Restaurante A mi Manera

En pleno barrio de Monte, en C. Bolado, 38, se encuentra el encantador Restaurante A mi Manera. Este lugar es ideal si buscas una experiencia gastronómica relajada con un toque auténtico. Desde su apertura en 2017, Luis Vena y Adriana Oleinic han logrado crear un espacio acogedor que invita a disfrutar de unos platos contundentes, desde guisos de cuchara hasta carnes de caza, todo servido en un ambiente informal con una terraza muy agradable. Con una puntuación de 4.2 sobre 5 en reseñas, es un lugar que definitivamente deberías probar.

Lo que realmente destaca aquí es su menú variado y su enfoque en la gastronomía local, perfecto para hacer una parada después de un día explorando. Además, tienen un menú diario que ofrece opciones sabrosas a buen precio, y ¡no te preocupes por aparcar! El restaurante cuenta con aparcamientos propios. Así que si te apetece disfrutar de una buena comida «a mi manera», ya sabes dónde ir.

Dónde se ubica el Restaurante A mi Manera

Si vas a Santander, no puedes dejar de visitar el Restaurante A mi Manera en la C. Bolado, 38, 39012 Monte, Cantabria. Cada vez que hacemos una escapada a la ciudad, nos damos una vuelta por aquí y, ¡vaya que vale la pena! La comida es totalmente casera y eso se nota en cada bocado. Además, la atención es de 10. Pero ojo, ¡siempre está lleno! Así que no te olvides de reservar con antelación.

El ambiente es alegre y, aunque suele haber un nivel de ruido alto, puedes charlar sin problemas. Tienen una terraza amplia que está dividida en zonas, lo cual es genial, y el comedor interior es muy acogedor. Eso sí, el tema del aparcamiento puede ser un poco complicado, pero siempre hay opciones de aparcamientos gratuitos alrededor.

Si te preocupa el tiempo, no te preocupes: las raciones son generosas y el servicio es rápido, aunque en ocasiones puede haber un poco de espera, sobre todo cuando está a tope. Ah, y no te pierdas el cocido montañés, ¡está para chuparse los dedos! Las rabas son un clásico, aunque a veces pueden estar un poco sosas. Pero no te vaya a preocupar, el resto del menú está lleno de platos irresistibles, como la hamburguesa de vaca tudanca, que está increíble.

Para los amantes del postre, sin duda tienes que probar la tarta de queso, es un imprescindible. Así que ya sabes, si quieres disfrutar de una buena comida en un ambiente acogedor con un servicio excepcional, no dudes en visitar el Restaurante A mi Manera. ¡Te prometo que no te arrepentirás!

Qué tipo de experiencia gastronómica ofrece el Restaurante A mi Manera

¡Vaya, qué cosas increíbles se disfrutan en Restaurante A mi Manera! Recuerdo que reservé para cenar con mis compañeros de empresa y quedamos encantados. El servicio es de 5 estrellas; las camareras eran súper atentas y organizadas. En cuanto a la comida, no puedo dejar de hablar de la mousse de limón que nos recomendaron. ¡Espectacular! La cuenta por persona fue de unos 30-40 €, muy razonable, considerando la calidad que recibimos. Sin duda, planeamos volver porque la experiencia fue realmente genial.

También les cuento que, en otra visita, llegamos una hora antes de la reserva para tomar unos vermuts y, aunque al principio tuvimos un buen servicio, después se complicó un poco la cosa. Con el restaurante lleno, solo quedaba una camarera en la barra, y claro, eso hizo que el servicio fuera algo más lento, pero la comida seguía siendo un 8/10. Si van, no dejen de probar el cocido montañés y la tarta de zanahoria con queso. A pesar de esa pequeña demora, salimos satisfechos. ¡Regresaremos sin duda!

