El Molino Posada – Restaurante

El Molino Posada - Restaurante

El Molino Posada - Restaurante es el lugar ideal si buscas una escapada tranquila en plena naturaleza cántabra. Ubicado en Barrio Cadalso, 13, 39860 Cereceda, este hotel de 3 estrellas no solo ofrece un ambiente acogedor, sino que también cuenta con un restaurante donde puedes disfrutar de deliciosos desayunos caseros y platos tradicionales. La terraza es perfecta para relajarte al aire libre, y el bar es ideal para esos momentos en los que solo quieres tomar algo y disfrutar de la compañía.

Las habitaciones son cómodas y están equipadas con baño privado, además algunas tienen balcón y vistas a la montaña, lo que las hace aún más especiales. Si te gusta el ambiente cálido y acogedor, en invierno podrás disfrutar de la chimenea de leña que le da un toque rústico al lugar. Con WiFi gratis y un servicio amable, El Molino es el rincón perfecto para hacer una pausa y desconectar del ritmo diario. ¡Sin duda, una visita que querrás repetir!

El Molino Posada - Restaurante

·Hotel de 3 estrellas
4,4
654Reseñas
Fotos
Barrio Cadalso, 13, 39860 Cereceda, Cantabria
942 67 67 30

Mapa Ubicación El Molino Posada - Restaurante

Dónde se encuentra El Molino Posada - Restaurante

¿Has oído hablar de El Molino Posada - Restaurante? Si no lo has hecho, ¡deberías! Este lugar es una auténtica joya, y no estoy exagerando. Se encuentra en el Barrio Cadalso, 13, 39860 Cereceda, Cantabria, y es el sitio perfecto para escaparte y disfrutar de unas merecidas vacaciones. Con un hotel de 3 estrellas, es ideal para ir en grupo, con la familia o simplemente para una escapada romántica.

La comida es, simplemente, excelente. En mi última visita, probé su menú del día y ¡wow! Todo estaba delicioso y el precio era muy asequible. Además, el servicio es 5 estrellas; Bea y Edu son un amor, siempre atentos y asegurándose de que todo esté perfecto. No sé tú, pero cuando encuentro un sitio que me trata tan bien, me encanta compartirlo. Y como si fuera poco, el ambiente es muy acogedor, lo que lo hace aún más especial.

Si decides ir, no te decepcionará. Se nota que a los cocineros les apasiona lo que hacen. Me dejé sorprender por un cocinero increíble que tiene una trayectoria impresionante. Ellos saben cómo añadir ese *toque especial* a cada plato. Solo piénsalo: un rodaballo bien preparado o un chorizo frito con un buen acompañamiento es todo lo que necesitas para una comida fantástica. Ojo, que aunque la comida es buena, hay que tener en cuenta que algunos precios pueden resultar un poco altos, así que ve preparado.

¿Dónde se encuentra exactamente El Molino Posada - Restaurante? Muy fácil: en el Barrio Cadalso, 13, 39860 Cereceda, Cantabria. Así que, si te apetece una buena comida en un entorno hermoso y rodeado de naturaleza, ya sabes dónde ir. ¡No dudes en reservar y disfrutar de tu visita!

Qué tipo de alojamiento ofrece El Molino

Te voy a contar lo bien que nos lo pasamos en El Molino Posada - Restaurante. La verdad es que cuando llegamos al hotel, nos sorprendió la limpieza y la decoración de las habitaciones. Cada detalle está pensado para hacerte sentir como en casa. El trato del personal fue inmejorable, siempre sonrientes y atentos. Y lo mejor, el entorno natural que rodea el lugar es simplemente espectacular. Imagínate despertarte y poder respirar aire puro, todo rodeado de naturaleza. Es un lugar ideal si quieres escapar del bullicio.

Y sobre el restaurante, ¡madre mía! Un rincón escondido lleno de encanto. Fuimos con unos amigos que veranean en Laredo y nos recomendaban este sitio. Nos decidimos por el menú del día, que además de ser muy asequible a 17€, ¡estaba riquísimo! La combinación de calidad y cantidad fue perfecta. Hasta el postre nos dejó impresionados. La carta también tenía buena pinta, pero con lo que incluía el menú, no hizo falta pedir más. Y si eres de los que disfrutan explorando, cerca hay pueblos como Rasines y una cueva que vale la pena visitar.

La cena fue otra experiencia genial. Pedimos unas croquetas que estaban de muerte y una ensalada de foie gras con jamón serrano que ni te cuento, estaba increíble. Además, el ambiente era tan agradable que se notaba que todos ahí estamos en la misma sintonía. Aparte, la camarera que nos atendió fue súper simpática, lo que siempre suma a la experiencia.

Si te preguntas qué tipo de alojamiento ofrece El Molino, la respuesta es bastante sencilla: un hotel de 3 estrellas que combina tranquilidad y buena relación calidad-precio. Ideal para familias, parejas o grupos de amigos que buscan un retiro relajante. En resumen, es un sitio que no solo sirve para descansar, sino que también se convierte en parte de las vacaciones. Sin duda, ¡volveremos!

