As de guia

As de Guía es un restaurante moderno en la calle Duque de Santoña, 23, 39740 Santoña, que se ha ganado un lugar en el corazón de los amantes de la buena comida. Aquí, la oferta gastronómica combina tradición y toques vanguardistas, enfocándose en arroces espectaculares y una variedad de platos de pescado y carne que son un verdadero homenaje a la cocina española. Si buscas un menú del día con productos de temporada a precios ajustados, este es el sitio ideal. Además, cuentan con Wi-Fi gratis, así que ¡no te preocupes si necesitas cargar tu Instagram!

Lo mejor es que As de Guía tiene opciones para todos los bolsillos, desde una comida rápida entre semana hasta una cena especial. Con una calificación de 4.2 sobre 5 en Restaurant Guru, no es sorpresa que los clientes siempre recomienden probar su famosa tortilla. La comida se prepara al momento y hay algo para todos, así que no dudes en explorar su variado menú de cocina mediterránea. Si estás en Santoña, ¡no te lo puedes perder!

Dónde se encuentra el restaurante As de Guía

¡Hola, gente! Si estáis buscando una joya gastronómica en Santoña, tenéis que visitar el As de Guía en Calle Duque de Santoña, 23. Este lugar es una maravilla y, de verdad, merece cada una de sus 5 estrellas. Desde que cruzas la puerta, sientes que has llegado a un sitio especial. La combinación de la cocina local con un toque creativo hace que cada plato sea una verdadera experiencia.

En nuestra última visita en junio, probamos un arroz negro que fue una pasada. Estaba cocinado a la perfección, lleno de ese sabor a mar que solo encontrarás aquí. Y no os olvidéis de las rabasy: esas calamares frescos crujientes por fuera y tiernos por dentro. ¡Son imprescindibles! Y si pensáis en dejar el estómago en blanco, ¡pensad de nuevo! El broche de oro vino con unos postres que cualquiera querría tener en su cumpleaños: la torrija campeona de España y un brownie casero con helado. Casi nos caemos de la silla de lo buenos que estaban.

El ambiente es super acogedor y el trato del personal es increíble, muy cercano y atento. Perfecto para una comida con la pareja, con los amigos, o incluso en familia. Y después de comer, ¡no hay nada mejor que dar un paseo por el puerto! El lugar tiene una vibra genial.

Así que, ya sabéis, si estáis en Santoña, Cantabria, el As de Guía es donde tenéis que ir para disfrutar de platos de calidad y producto local. Unos 30-40 € por persona, o un poco más si queréis hacer un festín. ¡No os arrepentiréis!

Qué tipo de cocina ofrece As de Guía

Ah, As de Guía es un lugar que he estado deseando visitar desde que escuché tantas cosas buenas sobre él, y la verdad es que no me decepcionó en absoluto. Me encanta que, aunque el espacio no es muy grande, la decoración es cuidada y sencilla, lo que crea un ambiente acogedor. Cuando llegas, te das cuenta de que cada detalle está pensado, lo que lo hace aún más atractivo para una cena relajada. La atención del personal es simplemente impecable. Cada vez que traían un plato nuevo, se tomaban un momento para explicarlo y siempre preguntaban cómo iba todo, lo que te hacía sentir como en casa.

Elegimos el menú de mercado, y la verdad es que es una idea genial. Dependiendo del plato principal, el precio varía, pero todo está muy bien cuidado. El arroz estaba perfecto, si eres amante del arroz, esto te hará sonreír. Mi pareja pidió el rape, que de verdad me arrepiento de no haber pedido yo también porque ¡menuda pinta tenía! Tanto los pescados como las carnes estaban al nivel de un restaurante de primera. Y para el precio de 50€ por dos menús, la relación calidad-precio se siente muy justa.