En una salida más informal con mis amigas, probamos a picar algo, y eso sí, hay que tener en cuenta que debes pedir y pagar en la barra, lo que puede ser un poco engorroso si alguien llega más tarde. Las croquetas variadas y la tabla de quesos gustaron mucho, aunque las rabas estaban rebozadas de más, lo que no nos dejó disfrutarlas al máximo. Aplaudo que al quejarnos de las zamburiñas quemadas, inmediatamente nos trajeran otras. Todo esto demuestra que, aunque el ambiente es muy acogedor y disfrutable, siempre hay espacio para mejorar.

Así que, ¿qué tipo de experiencia gastronómica ofrece el Restaurante A mi Manera? En resumen, es un lugar que combina un ambiente acogedor con un servicio amable y una cocina riquísima. La calidad de los platos siempre está a la altura, y aunque pequeños detalles de servicio pueden variar, la esencia de disfrutar de buena comida y un buen ambiente está asegurada. ¡Es un must para cualquier amante de la buena gastronomía en Monte, Cantabria!

Quiénes son los propietarios del restaurante

Y ya que estamos hablando de ese lugar tan chulo, A mi Manera es, sin duda, uno de esos sitios que todo el mundo debería probar al menos una vez. Tienen mesas tanto en el interior como en la terraza. Algunas están cubiertas, así que no te preocupes si el clima no acompaña. Lo mejor es que el espacio entre las mesas es suficiente para que puedas disfrutar de tu comida sin sentir que tienes a alguien al lado respirando en tu oído. Ah, y te aviso que si quieres comer durante la semana, el menú es una ganga a solo 18€. ¡Aprovecha!

Hablemos de la comida, que es realmente lo que importa aquí. Las croquetas variadas están bastante ricas y hacen muy bien su trabajo como aperitivo. Aunque, si te soy honesto, las rabas no fueron lo más destacado; estaban un poquito aceitosas. Pero no todo está perdido, porque te aseguro que el entrecote te va a dejar con ganas de más. En lo que respecta a los postres, no puedes irte sin probar la tarta de queso, que es uno de los favoritos y con razón. Eso sí, necesitas reservar, porque suele llenarse y es mejor no arriesgarse.

Hablando de la terraza, es un lugar superagradable, con una decoración de vegetación y luces que le dan un ambiente muy acogedor. El interior también es snug, ideal para disfrutar de una velada tranquila. El personal es, en general, muy amable y atento, pero hay que mencionar a la jefa de comedor, que a veces puede ser un poquito seca. He escuchado comentarios similares de otros comensales, lo que le resta un poco al ambiente tan bueno que se respira. Aun así, no deja de ser un lugar con buena comida y servicio, aunque quizás con un pequeño toque de mal rollo en ese aspecto.

Y ya que te preguntas quiénes son los que tienen este restaurante, son una pareja que se ha involucrado a fondo en hacer de A mi Manera algo especial. Se nota que les importa la comida y la atención al detalle, aunque a veces se les escapa eso del servicio. Pero en general, es un lugar que sin duda vale la pena visitar, ¡y más si tienes en mente una buena cena! ¿Te animas a ir?

Cuál es la calificación promedio del restaurante según las reseñas

¡Bueno, qué te puedo contar de Restaurante A mi Manera en Monte, Cantabria! Este lugar ha sido un hallazgo increíble y te aseguro que cada vez que voy, salgo con una sonrisa. La comida es de 5 estrellas y tienen una propuesta que mezcla lo tradicional con ingredientes de la zona. Es un sitio super acogedor, con un ambiente agradable que te invita a quedarte. Además, el gerente es de lo más simpático, siempre se asegura de que todos estemos bien atendidos. Y no te preocupes por el parking, que la gran cantidad de plazas libres y el aparcar gratis hacen que sea muy cómodo llegar.

Lo que me encanta de este sitio es esa carta variada que tienen. De verdad, no dudes en probar el puchero y el entrecot, son increíbles. Y el menú del día por apenas 15 euros está fenomenal, así que ve preparado para salir rodando porque las raciones son generosas. No sé si mencioné que los baños están siempre limpios, con un cambiador incluido, lo que es un plus. ¿Sigo recomendando las rabas? Porque son un auténtico espectáculo.