Cuántas estrellas tiene El Molino Posada - Restaurante

Y bueno, no puedo dejar de pensar en lo que me contaron de El Molino Posada - Restaurante, que parece que es un lugar con un encanto increíble en Barrio Cadalso, 13, 39860 Cereceda, Cantabria. Aunque todavía no he tenido el gusto de quedarme a dormir ahí, la experiencia del restaurante no fue la que esperaba. El menú de fin de semana, a 25€, prometía un delicioso cocido montañés, que supuestamente debería incluir una buena dosis de ingredientes tradicionales. Pero, sorpresa, ¡no había ni rastro de la berza, chorizo, ni morcilla! Solo unas alubias con pimiento y unas puntas de filete con nervio que me dejaron con ganas de regresar a casa a preparar el mío propio. Como cántabra, me sentí un poco desubicada y hasta un poco avergonzada de haber llevado a un amigo fuera de la comunidad para que probara algo “auténtico”.

Igual, hay que darle a la camarera de barra y a la de sala un aplauso, porque a pesar de todo, su atención fue realmente buena. Sin embargo, el comedor estaba frío como un iceberg, y eso no ayudó a la experiencia. Todos estábamos con nuestras chaquetas puestas, intentando disfrutar de la comida mientras nuestros dedos temblaban. La verdad, me sabe mal decirlo, pero prefiero no recomendarlo para una comida completa. Tal vez sea mejor pasar a tomar un aperitivo rápido, que el ambiente en sí tiene su encanto.

Lo curioso es que, después de cuatro años, un grupo de amigos regresó y se encontraron con un trato estupendo. También llevaban a una niña celíaca y dijeron que no hubo problemas con la comida, lo cual es un punto a favor. Pero luego viene lo de la jarra de cerveza de 15€, que me pareció bastante fuera de lugar si lo comparamos con el precio de una botella de crianza de 20€. ¿En serio? Solo era una pinta normalita, no era nada especial. Hay detalles que realmente pueden desentonar.

En fin, como decían por ahí, un lugar bonito pero que parece que no saben administrar bien. Si te estás preguntando cuántas estrellas tiene El Molino Posada - Restaurante, ¡son 3 estrellas! Espero que puedan mejorar y ofrecer lo que prometen, porque tiene potencial.

Qué tipo de comida se puede disfrutar en el restaurante

Y hablando del Molino Posada - Restaurante, ¡tienes que ir a verlo! El lugar es precioso, con una decoración que te hace sentir como si estuvieses en un cuento. Tienen un patio exterior donde puedes disfrutar de una comida al aire libre, que, déjame decirte, es una maravilla. Imagínate comiendo un cocido montañés espectacular y unas croquetas que son simplemente sin palabras. No es que la carta sea la más barata de la zona, pero el encanto del lugar y la calidad de la comida hacen que valga la pena.

Ahora, si decides quedarte y no solo pasar a comer, el hotel también tiene su encanto. Las habitaciones son amplias y limpias, aunque hay que anotar que algunas noches puede que te despierten los perros ladrando, lo que no es ideal si eres de sueño ligero. Aun así, el entorno es tranquilo y acogedor, perfecto para desconectar un poco de la rutina. Un par de amigos y yo fuimos y, aunque la comida en el restaurante fue buena, hay que decir que el desayuno era un pelín caro. No te sorprendas si las tostadas con café te salen por 8€; eso sí, ¡vale la pena para empezar el día sin prisas!

Por cierto, si os animáis y vais en grupo, el menú de la casa está fenomenal. Tienen un par de opciones de primeros y segundos que están bien presentados y cocinados. El servicio también se lleva una buena nota; Patricia y el otro chico que nos atendieron fueron súper amables en todo momento. Es ese tipo de lugar donde te sientes especial por la atención que recibes.

En cuanto a qué tipo de comida disfrutarás en el restaurante, ya sabes que hay comida casera elaborada con cariño. Desde un buen menú con platos típicos hasta las delicias que puedes encontrar un poco más elaboradas. No te olvides de probar las croquetas; son simplemente deliciosas. Así que ya sabes, si estás por Cereceda, no puedes dejar pasar la oportunidad de disfrutar de este sitio. ¡Te vas a enamorar!

Se sirven desayunos en El Molino

Os cuento un poco más sobre El Molino Posada - Restaurante. La comida, aunque está buena, tiene un precio que puede sorprenderte. Lo mejor es que le eches un vistazo a la cuenta antes de dejarte llevar por las recomendaciones. Por ejemplo, esas patatas con huevos y pimientos que tanto hablan son 15 euros. El sitio está bonito, sin duda, pero tienes que ir preparado para que algunas cosas te cuesten un poco más. El trato, en cambio, fue muy bueno; el servicio estuvo a la altura.

Otro punto a destacar son las habitaciones. Son supercuidadas, con esa estética rústica y original que encanta. Limpiísimas y superagradables. El equipo ahí es genial, en especial Adrián y Patricia (creo que era así el nombre, ¿no?). Son muy atentos, y eso siempre se agradece. Sin embargo, si te toca una habitación sobre el bar, prepárate para un poco más de ruido del que te gustaría, más aún si están de obras. En nuestra experiencia, la ventresca y las rabas que cenamos fueron espectacularmente grandes y deliciosas.