Si tuviéramos que mencionar qué se podría mejorar, la verdad es que me cuesta encontrar algo negativo. Lo único que me quedó pendiente fue ver el famoso Arroz con Bogavante que pedía una mesa de al lado; se veía increíblemente tentador. En cuanto a las bebidas, puedes disfrutar de una buena selección que acompaña a la perfección lo que pidas.

Así que, si te preguntas qué tipo de cocina ofrece As de Guía, puedes estar seguro de que se centran en la cocina de mercado, donde se nota que el producto de calidad es la base de todos sus platos. Con lo que he probado, puedo decir que definitivamente hay un cuidado especial por cada ingrediente utilizado. En pocas palabras, ¡una experiencia gastronómica que vale la pena vivir!

Cuál es la especialidad del menú de As de Guía

Y bueno, después de escuchar tantas críticas, tienes que tener cuidado al elegir un lugar en Santoña, ¿verdad? Nos decidimos a probar As de Guía en la C. Duque de Santoña, 23 y la verdad, no es que hayamos salido muy contentos de allí. La relación calidad-precio no es nada recomendable; éramos 13 personas y aunque de entrada estábamos emocionados, al final, nadie salió satisfecho. La comida era bastante poco sabrosa y, ni qué decir de la camarera… vamos, que no fue precisamente nuestro mejor amigo. La experiencia con el servicio dejó bastante que desear.

Una de las cosas que más nos molestó fue que, por lo que estábamos pagando, que era entre 30 y 40 € por persona, nos encontramos con platos que eran más grandes que las porciones. Hablando de platos, mi amigo pidió un entrecot que al final era tan fino que daba casi pena. ¡Y solo le sirvieron cuatro patatas contadas! El pobre casi no puede ni cortar la carne porque los cuchillos eran una verdadera broma. Eh, que no estamos hablando de un menú de bar, se supone que es un restaurante.

Sin embargo, no todo es tan negativo. Cuando escuché otras opiniones, vi un par de comentarios que me ofrecieron una luz al final del túnel. Algunos hablaban maravillas de platos específicos como el arroz con vieras y gambas rojas que, al parecer, estaba delicioso. Y también mencionaban las almejas y la tarta de queso, que al parecer, merecían la pena. Parece que si decides arriesgarte, puede que acabes disfrutando de algo realmente bueno; aunque, eso sí, asegúrate de ir con expectativas moderadas.

En resumen, si te preguntas por la especialidad del menú de As de Guía, parece que deberías clavar el diente en el arroz o quizás probar las croquetas que también han tenido buenos comentarios. Pero, con todo lo que te he contado, quizás una visita prudente y con un menú bien seleccionado sea la mejor estrategia.

El restaurante trabaja con productos de temporada

Y bueno, hablemos de As de Guía en Santoña, que de verdad es un sitio que no te puedes perder. Imagina un restaurante con 5 estrellas donde la comida es simplemente excepcional y el trato es aún mejor. Ahí pedimos el menú por 30€ por persona y hay que decir que fue una de las mejores decisiones que tomamos. La presentación y el sabor de los platos nos dejaron el paladar extasiado. Desde el paté trufado hasta el pastel de queso, todo era un auténtico deleite. Si buscas un capricho, aquí lo tienes, ¡merece mucho la pena!

Además, el ambiente es acogedor y el servicio es de 10. La carne y los postres son totalmente caseros, y la relación calidad-precio es genial. Estuvimos comiendo de todo: un arroz con nécoras que estaba delicioso y un bonito con cebolla caramelizada que me dejó con ganas de más. En serio, si tienes oportunidad de ir, no dudes en pedir el menú, es una opción irresistible que no vas a arrepentir.

La ubicación es ideal también, justo al lado de una de las tiendas de anchoas más famosas. Un día pasamos por ahí justo cuando buscábamos un lugar para comer, y vaya que fue un acierto. Nos dejaron probar la mejor tortilla de patata de Cantabria, y estaba de escándalo. Prometo que te volverás a llevar los mismos recuerdos que yo.

