La Jamonería

La Jamonería en C. Fuertes Acevedo, 21 es uno de esos sitios que no puedes dejar pasar si estás en Oviedo. Con más de 20 años de tradición, este restaurante ofrece una exquisita selección de materias primas que hacen que cada plato resalte lo mejor de la cocina asturiana. Si quieres degustar la fabada asturiana, un buen cachopo o la merluza a la sidra, aquí tienes una parada obligatoria. También tienen un ambiente muy acogedor que invita a disfrutar de una buena comida en buena compañía.

No es solo la comida lo que destaca en La Jamonería; el servicio excepcional te hará sentir como en casa desde el primer momento. Con una calificación de 4.6 sobre 5 en Restaurant Guru, es un lugar muy bien valorado por sus visitantes. Así que, si te apetece un plato casero de toda la vida o compartir raciones con amigos, ¡no olvides hacer una reserva! Este es un sitio donde el buen apetito se siente más que bienvenido.

Dónde se encuentra La Jamonería en Oviedo

¡Hey, amigos! Si están buscando un lugar increíble para comer en Oviedo, La Jamonería es una cita obligada. Acaban de reabrir sus puertas y lo han hecho en todo su esplendor. Este sitio es un auténtico paraíso gastronómico, con un ambiente súper acogedor y un trato que te hace sentir como en casa. Si les gusta la buena comida elaborada con mimo y cuidado, aquí van a descubrir un festín de sabores.

Hablemos de los platos recomendados: ¡no se pueden perder el pulpo a la parrilla y la cecina! La lengua en salsa y el rabo de xatu también son una delicia. La calidad de los productos es impresionante y, para ser sinceros, los precios son más que razonables, ¡alrededor de 30-50 € por persona! Además, el servicio es de 5 estrellas, con un personal realmente amable que siempre está dispuesto a ayudarte. ¿Y el ambiente? Horriblemente agradable, ¡ideal para disfrutar de una buena comida con amigos o en pareja!

Algo que me encanta de La Jamonería es su enfoque en la cocina de km 0. Utilizan productos frescos de la región y eso se nota en cada bocado. También tienen una variedad de embutidos y quesos perfectos para picotear en la barra, ¡una auténtica delicia! Y si son amantes de lo dulce, no se olviden de probar su torrija, hmmm, ¡riquísima!

Si se preguntan, "¿dónde se encuentra La Jamonería en Oviedo?", lo tienen fácil: está en C. Fuertes Acevedo, 21, 33006 Oviedo, Asturias. Asegúrense de hacer su reserva con antelación, ya que solo tienen unas 8 mesas y a veces es difícil encontrar sitio. Por cierto, el aparcar puede ser un poco complicado, así que tengan en cuenta que hay zona azul en los alrededores. ¿Listos para disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable? ¡Nos vemos en La Jamonería! ️✨

Cuántos años de tradición tiene La Jamonería

No sé si ya os he contado lo que significa La Jamonería para mí y para mis amigos, pero es simplemente un lugar al que no podemos resistirnos. Siempre le damos cinco estrellas, porque la calidad y el precio son simplemente insuperables. Desde la primera vez que fuimos, nos atrapó. Se ha convertido en nuestra referencia obligada en Oviedo; vamos al menos dos o tres veces al mes, ¡y eso dice mucho! Cada vez que entramos, sabemos que vamos a disfrutar de un trato fabuloso y un ambiente espectacular.

Si aún no habéis probado su salmón en salsa holandesa o esos langostinos con patatas, ¡no sé a qué estáis esperando! El bonito en salsa ibérica es impresionante en cualquiera de sus versiones; cada plato es una delicia y ¡todo es casero! Y ni hablar de los postres, esas natillas de maracuyá que me dejé en el tintero. ¡Una locura! Todo esto por un precio que varía entre 30 y 70 euros por persona, dependiendo de cómo se nos pase la mano con los extras. Vamos, que con las raciones tan abundantes, no hay forma de salir con hambre.

El servicio es top: el personal es rápido y súper amable. Recuerdo que una vez nos invitaron a los cafés, un detallazo que realmente apreciamos. Eso sí, si estás pensando en ir, asegúrate de reservar, porque siempre está a tope. ¡Nada peor que quedarte sin mesa para disfrutar de esa experiencia magnífica!

