El Fondín de Trascorrales

El Fondín de Trascorrales es esa joyita en el corazón de Oviedo que no te puedes perder. Situado en Pl. Trascorrales, n2, este acogedor restaurante ofrece una experiencia gastronómica inolvidable, combinando lo mejor de la cocina asturiana con un toque mediterráneo. Desde su famosa fabada asturiana hasta un crujiente cachopo, todos los platos son auténticas delicias que destacan por su calidad y sabor. Además, cuenta con una decoración que invita a relajarse y disfrutar de la buena compañía.

Con una impresionante calificación de 4.6 sobre 5 en Restaurant Guru y más de 1,600 reseñas, es evidente que aquí saben cómo hacer sentir bien a sus comensales. Ideal para grupos y celebraciones, como bodas o cumpleaños, El Fondín de Trascorrales ofrece un ambiente cálido donde cada bocado te transporta a la esencia de Asturias. Y si quieres más información, puedes llamar al 619411274 o 646665597 para consultar el menú o los horarios. ¡Prepárate para una experiencia gastronómica que dejará huella!

Dónde se encuentra el Fondín de Trascorrales

Si buscas un lugar donde disfrutar de una experiencia culinaria única, tienes que visitar El Fondín de Trascorrales en Oviedo. Este restaurante asturiano es un auténtico tesoro escondido en la Plaza Trascorrales, n2, 33009 Oviedo. Con un ambiente acogedor y familiar, es el sitio perfecto para una velada agradable. La decoración es súper original, lo que lo hace aún más especial. ¡Te sentirás como en casa desde el primer momento!

Hablando del servicio, es simplemente impecable. Las camareras son muy cercanas y amables, siempre dispuestas a recomendarte lo mejor del menú. La comida es un verdadero placer para el paladar, y puedo asegurar que cada plato es un sueño culinario que no puedes dejar pasar. Durante mi visita, pedimos unas alcachofas, un revuelto de boletus y una carne de ciervo que estaban de rechupete. Definitivamente, aquí se nota la calidad de los productos y la pasión por la cocina.

No puedo dejar de mencionar algunos de los platos que probé, como el salteado de pulpo de roca con almejas finas y colas de langostino. La combinación de sabores y texturas es alucinante. ¡Además está perfectamente sazonado y ligeramente picante! Y para rematar la cena, los frixuelos rellenos y la leche frita son una locura, ¡no te los puedes perder! Recuerda que puede ser una buena idea reservar con antelación, ya que este lugar está en el corazón de Oviedo y suele estar muy concurrido. El precio por persona ronda entre 20 y 30 €.

Por eso, si te preguntas ¿Dónde se encuentra el Fondín de Trascorrales?, no dudes en ir a la Plaza Trascorrales, n2, 33009 Oviedo, Asturias. ¡No te arrepentirás y seguro querrás volver!

Qué tipo de cocina ofrece El Fondín de Trascorrales

Y si hablamos de lo que puedes encontrar en El Fondín de Trascorrales, ¡prepárate para disfrutar de la auténtica cocina asturiana! Aquí la comida tiene una calidad que se nota en cada bocado. Desde las exquisitas albóndigas de rabo y ternera hasta el pixin a la plancha, cada plato es una experiencia única. La verdad que cuando llegas, te das cuenta de que es uno de esos sitios que vale la pena recomendar a todos tus amigos. Es perfecto para grupos de 3 a 4 personas; el ambiente es acogedor y agradable.

Además, el servicio es magistral, los camareros siempre están con una sonrisa y se aseguran de que todo esté a la temperatura perfecta. Te ayudarán a elegir las cantidades justas, así que no te preocupes si no estás seguro de cuánto pedir. Y hablando de precios, puedes disfrutar de toda esta delicia por aproximadamente 30 a 50 euros por persona, lo cual es un chollo cuando lo comparas con la calidad que ofrecen. Sin duda, te deja con ganas de volver por más.

Si te gusta la idea de comer en un lugar con un toque rústico y bien decorado, El Fondín de Trascorrales es tu sitio. También hay una estupenda terraza para esos días soleados que te invita a disfrutar de una comida al aire libre. Me hace recordar las veces que he ido con amigos y familiares, cada visita ha sido más que satisfactoria. ¡No puedes dejar de probar la tarta de la casa o la famosa tarta de queso al final de la comida!