Ah, y para los que estamos buscando comer bien con productos frescos, As de Guía trabaja con productos de temporada. Tienen platos que destacan por su calidad y por ser de la zona, así que cuando vayas a Santoña, no dudes en pasarte por allí. Te sentirás genial en cada bocado. ¡Hasta la próxima!

Hay opciones de menú del día en As de Guía

Ya te había dicho que As de Guía es un lugar que merece la pena visitar, pero déjame contarte un poco más sobre mi experiencia. El ambiente tiene ese toque acogedor que te hace sentir bien desde el momento en que entras. La decoración es sencilla pero encantadora; perfecto para una comida en familia o con amigos. Hicimos una buena elección eligiendo platos como el Cochinillo Asado, que estaba para relamerse, y esa torrija que, la verdad, es la mejor que he probado en la vida. Te aseguro que los tres quedamos encantados con cada bocado.

Hablando del servicio, no puedo dejar de mencionar lo rápido y atento que fue el personal. A veces, en restaurantes que parecen un poco más elegantes, el servicio puede sentirse distante, pero aquí era todo lo contrario. Nos sentíamos bien atendidos, sin que nos sintiéramos presionados a terminar. Y, siendo sinceros, eso se agradece mucho cuando estás disfrutando de una buena comida. Además, por un precio de 30-40 € por persona, creo que la calidad es bastante razonable.

Por otro lado, no todo el mundo ha tenido una experiencia tan buena como la nuestra. He escuchado de algunas malas rachas con el servicio. Hay quien ha tenido problemas, como una reservación que salió mal o un plato que no llegó como esperaban, pero, bueno, todavía hay muchas personas que disfrutan de lo que ofrecen. Eso sí, hay que ser un poco paciente. A veces, es cuestión de que les dé un aire de calma y el lugar esté menos ajetreado.

Sobre las opciones de aparcamiento, no te preocupes; hay varias plazas gratuitas en las calles colindantes o incluso en el muelle, si hay disponibilidad. Es un lujo no tener que buscar aparcamiento a kilómetros, ¿verdad?

Y sobre tu pregunta, sí, aunque no es el enfoque principal del restaurante, no parecen ofrecer un menú del día. Pero eso no significa que no puedas disfrutar de una comida deliciosa y variada. Así que si decides ir, hazlo con el estómago vacío y prepárate para disfrutar de sus platos estrella. ¡No te arrepentirás!

Qué calificación tiene As de Guía en Restaurant Guru

Aunque mi cumpleaños fue hoy, estoy convencido de que el As de Guía es el lugar perfecto para cualquier celebración. Desde que llegamos, el atento trato amable del personal nos hizo sentir como en casa. Los entrantes fueron espectaculares: esas rabas crujientes y la ensalada fresca, ni hablar de las croquetas de boletus que nos ofrecieron como detalle de la casa. ¡10 sobre 10! Al final, mis invitados y yo salimos encantados, y, sinceramente, no puedo recomendar este sitio lo suficiente.

Claro, no todo el mundo tiene la misma experiencia. He escuchado que hay quienes han tenido una visita más normalita. Dicen que pueden disfrutar de un rico arroz con bogavante y esos pimientos rojos con anchoas típicos de la zona, pero el servicio a veces se siente un poco tardado. Y ni hablar del estrés de aparcar por allí, que cada vez que voy, parece una misión de alto riesgo, ¿no crees?

Pero volviendo a lo positivo, me encanta saber que hay un montón de personas que han disfrutado de la comida casera bien elaborada y del ambiente bonito del sitio. Leí una reseña que decía que el arroz negro con calamares y gambones era un "must" y que, por el servicio rápido y un aperitivo en la mesa, ¡salieron felices de la experiencia! Todos estos puntos hacen que definitivamente valgan la pena las visitas a As de Guía.