Por cierto, si estáis preguntando sobre la tradición de La Jamonería, puedo deciros que llevan más de 20 años deleitándonos con su comida tradicional de calidad en esta ciudad. En resumen, va más allá de un simple restaurante; es una experiencia que queremos repetir y disfrutar cada vez que visitamos Oviedo. ¡Así que ya sabéis, dentro de poco me veréis allí otra vez, como de costumbre!

Qué tipo de cocina ofrece el restaurante

Y así, después de una semana de estrés, decidí salir con un colega y probar La Jamonería, ese lugar que tanto me habían recomendado. Desde que llegué, la atención fue súper amable y atenta. La verdad, es que el ambiente ya te invita a relajarte, y aunque no es muy grande, se siente acogedor. Como este sitio es un restaurante familiar, te hacen sentir como en casa. ¡Te lo digo yo, que volaría allí cada semana solo por el trato!

Empezamos pidiendo un par de raciones y, amigo, ¡qué manjar! El jamón con tomate que nos sirvieron estaba de otro mundo y las ensaladas eran frescas y bien elaboradas. Ya sabes lo que dicen, “lo bueno si breve, dos veces bueno”, y aquí la calidad es de cinco estrellas. Los callos que probamos también estaban a otro nivel. Los precios son más que asequibles, entre 20 y 30 euros por persona, y vale totalmente la pena por lo que ofrecen.

No puedo dejar de mencionar la tarta de queso al horno. Está tan buena que me hizo olvidar todos los problemas. En la mesa, la conversación fluía entre sabores y risas, y el personal seguía siendo súper atento. Además, vi que tienen un embutido de calidad ideal para ir picando entre platos. ¡Si sabías que debías reservar antes de ir, ya sabes por qué! Y claro, con lo que se comenta de su comida típica asturiana, no hay excusa para no volver.

Así que, ¿qué tipo de cocina puedes esperar aquí? Es principalmente comida típica asturiana, pero con un toque que lo hace aún más especial. Tienen desde calamares y cachopo hasta esos huevos rotos con jamón que se deshacen en la boca. Sin duda, si buscas un sitio donde disfrutar de buena comida, con un trato excepcional y donde te sientas como en casa, La Jamonería es tu lugar. ¡No sé tú, pero yo ya estoy pensando en mi próxima visita!

Cuáles son algunos de los platos destacados en La Jamonería

Y hablando de La Jamonería, déjame decirte que si no has estado ahí, realmente te lo estás perdiendo. La experiencia comienza desde que entras por la puerta; el trato es inmejorable, te hacen sentir como en casa. Recuerdo que fui sin reserva y, aunque tenían la mesa ocupada más tarde, la camarera me atendió con una sonrisa y me dijo que tenía una hora para disfrutar. No me lo pensé dos veces, porque sabía que una hora era más que suficiente para probar algo rico, y vaya que lo disfruté.

Hablemos de la comida; ¡es una auténtica maravilla! Desde el pulpo a la parrilla hasta el surtido de chacinas y queso, cada plato es un deleite para el paladar. Te puedo asegurar que cuando lo pruebes, no podrás resistirte a repetir. Y si eres como yo y siempre quieres probar un poco de todo, aquí te pueden hacer raciones más pequeñas para que puedas degustar varias cosas. Eso sí, ¡no te olvides de dejar espacio para los postres! Son una verdadera aventura; cada bocado es más sorprendente que el anterior.

No puedo dejar de mencionar que la amabilidad del personal también es digna de mención. Eso ayuda a hacer de cada comida una experiencia mucho más placentera. Ya sea que elijas la lasaña de vaca vieja o los chipirones, cada plato está preparado con una calidad excepcional. Aunque se especializan en exquisitas carnes y embutidos, no subestimes el tomate con jamón de bellota, ¡una combinación que compite por la mejor experiencia de sabor!

Si quieres celebraciones familiares, ese es el lugar. Recuerdo que una vez alguien celebró su jubilación aliñando su cena con entrantes como jamón, queso y croquetas, y rematando con varios tipos de arroz... El ambiente, la comida y ese trato esquisito hicieron que ese día fuera memorable. Así que, si te preguntas por qué deberías ir, solo recuerda que en La Jamonería, los platos especiales incluyen ese pulpo a la parrilla, el surtido de chacinas y esos postres inolvidables que te dejan con ganas de más. ¡No esperes más para hacer tu reserva!