En resumen, si te preguntas qué tipo de cocina ofrece El Fondín de Trascorrales, la respuesta es clara: autenticidad asturiana en su máxima expresión. Desde platos caseros que rinden homenaje a la tradición, hasta sabores que te hacen sentir como en casa, este lugar tiene todo lo que necesitas para una experiencia gastronómica memorable. ¡Así que no lo dudes y lánzate a explorar este rincón de Oviedo!

Cuáles son algunos de los platos más populares del menú

A ver, si estás buscando un lugar donde comer en Oviedo, El Fondín de Trascorrales es, sin duda, una opción de 5 estrellas. Siempre es un acierto comer ahí, y no puedo dejar de resaltar lo encantadores que son todos en el equipo, desde Chema en la cocina hasta las camareras que hacen que te sientas como en casa. ¡Tienes que probar la tortilla de patata! No hice foto esta vez, pero te prometo que es una de esas cosas que no te puedes perder.

Hablando de aciertos, la última vez que fui me recomendaron las gambas blancas de Huelva y no puedo más que decir que fue un auténtico hallazgo. La chica rubia que nos atendió fue un encanto y, como ya he dicho, el trato es siempre bueno. También pedimos albóndigas de rabo de toro, que estaban de escándalo, y un entrecot que estaba para quitarse el sombrero. ¡Y el postre! La torrija que nos sirvieron estaba rica de verdad. Recuerda: si vas a ir, ¡reserva! A veces es imposible encontrarte una mesa.

El ambiente del lugar es muy acogedor, justo lo que esperas de un restaurante en la zona antigua. Cada plato está bien preparado y la cantidad es más que generosa. No hice foto del postre esta vez, pero la tarta de milhojas es de las más ricas que he probado. No se trata solo de comer, sino de disfrutar del lugar y todo lo que ofrecen. Estoy seguro de que te gustará.

Si te preguntas qué platos son los más populares en el menú, te puedo decir que hay que probar el rabo de toro estofado y el solomillo—son una delicia. También las zamburiñas y las alcachofas con huevo y jamón como entrantes son excelentes. Y si tienes que elegir un postre, la leche frita con helado de arroz con leche no te decepcionará. La verdad es que la carta es tan buena que a veces cuesta decidirse, ¡pero eso es parte de la diversión!

Qué calificación tiene El Fondín de Trascorrales en Restaurant Guru

Y, la verdad, si estás pensando en un lugar que no te decepcione, El Fondín de Trascorrales es una apuesta segura. La comida es espectacular y, honestamente, el servicio es excelente. Si no me crees, solo basta con mirar las fotos que suben los comensales. ¡La experiencia realmente habla por sí sola! Y lo mejor de todo, lo recomiendan 100%. Ponte cómodo porque aquí la cena se convierte en un momento para disfrutar, y no te olvides de dejar espacio para el postre, que también vale la pena.

Otra cosa que me encanta de este sitio es cómo logran ofrecer una atención muy buena incluso en un espacio reducido. A veces es difícil encontrar un restaurante que mantenga la calidad cuando está lleno, pero aquí lo han logrado. Puedes disfrutar de un cachopo de ternera que parece salido de un sueño y una fabada asturiana que te hará pensar que estás en casa. Por unos 30-40 € por persona, ¿quién podría pedir más? En serio, si vas, no te olvides de probar estos platos.

Y hablando de la calidad de la comida, es impresionante. Usan materia prima de calidad y eso se nota en cada bocado. Hasta la cerveza tirada es perfecta y las patatas fritas están cortadas a mano, como debe ser. El servicio es muy atento y agradable, lo que hace que la experiencia sea aún mejor. No sé tú, pero yo siempre vuelvo a lugares que ofrecen una buena relación calidad-precio, y aquí es exactamente eso.

El Fondín también se destaca por sus platos típicos asturianos. A veces tienen platos especiales fuera de carta que no te puedes perder, como las zamburiñas, que son simplemente deliciosas. Y si te gusta el postre, ¡no pares de hablar de su arroz con leche! Sin olvidar a su personal, las camareras son realmente amables y hacen que la experiencia sea aún más memorable. Estuve con mi familia un día y salimos encantados con el trato y la calidad de lo que comimos. El rollo de bonito con tomate casero fue un hit, y ya estamos planeando volver.