Hablando de experiencias sobresalientes, también escuché a varios amigos mencionando el arroz caldoso con vieiras, que es realmente un plato estrella. El hecho de que el local tenga un ambiente tan acogedor y de que los precios sean muy razonables también es un gran punto a favor. Y, por si te lo estabas preguntando, As de Guía tiene una calificación de 5 estrellas en Restaurant Guru, así que ya sabes, ¡es un lugar para tener en cuenta!

El restaurante cuenta con Wi-Fi gratuito para sus clientes

¡Oye, no te lo vas a creer! As de Guia, en la Calle Duque de Santoña, 23, es de esos lugares que te dejan con ganas de volver, te lo juro. Comimos estupendamente: el tartar de atún era fresco y sabroso, pero lo que realmente nos hizo alucinar fue el arroz meloso con vieiras, gambas rojas y un toque de naranja. Todo estaba riquísimo y el precio por persona ronda los 30-40 €, que para lo que ofrecen no está nada mal. La atención del personal fue de 10, ¡se nota que saben lo que hacen!

Claro, no todo es perfecto. He escuchado que hay quienes se han llevado un chasco con el tema del agua. Un amigo nos contó que le cobraron 1,64€ por agua del grifo en una botella que, honestamente, debería haber llegado bien cerrada. Sí, entiendo la molestia; siempre esperas un mínimo de calidad, ¿verdad? Pero también hay que decir que la comida, en general, parece salir bien parada de las críticas: la torrija que ofrecen ha recibido muchos halagos y el ravioli de piña es definitivamente algo que debes probar.

Otra cosa que hay que resaltar es cómo cuidan a sus clientes. No somos los únicos que hemos llegado sin reserva y nos han hecho un hueco, ¡eso vale su peso en oro! El sitio es muy bonito, limpio y tranquilo, perfecto para relajarse después de hacer la ruta del Faro del Caballo. Y sí, tengo que decir que nos cambiaron ingredientes sin problema, lo que demuestra la amabilidad del personal.

En cuanto al Wi-Fi gratuito, parece que no lo tienen. Algunos han comentado que al final lo que más importa es disfrutar del momento y la comida. Pero ya sabes, si te interesa conectarte, quizás debas pensarlo dos veces antes de ir. Ahora, ¡a disfrutar de la comida! ️

Cuál es la variedad de platos que se pueden encontrar en el menú

Y ya que estamos hablando de este lugar, As de Guía es un auténtico descubrimiento que no te puedes perder si te pasas por C. Duque de Santoña, 23, 39740 Santoña, Cantabria. En serio, la experiencia es de 5 estrellas en todos los sentidos. Imagínate disfrutando de un pulpo asado a la piedra, que está para chuparte los dedos, o un arroz negro caldoso que te hará dudar de qué es más rico. Todo esto mientras disfrutas de un ambiente súper acogedor.

El trato del personal es de lo mejor. Son amables y siempre están dispuestos a recomendarte lo más rico del menú. La verdad, no creo que encuentres otro sitio con un menú del día que tenga tanto nivel. La comida no solo es sabrosa, sino que parece que cada plato tiene ese toque de autor que la hace especial, sin perder la esencia del producto. Y los postres, ¡madre mía! Caseros y exquisitamente buenos, definitivamente son el broche de oro que necesitas.

Si hablamos de precios, puede que pienses que vas a romper la hucha, pero nada de eso. Con un rango de 30-40 € por persona, lo que nos ofrecen es de lo más asequible considerando la calidad del producto. Y si vas con los peques, la buena noticia es que son bienvenidos. Así que, con todo esto en mente, si buscas un lugar donde comer de lujo sin gastarte una fortuna, ya sabes dónde ir.

En cuanto a la variedad de platos en el menú, puedes esperar un poco de todo. Desde mariscos frescos hasta deliciosas tapas, pasando por platos principal que van desde carnes jugosas hasta opciones vegetarianas. No hay trampa, cada bocado te hará sentir como si estuvieras en una experiencia culinaria de primer nivel. Así que, sin dudarlo, ¡ve a probarlo! Te prometo que no te vas a arrepentir.

Fotografías As de guia