La ubicación tiene su encanto, ya que es un sitio rural y tranquilo. Cada vez que hemos ido a comer, nos hemos sentido como en casa. En invierno, con la chimenea de leña, es un lugar acogedor. Y cuando el clima lo permite, la terraza exterior es perfecta para disfrutar de una buena comida. La ensalada de foie y jamón es enorme y está bien aliñada, y la chuleta de vaca de 700g es una delicia. También tienen un flan de orujo de postre que está de rechupete. Un buen precio por la calidad que ofrecen, y la atención siempre es excelente.

Ahora, respondamos a la pregunta del millón: ¿se sirven desayunos en El Molino? ¡Sí! Así que no te preocupes por llegar con el estómago vacío. Tienen opciones variadas para comenzar el día de la mejor manera. ¡A disfrutar!

Son caseros

Y si hablamos de la comida, ¡hay que decirlo! En El Molino Posada - Restaurante, te espera una calidad exquisita. Desde el momento en que te sientas a la mesa, sientes que estás en un lugar donde cada plato se prepara con mucho cariño. El menú del día, a solo 15 euros, es toda una joya. Puedes disfrutar de platos de cuchareo como el cocido montañés o unas alubias que están para chuparse los dedos. ¡Y no te olvides de las rabas y las carnes! Cada bocado es una explosión de sabor. Y sí, si decides hacer una reservita, mejor que mejor, porque a veces, especialmente en verano, el patio se llena de gente que también quiere disfrutar del buen ambiente.

Hablemos un poco de las instalaciones. Por fuera, el molino tiene ese aire antiguo que te atrapa, con un encanto especial. Pero por dentro, ¡uff!, es todo lo contrario: una reforma bien hecha lo convierte en un lugar acogedor y perfecto para relajarse después de un día explorando las maravillas de Cantabria. Las habitaciones son amplias y, aunque pueden necesitar algún mueble extra, la sensación de tranquilidad es insuperable. Aquí puedes desconectar de todo y sumergirte en un ambiente donde solo escuchas el murmullo de la naturaleza.

Un punto a destacar es el servicio, que es de 10. La gente aquí sabe lo que hace y te atienden con una sonrisa genuina. La mujer que nos recibió nos hizo sentir como en casa desde el primer momento. Tuvimos una pequeña espera para que nos atendieran, pero decidimos esperar tomando una cervecita y, ¡vaya! Nos invitaron la bebida por la tardanza. Esos son los detalles que marcan la diferencia, ¿no? Sin duda, no tengo dudas de que si vuelvo a la zona, haré una parada aquí.

Y ya que estamos, ¿son caseros los platos? Absolutamente. La comida es casera y está hecha con ingredientes de calidad. Las tartas que ofrecen son también una delicia. Eso se nota en cada bocado y es algo que todos los que han estado aquí han destacado. Así que si buscas un lugar donde comer bien y sentirte como en casa, ¡El Molino Posada es el sitio ideal!

Cuál es la ambientación del hotel

Y si hablo de El Molino Posada - Restaurante, no puedo dejar de mencionar lo increíble que es la comida. ¡Es que siempre me sorprende! El género que utilizan es magnífico y se nota en cada bocado. Te recomiendo probar el rodaballo; está tan fresco que parece que lo sacaron del mar justo antes de servirlo. También hay una txuleta que es para morirse, siempre en su punto y con un sabor que te deja con ganas de más. Sin duda, aquí la calidad es prioridad.

Algo que me encanta es la buena carta de vinos que tienen. Si disfrutas de un buen vino, te alegrará saber que tienen opciones de bodegas locales, y si te sientes generoso, ¡hay botellas tamaño Magnum! Además, el servicio es atento y profesional, siempre están listos para ayudarte y hacerte sentir como en casa.

Si planeas ir, no dejes de disfrutar de la terraza interior, es súper agradable y acogedora, te invita a quedarte un rato más después de comer. Perfecta para disfrutar de un café o una copa al final del día. Te prometo que no te arrepentirás de la experiencia, ¡yo volveré seguro!

Ahora, hablemos un poco de las habitaciones. No son enormes, pero son suficientes para un fin de semana, limpias y agradables. La cama puede ser un poco blanda para algunos, así que tenlo en cuenta si prefieres un firme apoyo para dormir. Y hay un pequeño detalle que podría ser un inconveniente: el desayuno no empieza hasta las 9. Si quieres aprovechar el día y visitar las cuevas de alrededor, ¡planifica bien para que no te atrapen!

En cuanto a la ambientación del hotel, es cálida y acogedora. Te sientes como en un hogar lejos del hogar. Con un trato super cercano del personal y esos detalles que hacen que todo fluya, El Molino Posada - Restaurante es realmente un sitio donde puedes relajarte y disfrutar al máximo. ¡No te lo pierdas!

Fotografías El Molino Posada - Restaurante

Artículos relacionados