tarde. Pero si eres de los que les gusta disfrutar de acompañamientos, ya sabes que quizás tengas que pensar en alternativas. Así está la situación en este bar de Viveiro, un lugar donde la experiencia puede ser un poco risk-reward, como un juego de azar en la mesa.

La Cervecería-Pizzería A Resaca tiene opciones vegetarianas o veganas

Y hablando de Cervecería A Resaca, he de decir que está bastante bien situada en la Praza Maior, 2, 27850 Viveiro, Lugo. La verdad es que el ambiente es súper agradable, perfecto para tomarte unas cañas en la terraza, donde se está muy agusto. Aunque, honestamente, el precio de la caña pequeña puede parecer un poco elevado si lo comparas con otros sitios en el pueblo, pero la ubicación lo compensa, ¿no crees? Las tapas son adecuadas, aunque no esperes una explosión de sabores, son más bien básicas.

Recuerdo que en nuestro último paso por allí, nos lanzamos a probar el pulpo a la gallega y, para ser sinceros, estuvo bastante bueno. Claro, ese día la cocina estaba abierta hasta tarde, lo que siempre es un punto a favor, especialmente después de un largo día explorando la zona. Sin embargo, no todo lo que probamos fue un acierto. Aquella vez, metimos la pata al pedir un pulpo que resultó ser muy salado y no estaba a la altura de lo que recordábamos de otros años. La decepción fue real, porque veníamos con las expectativas altas gracias a nuestras experiencias previas.

Por cierto, el servicio, aunque con altibajos, fue en general decente. Hubo un par de camareros con buena onda, que nos atendieron bien, pero también una que definitivamente no estaba en su mejor día. Un toque de amabilidad siempre hace la diferencia, y aunque el ambiente era acogedor, la atención puede afectar la experiencia general.

Y, para responder a la pregunta sobre si tienen opciones vegetarianas o veganas, bueno, no tengo esa info específica, pero con la variedad en el menú que ofrecen, es probable que encuentres algo que se ajuste a tus necesidades. Aunque de todas formas, siempre es mejor preguntar cuando estés allí, ¡por si acaso les ha dado por incluir opciones más saludables últimamente! En fin, si decides darte una vuelta, ¡espero que tu experiencia sea mejor que las mías en algunas de esas visitas!

Cuál es la puntuación que tiene A Resaca en TodoBares

No sé ni por dónde empezar con A Resaca… La verdad es que fue una experiencia bastante desagradable. Desde el instante en que nos sentamos, los camareros parecían tener un máster en mal trato. Decidimos pedir una tortilla para picar, con la idea de compartir algo entre amigos, y, ¡menuda sorpresa! Las patatas estaban totalmente crudas. Se lo dijimos al camarero y, ¿sabéis qué? Ni un simple “perdón” salió de su boca. Lo único decente fue que nos ofrecieron hacer otra tortilla, que, por supuesto, rechazamos. Al final, al pedir la cuenta, se armó el lío porque nos dijeron dos precios diferentes: uno con la tortilla (más caro que el de la carta) y otro sin ella. Al final, parece que no nos cobraron la tortilla, pero la pobre camarera que nos atendió para cobrar nos trató de manera increíblemente antipática. Vamos, que no creo que volvamos.

Aparte de lo del servicio, la comida tampoco es que estuviera a la altura. Pedimos una ración de calamares y la espera fue eterna. Cuando llegaron, os juro que parecían los típicos calamares congelados de bolsa, y por 15 euros ni más ni menos. Un verdadero robo. La verdad es que fue tan malo que no sé en qué estaban pensando al poner esos precios.

Y si pensabas que el tema de la tortilla era lo peor, esperad a escuchar esto. La carne y los huevos de los platos combinados estaban fríos y quemados. ¡Qué desastre! Pensé que era imposible que en un lugar así se sirviera algo tan descuidado. Lo único salvable fue el tomate de la ensalada, pero eso no es suficiente para fiarse de un sitio donde te prometen una buena comida y acabas con algo que parece sacado del fuego. Y de nuevo, el trato fue algo de otro mundo: las camareras, especialmente una con coleta baja y otra alta, daban ganas de salir corriendo. Vamos, que esta experiencia fue totalmente lamentable.