Ahora bien, no todo ha sido perfecto. He oído que algunas reseñas han bajado la calificación por un tema de servicio. Un par de personas mencionaron que la atención se volvió un poco excesiva, incluso incómoda. Es cierto que hay días en que parece que el lugar se llena y la espera se hace un poco larga, pero en general, me parece que el esfuerzo que ponen por mantener la calidad compensa. No obstante, es bueno estar preparados: si vas en horas pico, puede que pases más tiempo esperando que comiendo. Eso sí, al final, la calificación promedio del restaurante estaría en torno a las 4 estrellas, siempre por encima de lo bueno, ¡y con ganas de volver!

Qué tipo de platos puedo esperar encontrar en el menú

Y hablando del Restaurante A mi Manera, tengo que decir que el pasado fin de semana fue una experiencia impecable, aunque con un par de matices. La comida estaba deliciosa y el ambiente perfecto. Pero, no todo fue color de rosa; vi a los camareros realmente desbordados con tanto trabajo. Estaba claro que eran muy pocos para un fin de semana, y me dio pena ver cómo no tenían un respiro. Aun así, el trato fue maravilloso, y eso se lleva la mejor nota, ¡un 5 por su atención!

Por otro lado, quiero resaltar lo acogedor que es el sitio. Tienen una terraza estupenda donde disfrutar de una buena comida al sol. Cualquiera diría que estás en un rincón especial de Cantabria. Además, el aparcamiento es un plus, aunque como os digo, es pequeño y a veces hay que buscar un poco. Sin embargo, no llena de estrés la experiencia de ir a comer, ya que puedes dejar el coche relativamente cerca sin pagar un centavo. Para mí, un gran detalle.

La comida es casera y está bien elaborada. Tienen algunos platos fuera de carta que son una auténtica delicia. Me encantaron los pimientos rellenos de marisco y el rodaballo que probamos. También tienen un menú durante la semana que ofrece muchas opciones a un buen precio, ¿quién puede resistirse a un buen menú del día a 20-30 €? Raciones generosas, presentación cuidada, lo tiene todo. Y no olvidemos el puré de calabaza que te traen de cortesía, ideal para comenzar el invierno con buen pie.

Si te estás preguntando qué tipo de platos puedes esperar en el menú, prepárate para una variedad deliciosa. Desde la crema de calabaza hasta las rabas con cebolla, pasando por la tarta de chocolate y el pastel de cabracho. Además, si tienes restricciones alimentarias, como ser celíaco, no te preocupes, tienen pan sin gluten y el personal sabe cómo manejarlo todo. Así que ya sabes, ¡anímate a probar A mi Manera! ¡No te vas a arrepentir!

El restaurante ofrece opciones para amantes de la carne de caza

Y ya que hablamos de restaurantes tipo 10/10, no puedo dejar de mencionar el Restaurante A mi Manera. Si vas en grupo, como hicimos nosotros, ¡serás de los afortunados! Éramos 12 personas y todos salimos súper contentos. No sé si has probado la ensalada con queso de cabra que sirven, pero es una locura. Y si te gustan los sabores del mar, el arroz con chipirones es un must. ¡De verdad! El cocido montañés es otro clásico que hay que probar, así como las carrilleras y las manitas a la vizcaína. Para cerrar con broche de oro, la tarta de queso y la tarta de zanahoria son simplemente excelentes. 100% recomendado, ¡te lo digo yo!

La atención también fue de primera. El servicio, la ambiente y la comida se llevan todo un 5 estrellas. Cuando fuimos, no había mucha gente, así que nos acomodaron rápido. Pero como la fama de este sitio está creciendo, asegúrate de llegar temprano o llama para hacer una reserva. ¡El sitio se llena enseguida! Por cierto, si te decides un jueves, el menú es una opción maravillosa. Te ofrecen varias opciones de primero y segundo, y siempre hay sorpresas como crema de calabaza de cortesía mientras esperas. ¡Me encanta!