La Jamonería es conocida por su ambiente

Como te decía, si hay algo que destaca de La Jamonería es su calidad culinaria excepcional. Cada vez que voy, me sorprenden con un plato que sabe a gloria. La última vez, me decanté por la cecina, que estaba de muy buena calidad, y un adobo con huevos y patatas que me dejó babeando. Seré honesto, no sé cómo lo hacen, pero consiguen que la comida casera brille de una manera que te hace sentir como en casa, pero con un toque gourmet. ¡Y no olvidemos de la atención! Es de esas cosas que marcan la diferencia, ahí siempre son amables y atentos.

Te cuento, el lugar es pequeño pero muy acogedor. Tienes que estar preparado para hacer una reserva, porque es complicado encontrar mesa sin ella. Un truco: si tienes la suerte de ir en un momento tranquilo, disfrutarás de una cena relajada donde puedes saborear cada bocado sin prisas. El ambiente es realmente especial, una mezcla que lo hace muy agradable para disfrutar de una buena comida. Y hablando del lugar en sí, puede que por fuera no sea espectacular, pero en el interior se siente como un rincón acogedor donde quieres quedarte un buen rato.

Por si fuera poco, me parece imprescindible mencionar que este sitio está entre los cuatro mejores restaurantes de Oviedo. ¡Imagínate eso! Mi grupo de amigos y yo no perdemos la oportunidad de visitar La Jamonería al menos dos o tres veces al mes. Eso habla mucho de lo bien que lo hacen. Y ni hablar de los postres; las natillas de maracuyá son un must que no puedes dejar pasar. De verdad, cualquier duda que tengas sobre este lugar, se disuelve en cuanto pruebas un bocado.

¿Y el ambiente? Definitivamente, La Jamonería es conocida por su ambiente. Es cómodo, amigable y con un trato que te hace sentir como en casa. Cada visita se convierte en una experiencia agradable y memorable. Así que ya sabes, si estás en Oviedo y quieres disfrutar de buena comida y un ambiente increíble, no te lo pienses dos veces. ¡Te aseguro que no te arrepentirás!

Qué hace que el servicio en La Jamonería sea excepcional

Te digo que cada vez que pasábamos por delante de La Jamonería, nos quedábamos enganchados. No sé, el sitio tiene algo que te atrae, ¿sabes? Entonces, un día, después de unas cañas en la Plaza América, nos lanzamos a la aventura y entramos. ¡Y qué descubrimiento! Nos atendieron súper amablemente y, para empezar, pedimos un plato de jamón Castro y González que estaba, literalmente, de 10. Y luego, ese taco de bonito con salsa Perigord (una mezcla de trufa y setas) que nos dejó con ganas de más. La combinación de sabores fue una experiencia por sí sola. Definitivamente, uno de esos lugares donde tienes que volver.

La comida es extraordinaria, como casera de la buena, y el servicio es, sin exagerar, espectacular. Lo del desarme, ni te cuento. Para quitarse el sombrero, en serio. Si te gusta comer bien y disfrutar de un buen rato, aquí tienes un plan muy sólido. Así que, si estás pensando en picar algo, recuerda que en La Jamonería todos los platos son un 10. Y una recomendación: ¡reserva! El sitio suele llenarse y es un imprescindible de Oviedo. Te va a salir una cena totalmente deliciosa por unos 30-50 € por persona, que lo vale con creces.

La verdad es que cada visita se convierte en una experiencia memorable. La ensaladilla de bonito a baja temperatura que hacen es la mejor que he probado, totalmente recomendada. Y el arroz con pitu... ¡Dios mío! Ese plato es para ponerle un piso al cocinero. Es que todo tiene tanta calidad y está tan bien preparado.

Y, mira, si hay algo que realmente se destaca en La Jamonería es su servicio, que es insuperable. Desde que entras, te hacen sentir como en casa, siempre atentos y con una sonrisa. Te explican los platos con pasión y eso se nota en cada detalle. Así que ya sabes, cuando vayas, no solo disfrutarás de una comida excepcional, sino que también te llevarás una experiencia increíble de atención al cliente. ¡Sin duda, un lugar para repetir una y mil veces!

Fotografías La Jamonería