En resumen, si estáis pensando en dar una oportunidad a A Resaca, mi consejo es que busquéis otro lugar. La puntuación que tiene en TodoBares lo dice todo: ¡una sola estrella! Así que, ya sabéis. Mejor ahorraros el tiempo y el dinero, porque aquí se cumple eso de “no hay nada más caro que lo barato”.

Qué opinan los clientes sobre la Cervecería-Pizzería A Resaca

Y claro, no te puedes perder la estupenda terraza de A Resaca, que está justo en plena Plaza Mayor. Es el sitio perfecto para relajarte con un vino o una cervecita, disfrutando del ambiente del centro de Viveiro. La carta es bastante variada y, aunque hay cositas que pueden no estar a la altura, siempre hay algo que se salva. Lo bueno es que se pueden encontrar precios bastante asequibles. Pero ojo, si te decides por sus chipirones, asegúrate de que estén bien calentitos, porque a veces llegan fríos. Y no te olvides de probar los calamares, que esos sí que están crujientes y riquísimos.

Sin embargo, no todo es perfecto. La atención puede ser un poco … ¿digamos complicada? Hay momentos en los que parece que los camareros están más ocupados con sus cosas que con atender a los clientes. A veces hay que esperar un poco por el QR de la carta o por los platos, incluso cuando la terraza no está a tope. Y ya ni te cuento si te toca tratar con una camarera morena alta que no parece estar en su mejor día. A veces se siente como si estuviera en modo "resaca", en vez de atenta al público. Asegúrate de pedir la cuenta con un poco de tiempo, porque pueden tardar más de lo esperado.

Eso sí, a muchos les ha encantado poder disfrutar de un aperitivo mientras se relajan. La comida en general no está nada mal y hay varios platillos que pueden sorprenderte. Pero, como siempre, es mejor preguntar antes por si acaso quieres evitar algún susto con respecto a las fotos del menú y lo que realmente te sirven. Por lo que parece, hay que tener cuidado con algunas cosas, como la organización del personal o la calidad de ciertos platos.

En definitiva, ¿qué opinan los clientes sobre la Cervecería-Pizzería A Resaca? Por un lado, el ambiente y la terraza reciben buenas críticas, pero la atención y algunos platos dejan mucho que desear. Así que, si decides visitarla, ve con ganas de disfrutar el ambiente, pero tal vez no esperes un servicio top o una comida infalible. ¡Suerte y que lo disfrutes!

La pizzería tiene espacios al aire libre para comer

Como te contaba, en la Cervecería a Resaca te encuentras con una variedad de platos que son realmente una delicia. La primera vez que fuimos, no pude dejar de alucinar con los calamares, que estaban entre los mejores que he probado desde hace mucho. Luego, la ración de gambas al ajillo llegó en un montón, tanto que apenas pudimos acabarla. La ensalada también fue generosa, y honestamente, ahí nos dimos cuenta de que habían derramado la generosidad en la cocina. Así que, si te decides a probar la comida, prepárate a salir con la barriga bien llena y feliz.

Otra vez, decidimos hacer una parada para desayunar, y nos topamos con un chocolate caliente que estaba de vicio. Para nuestra sorpresa, nos trajeron una ración de churros ¡sin cobrarlos! Solo por eso ya merece la pena visitar el lugar. El ambiente es muy acogedor, con un personal que definitivamente sabe cómo hacer que te sientas bienvenido. No hay nada mejor que ser atendido por gente que siempre está sonriendo y dispuesta a ayudarte.

Aunque hay algunas experiencias mixtas, como esa vez que frenamos a tomar una caña pero nos quedamos sin tapas. La cerveza estaba fría, eso hay que reconocerlo, pero el servicio en general no fue el mejor. Las cañas son solo una parte del encanto, así que sería bueno que se esforzaran un poco más en ese aspecto.

Ahora, sobre la pizzería, sinceramente, te diría que puede ser un poco arriesgado. Justo tuve una experiencia no muy agradable ahí hace un par de años, ¡y no quiero que pases por lo mismo! Esperar más de 40 minutos por unas pizzas que no estaban a la altura fue un bajón total. La calidad, si te soy sincero, era bastante decepcionante. Pero en cuanto al espacio, sí, tienen algunas áreas al aire libre donde puedes sentarte, así que al menos puedes disfrutar de la atmosfera de Viveiro mientras esperas. Sin embargo, mi consejo sería que evites las pizzas y te quedes con lo que realmente saben hacer bien.

Fotografías Cervecería a Resaca

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