Si te estás preguntando qué calificación tiene El Fondín de Trascorrales en Restaurant Guru, la respuesta es clara: ¡un impresionante 5 estrellas! Definitivamente es un lugar que merece la pena visitar y disfrutar en Oviedo.

Cuántas reseñas tiene El Fondín de Trascorrales

Y hablando de cenas entre amigos, El Fondín de Trascorrales es un lugar que de verdad no te puedes perder. Desde que llegas, el ambiente te envuelve con esa decoración que recuerda a una casa antigua, ¡es de esas que te hacen sentir en casa! Fuimos un grupo y pedimos para compartir, unos torreznos que estaban de lujo, y la tortilla poco hecha que me dejó sin palabras. Ah, y el salteado de almejas, gambas y pulpo en salsa marinera… ¡madre mía, estaba para chuparse los dedos! Con un precio de unos 30-40 € por persona, la relación calidad-precio es increíble.

El servicio, además, es otro punto fuerte. Nuria, que fue quien nos atendió, fue encantadora y muy atenta. A veces, encontrar un sitio donde el servicio sea tan perfecto es complicado, pero aquí se nota que cuidan a sus comensales. Cuando mencionamos que éramos de fuera, nos recomendaron una sidra natural buenísima que lo complementó todo. Lo mencionado, la comida y el trato 5 estrellas, sin duda se llevan el reconocimiento que merecen.

Y si hablamos de platos, el cachopo y la tarta de queso son sin duda un must. Todo estaba tan espectacular que fácilmente se me hace agua la boca al recordarlo. Pero eso no es todo, si eres de los dulceros, no te olvides de probar la leche frita con helado de arroz con leche. ¡Te va a encantar! Con un ambiente acogedor y un toque local, es un sitio que te deja con ganas de más, así que seguro volveré.

Por cierto, para aquellos que se lo estén preguntando, El Fondín de Trascorrales tiene que tener cientos de reseñas, porque al menos en este compendio se le nota su fama: ¡más de 5 estrellas en cada comentario! No es solo un restaurante, es toda una experiencia en el corazón de Oviedo que simplemente tienes que vivir.

Es adecuado El Fondín de Trascorrales para grupos grandes

Y hablando de El Fondín de Trascorrales, no puedo dejar de mencionar que nuestra experiencia fue de 5 estrellas en todos los sentidos. Desde el momento en que entramos, el ambiente te envuelve y la atención del personal es simplemente genial. Íbamos con altas expectativas, ya que nos habían hablado de la calidad de la comida y del trato, y la verdad es que no defraudó, en absoluto.

Empezamos con unas cebollas rellenas de bonito que estaban espectaculares. ¡Ese sabor! Luego, esos frixuelos de marisco fueron una sorpresa increíble, una mezcla de texturas y sabores que resulta casi adictiva. Ah, y no olvidemos el pixin a la plancha; podría comerlo todos los días y seguiría queriendo más. Terminamos con la tarta de queso afuegal y el helado de chocolate, que fueron el broche de oro de una comida que no podríamos calificar de otra forma que no sea: espectacular.

Y para los que se preguntan por las albóndigas de rabo de toro, esas también son de otro mundo. ¡Con cada bocado es un festín! No sé qué tienen, pero es como un abrazo a la barriga, de verdad. Y las fabes con almejas... ¡no hay palabras! Me comí el perol entero, ¡no exagero! Y, por si fuera poco, ese pan de maíz que te sirven como acompañamiento es una delicia que, créeme, no querrás dejar pasar.

Ahora, si te estás preguntando si El Fondín de Trascorrales es adecuado para grupos grandes, la respuesta es que, aunque el ambiente es acogedor y se presta para disfrutar con amigos, quizás tengan que reservar con antelación. El espacio es cómodo, pero ve a lo seguro y llama para asegurarte de que todo esté listo para una gran reunión, porque lo que está claro es que no querrás perderte todas esas delicias por nada del mundo.

Fotografías El Fondín de Trascorrales