Y, si eres fan de la carnes de caza, aquí también tienen opciones que te pueden gustar. Aunque no lo mencionaron mucho en las reseñas, el restaurante tiene platos de carne de vaca tudanca, que es una carne que se cría en la región. Así que si te gusta experimentar, no dudes en preguntar sobre cualquier opción específica de caza cuando llegues. ¡La verdad es que no te arrepentirás de visitar A mi Manera en Monte, te lo prometo!

Hay opciones de menú diario en el Restaurante A mi Manera

Y hablando del Restaurante A mi Manera, en C. Bolado, 38, realmente la cosa está bastante bien. O sea, si buscas un sitio con 5 estrellas en comida, servicio y ambiente, ¡este es el lugar! Aunque hay que tener en cuenta que no tienen menú de fin de semana, a pesar de lo que dice Google. A veces puede llevarte a confundir, pero la carta está increíble y la relación calidad-precio es excelente. Realmente te levantas muy satisfecho después de una buena comida. ¡Vale la pena totalmente!

La última vez que estuve, probé una ensalada con foie y jamón que estaba deliciosa y era bien generosa por solo 12€. Las rabas fueron un poco decepcionantes, no tan bien presentadas, pero el chuletón de 1,100 gr que pedimos no sorprendió tanto como esperábamos, así que cuidado con eso. En total, pagamos alrededor de 79,45€ para tres personas, sin café ni postre. Hubo momentos donde el servicio se sintió un poco lento, pero la atención inicialmente fue muy buena. Para días de semana, el menú ofrece opciones más elaboradas que son, sin duda, dignas de probar.

Pero bueno, en general, el sitio tiene un encanto especial. Es acogedor y amplio, con varias zonas agradables. Fui con un amigo y un perro, y nos ofrecieron agua para el perrito, que es un buen detalle. ¡Los camareros son súper amables! También pedimos varias raciones y aunque algunas estaban riquísimas, como la ensalada de ventresca y las croquetas, otras, como las mollejas, dejaron mucho que desear. Pero hey, lo mejor del todo fue la tarta de queso al horno, ¡una delicia!

Entonces, ¿hay opciones de menú diario en el Restaurante A mi Manera? Bueno, te cuento que durante la semana sí ofrecen un menú del día que merece mucho la pena, bien elaborado y a un buen precio. Sin embargo, si te dejas caer en fin de semana, mejor haz una reserva y prepárate para navegar por su carta. ¡Te va a encantar!

Qué importancia tiene la gastronomía local en el menú del restaurante

Después de un día ajetreado, hicimos una parada en A mi Manera en C. Bolado, 38. La verdad, fue todo un acierto. Una vez dentro, me encantó la decoración y el ambiente; es un lugar que invita a relajarse y disfrutar de la comida. Optamos por el menú del día, y desde el primer bocado supe que habíamos hecho bien. Los caricos estaban para morirse, llenos de sabor y cocinados a la perfección. Y esas carrilleras, ¡madre mía! Tan tiernas que se deshacían en la boca.

Ya ni hablar de la tarta de zanahoria. Ese postre me dejó sin palabras: ¡simplemente espectacular! Sin duda, un cierre perfecto para una comida que ya de por sí se había convertido en un festín. Aunque el servicio fue genial al principio, admito que cuando empezaron a llenar las mesas, la cosa se complicó un poco. Esperamos un rato para que nos sirviesen el postre, y el camarero, un poco apurado, nos pidió que tomásemos el café en la barra porque tenían nuestra mesa reservada. Un poco de organización no vendría mal, ¿no crees?

A pesar de eso, la comida merece todos los elogios. La gastronomía local juega un papel crucial en su menú, ya que utilizan ingredientes frescos y de la región, lo que se traduce en sabores auténticos y deliciosos. Al final, la mezcla de un ambiente acogedor, buena comida y atención cordial —aunque a veces un poco apresurada— hace que quieras volver. ¡Definitivamente le daría otra oportunidad a A mi Manera!

Fotografías Restaurante A mi Manera